Koncem loňského roku se uživatel Michail dotazoval, zda činnost "anti-café" může být přičítána cateringovým službám, ve kterých návštěvníci neplatí za jídlo a nápoje, ale za čas strávený v zařízení.
Z jaké činnosti patří takové služby závisí nejen na nutnosti dodržovat různé hygienické normy a na používání pokladny, ale také na postupu zdanění - zejména na platnost žádosti UTII.
V legislativě a GOST o poskytování stravovacích služeb se nezmiňuje o takovém druhu činnosti jako o "anti-kavárně". Společnosti, které chtějí takové služby poskytovat, mají tedy právo nezávisle určit, zda organizují volnočasové aktivity pro návštěvníky, poskytují prostory k pronájmu nebo zajišťují stravovací služby.
V závislosti na druhu vybrané činnosti budou organizace moci uplatňovat obě UTII a platit daně a poplatky v souladu s obecným nebo zjednodušeným daňovým systémem. V tomto případě se od roku 2013 přechod na platbu jediné daně z příjmů z příjmů provádí dobrovolně, samozřejmě, pokud jsou splněny určité podmínky.
Kromě toho, pokud společnost plánuje nejen poskytovat kavárny, ale také poskytovat prostor k pronájmu firemních akcí a konferencí, může se potýkat s potřebou udržovat samostatné účetnictví (zejména v případě kombinace UTII s jiným daňovým režimem)
V oblasti rekreace a zábavy, antikafe již dávno přestane být exotická. Dokonce i v malých městech jsou místa, kde jsou účtovány poplatky za pobyt, návštěvníci a neomezené množství nabízejí nápoje a občerstvení. Navzdory prevalence antikafe, stále existuje několik otázek o vedení záznamů v těchto zařízeních.
Hlavní spor se objevuje kolem toho, zda se má zvážit antikafe catering nebo ne. Na jedné straně kavárna podává jídlo, ale na druhé straně je k dispozici čaj, káva a sladkosti. Hlavní službou kavárny je poskytnutí prostoru pro příjemný pobyt, návštěvníci hrají stolní hry, využívají internet, čte knihy, mají možnost uspořádat obchodní schůzku nebo školení.
Při výběru OKVED při registraci pro antikvariáty zastavují aktivity klubových institucí, knihoven a archivů nebo aktivity pro pořádání zábavních a zábavních akcí. Nebude však nadbytečné doplňovat aktivity kaváren, barů a restaurací, protože kavárny se stále zabývají organizací používání potravin. Ze stejného důvodu bude požadováno splnění požadavků na stravování v oblasti stravování.
Jako daňový systém můžete zvolit jak zjednodušený daňový systém, tak zjednodušený daňový systém, mínus výdaje. Která možnost bude výhodnější bude záviset na množství zdokumentovaných výdajů. V rámci nákladů na materiál můžete vzít v úvahu náklady na jídlo, stolní potřeby, stolní hry.
Software, který automaticky počítá vynaložený čas, bere v úvahu slevy pro pravidelné návštěvníky, předplatné, tiskové šeky, značně usnadní vedení záznamů v anti-kavárně.
Od 3200 rublů za měsíc
V souvislosti se specifičností a novinkou takových podniků regulační orgány prostě nemohou ponechat je samy a legislativa, která není pro tuto oblast jasně definovaná, ponechává příležitost nalézt chybu v papírování. Proto k provedení takové činnosti je třeba najmout kompetentního účetního, který je obeznámen s veškerými jemnostmi návrhu primární a podkladové dokumentace.
Přenechejte práci profesionálním ekonomům našeho centra! Výhody tohoto přístupu:
Hlavním pravidlem naší společnosti je individuální přístup ke každému klientovi. Tradice antikafe v naší zemi je teprve v plenkách, a proto ještě nebylo vypracováno nějaké standardní řešení pro provoz takového podniku. Pomáháme podnikům v jakékoli formě vlastnictví. Naše výhody:
Pokud se chcete obrátit na naše středisko, získáte vysoce kvalitní služby profesionálních účetních a ekonomů za přijatelné ceny.
Trénujte svůj mozek s potěšením
Každým rokem získává obliba antikafe jako podnikání. Jsou to místa, kde nejsou k dispozici běžné číšníky, menu a rysy běžných kaváren. Hlavní rys - návštěvníci platí za čas strávený v anti-kavárně, a ne za výrobky. Klienti přicházejí na taková místa, aby trávili svůj čas kulturně, a ne vychutnat si chutné pokrmy nebo lihoviny.
Antikafe se může ubytovat v sobě několika místností určených pro konference, tance, spolupráci a jídlo. Majitelé takových zařízení pronajmou oddělené prostory pro pořádání seminářů a svátků.
K tomu, aby vznikla myšlenka na vytvoření antikafe, musíte vytvořit plán obsahující všechny hlavní body organizace.
Podnikání v tomto odvětví je v současné době obzvláště důležité, protože existuje mnoho lidí, kteří se chtějí shromáždit na jednom místě a trávit čas s přínosem. Antikafe je skvělé místo pro setkání s přáteli a události. Dětské narozeniny mohou být také v instituci tohoto formátu.
Cílem podnikatelského záměru je poskytnout návštěvníkům za poplatek, nejčastěji za minutu, prostory určené pro konkrétní akce (školení, svátky, setkání, přednášky).
V každé firmě jsou kladné a negativní. Předtím, než otevřete svůj vlastní podnik a uděláte plán, musíte zjistit, jaké jsou výhody a nevýhody objevu antikafe.
Funkce institucí tohoto druhu - nemají povoleno pít alkohol a kouřit tabák. Ale existují místa, kde je dovoleno, ačkoli jsou jen málo. Tato položka je nepochybně přínosem pro zákazníky, kteří vedou zdravý životní styl. Budou mnohem hezčí v místnosti, kde je čerstvý a příjemný vzduch, ale ne kouř.
Existuje několik typů institucí této specifičnosti. Patří sem:
Nejčastěji se jedná o klienta proti:
Tito lidé potřebují místo, kde mohou podnikat, setkat se s přáteli, využít internet zdarma, navštěvovat seminář nebo mistrovskou třídu, hrát stolní hry.
Podnikání je zaměřeno na lidi, kteří jsou asi 25 let starý.
Podnikatelský plán by měl obsahovat doložku, ve které budou uvedeny druhy služeb poskytovaných návštěvníkům. U běžných klientů proti krádeži se nejčastěji vyskytují následující:
Podnikatelský plán obsahuje doložku o místě, kde bude zařízení umístěno. Pro antikafe potřebují velkou místnost, která může ubytovat několik pokojů (alespoň tři). Přibližně potřebujete alespoň 100 metrů čtverečních. metrů
Všechny pokoje by měly být tematické a měly by odpovídat parametrům. Konferenční místnost má velkou plochu s židlemi, monitor, na kterém budou zobrazeny prezentace, nebo deska, na níž budou psát potřebné informace. Školka je hala, kde se konají zábavy pro děti, hry.
Vedení má právo zvolit téma místností. Vše záleží na fantaziích a financích. Dobrá myšlenka je vytvořit čítárnu, kde můžete umístit knihovny a pohodlné židle. Také zajímavá možnost - vybavení haly projektem a monitorem pro sledování filmů. V anti-kavárně mohou být umístěny stoly pro ping-pong, fotbal a hokej.
Vedle hlavních sálů by měla instituce mít samostatná místa pro toalety. Pokud je oblast antikafe velká, pak je žádoucí vybavit několik koupelen.
Předtím, než otevřete anti-kavárnu, měl by podnikatel myslet na umístění instituce. Jeho umístění závisí na cílovém publiku. Jedná se především o mladé lidi, kteří jsou zvyklí trávit čas v centru města. Vzhledem k tomu můžeme usoudit, že antikariéra je výhodnější v přeplněných oblastech nedaleko velkých obchodních center.
Klienti by neměli být obtížné nalézt instituci, takže by měla být na významném místě. Z toho vyplývá, že prostory pro spaní nejsou vhodné pro vyhledání firmy.
Plán, s nímž je podnikatelský záměr realizován, obsahuje informace týkající se vybavení a nábytku potřebné pro instituci.
Lidé se stále více snaží o seberealizaci tím, že otevírají své vlastní podnikání. Otázky na trhu se neustále mění a toto povzbudí moderní podnikatele, aby se přizpůsobili novým realitám.
Nedávno existuje mnoho zajímavých obchodních myšlenek, které s dobrým přístupem mohou přinést dobré zisky. Hovoříme o jednom z nich v našem článku. Bude to o tom, jak otevřít antikafe - formát institucí, které se stávají populárními.
Okamžitě řekneme, že i když je tato myšlenka relativně nová a zajímavá, její úspěšné provedení není možné v každém městě nebo okrese.
Antikafe je instituce, která kombinuje náznaky kavárny, klubu, coworkingu a konferenční sál. Zvláštnost instituce spočívá v tom, že klient neplatí za množství nebo objem spotřebovaných výrobků, ale za čas skutečně strávený v něm.
Je třeba poznamenat, že v Rusku je takový obchod stále novinkou a toto je nesporná výhoda.
Podnikání není postaveno na příjem příjmů z jídel, nápojů nebo služeb, ale na dobu, kterou návštěvník tráví v příjemném prostředí, které vede ke komunikaci.
Dezerty, stejně jako káva a čaj v anti-kavárně se podávají zcela zdarma. Návštěvníci mohou s sebou přinést nebo objednat stravu. Klientům proti kavárně je k dispozici vysokorychlostní připojení k internetu a stolní hry.
Instituce neprodává alkohol a neumožňuje kouření - což bezpochyby přiláká příznivce zdravého životního stylu. Průměrné náklady na pobyt v antikariéře jsou asi dvě ruble za minutu.
Anti-kavárna služby mohou být účinně podporovány v sociálních sítích, protože potenciální návštěvníci jsou uživatelé internetu.
Návštěvní pobyt v antikvariérii je fixován pomocí speciálních drobností (jsou uvedeny u vchodu).
Před otevřením kavárny byste měli určit, na koho se tato firma zaměřuje. Mezi potenciální zákazníky společnosti patří: nezávislí pracovníci, právníci, designéři, odborníci v oblasti IT technologií, stejně jako hudebníci, fotografové, studenti a prostí lidé, kteří jsou unavení z kancelářské rutiny a chtějí mít dobrý čas pomocí bezplatné Wi-Fi a mluvit s stejně smýšlejících lidí.
Jak ukazují zkušenosti majitelů takových zařízení, je možné charakterizovat klienty v antikafe takhle - to jsou lidé ve věku od 18 do 45 let, kteří mají aktivní životní postavení a vedou zdravý životní styl.
Takový návštěvník je připravený strávit 18-20 hodin měsíčně ve vašem podniku, pracovat nebo odpočívat v nenápadné atmosféře, získávat nové znalosti a rozšiřovat okruh svých známých.
Skupiny návštěvníků antikafe jsou aktivní v různých časech. Například studenti a školáci často navštěvují instituci po pět hodin večer a volná pracovníci - od 12 hodin odpoledne do 6 hodin večer.
Ziskovost antikafe je určena počtem obyvatel nejméně 250 000 lidí. To znamená, že v malých městech a obchodech nebude takové podnikání s největší pravděpodobností ziskové.
Pokud si vyberete místo pro antikafe, měli byste věnovat pozornost tomu, že lokalita byla snadno dostupná. Je žádoucí mít parkování v blízkosti. Alternativně můžete pod antikafe využít suterénu.
Plocha antikafe by měla být nejméně 100 metrů čtverečních, včetně kuchyně, koupelny a prostoru správně rozdělených do zón. Pro segmentaci místnosti můžete použít regály a oddíly. Nejvhodnějším nábytkem pro antikafe jsou pohovky, nízké stolky, poufs a křesla. Nebude nadbytečné vytvářet položky pro nabíjení mobilních zařízení.
V kuchyňském vybavení by mělo být:
Pokud je vaším cílovým publikem mladí lidé, je žádoucí zahrnout do kreativních večerů různé vybavení stolních her, herních konzolí a minimálního hudebního vybavení. Pro ty, kteří považují anti-kavárna za pracovní prostor, je důležitá rychlost internetu, dostupnost zasedací místnosti a schopnost vyhřívat jídlo přinášené z domova.
Aby podnik přinesl požadovaný zisk a nezklamal, stojí za to pečlivě přemýšlet o vývoji podnikatelského plánu pro anti-kavárnu, ve kterém by měly být důsledně zohledněny fáze vytváření, stejně jako výpočet povinných výdajů, doby návratnosti a předpokládaných výnosů.
Všimněte si, že není možné provést absolutně přesný výpočet nákladů na otevření anti-kavárny, jelikož mnoho závisí na její poloze, vybavení, objemu nákupu, oblasti a stavu areálu, reklamě a mnoha dalších faktorech.
Podnikatelský plán antikurdy musí být rozdělen do několika částí, a to:
1. Úvod (obecný popis podnikání a cíle).
2. Poskytované služby a jejich popis.
3. Marketingová strategie (založená na analýze hlavního segmentu trhu).
4. Organizační část (postup činností, oblasti odpovědnosti a termíny pro realizaci etap).
5. Rozpočet (měsíční a jednorázové platby, odpisy vybavení).
6. Výsledky činnosti a perspektivy vývoje.
S pomocí dobře navrženého podnikatelského plánu budete schopni vidět představu o budoucnosti podnikání jako celku a včas provést nezbytné úpravy, aby se myšlenka stala realitou.
Než otevřete antikafe, musíte zajistit IP nebo LLC. Nejpřijatelnější formou organizace je v tomto případě individuální podnikatel.
Daňový režim - USN (Zjednodušený daňový systém) 6% příjmu.
Poté, co jste si vybrali prostory pod antikariérou, měli byste se zabývat otázkou získání povolení, a to:
Registrace PI do daňového úřadu trvá nejdéle pět pracovních dnů. Po uplynutí této doby obdržíte certifikát o státní registraci jako samostatný podnikatel a další dokumenty.
Poté, co budete mít dokumentaci oddělení požární bezpečnosti a povolení SES, můžete vypracovat nájemní smlouvu o prostorách a dohodu o likvidaci odpadu, jakož i o deratizace a dezinsekce. Potom musíte vytvořit plán řízení výroby.
Po dokončení všech výše uvedených akcí můžeme předpokládat, že jste připraveni na otevření antikafe.
Pokud chcete vybavit vaši kuchyni s cílem poskytnout návštěvníkům jídlo, můžete zajistit dodávku hotových jídel.
Aby anti-kavárna fungovala normálně, postarejte se o personál. Budete potřebovat tyto pracovníky:
1. Správce sály -1 osoba.
2. Pokladník - 1 osoba.
3. Čistič - 1 osoba.
4. Účastník - 1 osoba.
Můžete kontaktovat návrháře místnosti a odborníka na propagaci webových stránek.
Ihned si všimneme, že náklady na otevření anti-kavárny se mohou lišit. Záleží na tom, kolik peněz jste ochotni vynaložit na opravy a zlepšení prostor.
Z nábytku budete potřebovat:
Všechny výše uvedené nábytek bude stát přibližně 400 tisíc rublů.
Na mikrovlnné trouby, varná konvice, stejně jako lednice, toustovač, nádobí a kávovar bude muset utrácet 250 tisíc rublů. Stejná částka bude stát a zásoby: audiosystém, počítač, multifunkční zařízení a stolní hry.
Měsíční nájemné bude 65 000 rublů (včetně poplatků za služby a platby na internetu). Plat mzdy čtyř zaměstnanců proti kavárně činí 120 000 rublů (za měsíc). Náklady na současné nákupy (čaj, káva, sušenky, tisk) - 55 000 rublů (za měsíc).
To znamená, že celkové náklady na otevření antikafe bez daní bude nejméně 1 140 000 rublů.
S průměrnými cenami pro služby proti kavárně (150 rublů za hodinu) bude výnos za měsíc 400 tisíc rublů. Po zaplacení daní činí výše zisku 370 000 rublů.
To znamená, že antikafe vytváří zisk 130 000 rublů měsíčně (pokud odečtete náklady na zaměstnance, nájemné a povinné náklady).
Doba návratnosti pro antikafe je asi 1,5-2 let. V létě je tento druh instituce méně náročný než v zimě.
Chcete-li přilákat návštěvníky k anti-kavárně, musíte předem uvažovat o systému slev. Můžete si vyjednat s pizzerií (nebo sushi bar) za nižší ceny pro své zákazníky. V případě velkých objednávek můžete tyto slevy plně kompenzovat. V důsledku toho se antikafe stane populární institucí.
Jako alternativu můžete nabídnout slevy návštěvníkům antikafe v kinech, na výstavách nebo koncertech. V každém případě to pomůže přilákat zákazníky do vaší instituce.
Nepoužívejte reklamy na území antikafe. Návštěvníci zde přijdou na odpočinek. Je lepší propagovat anti-kavárnu na sociálních sítích (VKontakte, Odnoklassniki nebo Facebook). Můžete tedy zajímat potenciální zákazníky.
Dobrý den Otevřem Antikafe. Za tímto účelem jsem zaregistroval IP OKVED kódy pro anti-café: 92.72 (ostatní volnočasové aktivity) 92.51 (klubové instituce) a cateringové služby.
Z jídla budou nabízeny pouze čaj, káva a sušenky zdarma. Alkohol a kouření nebude. Plocha 100 m².
-Zajímá vás, jaké požadavky na prostory proti krádeži. (světlo, větrání atd.),
-- jakou koordinaci vyžaduje objev a provoz (hasiči, sanitární červ) a kde a jak je získat.
Říkají, že dokumenty, které byste měli mít:
1. Ustavující dokumenty.
2. Pronájem prostor pod antikres.
4. Smlouva o deratizace a dezinsekce.
5. Smlouva o odstranění odpadků, rtuťových lamp (pokud existují).
6. Povolení požární služby.
Pokud ano, můžete podrobněji o bodech 3.4 a 5.
Smlouvy s hasičskou a hygienickou a epidemiologickou stanicí pro uvedení do provozu nebo kavárny (bez rozdílu) lze opravdu získat právě v těchto institucích, které musí předložit všechny právní dokumenty a technickou dokumentaci.
Pokud jde o smlouvy o deratizace, dezinsekce, dezinfekci a nakládání s odpady, jejich přítomnost nebo nepřítomnost nemohou ovlivnit uvedení do provozu, protože se jedná o odvětví služeb. Nucen vás přijímat takové služby, nikdo nemá právo. Takové smlouvy lze uzavřít jen jednou - podle potřeby. Situace se smlouvou o nakládání s odpady je také situací, pokud ji nedokážou samy odstranit. Pokud je to možné, pak není třeba uzavřít takovou smlouvu. Ale nechápu, co znamená PPK. Decipher, prosím.
ppc (plán řízení výroby)
29. srpna 2013 20:16
Dobrý den, Andrew!
Chcete-li otevřít kavárnu, potřebujete dokumenty ve výše uvedeném seznamu, mezi něž patří:
p.3. Program kontroly výroby (PPC) je dokumentem sanitární a epidemiologické legislativy Ruské federace, který podrobně popisuje hygienická a antiepidemiologická (preventivní) opatření [výkonnostní údaje] o skutečném umístění objektu a dodržování hygienických pravidel.
Podle článku 11 federálního zákona č. 52 ve znění ze dne 30. března 1999;
každá právnická osoba a podnikatel jsou povinni vykonávat kontrolu výroby v souladu s individuálním plánem. (PPK) se vyvíjí s ohledem na specifické rysy konkrétního podniku a koordinuje se s územním oddělením Rospotrebnadzor.
Ustanovení 4 V souladu s federálním zákonem č. 52 jsou právnické osoby a podnikatelé povinni provádět deratizační práce a dezinsekční práce v případě, že jejich činnost souvisí s provozem objektů se zvláštním epidemiologickým významem, včetně
Smlouva o dezinsekci a dezinsekce ("Smlouva o 3D") je nezbytným dokumentem pro program kontroly výroby, registrace licence pro typ činnosti, závěry sanitární epidemie atd. Ve smlouvě o deratizaci jsou požadovány údaje o právnické osobě. osob nebo jednotlivého podnikatele, prostor prostor nebo území, rozmanitost a náklady na dílo. Registrace s Rospotrebnadzor není nutná.
To znamená, že byste měli uzavřít dohodu s organizací, která provádí přepravu odpadů a má platnou smlouvu o zneškodnění se skládkou. V příloze ke smlouvě musíte uvést konkrétní místo sběru odpadků s přesným počtem kontejnerů. Objem kontejneru se vypočítá podle počtu obsluhovaných osob (pro obytné budovy) nebo podle potřeb podniku (pro výrobu). Příloha by měla obsahovat také plán sběru odpadků (nejméně 1 krát za 3 dny při teplotách vzduchu až 14 stupňů Celsia a 1 den za den při teplotách nad 14 stupňů Celsia). Smlouva také obvykle specifikuje takové odstíny, jako jsou podmínky pro vyvážení objemného odpadu, nebezpečného odpadu, náklady na sběr a nakládání rozlitých odpadků, podmínky výměny kontejnerů apod. atd.
V souladu s vyhláškou č. 681 vlády Ruské federace musí každá společnost, která tyto svítilny provozuje, uzavřít dohodu o vývozu a likvidaci lamp obsahujících rtuť s organizací, která má licenci pro tento typ činnosti. Kromě toho by použité lampy měly být uloženy na území pouze ve speciálně uzavřeném uzavřeném obalu.
To znamená, že pokud používáte výbojky specifikovaného typu, měli byste také uzavřít odpovídající dohodu s organizací, která poskytuje tento typ služby.
Federální služba pro ochranu práv
spotřebitelské a lidské blaho, vysvětluje, že antikafe se na ně nevztahuje
a taková instituce nevyžaduje povolení SES. Služba odkazuje na tento typ instituce do klubu zájmu.
TTímto způsobem byste se nyní měli obrátit na organizace, které poskytují služby, které potřebujete.
Můžu ti poradit
vlastnosti registrace "antikafe" a zdanění tohoto druhu
Chat nebo Skype.
Určitě musíte komunikovat se SES a hasiči (aniž by to bylo v žádném případě 100%). Najdete je přímo v těchto službách.
Pokud jde o ošetření, dezinfekci a uzavírání smluv o odpadu, jsou povinné, za neexistenci takových smluv se ukládá stejná SES, zejména podle článku 6.3. Správní řád pro porušení právních předpisů v oblasti zajištění hygienického a epidemiologického blahobytu obyvatelstva a právních předpisů o technické regulaci nebo podle části 2 článku 14.4. Správního řádu pro prodej zboží, provedení práce nebo poskytování služeb obyvatelstvu v rozporu s požadavky technických předpisů a hygienických pravidel nebo bez osvědčení o shodě (prohlášení o shodě), které osvědčuje (prokazuje) bezpečnost tohoto zboží, prací nebo služeb pro život a zdraví lidí.
Pokud vás správně rozumím, abych se otevřel, potřebuji povolení od hasičů a SES. A to je všechno.
29. srpna 2013, 20:24
Pro informaci: deratizace je preventivní opatření proti hlodavcům, kteří šíří nemoci; Dezinsekce je preventivní opatření proti hmyzu-distributorům chorob a nejen (komáři, klíšťata apod.).
Deratizace nebo dezinfekce lze provádět jak z preventivních důvodů, tak z důvodu eradikace distributorů chorob - hlodavců, komárů, klíšťat atd. Organizace zabývající se těmito činnostmi často ukládají své služby podnikatelům, aby získaly z nich stálý příjem.
Pokud vás správně rozumím, abych se otevřel, potřebuji povolení od hasičů a SES. A to je všechno.
Pro objev, ano. Zbytek uzavřete v průběhu činnosti. Takže nájemní smlouva a ustavující dokumenty by měly být také přirozené.
"Jestli tě rozumím správně, abych se otevřel, potřebuju povolení od hasičů a SES."
Správně jste pochopil. Pokud jde o stejné dezinsekce a dezinsekce, bude existence nebo absence příslušných dohod záviset na stejném SES, s nímž mají tyto organizace příslušné dohody. Ale opakuji, jsou to služby a je nelegální uložit spotřebiteli. SES může uložit sankci nejen za absenci smlouvy o odvozu odpadu nebo pravidelné deratizace nebo dezinsekce, ale za nehygienický stav objektu. Máte například plemena myší a krys, místnost není chráněna před hmyzem apod. Ale pokud pravidelně odstraňujete odpad (například sami), přijměte preventivní opatření proti hlodavcům a hmyzu, máte čistotu a pořádek, pak není důvod uložit pokutu Nebudete mít.
A přesto: kolega hovoří o právních normách, které jsou povinny provádět preventivní opatření ve formě deratizace, dezinsekce atd.
Povinnost uspořádat takové akce by neměla být zaměňována s povinností uzavírat smlouvy o takových událostech. Opakuji: takové dohody lze uzavřít jednorázově, odpadky mohou být odstraněny a nejvíce. Podstatou těchto právních norem je to, že předmět je obsažen v řádném pořadí a ne mít smlouvy. Po uzavření smlouvy, například za deratizace a dezinsekce, budete muset pravidelně platit jisté částky bez ohledu na to, zda jsou přijata preventivní opatření nebo ne. A pokud bude SES trvat na existenci takových dohod, je to možné.
Existuje postup, který ukládá podnikatelům pokuty za to, že tyto smlouvy uzavírají. Pokuty jsou nyní slušné. Výzva tvrdě. Proto doporučuji
Ve velkých městech (Moskva, Petrohrad atd.) Existuje taková praxe. Takové dohody je možné uzavírat například po dobu jednoho roku, pokud dojde k překážkám při otevření zařízení, a po roce pak smlouvu neobnoví. Jinak budete muset za tyto smlouvy platit velké částky a častěji za nic.
Pokud tentýž SES detekuje v sobě nehygienické podmínky, potrestá vás jako vlastníka objektu a není stranou smlouvy o deratizaci nebo dezinsekci.
Je několik málo věcí
1. osvědčení o státní registraci právnické osoby nebo fyzické osoby;
2. osvědčení o registraci u daňového úřadu;
3. Název právnické osoby, její údaje, adresa, telefonní číslo;
4. Zákon Ruské federace ze dne 07.02.1992, № 2300-1 "O ochraně práv spotřebitelů";
6. Pravidla požární bezpečnosti, evakuační plán v případě požáru;
7. Telefony tísňových služeb a regulačních orgánů:
dobře, a pronájem prostor.
Pracovníci lékařských knih, spotřebitelský koutek s knihou stížností, ale o hlavním SES a hasičům již byli řečeni.
Zeptejte se našich právníků na otázku - je mnohem rychleji než najít řešení.
Antikafe je speciální formát institucí používaných k setkáním, práci a kulturní rekreaci. V něm návštěvník platí za zábavu a vše ostatní je zdarma. Nabídka kavárny zahrnuje bezplatnou kávu a čaj, čokoládu, koblihy a sladkosti. Také návštěvníci mohou volně s sebou přinášet jídlo nebo si je objednat prostřednictvím doručovací služby v jiném zařízení.
Hlavním zdrojem příjmu instituce je platba během pobytu. Standardní cena za minutu je 1,5-2 rublů.
Účel projektu antikafe: zisk tím, že poskytuje platformu pro různé zábavy, pomáhá začínajícím podnikům, vzdělávacím a zábavním službám, sociální práci.
Výhody institucí:
V závislosti na účelu návštěvy instituce se cílové publikum bude chápat jako:
Průměrný věk návštěvníka je 25 let.
Rozsáhlá distribuce antikafe začala v roce 2012. Od konce loňského roku bylo ve více než osmi zemích světa otevřeno několik set takových zařízení. Největší počet antikvátek otevřených v Rusku a zemích SNS.
Hlavní část antikafe se otevírá na základě povolení. Největší sítě v Ruské federaci:
Většina nezávislých podniků se otevře ve velkých městech a franšízy jsou častější.
Mezi hlavními konkurenty:
Právní aspekty otevření protizáruky souvisejí s získáním potřebných povolení a licencí:
Jak uspořádat vlastní dodávku japonských jídel? Přečtěte si v našem článku.
Chcete-li otevřít anti-kavárnu, musíte zaregistrovat samostatného obchodníka nebo společnosti s ručením omezeným.
Podnikatelské aktivity musí být registrovány v IFTS.
CPD je dokumentem hygienicko-epidemiologické legislativy Ruské federace, v níž jsou podrobně popsány hygienicko-antiepidemiologické (preventivní) opatření [vodivé údaje] o skutečném umístění objektu a dodržování hygienických pravidel.
Také je nutné navštívit Státní požární inspekci, kde budou prostory kontrolovány v souladu s následujícími regulačními zákony:
Umístění anti-kavárny musí být vybráno podle následujících parametrů:
Nejúspěšnějším místem pro kavárnu jsou centrální oblasti města a čtvrť s obchodními centry a areály. Samozřejmě, že pronájem na takových místech bude výrazně dražší než na okraji nebo v obytných oblastech.
Režim fungování antikafe by měl být proveden s přihlédnutím k pohybu návštěvníků. V počáteční fázi bude pracovní plán optimální od 10:00 do 22:00. Další analýza obsazenosti místnosti bude ukazovat, kde je třeba zkrátit čas a kde - zvýšit. Pokud není instituce v noci žádaná, nemá smysl pracovat nepřetržitě.
Systém záznamového času pobytu může být uspořádán dvěma způsoby:
Potřebný nábytek, vybavení a vybavení, s ohledem na plochu prostor 95 metrů čtverečních:
Kuchyňská dekorace antikafe:
Seznam personálu:
Celkový počet zaměstnanců - 6 osob.
Požadavky na uchazeče:
Orientační seznam služeb:
Nejlepší anti-kavárna reklamní kampaň je slovo z úst. Spokojení návštěvníci s větší pravděpodobností sdílí informace o instituci se svými přáteli nebo například posílají fotky v sociálních sítích.
Způsoby, jak přilákat nové zákazníky:
Výpočty ukazují přibližné náklady pro průměrné ruské město.
Jednorázové náklady budou zahrnovat pořízení nábytku, spotřebičů, náčiní atd.:
Celková výše jednorázových nákladů - 732 tisíc rublů.
Celková výše opakujících se nákladů činí 188 tisíc rublů.
Každoročně se franchising stále více stává hybnou silou a stává se populárním prvkem podnikání. Nabízíme Vám přehled o franšízách slavných kaváren.
Očekávaný denní tok zákazníků na každých 100 tisíc obyvatel města je 35 lidí.
Průměrná doba pobytu jednoho klienta v antikariéře je 2 hodiny.
Průměrný počet výstav, skupinových akcí, mistrovských kurzů, prezentací a dalších veřejných akcí je 12.
Doba návratnosti je vypočítána jako poměr jednorázových nákladů k měsíčním ziskům.
Měsíční zisk představuje rozdíl v měsíčních příjmech a výdajích.
Měsíční příjem je produktem denního příjmu podle počtu pracovních dnů v měsíci.
Při zohlednění slevy na každé 2 hodiny pobytu návštěvník zaplatí 210 rublů
ED = 35 lidí * 210 rublů = 7,35 tisíc rublů.
Měsíční příjem = 7,35 tis. * 30 dní = 220,5 tis. Rublů.
Na základě zlomového bodu by měl být minimální zisk 188 tisíc rublů.
Měsíční zisk = 220,5 tis. - 188 tis. = 32,5 tis. Rublů.
Období návratnosti je 1,5 roku.
Ziskovost projektu je v rozmezí 15-20%.
Předtím, než otevřete anti-kavárnu, podnikatel musí zvážit možná rizika, která mohou vést ke ztrátě pověsti a finančním ztrátám.
Možné nebezpečí při otevření antikafe:
Bylo to v naší zemi, že se takový podnikatelský nápad narodil jako protikus. Útulné místo "dům na stromě", otevřené spisovatelem Ivanem Mitinem v roce 2010, je považováno za předchůdce takových institucí. Návštěvníci této kavárny by mohli celý den číst knihy, kreslit nebo jen pít čaj. A jako plat, každý z hostů odešel "tolik, kolik to není škoda."
Antikafe je formát institucí, kde návštěvníci pocházejí výhradně z setkání, volnočasových aktivit, kulturní rekreace a práce. V nabídce takové kavárny nesplníte alkoholické nápoje a gurmánské pokrmy.
Hlavním zdrojem příjmu instituce je platba během pobytu. Průměrná cena za minutu je 1,5-2 rublů.
Účel projektu antikafe: zisk tím, že poskytuje platformu pro různé zábavy, pomáhá začínajícím podnikům, vzdělávacím a zábavním službám, sociální práci.
Výhody institucí:
Počáteční investice činí 951 000 rublů.
Bod rovnováhy se dosáhne během druhého měsíce práce.
Doba návratnosti je 11 měsíců.
2. Popis podniku, produktu nebo služby
Antikafe je speciální formát institucí používaných k setkáním, práci a kulturní rekreaci. V něm návštěvník platí za zábavu a vše ostatní je zdarma. Nabídka kavárny zahrnuje bezplatnou kávu a čaj, čokoládu, koblihy a sladkosti. Také návštěvníci mohou volně s sebou přinášet jídlo nebo si je objednat prostřednictvím doručovací služby v jiném zařízení.
Antikafe není jen místem odpočinku, ale také místem setkávání pro nestandardní myšlenky a zajímavé lidi. Zkušení manažeři a mladí podnikatelé ocení řadu sálů pro volný čas, práci a tvořivost. Všichni všichni vítá každého vřelým způsobem, poskytující jedinečnou atmosféru pohodlí a přístupový bod ke všem možnostem anti-kavárny.
Pro maximální pohodlí a pohodlí je antikafe rozdělena do několika hlavních oblastí:
Nápoje a potraviny:
- čaj v sortimentu (černý / zelený, balený / listový);
- kávová zrna vařená v kávovaru (černá / cappuccino);
- velký výběr cookies pro každý vkus;
- vždy máte příležitost přinést si s sebou jídlo a nealkoholické nápoje nebo doručit objednávku;
- velký výběr příchutí parních koktejlů ve večerních hodinách;
Antikafe funkce:
- knihy, počítače a kancelářská zařízení, hry a konzole ve veřejném vlastnictví;
- vytvářet speciální fotografie a videa;
- setkání s lidmi na další tabulce, přátelství s administrátorem;
- konání vlastních akcí;
- oslavy narozenin;
- služby animátora a fotografa;
- rezervace stolů a místností;
Antikafe není vítána:
- kouření v areálu;
- užívání alkoholických nápojů a v opilosti;
- hry za peníze;
- používání obscénního jazyka;
Takové kavárny jsou zpravidla obzvláště oblíbené u nezávislých, kteří potřebují místo pro práci v klidu; mladí lidé, kteří dávají přednost sledování filmů, hrají deskové hry a chatují; podnikatelé, kteří potřebují místo k různým školením a jednáním.
Zvýšit zisk v antikrese výrobky, které by mohly být zajímavé pro návštěvníky této instituce. Patří sem:
- Nápoje a jídlo (káva, koláče, koblihy, sendviče);
- Související produkty (termočlánek, pohlednice, šperky, oblečení atd.);
3. Popis trhu
V roce 2012 začal rozsáhlý objev antikvágy a jejich distribuce po celém světě. Od listopadu 2014 se počet otevřených antikafe odhaduje na několik set, jsou přítomny ve více než osmi zemích světa. Zatímco počet anti-kavárny se nachází na území Ruské federace, formát je široce distribuován v zemích SNS a na trhu v Evropě (Česká republika, Slovensko, Francie, Německo, Anglie) a ve Spojených státech.
Vzhledem ke specifikům podnikání - velká část kontroly nad konvenčními kavárnách a kavárnách - největší sítí anti-kavárny byly postaveny na základě povolení.
Největší sítě v Ruské federaci:
Cílové publikum
Hlavní podíl anti-kavárenských návštěvníků jsou žáci, studenti, nezávislí zdarma - hudebníci, designéři, fotografové, umělci, herci a další lidé z kreativních profesí.
V závislosti na účelu návštěvy instituce se cílové publikum bude chápat jako:
Průměrný věk návštěvníka je 23 let.
4. Prodej a marketing
Několik týdnů před otevřením antikafe by se mělo začít věnovat reklamě.
Způsoby, jak přilákat nové zákazníky:
Nejlepší anti-kavárna reklamní kampaň je slovo z úst. Spokojení návštěvníci s větší pravděpodobností sdílí informace o instituci se svými přáteli nebo například posílají fotky v sociálních sítích. Nejdůležitější pro zákazníky je interiér, útulná, příjemná atmosféra, přátelský personál. Je důležité vytvořit atmosféru co nejblíže domovu, kde se budete chtít vrátit znovu a znovu.
Můžete také dát návštěvníkům možnost zakoupit si odběry. Vytvoření klientské základny vám umožní neustále udržovat dialog s nimi a poskytovat informace o nadcházejících událostech a propagačních akcích konaných v kavárně.
5. Výrobní plán
Klíčovým cílem je objevení antikafe.
Stupeň 1:
Přehled trhu nemovitostí pro výběr optimálních prostor.
Umístění anti-kavárny musí být vybráno podle následujících parametrů:
Nejúspěšnějším místem pro kavárnu jsou centrální oblasti města a čtvrť s obchodními centry a areály. Samozřejmě, nájemné na takových místech bude výrazně vyšší než na okraji nebo v obytných oblastech.
Vlastnosti pokojů:
- Plocha pokoje je 100-250 m2 (méně se zvažuje individuálně);
- Samostatný vstup z ulice nebo z konce;
- Je žádoucí mít parkoviště;
Stupeň 2:
Registrace právnické osoby.
Hlavní aspekty otevření antikafe souvisejí s získáním potřebných povolení a licencí:
Stupeň 3:
Pracovní doba
Režim fungování antikafe by měl být proveden s přihlédnutím k pohybu návštěvníků. V počáteční fázi bude pracovní plán optimální od 10:00 do 22:00. Další analýza obsazenosti místnosti bude ukazovat, kde je třeba zkrátit čas a kde - zvýšit. Pokud není instituce v noci žádaná, nemá smysl pracovat nepřetržitě.
Systém záznamového času pobytu může být uspořádán dvěma způsoby:
6. Organizační struktura
Seznam personálu:
Celkový počet zaměstnanců - 4 osoby.
Požadavky na uchazeče:
Mzdy
Zaměstnanci
Plat za 1 zaměstnance (RUB)