logo

Dodáváme pizzu do 30-35 minut nebo do doby dohodnuté s klientem. V tomto ohledu je oblast dodávky přísně omezena. Dodávka je zdarma. Minimální množství dodávky závisí na oblasti dodávky.

Zvedněte to sami.

Můžete si vyzvednout objednávku sami z nejbližší pizzerie.

Možnosti platby

Platbu za objednávku můžete zaplatit v hotovosti při přijetí, kreditní kartou při přijetí nebo kreditní kartou na místě.

Přijímáme platební systémy platebních karet VISA, MASTERCARD, WORLD, UnionPay.

Chcete-li platit za objednávku kreditní kartou na webu, musíte vybrat položku "Platba online". Po úspěšném zaplacení objednávky budou údaje o něm předány do příslušné pizzerie k provedení. Pokud dojde k chybě, musíte zvolit jiný platební metodu nebo telefonicky kontaktovat operátora.

Zabezpečení přenášených informací

Platba se provádí prostřednictvím platební brány na webové stránce RFI Bank - neobdržíme ani neukládáme informace o platebních kartách.

Zrušení objednávky

Při zrušení placené, ale ne připravené objednávky můžete vrátit částku na kartu kontaktováním provozovatele příslušné pizzerie. Vezměte prosím na vědomí, že vrácení peněz může trvat až 15 pracovních dnů a závisí na vydavateli karty.

Pizza objednala?

Mnoho podniků se objevilo, aby sloužilo přirozené lidské lenosti. Dodávka na pizzu na požádání - samozřejmostí

Inteligence trhu: stále existuje prostor

Aby se zapojilo do restaurace v restauraci, není vůbec nutné investovat spoustu peněz do pronájmu místnosti v centru města, stylového interiéru a drahého vybavení. Můžete to udělat mnohem jednodušší. Například organizovat "restaurace na kolech".

Pizza je produkt, který je ideální pro takové podnikání. Je to snadné balení a přepravu, je poměrně drahé a kromě toho na ruském trhu stále ještě není tolik společností, které se specializují na pečení slavných tortillas se sýrem. I v desetimiliontém Moskvě není více než tucet obchodních řetězců dodáváno pizzu do bytů a kanceláří a celkový počet stacionárních pizzerií ​​nepřesahuje stovky. Většina bodů v kapitálových společnostech Sbarro (9) a Domino (10).

"Vyrábíme a dodáváme asi 3 tisíce plochých chlebů měsíčně," říká Walter Martinovich, majitel Jack's Pizzeria. - Pokud předpokládáme, že objem výroby jiných společností je přibližně stejný jako náš, pak se ukazuje, že mezi 30 a 50 tisíci kusů pizzy jsou dodávány na objednávku za měsíc v Moskvě za průměrnou cenu 14 USD. Celkový roční objem trhu je více než 5 milionů dolarů. Navíc roste alespoň o 20% ročně.

Obraz se však rychle mění. V Moskvě se každý měsíc v Moskvě otevřou nejméně tři nové body a brzy se do sítě lídrů na trhu vdechne několik sítí. Nicméně, podle Vahana Aslanyana, majitele systému City Pizza, skutečná konkurence na tomto trhu začne nejdříve ve třech až pěti letech, ale "dokud trh není daleko saturující, dokonce i v hlavním městě."

Co se týče ostatních velkých měst, situace tam, kde se doručuje pizza, je ještě příznivější. V mnoha regionálních centrech Ruska stále ještě není ani jedna slušná stacionární pizzerie.

Ziskovost - nejméně 20%

Je to zvláštní, jak se to může zdát, ale obchod s pizzou je relativně nový nejen pro Rusko, ale také pro Evropu, kde se začal aktivně rozvíjet před 10 až 15 lety. Předtím to byla čistě americká zábava, která se objevila v poválečných letech.

V Moskvě byl první systém dodávky sendvičů (pizza později) v roce 1992 organizován několika Američany - zaměstnanci západních zpravodajských agentur.

- Začátkem 90. let bylo velmi špatné u kvalitních potravin v bývalém Sovětském svazu. Zelené saláty, sendviče - vše, co zvyká na zkažený západní žaludek - nebylo ani stopou, připomíná Walter Martinovic. - Zakladatelé naší společnosti začali vyrábět sendviče a saláty přímo v kuchyni pronajatého bytu a dopravili je do kanceláří svých krajanů. A teprve v polovině roku 1994 pronajali cateringové oddělení na gastronomické škole.

Mimochodem, pro ty, kteří chtějí ušetřit peníze na vybavení: pronájem velkého jídelny ve výzkumném ústavu nebo v továrně je velmi dobrá volba.

Vagan Aslanian, bývalý inženýr v Glavmosstroi, zpočátku měl v oblasti Taganka jen malou "kavárnu", která až do roku 1998, kdy dosáhla zklamání, přinesla podle jeho slov "spoustu peněz". Ale po krizi se všechno dramaticky změnilo, rentabilita podnikání se mnohokrát snížila a Aslanyan se rozhodl propagovat v Rusku poměrně novou technologii i pro Moskvu (v té době nikdo nebyl zapojen do dodávky pizzy kromě Jacků a Sbarro). Překvapivě se to stalo špatně a během několika let se Aslanyanovi podařilo v různých okresech Moskvy otevřít pět "bodů" (investovalo v nich asi 300 tisíc dolarů). V příštích dvou letech přinese své číslo na třicet tím, že uvolní svou značku City Pizza.

Zakladatel společnosti "Dobrý den! Pizza! "Bývalý vojenský pilot Konstantin Bamburkin zahájil svou práci vypůjčenými částkami 50 tisíc dolarů, což bylo docela dost na nákup použitého zařízení a několika vozů Oka. Je jasné, že otevření i malé restaurace by takové peníze nestačilo a stěží by bylo možné zcela "odrazit" investice do tradiční restaurace za rok. Bamburkin ve svém podnikání uspěl.

Nyní ziskovost pizzerie "na kolech" může dosáhnout 50-60%, což podle dnešních standardů je velmi dobré. Podle účastníků trhu je minimální ziskovost udržována na úrovni 20%, ale v průměru to je asi 25%.

Počkejte na klienta nebo spusťte klienta?

Existují dva způsoby, jak spustit podnikání s dodávkou pizzy:

- otevřete skutečnou pizzerii se stoly, kde je doručení pouze dodatečnou službou;

- organizovat kompaktní obchod s potravinami bez sálu pro návštěvníky a jednat pouze s dodávkou (na přání je možné vydat pizzu "odebrat" - tak funguje Domino`s, největší síť v Rusku a ve světě).

V první verzi budete muset investovat spoustu peněz, protože to vlastně znamená otevření plnohodnotné fast-food restaurace. U druhé investice bude minimální. Nicméně, většina podnikatelů, budování svých sítí, využívají obě technologie.

Část dodacích míst se otevírá na základě restaurací a pizzerií ​​(podle Vahana Aslaniana je nutné zachovat značku a reklamu) av oblastech, kde je to nepraktické, jsou díla určena výhradně k dodání. Například společnost Sbarro zorganizovala stacionární pizzerii v centru Moskvy na Tverskaya. A v blízkosti se nachází samostatná kuchyně, kde je pizza připravena k prodeji "z kol".

Kromě toho podnikatelé, kteří se zabývají dodávkou pizzy, uplatňují jiný "teritoriální" přístup. Někteří, kteří mají jeden nebo dva body, doručují pizzu po celém městě (například City Pizza nebo Jack`s). Jiní, kteří mají celou síť, doručují pizzu pouze do nejbližších oblastí. Například Sbarro a Domino`s přijmou objednávku pouze tehdy, pokud to dokončí nejdéle 30 minut.

Nicméně všichni majitelé pizzerie jsou spojeni touhou - otevřít co nejvíce bodů v různých částech města, zachytit území co nejvíce a zkrátit dodací lhůtu. I když existují některé výjimky.

"Zvažovali jsme také možnost otevření obchodů v Moskvě, ale s největší pravděpodobností nebudeme pokračovat touto cestou: bude těžké ovládat body rozptýlené po celém městě a kvalita může trpět," poznamenává Walter Martinovič.

"Anatomické" koláče

V závislosti na tloušťce koláče je pizza rozdělena do dvou typů: tenká italská (s dortem do 0,5 cm) a tlustá americká (s koláčem 2 cm, vyrobeným z bujného těsta s přídavkem vajec a mléka). Nicméně, pouze americká pizza je vhodná k dodání, protože italština chladí doslova 15 minut po pečení a stává se tuhý a bez chuti.

- Kromě toho ruští lidé mají rádi tuky. "Pokud nabízíte něco tenkého s malou vrstvou plnění, pak kupci mohou být uraženi," Vahan Aslanian je si jistý.

Nejoblíbenějším průměrem pizzy je 40 cm (s hmotností 1,4 až 1,7 kg) a 30 cm (až 800 g). Velikost dortu přímo závisí na ceně. "Velká" pizza s maximálním obsahem náplně - nejdražší. Například na City Pizza pizzu o průměru 40 cm s náklady na doručení od 290 do 350 rublů. Ale ona je víc než dost na to, aby šel čtyři zdravé muže. A tak je "velká velikost" oblíbená u spotřebitelů.

Z jednoho a půl kilogramu celkové hmotnosti 700 g pizzy padá na dort, zbytek - na přísady. Tento poměr poskytuje nejlepší chuť, takže je lepší nešetřit na přísady. Ačkoli na první pohled snižování objemu ingrediencí umožňuje získat větší zisk.

Většina přísad se připravuje předem a pak se skladuje v samostatných nádobách. Takže v průběhu vaření pizzy stačí položit na dort. Dva pizzasmakers nebo dokonce jeden může poměrně úspěšně zvládnout celý proces.

Pravděpodobně nejvyšší mouka, cibule, rajčata, některé klobásy, žampiony a porciny jdou na pizzu z domácích produktů. Ale salámová klobása, pepř a sýr je třeba dovážet. Podle Vahana Aslaniana, navzdory skutečnosti, že pizza je tradičně posypaná italským sýrem mozzarella, všichni výrobci kupují německy: jednoduše proto, že s podobnou kvalitou je třikrát levnější.

Pro výrobu koláče a jeho plnění je dostatečně pět minut. Dort rozemletý s rajčatovou pastou, pak posypán drobivým sýrem (nepostradatelnou složkou všech druhů pizzy!) A další ingredience, v závislosti na typu produktu.

Pokud zákazník nemá rád nějakou přísadu v receptu, prostě není přidán. A naopak, pokud chce zákazník přidat na pizzu něco jiného podle vlastního vkusu, je jeho přání splněno. V prvním případě může být cena snížena, ve druhém - mírně zvýšena. Základním významem přepracovaných receptů je však individuální přístup a péče o klienta.

Nyní jsou nejoblíbenější pizzy na trhu v Moskvě se šunkou, sýrem, houbami a supri. V průběhu pošty se prodej vegetariánské pizzy zvyšuje dvakrát až třikrát.

Pizza je pečená asi 12 minut, pak je nakrájena na osm rovných řezů se speciálním nožem a zabalena do husté lepenkové krabice. Krabice jsou objednávány v továrně na lepenku, což činí přibližně 8% nákladů na výrobek. Pizza se přepravuje ve speciálním kufru, který udržuje teplo po dlouhou dobu.

"Existuje jeden jednoduchý, ale velmi účinný způsob, jak zjistit, zda se pizza ukázala jako dobrá, kvalitní nebo tak," vysvětluje Vahan Aslanyan. - Musíme to dát úplně v pohodě. Pokud je pizza špatná, stane se prakticky nepoživatelná a kvalita za pár hodin neztratí.

Zavolejte chlapce

Podle svědectví ředitele City Pizza Development Sergey Markaryants je hlavní obrat zajišťován běžnými zákazníky. Mezi nimi jsou i ti, kteří objednávají pizzu téměř denně.

Většina podnikatelů na dodávku používá levné a hbité psací stroje "Oka". Město Pizza má patnáct z nich, a tato částka je ještě dost, aby sloužila 400 objednávkám denně. Mnoho z nich také přitahuje řidiče s jejich vozy. Podle Vahana Aslaniana se dodávka v tomto případě stává levnějším o 25%. Je pravda, že Walter Martinovich nesouhlasí s majitelem City Pizza:

- Dodání máme asi 8% ceny produktu. To nám vyhovuje. Zároveň nepotřebujeme dívat na "cizí" stroje, které se vždy rozpadají a dostanou se do nehod.

- Výběr dopravců musí být velmi opatrný. Stalo se tak, že nový mladý kurýr, který obdržel peníze za velkou objednávku, prostě hodil auto a zmizel v neznámém směru, varuje Vahan Aslanyan.

Zkontrolujte údaje o pasu a registraci při náboru zaměstnanců. Podle Sergeje Markaryantů se nejméně jednou za měsíc stane, že kurýři jsou jednoduše oloupeni, odvezeni z pizzy nebo peněz, objednávají pizzu na fiktivní adresu. Denní příjmy kurýra jsou asi 200 rublů plus tipy - od 10 do 100 rublů na objednávku.

Všichni majitelé pizzerií ​​zaznamenali zajímavý trend: zatímco dřívější největší počet objednávek připadalo na oběd ve všední dny a hlavní poptávka byla poskytnuta firemními klienty, nyní je mnohem více soukromých zakázek (až 65%). Pro mnohé, zejména pro mladé lidi ve věku od 23 do 30 let, se "pizza doma" stala způsobem života.

Pro zajištění rychlého doručení je důležité vytvořit komunikaci mezi všemi službami. V každém stupni by měl být tento proces sledován manažerem, jehož úkolem je koordinovat práci dispečera, výrobců pizzy a dopravců.

Dispečer pořídí objednávku telefonicky (i když máte několik bodů, je lepší použít jedno číslo), vytiskne text s adresou a odešle jednu kopii výrobcům pizzy, další dvě do manažera nebo zasílatele. Žádná pizza není v předstihu - celý proces začíná až po obdržení žádosti.

Dodáme pizzu ve speciálních izolačních pytlích. Například v Jack's, aby pizza neztratila teplo, je do každého pytle vložen plochý ohřívač. Pokud se automobil náhle dostane do dopravní zácpy, může být tento ohřívač napájen z zapalovače cigaret. V důsledku toho a po hodině zůstává pizza v teple.

Žádné reklamy - žádný krok

Jak je známo v City Pizza, zpravidla výdaje na reklamu většinou převyšují prostředky na rozvoj sítě. V opačném případě je to nemožné: pokud se potenciální klienti o vás nezajímají, pak všechny přípravné práce půjdou dolů do kanalizace, zejména pokud nemáte stávající kavárnu. Je však důležité, aby reklamní peníze neunikly do větru.

"Reklamy v tištěných vydáních, dokonce i populární, nepřinášejí návraty," říká Aslanian. - Účinek distribuce letáků do poštovních schránek je také minimální: většina lidí, bez pohledu, je hodí do koše. Empiricky jsme zjistili, že nejúčinnějším způsobem je "umístit" reklamní brožuru přímo na rukojeť vstupních dveří potenciálního klienta a argumentovat tím, že to nebude házet přímo na jeho schodišti! Pravděpodobně ho nechá někde na chodbě, nebo ho vejde do kapsy, a pak určitě "zakopne".

Pro dopravce letáků zaplatí 300 rublů denně a krmí pizzu zdarma. Každý musí splňovat určitý standard: například zpracovávat pět domů nebo dvacet vchodů denně. Důchodci a studenti zpravidla působí jako distributoři letáků. Zkušenosti ukazují, že tito bývají svou práci lépe.

Podle Konstantina Bamburkina poslal 40 tisíc dopisů obyvatelům svého okresu, aby přilákali zákazníky. Stálo mu to 8 tisíc dolarů, ale počet objednávek okamžitě vyskočil na 50 za den.

Je velmi důležité, aby leták měl vysokou kvalitu, pokud jde o tisk a nápadný. A na opačné straně musí nutně existovat úplný ceník služeb: pak dispečer stráví nejméně času na komunikaci s klientem.

Někteří podnikatelé naleznou další možnosti reklamy. Takže City Pizza se nedávno rozhodla provést jeden experiment ve spojení s DES. Informační tabule veřejných služeb jsou obvykle umístěny u vchodů nebo výtahů obytných budov, ale obce nemají peníze na tisk nových oznámení. Proto se Vahan Aslanyan rozhodl financovat tento proces a jako platbu za pomoc - umístit svou reklamu na každou takovou desku.

- Nepoužívejte slevu na internet. 10-15 nových klientů týdně nás kontaktujte prostřednictvím stránky, připomíná Walter Martinovich. - Potenciální spotřebitelé pizzy - lidé jsou obvykle pokročilí, zajištěni a mají přístup na internet.

Pizza franchise: Dodo pizza, Pizza Hut, Papa Johns, atd.

Pizza je oblíbený produkt. Za nízkou cenu stojí poměrně vysoká. Proto je pizzerie výnosným obchodem.

Pizzerie nevyžaduje povinné investování velkého množství peněz do nájemného, ​​drahé vybavení a vytvoření stylového interiéru restaurace. Můžete začít s organizací výroby pizzy pro domácí doručení. Poptávka, vysoká cena hotového výrobku a snadné balení přispívají k tomu pouze.

Podle odhadů odborníků z průmyslu se v Moskvě každý měsíc provádí dodávka 30 až 50 tisíc pizzer. Průměrná cena 1 balíčku je asi 14 dolarů. Je snadné si vypočítat, že objem tohoto trhu za rok přesáhne 5 milionů dolarů. Roční růst tohoto ukazatele činí 20 procent. V regionech neexistuje žádná méně příznivá situace.

Ziskovost podniků na dodávku pizzy v naší době může být téměř 60 procent. To je velmi dobrý ukazatel. Minimum lze dosáhnout rentability kolem 20%. Průměr je kolem 25%.

Pizza franšíza jako rychlý start pro podnikání

Takováto pizza franšíza nebo pizza franchise business je jednoduchá, relativně bezpečná a rychlá návratnost, jak začít podnikat.

Otevřením pizzerie v rámci franchisingu podnikatel obdrží řadu výhod, protože mnozí lidé dávají přednost návštěvě restaurací rychlého občerstvení pouze známých značek, s nimiž jsou obeznámeni nebo které jsou pravidelnými návštěvníky.

Franchisor, který je zájemcem o úspěch vašeho podniku, poskytne komplexní pomoc v případě jakýchkoli problémů. Koneckonců, kromě pravidelných plateb za použití své ochranné známky ovlivňujete postoj spotřebitele k jeho podnikání. Proto spolu s hotovou obchodní činností obdržíte podrobné pokyny, jak zachovat práci pizzerie. S takovou podporou od zkušeného mentora se s tímto obchodem může vyrovnat i absolutní začátečník.

Výroba chleba a pekařských výrobků: obchodní plán mini-pekárny.

Přehled franchisingů, které jsou nyní oblíbenou kávou: funkce, podmínky, náklady a návratnost každé varianty.

Oblíbené nabídky franšízy

Dodo Pizza franchise

Díky originálnímu konceptu společnosti a zdokonalený systém obdržení objednávky a Pizza Company tuto síť vyrovnat se s takovým ambiciózním cílem je poskytnout zákazníkům pizzu zdarma, pokud to bylo přijato více než 60 minut. Spotřebitel může sledovat proces vaření své pizzy na internetu. Vysílat přes webové kamery instalované v kuchyních pizzerií. Značka vede aktivní společnost v propagaci v sociálních sítích.

Podle dohody o franchise Dodo Pizza nabízí:

  • konstantní podpora partnerů,
  • informačního systému
  • call centra
  • kontrola kvality výrobků a účast na ratingu,
  • propagační činnosti
  • balíčku pokynů a standardů
  • školení v specializovaném centru,
  • jednotný systém doručování se slevami
  • rádio s hudbou
  • podrobný briefing pro zaměstnance v souladu s přijatou politikou společnosti.

Předpokladem pro zahájení podnikání je úroveň příjmů obyvatel města, která je téměř vysoká. Počet obyvatel města musí mít alespoň 70 tisíc lidí. Plocha od 60 do 250 metrů čtverečních by měla počet zaměstnanců, kteří slouží instituci, přesáhnout 8 osob.

Pizza Hut franchise

Celosvětová síť Pizza Hut má více než 11 tisíc restaurací umístěných v různých zemích světa. K uzavření franšízové ​​smlouvy s touto společností je nutno uhradit paušální částku ve výši 43 600 amerických dolarů. Odpočty z reklamy budou 5% z částky příjmů a licenční poplatky - 6%.

Požadavky na prostory: plocha od 100 do 300 metrů čtverečních.

Podle pracovního plánu, který společnost přijala, potenciální partneři po vyplnění dotazníku a předání pohovoru přistoupí k podpisu dohody o důvěrnosti. Pak vypracují podnikatelský plán a několik dní se podrobí školení, podle výsledků kterého partneři uzavřou dohodu na setkání s vrcholovým vedením společnosti. Po šesti měsících školení dostanou příležitost otevřít restauraci.

Franchise Pizza Hut poskytuje svým partnerům právo používat ochranné známky a výrobní technologie a obchod, pomáhá při otevírání podniku (místo, dodavatelé, materiály a vybavení).

Franchise Papa Jones

Tato síť pizzerie má zasloužilý úspěch ve světě a ve městech 40 zemí má otevřeno asi 4 000 podniků.

Plocha pizzerie, která se vyznačuje dlouhodobou nájemní smlouvou, by měla být od 120 do 200 metrů čtverečních, kavárna by měla být umístěna v 1. patře budovy a na první řadě domů v místech aktivní pěší dopravy, pokud existují parkovací místa v bezprostřední blízkosti.

Na základě smlouvy budou partneři obdržet rozsáhlý program podpory zahrnující komplexní školení manažerů a obyčejných pracovníků, pomoc při otevírání restaurace, interiérový design, seznam dodavatelů s centralizovanými nákupními cenami, podporu reklam a marketingu, personalizovanou stránku na firemní webové stránce a značkový recept na pokrmy.

Společnost se může pochlubit výborně organizovanou logistikou v Rusku, která umožňuje dodávat všem síťovým podnikům v celé zemi. Kromě toho společnost poskytuje partnerům vlastní software a podílí se na procesu plánování a spuštění nové provozovny.

Domino je Pizza Franchise

Tato síť se skládá z několika tisíc pizzerií ​​po celém světě. Nabízí budoucím partnerům originální přístup ke studiu vlastností podnikání.

Zatímco jiné franšízy vyžadují školení o složitosti pořádání pizzerie po podpisu smlouvy, společnost Domino Pizza nejprve přijímá ty, kteří chtějí začít podnikat, aby pracovali pro sebe, a za dva nebo tři roky jim vyplácí dobrou mzdu. Poté přispívá dalších 25 tisíc dolarů na rozvoj podnikání nových partnerů. Tato plně splácená strategie umožňuje síti udržovat kvalitu produktu a jeho obraz ve výšce.

Díky této politice společnost nabízí franšízu s nejnižší dobou splácení - od roku. Prostor prostorů v restauraci Domino Pizza by měl být od 100 do 200 metrů čtverečních s počtem zaměstnanců od 8 do 12 osob.

Franchise Sbarro

Sbarro je americký restaurační řetězec rychlého občerstvení. Nabízí jídla italské kuchyně. Známá v Evropě, Rusku, USA a dalších zemích.

Sbarrova hrdost je hluboké italské kořeny a tradice, které byly předány z generace na generaci. Základem jídel připravených před očima návštěvníků jsou rodinné recepty. Více než 500 studených a teplých jídel připravených pouze z kvalitních a čerstvých produktů se vždy nachází v nabídce restaurací Sbarro.

Rychlé občerstvení se otevírá v pokojích o rozměrech od 30 do 250 metrů čtverečních. metrů Kromě poskytnutí práva na užívání své ochranné známky a loga společnost poskytuje komplexní podporu svým partnerům, poskytuje recepty na pokrmy, standardy a pokyny pro podnikové procesy a technologie, seznam dodavatelů výrobků a vybavení, osobní manažer pro poradenství a provádění společného marketingu, vlaky zdarma manažerů a běžných zaměstnanců.

Zmrzlinová franšíza jako výnosný podnik od známé značky, která přináší radost jak dětem, tak dospělým.

Nuance otevření vodní fajky: od výběru prostorů a forem zdanění až po nábor a organizaci reklamní kampaně.

Franchise Tipy

Úspěch celé výroby a dodávky pizzy závisí na tom, jak je pravda, zda je franchisor volbou. Vyhýbání se chybám vám pomůže zohlednit následující kritéria.

  • Royalty, paušální poplatek, absence nebo přítomnost reklamních odpočtů.
  • Postoj k spotřebiteli. Jedná se o nejdůležitější faktor v restauraci, který ovlivňuje výběr potenciálního návštěvníka na místo, kde chce mít oběd nebo strávit večer.
  • Obraz společnosti a doba jejího působení na tomto trhu, jakož i dobu, po kterou společnost nabízí partnerům franchisovou spolupráci.
  • Jak dobře je společnost v tomto regionu známá.

Před uzavřením smlouvy je žádoucí zhodnotit práci franchisora ​​navštívením několika síťových podniků a osobně kontrolovat kvalitu doručovací služby.

Dodo Pizza franchise: silný produkt, moderní technologie a spravedlivé podmínky

Nabízíme Vám otevření vlastní pizzerie "Dodo Pizza" na základě podmínek franchisanta ve vašem městě. Zavádíme technologie, školíme a doprovázíme spuštění: od návrhu až po nákup výrobků.

Jsme schopni vyrábět důsledně vysoce kvalitní pizzu v síťové škále. Automatizovali jsme vše: od kuchyně až po pracovní program. Pizzerie jsou spravovány vlastním informačním systémem Dodo IS.

Příspěvek: 350 tisíc rublů. + DPH
Licenční poplatky: 3,5-5% z příjmu + DPH
Minimální rozpočet: 6 milionů rublů.
Ziskovost: 15-25%
Návrat: 3 roky

Formáty pizzy

Investice: od 6 milionů rublů.

Investice: z 8 milionů rublů.

Investice: z 9 milionů rublů.

Ruských síťových příjmů tento měsíc. Minulý měsíc - 893 155 008 let

Data z Dodo IS jsou aktualizována v reálném čase.

"Dodo Pizza" - mezinárodní síť pizzerií. Využíváme informační technologie k vylepšení procesů a výrobě stabilních výrobků.

První pizzerie se v roce 2011 otevřela v Syktyvkaru. Díky přísným normám a vlastnímu informačnímu systému začal fungovat i za dva měsíce a vyplatil za necelý rok.

V první pizzerii jsme zavedli technologie, které nám pomáhají pečeme pikantní pizzu, přesně provádíme objednávky, odoláváme špičkám a ne nafoukneme personál. Od roku 2013 pomáháme podnikatelům zahájit vlastní pizzerii podle našich standardů. V prvních dvou letech zahájili naši partneři pizzerie v Rusku, Kazachstánu a Rumunsku.
V roce 2015 byly v Litvě, Estonsku a Uzbekistánu otevřeny první pizzerie. V letech 2016-2017 jsme otevřeli pizzerie v Americe, Číně, Velké Británii a Kyrgyzstánu.

Zaměřte se na doručení

Naší silou je dodávka pizzy. V Rusku máme jediné federální call centrum, webové stránky a mobilní aplikaci, příkazy, od kterých franšízové ​​vstupují přímo. Naši pizza výrobci soutěží o kvalitu pizzy a kuriérů o rychlost dodání. Naším slibem je pizza za 60 minut nebo zdarma.

Pro pizzerie s halou jsme vyvinuli původní formát: "doručení do pokladní". Nemáme číšníky a hosté si v krabicích pizzu. Takže optimalizujeme práci a nevážíme v myslích hostů s restauracemi. V našich pizzeriích jsou útulné, zábavné a atmosférické.

Podstata podnikání

Podnikli jsme již existující obchodní model a vylepšili jsme jeho všechny aspekty: vyvinuli jsme silný produkt, zavedli jsme přísné standardy kvality a vytvořili otevřenou síť, ve které si franšízové ​​pomáhají navzájem.

V srdci sítě Dodo Pizza je informační systém, který běží v prohlížeči a pomáhá vám efektivně spravovat všechny aspekty vašeho podnikání. Chceme ji rozvíjet společně s těmi, kteří jsou blízko k nám v duchu.

1. Silný produkt

Každý ví a miluje pizzu. Tento produkt nemusí být znovu umístěn. Zákazníci chtějí, aby pizza byla lahodná, horká a včas.

Nicméně, málo lidí ví, jak udělat pizzu stabilně dobře. Setkáváme se s pizzeriemi, v nichž kvalita těsta, ingrediencí a služeb závisí na talentu zaměstnanců. Není zaručeno, že pokud jedete do známé pizzerie v neznámém městě, získáte stejnou kvalitu. Pizza je loterie.

Vytvořili jsme systém, který nám pomáhá dělat důsledně lahodnou pizzu na čerstvém těstíčku za 12 minut. Namísto talentu a dovedností se spoléháme na standardy a vzorce. Kontrola kvality je začleněna do systému ve všech fázích.

Hosté milují naši pizzu

Vyvinuli jsme vyspělé a vyvážené recepty: jsou snadno sledovatelné a hosté se jim líbí.

Aby pizzy byly vždy stejně chutné, přišli jsme s univerzálním systémem pro popis receptů. Máme každý kus na místě, přísady jsou přísně měřeny a je snadné sledovat recepty i pro začínající pizzy.

Například, v pizzerii, plnění je obvykle váží na stupnici. Ale vážení dlouhou dobu, takže zaměstnanci dát plnku "oko". Kvalita pizzy je plovoucí. Vyvinuli jsme systém dávkování, který je snadněji použitelný než vážit nebo rozložit "podle oka". Takže máme kontrolovaný tok a stabilní kvalitu, bez ohledu na zkušenost výrobce pizzy.

Vyvinuli jsme vzorec - systém receptů, který je snadný pro začátečníky. Recepty - vzorce jsou vždy před očima:

Formule na pizzu a občerstvení na stěně pizzerie v Syktyvkaru

Pozorný postoj k testu

Přísně jsme standardizovali práci s těstou a pečením. Chyba při přípravě základny pro pizzu je tři gramy a jeden stupeň.

Těsto nezmrazujeme, takže pizza je chutná a vzdušná, s křupavou kůrkou. Hosté takhle.

Napsali jsme interní testovací učebnici. Každý z našich výrobců pizzy může určit podmínky, za kterých byly pečeny a jaké chyby byly vyrobeny pomocí fotografie pizzy.

Fanatická kontrola kvality

Jsme odhodláni udělat dokonalou pizzu. Řízení jakosti je proto začleněno do systému ve všech fázích.

Všechny pizzerie navrhujeme s halou s otevřenou kuchyní. Hosté vidí, kdo, od co a jak kuchaři pizza:

Otevřená kuchyně v pizzerii "Dodo Pizza Express" v Syktyvkaru

Osmkrát za měsíc tajných kupujících přicházejí do pizzerie a objednat si pizzu do svého domova, aby posoudila kvalitu výrobků na 118 kritérií: zdvořilý pokladní na hnědém barevném testu.

Každý týden soudci kontrolují hlášení tajných zákazníků a nastavují hodnocení pizzerie. Kombinovaný rating je zveřejněn na webových stránkách pro partnery. Nejlepší pizzerie získávají bonusy, a pokud pizzerie systematicky selže, vyloučíme ze sítě.

Nicméně nerozšíříme partnera. Pokud má pizzerie problémy s kvalitou, pomůžeme to opravit. Jedeme pouze s těmi, kteří úmyslně zanedbávají důvěru našich zákazníků.

Hosté se vracejí do atmosféry

Náš produkt je nejen pizza, ale také služba, která jej obklopuje. Vytváříme útulný interiér, pečlivě obklopíme klienta a přemýšlíme o všech podrobnostech, aby se "Dodo Pizza" stalo oblíbeným místem pro dovolenou.

Pomáháme lidem v různých životních scénářích: mít doma nebo v práci práci, oběd bez opuštění kanceláře, slavit dovolenou a setkat se s přáteli.

Pořádáme dětské dílny pro vaření pizzy. Všichni naši zaměstnanci jsou schopni pracovat s dětmi. Připravujeme skripty a pomůžeme propagovat událost v sociálních sítích. Na fotografii - mistrovská třída v Syktyvkaru

Shromažďujeme přátele, abychom si povídali a hrávali stolní hry. Na fotografii - hosté "Dodo Pizza" v Smolensku hrají v "Ekivoki"

Pro franchisanta vytváříme projektový projekt

Pro nás je důležité, jak se hosté cítí v pizzerii. Jsou-li pohodlní a zábavní, vrátí se a přicházejí s přáteli. Proto jsme citliví na interiér, organizaci prostoru a udržování čistoty.

Naši návrháři vytvoří interiér projektu pro váš pokoj. Vědí, jak vytvořit malou halu funkční, útulnou a prostornou. Návrháři budou vzít v úvahu všechny podrobnosti: od zónování, osvětlení a hostování cest k instalatérské a ergonomické umístění zařízení.

Design kuchyně "Dodo Pizza" v Oxfordu, USA

Interiér "Dodo Pizza" v Rumunsku

Jsme schopni přilákat lidi

Ekonomika a marketing pizzerie naostřený na opakované nákupy. Každé dva měsíce stimulujeme poptávku pomocí sezónních nabídek: vyvíjíme nové pizzy, připravujeme pro ně reklamní materiály a propagujeme je na webových stránkách av sociálních sítích.

Bonusový program je k dispozici pro zákazníky v restauraci a na internetových stránkách.

Pomáháme s propagací

Dáváme franchisantovi obrovskou základnu marketingových materiálů pro všechny nosiče a formáty, pomáháme s propagací a zásobováním všech značkových čipů, aby hosté měli pizzu:

Rozvržení vaření

Naše znalostní báze obsahuje 400 rozvržení letáků a brožur připravených k tisku. Základnu doplňujeme o nejlepší rozvržení od franchisanta.

Vysíláme hudbu

V našich pizzeriích po celý den hrajeme značkové playlisty s reklamními vločkami.

Dávejte samolepky

Každá taška s ubrouskem obsahuje značkovou sběratelskou nálepku pro notebook nebo tablet.

Dodáváme obaly

Máme pohodlné a jasné balení, které inzeruje "Dodo Pizza". Nejen krabice, ale i šálky, ubrousky a tašky. Krabice je vhodná jako stojan:

Chutné fotografování

Zorganizovali jsme specializované fotografické studio v Syktyvkaru, kde chladně fotografujeme pizzu pro všechny propagační materiály. Všechny naše reklamy vypadají chutně.

Dávám magnety

Při prvním doručení zákazníci obdrží jako dárek magnet společnosti, který připomíná "Dodo Pizza" a vyzývá k objednávce znovu.

Vedeme sociální sítě

Jsme schopni bavit lidi v sociálních sítích, a proto jsme sami řídit silné skupiny a pomáhat vést franchisové skupiny.

Nakreslíme menu obrazovky

Neustále aktualizujeme nabídku na obrazovce v pizzerii. Snímky jsou vysílány na obrazovky přes internet pomocí Dodo IP. Není třeba kupovat samostatný systém pro nabídky na obrazovce.

Otevřete fotografickou banku

Nabízí vše, co je zapotřebí k inzerování jakéhokoli formátu, od tisku a médií po sociální sítě a plakáty uvnitř pizzerie.

Dodáváme plakáty

Přicházíme s designovými plakáty pro revitalizaci interiéru pizzerie. Hosté se rádi fotografují na pozadí a řeknou jim přátele.

Děláme uniformu

Všichni zaměstnanci pizzerie jsou oblečeni v uniformách. Naše zástěry jsou tak cool, že si hosté chtějí s sebou vzít.

Nejsme kuchaři, my jsme technologové. Vytvořili jsme technologii
každý z našich zaměstnanců připravuje vynikající pizzu a v našich pizzeriích je příjemné být v každém městě.

A víme, jak vám tuto technologii přenést.

2. Pokročilá technologie

Automatizujeme všechno.

Jádrem naší sítě je systém řízení cloudů Pizzeria Dodo IS. Jedná se o ERP systém, který pokrývá všechny aspekty našeho podnikání. Byla vytvořena, udržována a vyvíjena vývojáři Dodo Pizza, která čerpá ze zkušeností našich pizzerií. Děláme "Dodo IS" pro sebe, abychom vyřešili naše problémy a odpovídali našim procesům. Dodo IS je Skynet mezi systémy řízení podniku.

"Dodo IS" pracuje v prohlížeči a je zaostřeno pod dotykovým rozhraním. Nemusíte instalovat nic, zakoupit licence, klíče a ochranu, zavolat programátory a vytvořit místní sítě. Vše, co potřebujete k práci - bezdrátové připojení k internetu a všechny tablety s prohlížečem.

V jedné pizzerii instaluje franchisant 5-9 tablet s "Dodo IS". Správce a správce spravují pizzerii z počítače, mobilního telefonu nebo tabletu.

Hlavní obrazovka sledovacího modulu "Dodo IS". Modul sledování pomáhá řídit procesy v kuchyni a optimalizovat práci směny. Viz také: sledovací systém

Jak se manažer dívá na jeho pizzerii

Jak jste u jako vy?

Frantizaci vidí nejen své finanční výsledky, ale i výsledky všech pizzerií ​​řetězce. Můžete si vybrat ty, kteří jsou jako vy, a být rovnocenní s nejlepšími indikátory.

Ulyanovsk-2 se ujal vedení. Můžete se zeptat hlavy této pizzerie, že se v práci změnily.

Jak efektivní jste?

Klíčovým indikátorem výkonu je výnos na zaměstnance za hodinu. Chcete-li pochopit, z čeho jsou vyrobeny, analyzujte stažení výrobců pizzy a kurýrů.

Kdo má být stejný?

Minulý týden se Gatchina-1 dostala do vedení a našla rovnováhu mezi počtem lidí, rychlostí a kvalitou.

Jednoduchý způsob, jak zvýšit produktivitu, je nechat některé zaměstnance odejít domů a pracovat jako menší tým. Ale pokud kvůli tomu prudce klesne rychlost, pak budou zákazníci nešťastní, ztratíme je. Podívejte se na Čeljabinsk-1.

Hlava vidí jeho pizzerii ve srovnání s ostatními a analyzuje, jaké jsou problémy a na čem je třeba pracovat.

Síla sítě je schopnost porovnat vaši výkonnost s ostatními a poučit se ze zkušeností ostatních.

Jak vidí zaměstnanci

Dodo IS ví všechno o práci pizzerie, ale každý zaměstnanec je zobrazen pouze to, co je potřebné pro aktuální úkol. Každý zaměstnanec společnosti Dodo IS má svůj vlastní informační prostor:

Shift Manager

Vidí současný stav pizzerie: vypořádají se se všemi, potřebují poslat někoho domů nebo do prázdných míst.

Pizzerie

Na tabletu vidí následující příkazy, co s nimi a kdy mají být připraveni.

Pracovníci kuchyně

Vidí statistiku: kolik pizz je vařeno včas a kolik je delší než standard. Hrací mechanika povzbuzuje zaměstnance k rychlejší práci.

Kurýři

Vidí, kdo pracuje lépe a jaké záznamy nastavuje. Na každé adrese kurýři soutěží o nejrychlejší doručení, nejlépe získat titul starosty a horní řádky v žebříčku.

"Dodo IS" byl vyroben speciálně pro "Dodo Pizza", zná všechny jeho jemnosti a pomáhá tam, kde je potřeba. Všechny výrobní procesy jsou propojeny. Data jsou přenášena přes "cloud". "Dodo IS" kombinuje všechny obrysy:

Objednávky

Přicházejí z jediného federálního call centra, webové stránky, mobilní aplikace a pokladny. Automaticky se přenese do kuchyně požadované pizzerie.

Vaření

Tablety v kuchyni dávají jasné pokyny výrobcům pizzy: co vařit a v jakém pořadí.

Sběr a doručení

Obsluha objednávku bez zbytečného provedení provede podle pokynů systému a předá ji kuriérovi. Itinerář je vygenerován a vytištěn automaticky.

Systém automaticky vypočítává příjmy, zisky a produktivitu, uchovává statistiky o pizzerii a pomáhá porovnávat výsledky s dalšími pizzeriemi.

Nákup

Kdo a kdy přinesl přísady, kteří přijali, kolik zaplatil, kolik bylo ponecháno, kolik nařídil příště

Pracovní plán

Zaměstnanci uvádějí, kdy je pro ně výhodné a nepohodlné. Manažer zajišťuje posuny na základě statistik o pracovní zátěži pizzerie.

Nájem a odmítnutí

Manažer vidí žádosti od kandidátů, podívá se na životopis, vyzývá k pohovoru, vede statistiky o výkonu a odvolává líní lidi.

Obrazovky nabídek

Systém prostřednictvím internetu zobrazí na sezonních nabídkách pizzerie a aktuálním menu s cenami této pizzerie.

Propagace

Dodo IP pomáhá navrhovat propagační akce a spravovat propagační kódy na síti nebo pizzerii.

Řízení kurýrů

Dodo IS měří dodací lhůtu každé pizzy na nejbližší minutu, pomáhá kuriérovi vybrat nejlepší trasu a vstupuje do konkurenčního prvku do dodávky.

Statistiky a zprávy

Dodo IS shromažďuje údaje o všech aspektech práce: od rychlosti sestavení konkrétní pizzy až po ekonomickou efektivnost pizzerie. Systém zohledňuje čas, peníze, lidi a produkty.

Pizza - reality show

Když si hosté na místě objednají pizzu, vidí proces vaření naživo. Dodo IS je zodpovědná za to - ví, jaký druh pizzy je nyní na stole a kdy bude objednávka hotová. Hosté se ptají, kdy bude jejich pizza připravena, kolik času trvá, zda bude kurýr včas v 60 minutách.

Procesy jsou popsány

Získali jsme kompletní znalostní bázi o všech aspektech pizzerie: organizace kuchyně, čištění, sklizeň, pečení, komunikace s klientem, personální management. V databázi znalostí jsou uloženy všechny pracovní dokumenty, rozvržení reklamních materiálů.

Databáze znalostí je sestavena na uzavřeném webu, který je přístupný všem franšízantům. Vytvořil také web s elektronickými standardy. Místo je přizpůsobeno pro použití na jakémkoli zařízení. V domácnosti budou mít stážisté možnost naučit se standardy z notebooku, v pizzerii používat tabletu. Pokud má manažer fungující smartphone, standardy budou vždy k dispozici.

Vytvořili jsme znalostní základnu franšízy. Nejde pouze o kompletní učebnici o řízení pizzerie, ale také o platformu pro sdílení zkušeností. Podíváme se na úspěchy každého z nás, zlepšujeme systémy a zlepšujeme standardy každý týden.

Naše síla je v systémech a znalostech. A my jsme připraveni s nimi sdílet.

3. Čestné podmínky

Záleží nám na úspěchu našich franšízantů.

Pro nás jsou franchisové partneři. Chceme přilákat do sítě příjemných lidí, kteří sdílejí naše hodnoty. Společně chceme vybudovat mezinárodní síť pizzerií, která bude příkladem pro všechny.

Nabízíme našim partnerům spravedlivé podmínky pro vstup do sítě:

Vstupní poplatek: 350 tisíc rublů + DPH

Zahrnuje vše, co potřebujete k zahájení podnikání, včetně přístupu k celé infrastruktuře, školení partnera a zaměstnanců, veškeré dokumentace, podpora spouštění, připojení k informačnímu systému Dodo IS, návrh prostorového pokoje, připojení k jedinému call centru a místo pro příjem příkazů.

Royalty: 3,5% + DPH

Franchisees placené poplatky z měsíčních příjmů. K zaplacené částce je přidána DPH. V prvním roce práce činí tantiém 3,5%. Ve druhém roce a dále - 5%.

Vstupní poplatek a licenční poplatky jsou vše, co zaplatíte. Nemáme žádné poplatky za nákup zařízení a poplatky za software.

Start rozpočtu: 6 milionů rublů

Pomocí těchto peněz můžete otevřít pizzerii, která bude pracovat pouze pro doručení. Otevřete pizzerii s halou - 8-15 milionů rublů.

Rozpočet zahrnuje nájemné, opravy, vybavení, nábor, marketingové náklady a nákup prvků za první měsíc práce. Jedná se o úplný odhad, a ne pouze o náklady na opravy.

Dáváme exkluzivní

Garantujeme dodávku za 60 minut nebo dřív, takže pizzérie jsou orientovány na dodávku v okrese nebo v malém městě. Vydáváme výlučná práva k městu nebo okresu ve velkém městě: Moskvě a Petrohradě.

Pracujeme s osvědčenými dodavateli

Poskytujeme všem partnerům kvalitní přísady a pohodlnou logistiku. Nezaplatíme na nákupy, takže partneři vždy získají ty nejlepší ceny a odložené platby.

Měkké zdarma

Po celou dobu, kdy pracujete v síti, získáte přístup do "Dodo IS" - řídícího centra všech procesů v pizzové restauraci. Za to nemusíte platit dodatečně, kupovat a obnovovat licence nebo platit dodavatele. "Dodo IS" je náš vlastní vývoj, který je vyroben speciálně pro pizzerie podle standardu "Dodo Pizza"

Systém je zakalený a pracuje v prohlížeči, takže nemusíte platit za upgrade a údržbu. My sami vyvíjíme, aktualizujeme a servisujeme Dodo IS.

Učíme franšízy

Před spuštěním pizzerie vyzýváme partnery tréninkového centra Dodo Pizza v Syktyvkaru po dobu jednoho měsíce. Během této doby ho naučíme pracovat v síti, pomáhá vypracovat obchodní plán, simulovat situace v podnikání a pomáhat stát se kompetentním vůdcem pizzerie.

Toto je úplné ponoření, když nic neodvrací. Za měsíc ve školicím středisku máte doma více než půl roku.

Nicméně znalost podnikání nestačí. Chcete-li spravovat pizzerii, musíte ji znát zevnitř, abyste pochopili každý detail. Proto, kromě teorie, posíláme franchisanta, aby pracoval na školící kuchyni. Zde ovládá celý pracovní cyklus pizzerie: od mytí nádobí po dodávku.

Franchisee Sergiu Bolokan připravuje sendvič v kuchyni své "Dodo Pizza" v Rumunsku

Ano, musím orbat

Nevěříme, že se podnik může rozvíjet bez účasti podnikatele. Pokud doufáte, že investujete peníze a nikdy se nikdy neobjevíte v kuchyni - tato franšíza není pro vás. Naši franšízové ​​sledují ukazatele, osobně kontrolují kuchyni, komunikují se zákazníky a udržují krok.

Freebies nebude.

Hledáme podobné lidi, ne kapitál

Nezaručujeme vstupní poplatek, ale úspěch našich partnerů. Proto nehledáme lidi s penězi, ale pro ty, s nimiž můžeme vybudovat úspěšnou škálovatelnou firmu. Pro nás je pro nás důležité, že jste naší osobou a sdílíte naše principy:

Klienti - význam naší práce

Děláme vše pro klienty, věříme našim hostům, kladně reagujeme na kritiku a vždy jsme připraveni opravit chyby.

Lidé jsou hlavním přínosem

Základem našeho podnikání nejsou peníze, nemovitosti nebo technologie. Tajemstvím našeho úspěchu jsou lidé.

Otevřenost

Jsme si jisti, že otevřenost nás činí lepšími. Vždycky to čelíme. Jsme otevřeni zaměstnancům, zákazníkům a partnerům.

Výkonnost

Jsme si jisti, že vše může být děláno lépe než dříve.

Pracujeme otevřeně

Od svého založení jsme vedli otevřené podnikání. Tvůrce sítě Fedor Ovchinnikov vypráví o všem, co se děje v síti: ukazuje zahájení pizzerie, zveřejňuje finanční a manažerské zprávy, mluví o plánech a vnitřní kuchyni společnosti.

Zvenku se zdá, že otevřenost je módní. Nikdo to neudělá - a nic, žít a pracovat. Podnik může fungovat bez toho, aby byl otevřen a bez zveřejnění svých finančních výsledků.

Proč to tak?

Otevřenost je hlavním motorem našeho vývoje.

Pro franchisanta zveřejňujeme veškeré informace o síti. Naši franšízové ​​vědí, kolik dalších pizzerií ​​vydělávají a co je: jaká je jejich produktivita, jak sledují kvalitu, jak inzerují a přitahují lidi. Podporujeme sdílení znalostí v rámci sítě.

Zveřejňujeme finanční výkazy v síti a jednotlivých pizzeriích. Investoři a partneři vidí naše podnikání v číslech.

Ukazujeme našim zákazníkům do naší kuchyně, doslova a metaforicky: pořádáme výlety, mluvíme o otevření nových pizzerií ​​a nových produktech, standardech kvality, kontrole, obtížích a úspěších. Prostřednictvím systematické práce s klienty vytváříme společenství věrných a zainteresovaných zákazníků.

Otevřenost je pobídka k tomu, aby fungovala dobře. Všechno, co děláme, děláme na základě toho, co jsme zkoumali pod mikroskopem. Vylepšujeme obchodní procesy. Pečlivě přistupujeme ke kvalitě produktu. Jsme nároční na sebe. Nemáme přístup "a to přijde tak," protože každá nedbalost bude okamžitě odhalena.

Pro nás je otevřenost životním principem.

Nemáme zájem o lidi, kteří k nám přicházejí jen za peníze.

Stejně smýšlející lidé pracují s námi: ti, kteří jsou kvůli službě připraveni osobně stát za pokladnou, kteří se nebojí práce a kteří se stejně tak striktně ptají na sebe a svůj tým.

Pouze kvůli tomuto postoji k podnikání pokračujeme v růstu:

Příjmy z ruských sítí od začátku roku. V loňském roce - 5 714 423 529 i

Data z Dodo IS jsou aktualizována v reálném čase.

Kolik si "Dodo Pizza" vydělává

Průměrná návratnost našich síťových pizzerií ​​je 3 roky. Po celou dobu sítě nebyla uzavřena žádná pizzerie kvůli nízkým ziskům.

Jsme schopni vydělat nejen ve velkých a bohatých městech, ale také v malých. Zde uvádíme několik čísel z naší účetní závěrky:

Pizza franchise

Pizza franšízy jsou vysokou pravděpodobností stabilního úspěchu kvůli samotné povaze podniku. Pizzerie, která svou strukturou je poměrně demokratickým zařízením, se zabývá výrobou produktu, který je mezitím v nabídce téměř všech italských restaurací, včetně nejdražších restaurací. Specifičnost francouzské pizzy je vyjádřena vynecháním jasného rozlišení mezi zařízeními tohoto typu a restauracemi. Do značné míry to je způsobeno přítomností velkého množství jídel jako polévek a salátů v menu pizzerie.

Atraktivita franšízy pro pizzu pro ruského podnikatele je dána skutečností, že tento segment v ruských městech značně zaostává za úrovní rozvoje sféry v evropských hlavních městech a velkých městech. Výnosnost podniku je rovněž založena na minimální velikosti výrobních nákladů a na vysoké barvě konečné ceny výrobku.

Dodo Pizza franchise pro pizzu

Pizza franchise "Dodo Pizza" je nabídka jedné z nejúspěšnějších a aktivně se rozvíjejících franšíz na území Ruské federace. Úspěch franšízového programu společnosti je založen na využití komplikovaného a komplexního podnikového systému, který poskytuje podnikatelům takové efektivní nástroje jako systém managementu a marketingu, technologie a software orientované na franšízu.

Chcete-li spustit projekt pro tuto franchisovou pizzu, potřebujete asi 3 miliony rublů, přesné objemy jsou určeny v závislosti na formátu nabídky. Podnikání se vyznačuje ziskovostí, jejíž hranice dosahují 10-25%. Doba potřebná pro návratnost investice - od 12 měsíců. Velikost vstupního poplatku - 350 000 rublů. Objem licenčních poplatků závisí na době, ve které společnost působí: během prvního roku - 3,5%; od druhého roku práce - 5%. Po uzavření smlouvy musí franchisant absolvovat školení v Syktyvkaru. Kuchyně - 60 až 70 metrů čtverečních. m. Musíte mít také malý útulný pokoj.

Pizza Jones povolení

Pizza franchise "Papa Jones" je nabídka od stejnojmenné společnosti založené v roce 1984. K dnešnímu dni je počet zahájených podniků podle franšízové ​​dohody 26, zatímco je 45 vlastních podniků.

Velikost paušální částky, přijetí, příspěvek - 35 000 rublů. Procento licenčních poplatků je 7,5%. Výhradní práva k používání značky v regionu jsou spojena s platbami 7 000 USD za každý bod. Objem investic je od 8 000 000 do 12 000 000 rublů. Požadavky na prostory franchisanta: oblast - od 100 metrů čtverečních. metrů

Přečtěte si seznam franšíz pizzy. V tomto seznamu jsou vybrány pouze ty nejpříznivější z hlediska podmínek a návratnosti pizzy. Každý rok se pizza stává stále oblíbenějším. V poslední době již představuje vážnou soutěž pro rychlé občerstvení.

Pokud se vám líbí nějaká licence ze seznamu a chcete se o ní dozvědět více, obraťte se přímo na franchisora. Jeho kontakty můžete snadno najít na internetu.

Otevření franšízy pro pizzerii je mnohem snazší, pokud jde o materiálové a pracovní náklady, než se snažit začít podnikat od samého začátku. Zkuste to a budete cítit kvalitní podporu franchisora ​​při řešení organizačních otázek. Podnikatelský plán, který vám může pomoci, udělá vaši práci na pizzerii příjemný a především ziskový.

Prohlédněte si video přehlídky pizzerie:

Pizza franchise list

Níže jsme pro Vás vybrali několik franchisek, které vás mohou zajímat. Přečtěte si je.

Top