Dnes je jedním z výnosných podniků v naší zemi prodej alkoholických nápojů. Poptávka po alkoholu u Rusů je vždy vysoká, bez ohledu na jeho hodnotu.
Specializovaní prodejci alkoholických supermarketů navštěvují více než běžný obchod. To lze vysvětlit omezeným sortimentem alkoholu v obchodních obchodech, které nesplňují všechny potřeby zákazníků.
Dáváme zde certifikát z encyklopedie: obchod s alkoholem je maloobchodní prodejna, která se specializuje na maloobchodní prodej vodky, likéru, vína a jiných nápojů obsahujících alkohol.
Pro ty, kteří mezi mnoha obchodními nápady si vybrali obtížný úkol a rozhodli se otevřít trh s alkoholem, tento článek. Budeme hovořit o hlavních rysech a úskalích tohoto případu.
Co by mělo být považováno za organizaci podniku pro otevření prodejny alkoholických nápojů? Podívejme se blíže na každý krok směrem k rozvoji úspěšného prodeje vysoce kvalitních alkoholických nápojů.
Takže na cestě k objevení obchodu s alkoholem budete muset projít následujícími kroky:
Číslo kroku 1: Registrace právních dokumentů.
Doporučujeme vám začít s vypracováním podnikatelského plánu pro budoucí obchod. Díky tomu budete moci vzít v úvahu případné chyby při organizaci vašeho podnikání.
Obchod s alkoholovými výrobky podléhá licencování (slovo "licence" v latině znamená "povolení"). Je nutné předložit několik přísných požadavků státních struktur a daňových úřadů a vykoupená licence je ve vašich rukou.
Nejprve se zaregistrujte jako právnická osoba. Rozhodněte, jakou organizaci vidíte ve svém obchodě - JSC, LLC nebo, řekněme, JSC. Pak byste se měli zaregistrovat u orgánu inspekce pro daně a vedení, kde obdržíte dva dokumenty - potvrzení o registraci a osvědčení o přidělení identifikačního čísla daňového poplatníka.
Podle zákona jednotliví podnikatelé nemají právo prodávat alkoholické nápoje. Výjimkou je pivo, které mohou individuální podnikatelé prodávat v maloobchodě.
Věnujte pozornost následujícímu bodu: můžete použít pouze obecný daňový systém.
Poté se zaregistrujte jako podnikatel v takových mimorozpočtových fondech, jako je Penzijní fond, Fond sociálního zabezpečení, zdravotní fond.
Neměli bychom zapomínat, že pro legální prodej alkoholu je nutné získat potřebná schválení těmito orgány: protipožární ochrany, hygienicko-epidemiologické služby, licenčních úřadů.
Jednou z hlavních podmínek pro získání licence je to, že podnikatel schválila kapitál. Je třeba, aby se v autorizovaném kapitálu vynaložila velká částka: asi 300 000 rublů pro malé podniky, pro ostatní obchodní podniky - 1 milion rublů. Platba státního poplatku bude stát 40 000 rublů za jeden rok licence.
Licence se vydává na dobu jednoho až pěti let. Jeho cena se vypočte individuálně pro každou konkrétní situaci.
Neztraťte z dohledu další nuanci: musíte mít certifikát, který říká, že nemáte daňové dluhy. Pokud jste nezaplatil dluh, bude to důvodem k odmítnutí licence.
Poté otevřete svůj vlastní běžný účet v libovolné, nejlépe státní bance. Udělejte pečeť vaší společnosti.
Beríme na vědomí, že balíček dokumentů potřebných pro udělování licencí metropolitním obchodům se může značně lišit od seznamu potřebných dokumentů v provinčních městech. Neztrácejte čas marně a v první fázi kontaktujte právníky a další odborníky ve vaší vesnici.
Shrnutí: Chcete-li otevřít obchod s alkoholem, musíte se zaregistrovat jako právnická osoba, například organizováním nějakého LLC "Green Serpent". Pak byste měli získat řadu dokumentů pro získání licence. Tento postup je podle zákona spojen s velkými časovými a peněžními náklady. V počátečním rozpočtu uveďte položku výdajů na opravy prostor a nákup komerčního vybavení.
Krok číslo 2: Vyberte pokoj
Současně s přípravou právních dokumentů začněte hledat prostory pro budoucí obchod, protože získání licence je neoddělitelně spojeno s jejími vlastnostmi. Při výběru místnosti se zaměřte nejen na požadavky na marketing (dobrá dopravní obslužnost, prominentní místo apod.). Váš objekt musí splňovat požadavky licenčních úřadů - oblast nejméně 50 metrů čtverečních a umístění necelé 100 metrů od dětských, sportovních, lékařských nebo vzdělávacích zařízení. Podpis nájemní smlouvy, a pokud v dlouhodobém horizontu plánujete koupit nemovitost, smlouvu o prodeji a koupi.
Při výběru místa pro obchod s alkoholickými nápoji nebude nadbytečné konzultovat s odborníky z oddělení obchodu místní správy. Jasně vymezují přilehlé oblasti, kde je zakázán maloobchodní prodej alkoholu. Lepší je předem zjistit všechny "zakázané zóny", aby nebyla v nepříjemné situaci věnována spousta peněz a energie.
Váš obchod musí také splňovat požadavky regulačních orgánů. Je důležité vytvořit samostatný sklad, kde budou uloženy alkohol a produkty obsahující alkohol.
Během rekonstrukce prostorů věnujte velkou pozornost pokynů inspekčních služeb. Důvodem odmítnutí získání licence může být nepřítomnost požárního poplachu.
Poté si můžete pro maloobchodníky zakoupit a nainstalovat potřebné vybavení:
pulty, vitríny, regály, pokladny, případně váhy. Musíte projít registrací registračních pokladen, abyste získali příslušnou registrační kartu.
Je důležité si pamatovat při výběru místnosti, kde je prodej alkoholických nápojů povolen výhradně v obchodech. V stanech jsou přísně zakázány přívěsy, tácky a pavilony. Pokud plánujete otevřít malý alkoholický stánek, vyhledejte jej místo v obytné části obce nebo na trhu. A místo pro alkoholový supermarket je v prestižní čtvrti, na "červené lince" jedné z hlavních ulic města.
Číslo kroku 3: Vyhledávání dodavatelů. Sortiment
Je čas uvažovat o sortimentu vašeho obchodu. Nejoblíbenějšími alkoholickými nápoji jsou vodka, pivo, brandy a whisky. Základem rozsahu (asi 70%) by měly být právě tyto pozice. Nabídněte svým zákazníkům několik značek v každé kategorii nápojů. Zamyslete se nad rozsahem cenového rozpětí.
Při vytváření rozsahu zvažte sezónnost produktu. Na svátcích a během posledních hovorů ve škole se zakoupí více šampaňského, vína a alkoholických nápojů. Vzhledem k svátkům provést audit ve vašich skladech předem.
Uzavřete dlouhodobé smlouvy s velkoobchodními dodavateli alkoholických výrobků. Při výběru těchto společností se ujistěte, že jsou spolehlivé. Neváhejte a požádejte o dostupnost certifikátů a dalších povinných dokladů o prodávaném zboží.
Studie marketingových průzkumů prohlašují, že 80% kupujících dává přednost nákupu konkrétních značek, které jsou důvěryhodné a nebudou utrácet peníze na neznámé alkoholické nápoje. Důsledkem toho bylo, že se na trhu objevil obrovský počet náhrad, což zase zvyšuje nedůvěru zákazníků.
Se všemi kontrolami marnosti je kvalita komerčně dostupných nápojů. Tímto způsobem zajistíte bezchybnou pověst vašeho obchodu. Odborníci tvrdí, že kupující dávají přednost nákupu výrobků obsahujících alkohol v osvědčených prodejnách, přestože ceny jsou vyšší než ceny konkurenčních.
Krok 4: Formování zaměstnanců. Reklama.
Samozřejmě, že můžete volně stát za pultem a nabízet zboží. Ale nejlepší možností je najímat potřebný počet zaměstnanců. Vaši prodejci musí mít s sebou hygienickou knihu.
Nezapomeňte na neustálou reklamu, protože v této obchodní soutěži je vážná. Podněcujte úroveň prodeje s celou řadou zajímavých reklamních aktivit: v místním tisku, v televizi, tisk letáků, pořádání propagačních akcí a ochutnávek, vytvoření webové stránky pro váš obchod v sociálních sítích, diskuse o alkoholických nápojích na často navštěvovaných fórech.
Bez ohledu na to, jaké reklamní nástroje používáte, nezapomeňte, že existují omezení prodeje alkoholických nápojů. Vaše reklamy nebudou například umístěny na médiích a na veřejných místech. Mnozí podnikatelé se však podařilo obejít legislativní zákazy tím, že pečlivě zakryly hlavní poselství reklamních odvolání.
Hlavní otázka, která rozčilovala obchodníka, který chce otevřít obchod s alkoholickými nápoji: Kolik toho bude mít za to otevření tohoto podnikání a kam dostat tolik peněz? Nemůžeme dát jednoznačnou odpověď. Každý případ je individuální, budete muset provést speciální výpočty.
Je zřejmé, že prodej alkoholických nápojů je jedním z nejvíce nákladných věcí: velké výdaje na licenci, řádný kapitál, investice do pronájmu místnosti a vytvoření trvalého rozmezí. Nejčastěji se podnikatelé uchýlí k finanční podpoře bank - čerpou půjčku. Vysoká ziskovost podniku je zárukou splacení počátečních nákladů přibližně od 6 měsíců do jednoho roku.
Je zřejmé, že zaujmout místo na trhu s alkoholem je dlouhý, drahý a komplikovaný proces. Tento typ podnikání je však prospěšný v době krize. Přitahuje podnikatele s vysokou ziskovostí a spíše rychlou návratností.
Nakonec se chceme s vámi podělit o další užitečné tipy:
Tip # 1
Pamatujte na lhůty pro prodej alkoholu. Obchodování je povoleno od 8:00 do 23:00. Také v zásuvce by měla viset informace, že ve vašem obchodě pro nezletilé alkoholické nápoje nebudou prodávány. A pokud prodávající váhá ve věku dospívajícího, požádá kupujícího o předložení pasu. Porušení výše uvedených pravidel alespoň jednou je plněno přísnou správní odpovědností. Při systematickém porušování můžete zcela ztratit licenci.
Číslo Rady 2
Nezapomeňte, že licence na prodej nápojů obsahujících alkohol se vydává na pevně stanovenou dobu - od jednoho do pěti let. Pokud po uplynutí doby platnosti prodloužíte platnost licence, další práce obchodu budou považovány za nezákonné.
Tip číslo 3
Pamatujte, že každý čtvrtletník musí prodávající předložit prohlášení o prodeji alkoholických nápojů. V "Rosalkogolregulirovanie" se předkládá v elektronické podobě. Pokud zapomenete předložit tento doklad včas, zákon stanoví správní sankci.
Tip číslo 4
Chcete-li úspěšně pracovat ve vašem výklenku a uspokojit potřeby svých stálých zákazníků co nejvíce, musíte být jasné, zajímavé, originální. Vydejte se s novými nápady, abyste upoutali pozornost do vašeho obchodu. Uspořádejte například doručení produktů do vašeho domova a pravidelně provádějte nezapomenutelné marketingové kampaně s cenami.
Pokud se rozhodnete otevřít svůj vlastní obchod s alkoholem, doufáme, že tipy tohoto článku vám budou užitečné. A budete moci ušetřit čas a peníze v jakékoli fázi vašeho podnikání.
Dalších 1000 nejlepších obchodních modelů najdete v sekcích: Obchodní nápady nebo franšízy
Chtěli byste zjistit, jak otevřít obchod s alkoholem? Podrobné pokyny, plán kalendáře, výpočty a tabulky pro vás v článku.
♦ Kapitálové investice - asi 3 000 000 rublů
♦ Doba návratnosti - 10-12 měsíců
Rusové, Ukrajinci a další lidé slovanské národnosti konzumují spoustu alkoholických nápojů.
A nechat ministerstvo zdravotnictví téměř denně varovat, že zneužívání alkoholu je pro tělo velmi škodlivé, situace se pravděpodobně v blízké budoucnosti nezmění.
Naši spoluobčané pili, pili a pili.
Škodlivou závislost spoluobčanů může být prospěšná.
Pokud hledáte nákladově efektivní spuštění, které lze spustit od začátku, měli byste zjistit, jak otevřít obchod s alkoholem.
Stát se vlastníkem takového podnikání není z právního hlediska příliš snadné.
Abyste se mohli stát distributorem alkoholických nápojů, budete muset získat zvláštní licenci a překonat mnoho byrokratických zpoždění.
Pokud však uspějete, kapitálová investice se rychle vyplatí.
Tento obchod není pro nic, že existuje tolik fanoušků, protože vlastnictví alkoholového obchodu má mnoho výhod:
Na první pohled se může zdát, že tento podnik je zcela zbaven všech nedostatků.
Distribuce alkoholických nápojů má řadu nevýhod:
Zajímá vás:
Na rozdíl od převládajících stereotypů nejsou Rusové nejvíce "alkoholickým" národem. I v dávných dobách používali na dovolenou pouze vodu rozvedenou vodou, braga nebo medovinu. Silní duchy v Rusku začaly být opilé až v 17. století, zatímco Evropa se potopila v opilosti. Ve středověku byli Němci považováni za nejvíce nezastavitelné opilce.
Zde je několik tipů, které vám pomohou rychleji získat zpět své kapitálové investice a zabránit vzniku právních problémů:
Chcete-li pochopit, jak vytvořit sortiment alkoholu, musíte vědět, kdo ho nejčastěji navštíví.
Tato informace je velmi užitečná pro ty, kteří začínají podnikat od začátku.
S využitím údajů z nejnovějších průzkumů trhu vytvoříme dva grafy na základě těchto ukazatelů:
Vlastnictví alkoholického obchodu má vážné plus: můžete udělat bez reklamní kampaně vůbec, pokud umístíte svůj obchod na přeplněném místě a objednat jasné znamení, které by bylo vidět z dálky.
Chcete-li v krátké době vytvořit zákaznickou základnu, můžete o svém obchodě sdělit pomocí:
Při sestavování podnikatelského záměru nezapomeňte, že podnikatel vyžaduje spoustu času na registraci, získání licence a vybavení místnosti vybrané pro obchod s alkoholem v souladu s požadavky státních kontrolních orgánů.
Pokud pověříte zkušeného právníka papírovou práci, zatímco vy sami hledáte pokoj, opravíte jej, hledáte dodavatele, najmete zaměstnance a tak dále, můžete spustit startování za 4-5 měsíců.
Dnes budeme analyzovat otázku: "Jak otevřít obchod s alkoholem?" Výrobky tohoto profilu se vždycky těšily zvláštní poptávce. A v tuto chvíli otevřít vlastní obchod s alkoholem znamená získat vysoký a stabilní zisk. Přestože se vláda spolu se zdravotní péčí snaží všemi způsoby chránit lidi před tímto produktem (zaváděním různých omezení), jeho popularita se však nezmění. Dále budou diskutovány hlavní nuance a rysy tohoto podnikání.
Za prvé, podívejme se na to, co je zapotřebí pro prodej alkoholických nápojů. Především je to licence. Prodej alkoholu bez něj je přísně zakázán a porušování tohoto odstavce je trestáno sankcemi, které budeme diskutovat níže. Váš obchod musí být registrován jako LLC (společnost s ručením omezeným), CJSC (uzavřená akciová společnost) nebo OJSC (Open Joint Stock Company).
Druhá položka by měla být použita, pokud hodláte organizovat rozsáhlý prodej produktů. Ve většině případů se však ZAO nebo LLC nejlépe hodí pro malý maloobchodní prodej. Nejčastěji se licence vydává na dobu 5 let. Poté musí být obnovena. Stát (v tomto případě Rusko) ukládá zvláštní licenci k užívání licence. 1 rok vás bude stát 40 tisíc rublů. Po dobu 5 let používání licence musíte zaplatit 200 tisíc.
Mnozí se zajímají o otázku: "Co ohrožuje prodej alkoholu bez licence?" Ihned je třeba říci, že neexistuje univerzální odpověď. Vše závisí na počtu zadržených produktů. Pokud mluvíme o jedné nebo dvou láhvích piva, nebude tam žádná trestní odpovědnost, bude jen pokuta. Kromě toho se počet obchodníků přidává k měřítku obchodu jako okolnost.
Tento zákon se odvolává na článek 171 trestního zákona - "Nelegální podnikání". Maximální pokuta může dosáhnout 300 tisíc rublů (nebo částka výdělku po dobu až 2 let je stažena). V opačném případě mohou být porušovatelé zpožděni až 6 měsíců.
Před otevřením obchodu s alkoholem a registrací licence je nutné sestavit balíček dokumentů a splnit všechny podmínky týkající se prostor. Pokud to finanční prostředky umožňují, doporučujeme kontaktovat specializované služby. Takže ušetříte nervy a čas. A v některých situacích a penězích, protože pokud nejsou splněny podmínky pro udělení licence, pak peníze, které byly vynaloženy, nebudou vráceny.
Požadavky SES, požární inspekce, pravidla o schváleném kapitálu - to vše musí být bráno v úvahu při otevírání obchodu. Předpokladem je minimální doba pronájmu prostor (od 1 roku). Je také nemožné, aby se budova nacházela v blízkosti vzdělávacích zařízení, mateřských škol, nemocnic a dalších podobných budov. Pokud nejste obeznámeni se všemi požadavky, které vystavuje stát ve vztahu k obchodům s alkoholem, je lepší je svěřit odborníkům. Dnes existuje mnoho společností, které poskytují pomoc při přípravě dokumentů.
Pokud se navzdory všem obtížím s papírovým papírem stále chcete dozvědět, jak otevřít obchod s alkoholem, pak se přesuňte k popisu prostor. Kromě požadavků na umístění a dobu pronájmu by měla mít budova minimální rozlohu 50 metrů čtverečních. Proto bez ohledu na směr vašeho podnikání se musíte zaměřit na tuto velikost.
Poté se musíte rozhodnout, jakou měrou chcete organizovat. Hlavní věc je, že všechny výrobky se vešly na regály, které by kupující měli vidět před nimi. Pokud jde o klientskou zónu, měla by být prostorná, aby se lidé na jednom místě neukládali. Pokud bude obchod s vlastním stravováním, pak musíte pečlivě zvážit umístění zboží a hotovost.
Pokud jde o umístění budovy ve městě, pak je vše jednoduché. Pokud se jedná o velký supermarket, pak musíte být blíže ke středu (kde je velké množství lidí). Pokud chcete otevřít malý obchod, doporučujeme hledat místo ve spacích oblastech. Samozřejmě, to vše je teoretické, v praxi budete muset vynaložit mnoho úsilí na nalezení správného místa. Místo pro spaní by mělo být vybráno jako elita, jinak jsou problémy v budoucnu nevyhnutelné.
Při sestavování obchodního plánu pro obchod s alkoholem nesmíš zapomínat na kvalitu zařízení. Chcete-li otevřít podnik, musíte si koupit regály, police, chladicí jednotky. Cena tohoto zařízení se značně liší v závislosti na výrobci a výchozích materiálech. Všechny stojany by měly zaujímat prostor, který je pro ně speciálně vyhrazen.
Proto stojí za to nějaký čas věnovat se distribuci zařízení. Pro normální provoz chladicí jednotky je třeba pečlivě zkontrolovat zapojení a v případě potřeby jej vyměnit. Nezávislost v tomto případě může být katastrofální. Takže musíte utrácet peníze a platit profesionály.
Zde se dostáváme k nejdůležitějšímu bodu. Dobře vybraný sortiment je klíčem k úspěchu. Pro lidi značná část nakupovaných produktů znamená hodně. Proto budou vždy nejvíce proslulé alkoholické nápoje. Ještě jedna věc - neznámá značka. Pravděpodobnost, že neznámé značky shromáždí prach na regálech po dlouhou dobu, je skvělá.
V prvním období existence podniku se doporučuje zakoupit pouze známé a oblíbené alkoholické nápoje. A poté, co pracujete na pravidelné klientele, můžete mít zájem o více vzácné značky. Neobvyklé alkoholické nápoje se také nemusí prodat po dlouhou dobu. Lidé obvykle neradi provádějí časté experimenty a nakupují nové produkty. Nemělo by to být otázka kvality. Musí to být velmi vysoké. Je to kvalita, která přitahuje dnešní zákazníky. Dokonce i když je cena příliš vysoká, zákazníci stále dávají přednost přeplatku, než obětovat své zdraví.
Otázka, jak otevřít obchod s alkoholem, zahrnuje organizaci reklamy. V tomto oboru je jedním z největších problémů konkurence. V každém okrese je nejméně jeden obchod prodávající alkohol. Otevřením vedlejšího mini-trhu budete navždy odsouzeni k neustálému boji o zákazníky.
Vyniknout z ostatních podniků pomůže zvýšit kvalitu služeb zákazníkům a širšího rozsahu. Ale přesto musíte nejprve hlasitě prohlásit. Bannery, brožury, inzeráty - to vše by mělo pomoci v prvních fázích. Abychom si však udrželi zákazníky, je třeba použít důkladnější přístup. Můžete například zorganizovat systém slev, kde každý zákazník bude moci ve vaší prodejně získat podporu pro časté nákupy.
Pro pohodlí potřebujete plastové karty. Vše ostatní si můžete myslet o bonusových bodech a dalších propagačních akcích. Takové metody vám umožní udržet zákazníky a plastové karty se svými souřadnicemi - to je také další reklama. Spuštění serióznější reklamy by mělo být pouze ve velkém prodeji. To znamená, že pokud chcete otevřít velký alkoholový supermarket.
Dalším obtížným bodem v otázce "jak otevřít obchod s alkoholem" je navázat spolupráci s dodavateli. Koneckonců, obsazenost obchodů přímo závisí na nich.
Vyjednávání je nezbytné s maximální přesností. V některých případech musíte učinit ústupky. Vždy pečlivě zkontrolujte všechny dodané certifikáty.
Samozřejmě byste neměli plnit příliš náročné podmínky. Dodavatelé velkoobchodních produktů musí být kontaktováni přímo, jinak tam budou velké marže.
Obchod s alkoholem může přinést kompetentnímu podnikateli obrovský a nejdůležitější stabilní zisk. I přes vysokou konkurenci, tlak státu a další obtíže, můžete vydělat peníze na tuto záležitost. Tento článek by vás měl seznámit s hlavními body, které vznikají při vytváření vašeho podniku. Doufám, že obecně nyní rozumíte, jak otevřít obchod s alkoholem.
Pokud máte zájem o otevření skladu alkoholických výrobků od začátku, budou užitečné následující informace. Je pravda, že začínající podnikatel si může myslet, že postup organizace podniku je příliš komplikovaný, ale pochopením všech nuancí můžete překonat potíže a získat solidní zisk.
Pitný alkohol je považován za škodlivý a nezdravý zvyk. Ale zřídka jsme zastavili naše krajany. Podle statistik se objem alkoholu na jednoho obyvatele každým rokem rychle zvyšuje. A krizové časy a ekonomické problémy jen zhoršují situaci. Ale podnikavý podnikatel může na něm vydělat peníze.
Podle encyklopedických údajů je obchod s alkoholem prodejnou, kde se prodávají různé nápoje na bázi alkoholu (vodka, likéry, vína, brandy atd.). Na takovou instituci a jejího majitele jsou kladeny přísné požadavky a každoročně je tento obchod přeplněný mnoha pravidly, aniž byste dodržovali vysoké pokuty a ztratíte obchod.
Nicméně tento typ činnosti má jasné výhody:
Ale musíte pochopit, že tento obchod je plný různých potíží:
Stojí to za to, abyste se zapojili do tak komplexního projektu, nebo je lepší se obrátit na další obchodní myšlenky, rozhodnete se.
Otevírání alkoholu od začátku zahrnuje řadu přípravných akcí:
Oficiální proces organizace podniku začíná písemností. Vytvořte LLC, připravte zakládající listiny a rozhodněte o akciovém kapitálu. Stojí za to poznamenat, že v tomto případě nejsou vhodní jednotlivci, protože licence na prodej alkoholu je vydávána pouze právnickým osobám.
Minimální základní kapitál je stanoven v souladu s očekávaným rozsahem prodaného zboží. Takže pokud plánujete prodávat alkohol, který nepřesáhne obsah 15% ethanolu, stačí 10 000 rublů. Pro silnější nápoje budete muset uložit nejméně 300 000, a pokud společnost není v registru malých podniků, bude to trvat asi 1 milion rublů.
Je nutné připojit úložiště k systému EGAIS. Chcete-li to provést, musíte si zakoupit kryptografický klíč, elektronický podpis a dvourozměrný skener. Také prodej alkoholu je nemyslitelný bez zvláštní licence. Je vydáván nejen za omezenou dobu za vysokou cenu, ale také ukládá řadu požadavků na vlastníka firmy. Můžete počkat na rozhodnutí komise až na dva měsíce.
Připravené předem a místnost pod obchodem. Chcete-li to udělat, je lepší poprvé kontaktovat místní orgány SES a požární inspektorát a odnést od nich seznam všech standardů, které by taková instituce měla splňovat. Poté, co provedete kontrolu od všech služeb, máte oprávnění k činnosti.
Vzhledem k tomu, že obchody tohoto typu mají odlišné požadavky na umístění, stojí také za to, kde je možné je otevřít a jaké zóny jsou klasifikovány jako zakázané. Zkontrolujte své akce s městskou správou.
Daňový systém může být pouze obecný. A při náboru zaměstnanců se určitě budete muset zaregistrovat u Penzijního fondu a Fondu sociálního zabezpečení jako zaměstnavatel, abyste mohli platit různé sociální příspěvky z platů zaměstnanců.
Kromě těchto dokumentů budete potřebovat další:
Každá ze zaměstnanců musí mít v jejich rukou platné hygienické knihy. Jako majitel musíte zajistit, aby zaměstnanci prošli lékařskou prohlídkou včas.
Jak již bylo uvedeno, na vlastní budovu jsou kladeny určité požadavky. Uvádíme, co musíte věnovat pozornost:
Prodej alkoholických nápojů zahrnuje pohodlné umístění všech výrobků na regály, regály a okna. Samostatné pozice, například pivo, je lepší umístit do speciálních chladniček se skleněnými dveřmi. Množství zakoupeného zařízení a nábytku závisí na velikosti obchodu a rozsahu zboží.
Kromě regálů je vhodné pro konzultanta nainstalovat speciální pracovní plochu. Při prodeji souvisejících produktů musíte mít samostatná okna. Nezapomeňte přidat k odhadu nákladů a vybavení pro oficiální koupelnu.
Je velmi důležité vybrat si dobrý sortiment výrobků. K tomu je třeba nejprve prověřit konkurenty, analyzovat jejich produkty, co mají na skladě, za jakou cenu, jaké značky jsou zastoupeny. Zaměřte se na statistiky. Například v posledních letech byla v naší zemi zaznamenána vysoká konzumace nápojů, jako je pivo, brandy, vodka a whisky. Tyto pozice by měly zaujímat přibližně 70% rozsahu.
Mějte na paměti, že čím více populárních značek jsou rozmanitější a čím širší je rozsah cen produktů, tím je pravděpodobnější přilákat potenciální zákazníky. Uspokojte poptávku po elitním alkoholu, dárkovém balení atd.
Při vytváření každé objednávky zvažte sezónnost a nadcházející svátky, události ve městě. Například v létě jsou pivo a víno obzvláště oblíbené, a před novým rokem lidé nakupují velké množství šampaňského a likérů. Vždy dodržujte kalendář!
Chcete-li pracovat v obchodě s alkoholem, stačí jít o dva prodejce. Program lze s nimi přímo koordinovat, aby se zohlednily preference každého z nich. Kromě toho budete potřebovat stráž a čistič. Funkce auditora však může provádět sám vlastník nebo využívat služby outsourcingové společnosti.
Některé specializované obchody někdy najímá sommeliéry státu. Taková osoba je schopna kvalitativně poradit klientům o tom, jaké víno je nejvhodnější pro konkrétní událost, slavnostní pokrmy, jako dárek atd.
Pokud chcete prodávat alkoholické nápoje 24 hodin denně, pak je to obtížné provést. Od roku 2013 jsou v tomto ohledu stanovena přísná omezení. V závislosti na regionu je přísně zakázáno obchodovat s alkoholem v určitých hodinách (většinou v noci). Pokud porušujete toto pravidlo, můžete nejen zaplatit obrovskou pokutu, ale také ztratit licenci.
Určete, jaký čas pro prodej je k dispozici ve vašem městě. V některých případech platí zákaz pouze v období od 23:00 do 6:00 ráno, zatímco v jiných platí od 22:00 do 10:00. Podle toho se vytvoří hlavní plán obchodu. Aby bylo možné zvýšit zisky, je žádoucí obchodovat o víkendech a svátcích.
Můžete jít na další trik - prodávat související produkty, a alkohol, aby se jako dárek. Je pravda, že náklady na tyto produkty mohou být pro kupce příliš vysoké.
Vzhledem k tomu, že konkurence v tomto obchodním segmentu je velká a stát ukládá zákaz šíření informací o těchto obchodech v médiích a jiných populárních zdrojích, musíte vynalézt různé marketingové strategie, abyste získali zákazníka.
Vyzkoušejte následující metody:
Zkušení podnikatelé věnují pozornost důležitým obchodním místům v oblasti alkoholických nápojů:
Zde si můžete stáhnout zdarma obchodního plánu uložit alkoholové produkty pro použití jako vzorek.
Hlavní otázkou je, kolik peněz je zapotřebí k otevření takového obchodu? V tomto okamžiku ovlivňuje mnoho faktorů - od šířky rozsahu až po velikost města. Ale v každém případě to bude velká částka.
Obchodování s alkoholem může přinést značné zisky, protože zde můžete využít významné značky. Nicméně se zdánlivou průhledností a jasností to není jednoduchá záležitost. Existuje mnoho důležitých nuancí, které je třeba vzít v úvahu. Proto je nutné pečlivě prozkoumat problémy s otevřením obchodu. Tím vytvoříte kompetentní a realistický obchodní plán. Měla by odrážet všechny nuance, které budou nutné k otevření prodejny s alkoholem. Jedná se o pronájem prostor, legislativní otázky, nákup zařízení, personálu a podobně. Všechno by mělo být pečlivě předvídáno, aby váš obchod s alkoholem fungoval bez problémů a získal jste plánovaný zisk. Tak, jak otevřít vinotéku nebo instituci prodávající alkohol.
Tento obchodní plán bude zahrnovat zahájení prodeje alkoholických nápojů v jednom z měst v oblasti Moskvy. Budete si muset vybrat, stejně jako si pronajmout místo pro nakupování. V takovém případě musí zvolené umístění splňovat požadavky stanovené zákonem. Měli byste také postarat o registraci činností, včetně návrhu povolení.
Je důležité si pronajmout pokoj pod obchodem s alkoholem.
Budeme pronajmout pokoj 80 metrů čtverečních.
Ve výši 320 000 rublů.
Celkem 310 000 rublů.
Obchod, který bude pracovat sedm dní v týdnu, bude schopen přinést větší zisky. Proto se doporučuje organizovat práci ve dvou směnách. Současně je důležité vybrat si personál, který bude mít maximální odpovědnost za svou práci. Faktem je, že současná legislativa o prodeji alkoholických nápojů je velmi tvrdá. Jeho neplnění ohrožuje právnickou osobu s podstatnými pokuty. Například, od roku 2018, norma na prodej výrobků s falešnými značkami, který čelí pokutu až 300 tisíc rublů. Velké pokuty jsou také za prodej alkoholu mladistvým. Proto je nutné provést důkladný instruktáž s personálem tak, aby kontrolní orgány neměly žádné stížnosti a nemohou pokutovat vaši organizaci.
Chcete-li otevřít obchod s alkoholem, budete potřebovat následující pracovníky:
Celkem 145 000 rublů.
U alkoholických výrobků můžete nastavit příplatek 50-150%. Při zohlednění plnění skladu pro měsíční rozsah bude nutné utrácet 1 500 000 rublů.
Náklady na bydlení a veřejné služby a daně budou činit až 50 000 rublů.
Celkem 1550000 rublů.
Chcete-li otevřít obchod s alkoholem, budete muset připravit následující finanční prostředky:
Celkem: 390000 + 320000 + 310000 + 145000 + 1550000 = 2715000 rublů.
Měsíční ziskovost, s přihlédnutím k vyrobené přirážce 50-60%, bude 800 000 rublů.
Po odečtení měsíčních investic do různých bodů vypočítáme zisk:
800000-160000-145000-50000 = 445000 rublů za měsíc.
Doba návratnosti alkoholu bude:
To znamená, že bude trvat 6,1 měsíců, než se zaplatí investice do alkoholu.
Alkoholické produkty jsou vždy poptávané, zejména o víkendech a svátcích.
Prodejna alkoholu - poměrně výnosná, ale nákladná událost.
Ve všech velkých a středně velkých městech se nachází mnoho nákupních zařízení, která se specializují výhradně na prodej alkoholických nápojů.
Nicméně přítomnost konkurence neznamená, že je nevhodné otevřít další obchod.
Organizování specializovaného obchodu a přitahování zákazníků k němu není tak obtížné, ale nejprve musíte podniknout obchodní plán pro obchod s alkoholem.
Jak začít s alkoholem? Po obdržení potřebné dokumentace.
První je registrace u daňového inspektorátu. Pro malý maloobchod můžete sjednat LLC nebo JSC.
Mimochodem, individuální podnikatel nemůže získat licenci na obchodování s alkoholovými výrobky.
Každý ví, že pro prodej výrobků obsahujících alkohol je požadována licence. Jedná se o komplexní a časově náročný proces.
Při otevírání obchodu byste měli vzít v úvahu mnoho nuancí, například obchod nemůže být umístěn v blízkosti škol a jiných institucí pro děti.
Prodejní plocha by neměla být menší než 50 m2.
Obecně platí, že existuje mnoho pravidel a požadavků. Je možné zaplatit peníze specialistovi, který v krátké době shromáždí kompletní balíček dokumentů.
Náklady na licenci jsou 50 000 rublů ročně a jsou vydávány na dobu 5 let. V případě prodeje produktů obsahujících alkohol bez licence získáte trestní odpovědnost nebo velkou pokutu, takže byste neměli riskovat.
Vedle licence musíte mít od požární a sanitko-epidemiologické služby další povolení.
Při vyplňování všech dokumentů by měl podnikatel uzavřít nájemní smlouvu již po dobu delší než 1 rok. Není-li smlouva uvedena v nájemní smlouvě, licence bude odmítnuta.
Prvním požadavkem je podlahová plocha nejméně 50 metrů čtverečních. m
Druhým požadavkem je, aby v blízkosti prodejny nebyly školy, nemocnice, sportovní a rekreační zařízení.
Ale na druhou stranu by měl být obchod umístěn na přeplněném místě, například v blízkosti nákupních center a trhů.
Samozřejmě můžete otevřít obchod v rezidenční čtvrti, ale pouze pokud je elita.
Můžete si zařídit prodejní prostor podle vašeho uvážení, to znamená, že to může být prodejna typu čítače nebo samoobsluhy.
Hlavní věc je, že zboží na regálech a oknech by mělo být v zorném poli kupujících.
Dnes jsou samoobslužné obchody velkou poptávkou mezi kupujícími.
Co potřebujete v obchodní místnosti:
Několik slov o návrhu místnosti: je třeba provést opravy v místnosti.
Kupující jsou často přitahováni k originálnímu designu v místnosti, protože mnozí posuzují kvalitu výrobků pro prostředí, ve kterém jsou zakoupeny.
Kromě toho to nestojí za to, navíc je lepší se obrátit na profesionálního designéra interiérů.
Co se obvykle prodává v obchodech specializujících se na alkoholické nápoje:
Tento seznam může pokračovat po velmi dlouhou dobu, protože je důležité shromáždit co nejširší škálu alkoholických nápojů.
Současně byste měli počítat s jiným publikem. To znamená, že není nutné držet v řadě extrémně drahý a elitní alkohol.
Každá samostatná skupina zboží musí mít několik cenových kategorií. Alespoň při otevření obchodu by měl být přesně takový, poté bude možné se soustředit na poptávku kupujícího.
Naštěstí většina nápojů obsahujících alkohol má dlouhou trvanlivost.
Kromě nápojů musíte zahrnout do sortimentu například čokoládu nebo občerstvení na pivo. Nezapomeňte prodat šťávu, nealkoholické nápoje a minerální vodu.
Obvykle se v obchodech s alkoholovými výrobky obchoduje také s tabákovými výrobky. Obecně je třeba, aby byl sortiment opatrně zpracován, protože čím více možností je, tím větší je možnost získat zisk.
Pro malý obchod bude stačit najat 4 prodejce, čisticí dáma, účetní a nutně správce.
Je důležité, aby pozice správce nebo vedoucího pracovního týmu byla zodpovědným zaměstnancem, nejlépe s praxí, neboť při přijetí zboží k prodeji je nutné provést revizi mnoha relevantních dokumentů.
Novice jim nedokáže pochopit a nedostatek dokumentů může vést k velké pokutě.
Chcete-li trochu ušetřit na platy zaměstnanců, můžete najmout účetního a částečného čističe.
Investovat do otevření obchodu s alkoholem bude mít spoustu peněz.
Přibližné výdaje v rublech:
Celková částka počátečního kapitálu z 1,9 milionu rublů a to je minimum. S největší pravděpodobností bude vyšší, pokud počítáte více reklamních nákladů a nepředvídaných výdajů.
Výnosy z prodeje alkoholických výrobků jsou poměrně velké.
O víkendech, v pátek a sobotu, výnosy mohou dosáhnout 100 000 rublů. Ve všední dny budou příjmy mírně nižší.
Nezapomeňte na konstantní měsíční výdaje (v rublech):
Pouze ze 230 000 rublů, plus daň zisků.
Něco jako obchodní plán obchodu s alkoholem.
Samozřejmě je třeba dbát na přilákání zákazníků. Existuje mnoho způsobů: slevový systém, propagace, slevové karty.
I přes skutečnost, že konkurence na trhu je docela těžká, specializované obchody se širokou škálou produktů vždy přitahují publikum.