logo

Brambory jsou nejčastější zeleninou, která se konzumuje téměř na celém světě. Bez ní si nedokážeme představit náš život. Nicméně ne každý ví, že můžete podnikat na brambory. Jak to udělat, přečtete si níže.

Obchodní síly

Na začátek uvidíme, proč to stojí za to. Mohou být zvýrazněny následující obchodní výhody.

  1. Vysoká ziskovost, která je asi 160%. Brambory jsou výrobek, který je vždy poptávaný, zejména ve městech, kde nejsou prakticky žádné pozemky nebo jsou příliš malé.
  2. Stačí koupit několik malých traktorů.

Je však třeba poznamenat, že pěstování brambor je spojeno s určitými obtížemi. Za prvé, výnos závisí na typu rostlinného materiálu, povětrnostních podmínkách a stupni ochrany rostlin před škůdci.

Půda samozřejmě vyžaduje pravidelné oplodnění a odpočinek. Existují další náklady, například palivo a maziva, ale ziskovost podniku pokrývá všechny nevýhody. Navíc můžete uspořádat takovou věc na relativně malé ploše.

Co potřebujete začít?

Pokud se s tímto procesem budeš zabývat vážně, pak podnikatelský plán pro pěstování brambor zajišťuje shromažďování některých dokumentů. Jsou málo. Stačí stačit soukromé podnikání a pravidelně sledovat výrobky s pomocí sanitární stanice.

Přirozeně musí vaše půda splňovat také bezpečnostní normy. To znamená, že byste neměli překročit povolený okraj dusičnanů nebo jiných látek, které přivedete do půdy. Samozřejmě potřebujete i počáteční finanční prostředky, které můžete investovat do podnikání.

Vlastnosti přípravy půdy a výsadby zeleniny

Aby byla produkce brambor zisková, je třeba se starat před půdou, ve které bude vaše "zlato" růst. Takže výsadba se provádí poměrně brzy, když je půda již teplá na +2 stupňů. Navíc musí být oranžován a oplodněn. Pokud je v půdě malé množství organické hmoty a je zmrazené venku, pak se může jednoduše zmrazit, pak nebude mít smysl z rostlinného materiálu.

Jako hnojivo můžete použít biohumus, popel z dřeva, ptačí trusu. To znamená, že obohacení půdy je snadné co nejlevnější. Pokud jde o přistání, má vlastní vlastnosti. Například hloubka otvoru by neměla překročit 7 cm a vzdálenost mezi řadami by měla být 80 cm. Současně je nutné ustoupit mezi kruhy o 10 cm, aby hlízy mohly růst.

Kromě toho lze brambory předem ozelenit. To znamená, že ji můžete vysadit již se zelenými výhonky. Tento proces by se měl objevit s maximálním množstvím slunečního světla, avšak bez přímých paprsků.

Výběr osiva

Podnikatelský plán pro pěstování brambor také zajišťuje správný výběr zdrojového materiálu. Musí být vysoce kvalitní, protože i v ideálních podmínkách se degenerované semena nedají dobrou sklizeň. Vše, co potřebujete, je koupit nové hlízy v obchodě, na farmě nebo online. A mělo by to být provedeno na začátku jara. Pak může být nová odrůda vysazena několik let za sebou, dokud nebude degenerována.

Všimněte si, že semena musí mít stejný tvar a velikost. Konečný produkt bude mít také stejnou velikost brambor. Chcete-li vybrat materiál pro další výsadbu, pokuste se vyklít hlízy 3 týdny po zahájení květu. Současně zvolte silné stonky stejné výšky. Samozřejmě byste měli poznamenat, jaká odrůda a kdy byla vykopaná.

Kultura péče

Aby bylo možné rozvíjet pěstování brambor jako podnikání, musíte se o krky starat. Například je třeba zajistit správné zavlažování rostlin. K tomu použijte profesionální zavlažování, které je vybaveno snímači vlhkosti půdy a automatizovanou prací. To znamená, že pokud dojde k silnému dešti, systém nebude pracovat, dokud úroveň vlhkosti neklesne pod požadovanou úroveň. Kromě toho kapalina nesmí spadat na listy a květiny.

Dalším důležitým kritériem je pravidelné hnojení křovin. K tomu byste měli současně používat minerální a ekologické produkty. Brambory můžete zpracovat před vysazením i během růstu.

Přirozeně by se měl provádět proces hluku, který nejenom otevírá přístup ke bramboru, ale také neumožňuje růst plevele. Musíte to udělat několikrát (nejméně 2).

Odstranění buriny a škůdců

Nezáleží na tom, jak dobrý je podnikatelský plán pro pěstování brambor, dobrá sklizeň závisí na účinnosti škůdců a potírání plevele. Ve druhém případě lze provádět jak mechanickou, tak chemickou eliminaci nežádoucích rostlin. Druhý typ událostí se přirozeně používá pro velké plochy.

Co se týče škůdců, zejména bramboru bramboru, pak není potřeba dělat bez jedu. Pesticidy mohou být ošetřeny před nebo po výsadbě brambor. V prvním případě je každá zelenina ponořena do kapaliny. V tomto případě chrobáky nebudou sedět na již zelených poutech.

Manipulace a skladování výrobků

Zpracování brambor je postup, který již ostatní lidé mohou udělat. Vaším úkolem je správně zpracovat materiál a také vytvořit všechny podmínky pro správné ukládání. Takže 40 dní před tím, než plánujete plantovat brambory, musíte stříkat na něj speciálně připravené roztoky. Vyrábí se z vody (10 litrů), síranu měďnatého (20 g) a boraxu (100 g). Je nutné zpracovat hlízy ze všech stran.

Nyní zvážit vlastnosti skladování brambor. Všechny sklady musí splňovat požadované standardy. Pro vás je to nejdůležitější, protože závisí na tom, kolik hlíz bude moci lehnout, kolik z celkové hmotnosti bude muset být vyhazeno v případě hniloby (poškození hlodavci). To znamená, že v místnosti by měla být optimální vlhkost a určitá teplota (pro zimní skladování).

Také se snažte chránit sklad od hlodavců a jiných škůdců.

Vlastnosti implementace a ziskovosti zboží

Obchod, který prodává brambory, může být velmi ziskový. Přirozeně, než začnete, budete muset najít lidi, kteří si produkt koupí. K tomu je třeba prozkoumat trh. Vaše výrobky můžete nabídnout maloobchodníkům. V takovém případě je nutné zajistit, aby byl váš výrobek vysoce kvalitní: dodržet skutečné trvanlivost, aby nedošlo k poškození zeleniny. Tento nedostatečný produkt by měl být rychle vyjmut z police.

Prodáváte brambory na trhu. Navíc, s dobrou propagací a vynikající kvalitou produktů, budete brzy mít velkoobchodní zákazníky. No, pokud budete během zvýšení cen obchodovat.

Pokud jde o ziskovost, pak z 1 hektaru území získáte asi 20 tun produktu za pouhých 1 tunu. V tomto případě byste měli určitě rostliny, péči, kopání a skladování brambor. Samozřejmě, bez startovacích nákladů, nemůžete rozvíjet svou firmu. Proto budete dále vědět, na co přesně musíte vynaložit peníze.

Finanční náklady

Kvalitní podnikatelský plán pro pěstování brambor zajišťuje určité materiální investice. Takže, na to, co potřebujete vynakládat peníze:

  • Nákup produktu (500 kg brambor odrůdy - asi 700 dolarů, a obvyklé semena stojí asi 150 cu. E. za půl tuny).
  • Hnojiva, stejně jako toxické chemikálie - až do výše 220 USD.
  • Pronájem těžkého zařízení pro zpracování půdy - 10 let. za hodinu práce. Současně máte možnost zakoupit si vlastní mechanismy.
  • Balení pro brambory - cca 75 km. e.
  • Palivo a mazadla - od 500 dolarů.
  • Pracovníci - od 500 zaměstnanců. e.
  • Pronájem nájemného - přibližně 800-1000 dolarů za měsíc.

To znamená, že celkové náklady činí přibližně 3500 y. e. Nicméně s kvalitními způsoby, péčí, skladováním a včasnou implementací je zisk 20 tun 5000 dolarů. Samozřejmě, možná víc.

Zvyšování výše zisku závisí pouze na vaší investované práci a úspěšném marketingu, stejně jako na metodách péče o rostliny, velikosti výsadby. Takže pokud máte vlastní stránky, na kterých můžete vytvořit sklad pro produkty a garáž pro vybavení, náklady na podnikání mohou být výrazně sníženy. Takže vypracujte podrobný plán implementace této myšlenky a jděte na ni.

Pěstování brambor jako podnik: ziskovost a důležité tajemství získání bohaté sklizně

Pěstování brambor v průmyslovém měřítku je zisková a výnosná podnikatelská myšlenka, která přinese podnikatelskému zisku značné zisky za předpokladu, že bude mít kompetentní přístup a jasný výpočet nákladů. Aby bylo pěstování brambor ziskové, je nutné vypracovat algoritmus pro zahájení podnikání, zajištění dokumentace, nalezení prodejních trhů a pěstování plodin.

Pěstování brambor jako podnikání

Pokyny pro obsah krok za krokem:

Obchodní význam

Pěstování brambor je vždy aktuální, protože tato kořenová plodina je častým hostem každého stolu. Dokonce i když má rodina soukromý pozemek, ne každý může uspokojit své potřeby na množství brambor, a proto ji získá.

Pěstování brambor je vždy výhodné.

Pro podnikatele jsou výhody podnikání:

  • v jednoduchosti rostoucí kořenové zeleniny;
  • kdy neexistuje závislost poptávky po produktu, který se prodává za sezónu;
  • nízké náklady na osivo a hnojivo;
  • v rychlé návratnosti - se správným přístupem bude podnik dosahovat zisk již od první sezóny.

Nevýhody a obtíže podnikání zahrnují:

  • nízká cena při prodeji produktu;
  • sezónnost - není možné růst brambor po celý rok v ruském klimatu;
  • potřeba pravidelného ošetření rostlin před škůdci a instalace na polích zavlažovacích systémů v případě sucha.

Potenciální spotřeba brambor v Rusku

Realizace zboží

Před zahájením podnikání by podnikatel měl prozkoumat možnosti uvádění na trh vypěstovaných produktů. Jak ziskový podnikatel si uvědomí brambory, zisk, který získá, závisí v mnoha ohledech.

Brambory můžete prodávat následujícími způsoby:

  • nezávisle prodávají kořenové plodiny na trhu - tato metoda vyžaduje spoustu času (což zemědělcům často nestačí) nebo dodatečné náklady, pokud je přijato rozhodnutí o pronájmu prodávajícího;
  • prodat plodiny těm, kteří již obchodují na maloobchodních trzích - je to výhodné a často výnosné;
  • prodávat brambory velkoobchodním prodejcům. Tato metoda je vhodná, protože není nutné vybavit speciální skladování brambor pro období zimní a jarní;
  • přímo dodává zboží do maloobchodních prodejen. Tato volba je nejvýnosnější, ale nalezení pravidelných zákazníků je poměrně obtížné.

Poté, co jste definovali prodejní kanály a ujistili se, že jsou spolehlivé, můžete se dostat k hlavní věci - navrhnout a uspořádat vlastní podnikání na pěstování brambor.

Pěstování a prodej brambor

Podnikový organizační algoritmus

Pro pěstování kořenových plodin, abyste měli zisk, musíte přemýšlet každý krok. Zpočátku je nutné vydávat dokumenty:

  • pokud podnikatel hodlá podnikat ve svém vlastním malém prostoru a činnost spadá pod definici pomocné soukromé domácnosti, pak není nutné projít registrací ve vládních agenturách, ale bude možné zboží samostatně prodávat;
  • pokud máte v úmyslu rozšířit firmu na průmyslové úrovni, měli byste se zaregistrovat u daňového inspektorátu jako jednotlivého podnikatele a zvolit OKVED A. 01.13.21 a daňový systém UAT.

Při organizaci velkého podniku je třeba mít na zřeteli, že velkoobchodní kupující a maloobchodní řetězce s větší pravděpodobností spolupracují s jednotlivými podnikateli než s jednotlivci, proto mají oficiálně registrovaní podnikatelé více možností pro prodej rozvinutých produktů.

Měli byste také:

  • pronájem nebo koupi pozemku;
  • připravit půdu pro výsadbu kořenových plodin;
  • pronájem vozidla;
  • organizovat systém zavlažování;
  • nákup rostlinného materiálu (v prvním roce, v budoucnu zůstane z předchozí sklizně);
  • zorganizujte úložný prostor pro produkty.

Pro pěstování brambor ve velkém množství požadovaných polí a zařízení

Jak pěstovat brambory na prodej?

Jak pěstovat brambory na prodej

V první sezóně bude pro pěstování brambor stačit pole o rozloze 3-5 hektarů, po které může být plocha zvýšena. Ale prostě pronájem nebo koupě pozemků nestačí - je nutné jej připravit na výsadbu kořenových plodin:

  • oplodnit půdu až do nástupu mrazů, až do poloviny podzimu;
  • Země je uvolněná, zbavená rostoucích plevelů;
  • používají se hnojiva - s výhodou organická;
  • brambory se vysazují na jaře - doba přistání přímo závisí na regionu: v jižních oblastech začíná výsadba od konce března a ve středním pásmu v květnu.

Příprava brambor pro výsadbu

Výběr brambor pro pěstování

Před první sezónou výsadby je nutné zakoupit materiál - vyber si hlízy bez známky poškození, parazitů a hniloby. Od druhého roku nebudete muset vynakládat peníze na výsadbu brambor - materiál bude vybrán ze sklizně obdržené minulou sezónou.

Příprava brambor pro výsadbu

Příprava brambor pro výsadbu by měla začít brzy na podzim. "Zelenina zelených" brambor takto:

  • hlízy jsou umístěny na osvětleném místě po dobu 20 dnů - tato akce je nutná k ochraně brambor před hnilobou a ke zlepšení klíčení na jaře;
  • Po přemístění kořenů do neostřené místnosti a skladování při pozitivní teplotě v rozmezí 1-3 stupňů.

Před vysazením po dobu jednoho měsíce se brambory přesouvají na světlo tak, aby vyklíčily. V době výsadby klíčky by měla dosáhnout minimální délky na centimetr. Pokud jsou vysazeny velké hlízy, pak před klíčením je nutné provést řadu manipulací:

  • každý brambor je rozřezán na několik částí, zatímco na každém z nich musí zůstat 2-4 oči;

Řezné hlízy před výsadbou

Je vhodné řezat hlízy napříč

Kolik kusů k řezu závisí na velikosti hlízy

Doba přistání

Před sadením brambor v zemi byste se měli ujistit, že je dostatečně teplý - jeho teplota by měla být asi 9 stupňů v hloubce 12-15 centimetrů. Přesná doba přistání v důsledku klimatických podmínek v každé konkrétní oblasti a počasí.

Vyberte správný čas přistání.

Před tím, než se brambory dostanou do země, musí být půda řádně vykopána, vyčištěna z vyklíčených plevelů. Aby se maximalizovalo pohodlí pěstování kultury a v důsledku toho i pohodlí při ošetřování rostlin agroprůmyslovým zařízením, je nutné dodržet určité vzdálenosti mezi:

  • mezi řádky - od 30 do 40 centimetrů;
  • mezi křovinami - asi o metr.

Péče o kořenovou zeleninu, sběr a skladování

Po 1,5-2 týdnech po výsevu je nutné hromadit výsadby - tento postup dá půdu měkkost a vzdušnost, nasytí ji kyslíkem a v jedné - plevele jsou odstraněny.

Hlavní péče o rostliny v procesu růstu a zrání je:

  • při pravidelném zpracování z bramborových brambor Colorado nadzemní části plodiny (houby) - hmyz je zvláště nekontrolovatelný během rozkvětu brambor, a pokud není zpracován včas, může zničit celou plodinu;
  • při zavlažování - za normálního počasí stačí, aby rostliny rostly na vodu každých 4 dny a v suchu brambory potřebují denně vlhkost.

Obdělávejte půdu hnojem (koněm nebo krávou) nejlépe před výsevem. A aby země neztratila svou plodnost, po sklizni kořenových plodin se zaseta se slunečnicí, jetelem nebo kukuřicí.

Pěstované pěstované plodiny bezprostředně po zrání jsou:

  • příznivě ovlivňuje jeho chuť;
  • umožňuje udržet v kořenech všech příznivých látek;
  • prodlužuje trvanlivost brambor.

Hromadná těžba brambor začíná 20. srpna

Brambory by měly být větrané, mírně chladné, tmavé místnosti. Před uložením zeleniny do skladu je třeba je vysušit a třídit - hnilobě a rozmazané hlízy nejsou skladovány spolu se zdravou plodinou.

Skladování brambor

Ziskovost podnikání brambor

Za přítomnosti pozemku o rozloze 30 akrů vhodného pro pěstování brambor budou hlavními položkami výdajů:

  • nákup motorového kultivátoru a závěsného vybavení - asi 48 až 55 000 rublů;
  • nákup nástavby na traktor - z 20 000 rublů;
  • nákup semenného materiálu - 15 000 rublů;
  • údržba zařízení, nákup hnojiv - až 10 000 rublů;
  • papírování a daňové odpočty - asi 10-12 000.

Celkové otevření podnikání bude stát podnikatelem na 112 000 rublů. Při průměrném výnosu 240 kilogramů na sto čtverečních metrů, po zrání plodiny bude mít podnikatel 7200 kilogramů produkce. S velkoobchodní cenou za kilogram brambor na 23 rublů bude zisk pro sezonu činit 54 000 rublů.

Výše uvedený výpočet je aproximací, která umožňuje zhodnotit ziskovost a soulad hmotných a fyzických investic s cílem dosáhnout zisku z podnikání pěstování a prodeje brambor. Pokud uspořádáte rozsáhlejší výsev s využitím rozsáhlých ploch, pak bude zisk vyšší.

Pěstování a prodej brambor je docela ziskové a výnosné podnikání, jehož jedinou nevýhodou je sezónnost. Pokud se rozhodnete zapojit do této činnosti, pečlivě prostudujte algoritmus pro zahájení a provoz podniku, aby podnikání přinášelo zisk a nezpůsobovalo problémy.

Obchod s brambory

Názor, že zemědělský podnik není ziskový, je nesprávný. On věří, že jediný, kdo v tomto nic nerozumí, nebo nemá trpělivost, logické myšlení a není nakonfigurován, aby tvrdě pracoval. Existuje spousta směrů tohoto druhu činnosti, mezi nimiž je zvláštní místo zabíráno pěstováním brambor.

Výhody a nevýhody obchodu s bramborami

Hlavní výhodou je vysoký požadavek na takovou obyčejnou zeleninu, bez níž ani jedna rodina, ani jedna osoba, nedokáže téměř každý den. Popularita brambor není nižší než jakákoli jiná zelenina. Na tomto základě může výnosnost podniku růst o více než 160%.

Relativně malé investice do podnikání, jejichž návrat lze získat po první sklizni, je dalším faktorem "pro".

Při pěstování brambor v malých dávkách ušetříte daňové platby, které v tomto případě nejsou nutné.

Pokud je půda dostatečně obohacena organickými hnojivy, můžete to udělat bez hnojiv - to je také jasný plus.

Rostoucí proces nevyžaduje sofistikované technologické znalosti a tento produkt je ve vysoké poptávce po celý rok. A pokud se postaráte o dobré skladovací podmínky a zvolíte okamžik realizace, kdy jsou ceny brambor nejvyšší, můžete výrazně zvýšit příjem.

Rychlá obchodní návratnost investic se vztahuje také na významné výhody.

Zařízení pro pěstování brambor potřebuje speciální, nadrozměrné pluhy, mini-traktory, hiller.

Pokud hovoříme o nevýhody, existují kontroverzní body. Mnoho lidí se zaměřuje na rizika spojená s povětrnostními podmínkami, které ne vždy upřednostňují plodinu nebo kvalitu rostlinného materiálu a potíže s ochranou proti škůdcům. Všechny tyto problémy lze řešit díky moderní technologii. Pokud používáte vysoce kvalitní hnojiva a účinné prostředky pro brambory a choroby bramboru Colorado, pak nebude mít vliv na klimatické podmínky výsledky výnosu.

Samozřejmě, můžete zavolat vážné minus - to je nízká cena a roste jen jednou za rok v teplé sezóně. Tento problém je však snadné vyřešit, pokud je správné provádět výpočty a upravovat prodej.

Podnikání je sezónní a v zimním období zůstává zemědělec prakticky bez práce. Aby však tato skutečnost byla považována za příležitost zapojit se do nějakého jiného druhu aktivity generující příjmy, nebude to mínus.

Vlastnosti pěstování brambor

Obchodní úspěch závisí na profesionálním přístupu k implementaci hlavního výrobního procesu. V našem případě mluvíme o technologii pěstování brambor.

Existují dvě možnosti: výsadba předčasného zrání odrůd ve sklenících v takové době, kdy se brambory dozrávají počátkem jara a rostou obvyklým způsobem na otevřeném terénu.

Pokud se spoléháte na podstatnější zisk, měli byste zkusit první metodu, protože brzy se brambory mohou prodávat za vyšší cenu. Měla by brát v úvahu nadcházející náklady na instalaci skleníků. Tato možnost je vhodnější pro zkušené pěstitele brambor, kteří znají všechny jemnosti rostoucí zeleniny.

Nejvíce si zvolíte druhou metodu. Za prvé, existují minimální náklady, a za druhé, proces pěstování je jednoduchý a známý i pro neprofesionální uživatele.

Pěstování brambor je snadné, ale musíte dodržet technologii, která zahrnuje následující kroky:

  1. Nákup rostlinného materiálu a jeho příprava na setí.
  2. Příprava půdy.
  3. Pěstování brambor.
  4. Hilling
  5. Léčba zvláštními léky proti škůdcům.
  6. Hnojicí půda.
  7. Sklizeň.
  8. Připravte speciální úschovnu.
  9. Přepážka, třídění.
  10. Balení.
  11. Prodej

Dokonce ani s minimálními obchodními objemy není možné bez speciálního vybavení, které by značně usnadnilo zpracování, výsadbu, péči a sklizeň brambor. Chcete-li pracovat na ploše půdy o pol hektaru, musíte mít:

  • traktor chůze nebo malý traktor;
  • pluh;
  • hiller;
  • zařízení pro kopání brambor.

Je marné čekat na dobrou sklizeň, pokud se nestaráte o plodnost půdy. Zkušení zemědělci používají následující typy hnojiv:

  • síran amonný;
  • síran draselný;
  • superfosforečnan draselný;
  • biohumus;
  • popel.

K dosažení úrodné kvality půdy bude muset vzniknout hnojivo ve výši asi 20 rublů. na 1 čtverec. m pozemku. Ve skutečnosti to však není cena, ale investice, protože oplodněná půda se vrátí stokrát ve formě vysokého výnosu.

Hlavním úskalím v tomto oboru je bramborový brambor Colorado, který po mnoho desetiletí nadále představuje jasnou hrozbu pro brambory. Bohužel ještě musíme používat chemikálie. Prostřednictvím výpočtů je nutné vynaložit náklady na nákup finančních prostředků z tohoto zákeřného škůdce asi 3 tis. Rublů. 35 akrů půdy.

Požadavky na materiál osiva

Každý, kdo někdy pěstoval brambory pro osobní potřebu, ví, jak je důležité, aby byl výsadbový materiál vysoce kvalitní. K tomu existují požadavky:

  • Nemíchejte odrůdy.
  • Velikost brambor by měla být co nejpodobnější.

Zpracování osiva začíná na podzim. K tomu je třeba třídit brambory, dává přednost nejzdravějším (bez podezřelých skvrn, poranění a jiných zranění). Materiál semena je vystaven terénní úpravě, která se vystavuje světlu po dobu 3 týdnů (je třeba vyloučit přímé sluneční světlo).

Pro další skladování jsou semena zasílána do skladu s teplotou vzduchu nejvýše +3 a vysokou vlhkostí (maximálně 80%).

Během zimy stojí několikrát ověřit stav osiva. Pokud se objeví poškozené kopie, je třeba je okamžitě odstranit a zlikvidovat.

Měsíc před vysazením se semena dostávají na světlo v teplejším, než ve skladišti, místo klíčení. Pokud máte velké hlízy, jsou nakrájeny na kusy, aby v nich zůstalo alespoň 3 oči. V ideálním případě se řezání doporučuje přímo v den vylodění. Ale v obou případech by měl být řez ošetřen dřevěnou pryskyřicí.

Takové podrobné akce se vyrábějí v malém podnikovém měřítku. Při pěstování v průmyslovém měřítku bude podobný proces vyžadovat automatické instalace, které zcela nahrazují manuální práci.

Pěstování brambor

Doporučení pro všechny příležitosti neexistují, doba setí je dána povětrnostními a klimatickými rysy konkrétní oblasti. Můžete se zaměřit pouze na indikátor teploty: když se ohřeje půda až o 12 stupňů, můžete se nechat vysadit.

Před vysazením je půda ručně uvolněna lopatkami nebo traktorem na velkých plochách. Tento proces poskytne rostlině dostatek vzduchu a zadržuje vlhkost.

Brambory jsou zasazeny do řad, vzdálenost mezi nimi není menší než 1 m. To přispívá k aktivnímu rozvoji keře a pohodlí při sklizni za použití speciálních zařízení - frézovacích jednotek. Je-li vzdálenost menší, pak i při ručním zpracování můžete poškodit kořeny, čímž zpomalujete vegetační období.

Hloubka vylodění je přibližně 8 cm, sečení je uzavřeno hřebenem země až 10 cm vysoký.

Po 2 týdnech se provádí první ošetření z plevele a hlídání (zvýšení hřbetu o dalších 10 cm). Z horní části je nalita lehká, volná půda, která umožní hlízám dobře se formovat.

Brambory potřebují zalévání. Pokud se déšť neočekává, měl by se provádět nejméně dvakrát týdně. Pokud je vzduch vlhký, napájejte jej jednou za 7 dní.

Na samém začátku kvetení se provádí profylaktické ošetření pozdního pachu a nejnebezpečnějšího nepřítele bramboru, bramborový brambor Colorado. Během sezóny se tato ošetření provádí až pětkrát.

Při zpracování brambor pro škůdce a nemoci je nutné dodržovat doporučení uvedená na obalu produktu.

Obchod s brambory

Pokud mluvíme o malých produkčních objemech, když se téměř veškerá práce provádí nezávisle na vlastní půdě, můžete to udělat bez dokladů. Pěstování brambor a jejich prodej je také obchodem, ale lze říci, že je horší. Je to spíše malá boční práce, dodatečné příjmy do rodinného rozpočtu. Ano, a bez dokladů k prodeji zboží bude muset vlastnit.

Pokud mluvíme o pevném měřítku, budete muset zaregistrovat individuální podnikání v zemědělství v daňové inspekci formou OKVED A.01,13,21. Doporučuje se zvolit systém zdanění UAT.

Více se o tomto daňovém režimu dozvíte v následujícím článku: http://moyaidea.ru/esxn.html. Tato obchodní forma je pro podnikatele a jeho partnerů přijatelnější. Tento formulář je pro obě strany jednoduchý a pohodlný.

Organizace prodeje brambor

Dlouho před zahájením pěstování první plodiny brambor je při vypracovávání podnikatelského plánu nutné vyřešit problematiku marketingu a setkat se s potenciálními partnery, s nimiž můžete uzavírat dlouhodobé smlouvy o spolupráci.

Je-li plánována výroba ve velkém měřítku, je vhodné v předstihu navázat kontakty s velkými maloobchodními řetězci. Chcete-li to provést, musíte svůj výrobek připravit tak, aby měl nápadný vzhled: umytý, dobře zabalený do čistě utěsněných sáčků.

Prodej na trhu je také možný, je zvláště výhodný v době zvyšování cen. Pokud se nemůžete dostat přes pult sám, najdete na velkoobchodním kupujícím na stejném trhu. To dává smysl, protože brambory patří do produktu, který vyžaduje zvláštní skladovací podmínky, jinak se začne zhoršovat (hniloba, vadnutí, klíčení). Při velkoobchodním prodeji je možné zboží prodat za krátkou dobu a vypočítat příjem.

Stojí za to, že při správném dodržování technologických požadavků je možné vydělat až 20 tun brambor na hektar. Máte-li pravidelného kupce, můžete se spolehnout na vysoký příjem.

Finanční stránka obchodu s bramborami

Aby se pěstování brambor stalo podnikem produkujícím příjmy, je zapotřebí systematického přístupu. Tento podnikatelský plán je vytvořen. Nejdůležitější je finanční výpočty s jasně vyváženými náklady, výnosy a ziskem.

Následující výdaje nejsou vyloučeny:

  • Získávání osiva.
  • Nákup chemikálií pro ošetřování škůdců a chorob.
  • Hnojiva.
  • Speciální vybavení (koupit nebo pronajmout).
  • Obalový materiál.
  • Plat v případě náboru pracovníků s velkými objemy výroby.
  • Dopravní náklady
  • Placení daní.

Objem nákladů se může lišit v závislosti na faktorech, jako je dostupnost vlastních skladů, technické vybavení pro skladování a pěstování plodin nebo jejich nájem.

Přibližné výpočty:

  • Stojí asi 450 tisíc rublů.
  • Sběr 22 tun brambor.
  • Po přepážce asi 2,5 tun manželství.
  • Průměrné náklady na 1 kg brambor - 50 rublů.
  • S implementací 19,5 (22 - 2,5) tun příjmů bude 975 tisíc rublů.
  • Zisk - 525 tisíc rublů. (975-450).

"Potato" podnikání (video)

Technologie a stupně pěstování brambor, stejně jako výhody tohoto druhu podnikání jsou popsány v prezentovaném videu.

Při pěstování brambor získáte z investice více než 100% zisků. To znamená, že tento typ podnikání je docela ziskové. K tomu je třeba vynaložit úsilí na odpovědné zacházení s otázkami stavu půdy, ochrany proti škůdcům a chorobám, aby bylo zajištěno řádné skladování a uvádění na trh pěstované plodiny.

Podnikatelský plán pro pěstování brambor

Různé druhy podnikání v oblasti zemědělství dnes patří mezi nejslibnější. Pěstování brambor je slibným a vysoce výnosným projektem, ale při jeho realizaci je důležité brát v úvahu všechny nuance a přísně dodržovat vypracovaný podnikatelský plán.

Podnikatelský plán pro pěstování brambor

Obchodní význam

Pěstování brambor je aktuální a výnosné podnikání. Získat vysoký příjem z projektu kvůli popularitě kořene - je používán pravidelně v potravinách, téměř všichni občané země. Současně, i když se rodina zabývá pěstováním brambor na vlastní půdě, nejsou vždy schopni uspokojit své vlastní potřeby, a proto se zakoupí kořenová zelenina.

Tato firma má určité výhody:

  • Pěstování brambor je jednoduché, nevyžaduje zvláštní dovednosti;
  • poptávka po produktu nezávisí na sezóně - spotřebuje se ve velkém množství po celý rok;
  • nízký finanční limit pro vstup do podnikání;
  • rychlý zisk - se správnou organizací, příjem bude přijat na konci první sezóny;
  • potíže s prodejem - při prodeji zboží velkoobchodníkům je cena za minimální, což znemožňuje získat očekávaný zisk;
  • sezónnost - není možné pěstovat brambory celoročně;
  • potřeba pravidelného zpracování výsadby od parazitů i v terénu bude muset instalovat zavlažovací systém.

Kolik stojí za zahájení podnikání?

Význam činnosti pěstování brambor

Projekt bude vyžadovat významné investice. Částka investic zahrnuje položky jako:

  • pronájem pozemků - z 200 000 rublů;
  • nákup hlíz pro výsadbu - 300 000 (za cenu 15 rublů na kilogram brambor na 10 hektarů půdy);
  • nákup hnojiv - 100 000;
  • organizační záležitosti - 100 000;
  • nákup zemědělských strojů - 2 500 000.

Je to důležité! Měli byste rovněž uvádět v seznamu nákladů peníze na výstavbu zeleniny - od 2 000 000 rublů a částku na platby zaměstnancům.

Minimální výše investic na otevření zemědělského podniku bude 5200000 rublů. Vzhledem k tomu, že investice jsou poměrně velké, musíte kompetentně přistupovat k projektu a studovat technologii pěstování zeleniny.

Postupný algoritmus podnikové organizace

Ve fázi rozhodování je důležité zhodnotit své materiálové možnosti - pěstování brambor vyžaduje určité investice a také zvážit algoritmus pro otevření firmy.

Prvním krokem je právní registrace - podnikatel musí rozhodnout o rozsahu podnikání a zvolit formu podnikání:

  1. Pokud se rozhodne, že kořeny na pozemku budou nezávisle roste, pak se tato činnost považuje za udržování pomocného osobního hospodaření a nepotřebuje oficiální registraci. Farmář však sám může prodávat zboží.
  2. Je-li velikost kultivace velká, průmyslová, je vhodné zaregistrovat tuto činnost, zaregistrovat se u daňového úřadu jako jednotlivého podnikatele výběrem daňového systému UAT a zadáním kódu OKEVD 01.13.31.

Je to důležité! Obchodní sítě a velcí kupci aktivněji spolupracují s podnikateli, a ne se soukromými zemědělci.

Výběr oblastí a příprava půdy

Chcete-li pěstovat zeleninu v dostatečném množství k prodeji, musíte si koupit nebo pronajmout pozemek. Zejména v obci můžete vzít pozemek po dobu 49 let. Minimální plocha by měla činit 10 hektarů.

Příprava půdy začíná na podzim - v tuto chvíli se plevele odstraňují z pole, pěstují půdu a používají se organická hnojiva. Je důležité důsledně sledovat množství hnojiva, jinak místo velké plodiny získáte opačný výsledek. Rovněž je třeba připravit výsadbu:

  • nákup hlíz pro výsadbu;
  • vybrat vzorek média;
  • nakrájíme velké hlízy na polovinu a posypeme popelem;
  • brambory jsou umístěny v rovnoměrné vrstvě, ponechány po dobu tří týdnů, zatímco je důležité zabránit tomu, aby se na ni dostalo sluneční světlo;
  • po uplynutí této doby se hlízy přesunou do úložiště - nejlepší ukazatele na konzervaci brambor jsou až 85% vlhkosti a teplota kolem 3 stupně Celsia;
  • měsíc před výsadbou je materiál přenesen na světlo (ale ne pod přímými paprsky) a ponechán, dokud se neobjeví "oči".

Je to důležité! Optimální teplota půdy pro výsadbu kořenových plodin je 8 stupňů.

Volba technologie

Pro optimalizaci procesu výsadby, péče a vychystávání zeleniny potřebujete vybavení:

  • traktor - od 900 000 rublů;
  • sadba brambor - od 320 000;
  • harvestor pro sklizeň - od 430 000;
  • stroj pro zavádění meziřádkových obrábění půdy - od 300 000;
  • třídící linka - od 410 000.

Budete také muset vybavit sklad pro vybavení a sklad zeleniny - musí být suché a dobře větrané.

Zásobník zeleniny vám umožní zachránit sklizeň až do jara, v tomto okamžiku se cena těchto kořenů zvýší o 2-3 krát. Chcete-li vybudovat podnikatele bude muset utrácet asi 2 miliony rublů.

Zaměstnávání zaměstnanců

Chcete-li zajistit hladký provoz, musíte vybrat příslušný personál. Zpravidla je zapotřebí obrábění půdy, výsadby a sklizně:

  • provozovatelé strojů - 2 osoby;
  • mechanik - 1;
  • bezpečnostní stráž - 3 osoby, práce na směny;
  • handymen - 10 lidí pro období sklizně.

Vlastník firmy může převzít určité funkce, například účetnictví a vyhledávání dodavatelů.

Technologie pro pěstování brambor

Pro získání kvalitních plodin je důležité dodržet technologii výsadby a péče o zeleninu. Brambory jsou vysázeny v řadách, jejichž vzdálenost by měla být nejméně 70 cm, zatímco rostliny by měly zůstat volným prostorem v rozmezí 15-18 cm

Technologie pro pěstování brambor

Od okamžiku, kdy se hlízy vysazují, až se objeví výhonky, trvá to od dvou týdnů do jednoho měsíce, během kterých se objeví plevele, jejichž přítomnost snižuje výtěžnost o 30-40%. Chcete-li sklízet velké plodiny, musíte provádět činnosti pro obrábění půdy:

  1. Zemědělské stroje a kultivátory se používají k vytváření půdních hřebenů, uvolnění půdy a odstraňování plevelů. Půda se pěstuje o hloubce 5 až 9 cm. Takové zpracování se provádí s výskytem prvních výhonků.
  2. Druhá fáze zpracování probíhá týden po prvním. Hlavním úkolem těchto činností je vytvoření příznivé vodní a vzdušné rovnováhy v půdě.

Je to důležité! Včasné zpracování a dobře tvarované hřebeny přispívají ke zvýšení odolnosti rostlin proti suchu, teplu a chorobám - fytoresis, rhizoctonióza a další.

Ošetření parazitů se provádí s následujícími přípravky:

Při zpracování je důležité přísně dodržovat poměr přípravků, rychlost by neměla překročit 15 km / h a počasí by mělo být téměř bez větru - maximální rychlost větru je 4 m / s.

Je to důležité! Zavlažování by mělo být pravidelné 3 za nepřítomnosti deště, provádí se každé 3-4 dny.

Několik týdnů před sklizní provádějí vysychání s Bastou nebo Stompem. Tento postup umožní, aby živiny byly asimilovány z listů na hlízy, což zlepší kvalitu plodiny. Pak:

  • sušená vegetační hmota;
  • uvolnit půdu - takové události umožní získat vysoce kvalitní plodinu a zlepšit její vlastnosti.

Video Technologie pro pěstování brambor

Trh

Možnosti implementace produktu by měly být zvažovány ve fázi vývoje obchodního plánu. Farmáři zpravidla prodávají produkty:

  • nezávisle - prodávat na trzích, z rukou;
  • prostřednictvím zprostředkovatelů - prodávají výrobek velkoobchodním kupujícím, uzavírají smlouvu o dodávkách s maloobchodními řetězci.

Je to důležité! Pro zvýšení hodnoty zboží je promyta, zabaleno, baleno ve vakuu ve loupané formě.

Prebalené brambory stojí 2krát více než to, co se prodává podle hmotnosti. Můžete zakalit kořenovou zeleninu sami, za to:

  • brambory jsou tříděny, zničené hlízy jsou odstraněny;
  • produkt se umyje - hlízy se umístí do nádoby, naplní se vodou po dobu jedné hodiny, po které se voda vypustí, tento postup se opakuje třikrát;
  • po promytí jsou kořeny rozloženy v 1 vrstvě až do úplného vyschnutí;
  • suché brambory jsou baleny v pytlích, zatímco je důležité dodržet určitou hmotnost - například 2 nebo 4 kilogramy;
  • na obalu je připevněn štítek uvádějící výrobce a hmotnost výrobku;
  • taška je uzavřena a utěsněna sešívačem.

Vzhledem k tomu, že tyto možnosti vám neumožňují získat velký zisk, měli byste uvažovat o organizaci své vlastní produkce - například můžete vyrobit žetony z brambor. Můžete také zvýšit výši zisku získaného otevřením vlastní stravovací společnosti, kde budou podávány všechny druhy kořenových zeleninových pokrmů.

Podnikatelský plán pro pěstování kořenové zeleniny

Podnikatelé zahájení podnikání, je třeba vzít v úvahu možná rizika - závislost na počasí (v suché a deštivé, výtěžek se snižuje), problémy s uvádění produktů na trh a hospodářské soutěže. Měli byste rovněž zvážit, jak s těmito potížemi čelit, ať už máte příležitost vyrovnat se s konkurenty, například tím, že spotřebitelům nabízíte lepší výrobek nebo stejný výrobek, ale za nižší cenu.

Při sestavování obchodního plánu je důležité zohlednit roční investice odděleně od počátečních nákladů. Patří sem:

  • zaplacení pozemku - 220 000 rublů;
  • mzdy a daňové odpočty - 730 000;
  • náklady na údržbu a opravy zařízení - od 100 000;
  • Palivo a maziva - 190 000;
  • nákup chemikálií a hnojiv - 170 000;
  • zajištění běžných skladovacích podmínek pro plodinu - 150 000;
  • ostatní náklady - 60 000.

Celková výše výdajů za rok činí tedy 1 620 000 rublů. S výtěžností 25-30 tun na hektar bude získána plodina 250-300 tun na ploše 10 hektarů.

Při průměrné tržní ceně brambor 20 rublů na kilogram bude zisk 5 až 6 milionů. Proto za příznivých okolností bude minimální zisk více než 3 miliony rublů.

Tyto výpočty ukazují, že pěstování brambor je ziskové a výnosné podnikání, které v co nejkratší době vrátí peníze investované do něj.

Pěstování brambor je jednou z nejvýnosnějších obchodních možností. Ale přinese to zisk pouze v případě kompetentní organizace a řízení projektu. Podnikatel by měl být obeznámen s technologiemi pěstování, s právními aspekty a zvláštnostmi podnikání, a teprve poté rozhodne, zda daný obchodní model je pro něj vhodný.

Podnikatelský plán pro pěstování brambor

Podnikatelský plán pro pěstování brambor: podrobné finanční výpočty + 7 základních kroků pro úspěšné podnikání.

► Kapitálové investice: 90 200 rublů.
► Doba návratnosti: 4-5 měsíců (od výsadby až po sklizeň).

Pěstuje se brambory podnikání?

Tuto otázku položili mnozí z těch, kteří alespoň jednou vyzdvihli brambory vlastními rukama.

S důvěrou jsme odpověděli, že ano, a docela slibná.

Hlavní věcí je správné provedení prvních kroků.

Mluvit o popularitě brambor znovu není nutné, takže to může být nazýván skutečným vlastníkem stolu více než sto let.

Indiáni Latinské Ameriky odhalili své tajemství před 7 000 lety.

Poté ho španělští dobyvatelé přivedli do Evropy a později, díky úsilí Petra I., byl na našich stolech.

Vzhledem k popularitě zeleniny lze předpokládat, že pěstování brambor je stále podnikání a navíc slibné.

Je však třeba si uvědomit, že stejně jako v jakémkoli jiném druhu činnosti je pro dosažení úspěchu třeba vyvinout určité úsilí, pečlivě uvažovat a podniknout vše na základě podnikatelského plánu.

Samozřejmě, jako všechny iniciativy v podnikání, bude to vyžadovat určité náklady.

Jejich velikost závisí na tom, kolik chcete "vymazat".

Co začíná obchodní plán pěstování brambor?


Jako každý projekt začíná tím, že tvoří podnikatelský plán pro pěstování brambor.

Je pečlivě promyšlen na základě vašich stávajících:

  • kultivované plochy pro pěstování;
  • finanční možnosti podnikání;
  • výběr technologie pro pěstování brambor;
  • kapitálové (zpočátku nezbytné) investice;
  • každodenní nebo běžné výdaje;
  • očekávaný výsledek podnikání.

Rozhodněte se proto, že pěstování brambor je podnik, na který jste se rozhodli věnovat své úsilí a čas, musíte pečlivě provádět analytickou práci.

Obchodní analýza je následující:

  1. Zjistěte průměrnou cenu osiva.
  2. Určete a jasně pochopte, jaké vybavení potřebujete, a jeho cenu.
  3. Jaká technologie výsadby je pro vaši klimatickou zónu nejvhodnější.
  4. Průměrný výnos a způsoby, jak ho zvýšit ve vaší oblasti.
  5. Průměrná cena hnojiva a paliva.
  6. Průměrná velkoobchodní a / nebo maloobchodní cena výsledné plodiny.
  7. Právní aspekt a nuance daní.

Zahrnujeme právní otázku v obchodním plánu pro brambory


Vzhledem k tomu, že se jedná o podnikatelskou činnost, je nutné v podnikatelském plánu pro pěstování brambor zahrnout doložku, jako je právní formalizace jejich vztahů se státem.

Pokud se rozhodnete omezit své dceřiné zemědělství, pak s čistým svědomím budete moci prodávat plodinu na trhu bez jakéhokoli zápisu, podle právoplatného pojetí "osobního dceřiného zemědělství" (PF).

Pokud však plánovaná velikost výroby bude vyšší, vytvořte IP (označující kód OKVED A.01.13.21).

V tomto případě bude pro vás nejvýhodnější daňový systém společnosti UAT, jejíž odpočty budou muset být zahrnuty do seznamu budoucích výdajů.

Podnikatelský plán pro pěstování brambor: potřebné vybavení a zařízení


Jedná se o jeden z nejdražších bodů svého podnikatelského plánu, ale dříve nebo později se budete muset vrátit a rozhodnout se o něm.

K dosažení úspěchu v tomto druhu podnikání je nutné získat úplnou autonomii od počátečního až po konečný bod procesu pěstování brambor.

Samozřejmě, pokud jde o vedlejší zemědělství s pozemkem o rozloze 6 až 10 akrů, pak, i když to není snadné, je docela možné se vyrovnat se svalovou silou členů rodiny a primitivní lopatou.

A jestli jste šli na plochu místa, řekněme, sto třicet?

Bezpochyby je zapotřebí mechanizace.

Existují dva způsoby: nákup mini-traktoru nebo pronájem.

Pokud jde o pronájem, měli byste vědět - cena služby je v průměru 400-500 rublů na hektar.

Cena vlastního "koně" je asi 30-60 000 rublů.

Zde se částky liší v závislosti na typu, výkonu a schopnostech přístroje.

Pokud je ve vaší farmě kůň a starý rolník s vozíkem, pak je to také dobrá možnost mechanizovat práci v počáteční fázi:

Obchodní myšlenka č. 135: Jak výhodné je pěstovat brambory?

Každý člověk je od dětství seznámen s brambory. Jeme to v různých formách a mnoho z toho vydělává. Zvažte pěstování brambor jako podnikání, jeho ziskovost a odborné recenze.

Výhody a nevýhody podnikání

Pěstování brambor jako podnik má své výhody a nevýhody. Především je to vysoká ziskovost. Produkt je vždy na trhu poptávka. To se projevuje zejména ve velkých městech, kde lidé nemají vlastní pozemky.

Možná hlavní nevýhodou je výrazná sezónnost podniku - v létě můžete pěstovat plodiny. Chcete-li vyrovnat tento nedostatek, můžete postavit speciální skleníky, ve kterých je zelenina pěstována po celý rok, ale v tomto případě se investice podstatně zvýší.

Pro pěstování brambor lze stáhnout zde podrobný obchodní plán.

Rozložení a právní otázky

Registrace této firmy není vždy vyžadována. Například pokud půda, na níž se plodina pěstuje, přechází pod kategorii osobního dceřinného zemědělství a přebytek brambor se prodává na trhu, není nutné zaregistrovat podnik. Velký zisk s tímto přístupem však nebude dosažen.

Pokud mluvíme o touze mít ziskové podnikání s bramborami, pak je třeba nejprve zaregistrovat jako individuální podnikatel. Jednou z fází tohoto procesu je volba kódu OKVED. Nutné je 01.11.2, zahrnuje nejen pěstování brambor k prodeji, ale také umožňuje prodej sadebního materiálu.

Nejvýhodnějším daňovým systémem v této oblasti je společná zemědělská zpráva nebo UAT, což je 6% čistého zisku. Formulář je k dispozici pouze těm, kteří se zabývají samostatnou výrobou a následným prodejem zemědělských produktů. Pokud již máte provozní podnik, který má být převeden na UAT, je nutné, aby podíl příjmu z brambor byl alespoň 70% z celkové částky.

Existují dvě možnosti zdanění - obecné a zvláštní, každá má své vlastní charakteristiky. V prvním případě bude muset společnost zaplatit i DPH, daně z majetku za práci, dopravu a jedinou sociální daň, stejně jako řadu dalších.

Pokud společnost přechází na UAT, je osvobozena od povinnosti platit daň z příjmů fyzických osob a také získává řadu dalších výjimek z finančního hlediska. To samo o sobě činí variaci mnohem přitažlivější než próza.

Neméně důležitý bod: můžete měnit formu zdanění v průběhu roku. Pokud podnik přestane vykonávat činnosti v oblasti zemědělství nebo se mění její priority, takže již nesplňuje požadavky, zrušení UAT se provádí na základě nátlaku, což je třeba zabránit.

V uvedeném daňovém systému jsou výdaje veškeré výdaje na nákup výrobních prostředků, mzdy získané zaměstnancům a reklama. Veškeré výdaje musí být zaznamenány v účetní evidenci. Pod příjmem se rozumí prostředky obdržené v pokladně nebo na účet podniku v bance.

Technologie práce

Organizace produkce brambor zahrnuje práci v několika fázích.

Vše začíná, když se půda zahřeje na minimálně 8 stupňů Celsia - agronomové považují tuto teplotu za optimální pro výsadbu zeleniny.

Zvláštní funkce

Na rozdíl od většiny jiných zahradnických plodin jsou brambory mnohem citlivější na povětrnostní podmínky. Existují dva hlavní způsoby, jak pěstovat zeleninu na prodej: ve speciálních sklenících, které vám umožní začít s prodejem na začátku jara a otevřeným způsobem.

Výhodou druhé metody je delší skladovatelnost, ale první možnost je mnohem výhodnější. Bohužel bude na něj vynaloženo více, protože zařízení není levné. Proto mnoho začínajících podnikatelů upřednostňuje první metodu.

Pro první cyklus práce bude nutné zakoupit rostlinný materiál. Musí mít doklady prokazující vysokou plodnost a neprítomnost nemocí. Nejčastěji jsou hlízy takových odrůd malé, pouze v průměru 3-5 cm. Důležité: je přísně zakázáno míchat brambory různých odrůd. V případě, že reprodukce brambor nedosáhne druhého stupně, je zakázáno používat pro chov.

Počáteční fáze

Počáteční fází je příprava půdy pro výsadbu. Zahrnuje odstranění plevele, orbu, jakož i získání odrůdových brambor pro výsadbu. Doporučuje se zvolit nejsilnější mladé brambory střední velikosti pro setí. Větší lze rozřezat na několik kusů.

Sazeniny materiálu na chvíli v dobře osvětlené místnosti po dobu 3 týdnů, takže přímé sluneční světlo nespadne na brambory. Optimální skladovací parametry - 3 stupně tepla a vlhkosti na úrovni 85%. Před vysazením jsou brambory přeneseny na světlo a počkáme, až se objeví první výhonky. Hlavní věcí není přehánět, nikdo nepotřebuje sušené brambory.

Výsadba a pěstování

Je důležité si uvědomit, že výsadba brambor by měla být provedena ve správnou dobu, vybraná s přihlédnutím k teplotnímu režimu - pouze tímto způsobem můžete vyroste bohatá sklizeň. Hlízy v zemi jsou umístěny ve vzdálenosti přibližně 15 cm od sebe a ve stejné hloubce.

Od konce kvetoucí brambory je třeba napojit navíc. V závislosti na povětrnostních podmínkách bude muset být provedeno každých několik dní. V některých vážných případech, kdy příroda nedopadá v dešti, bude muset být provedena dvakrát denně, ráno a večer. Je důležité kontrolovat stav vrcholů - což pomůže předejít nadměrné vlhkosti nebo vysychání půdy.

Odborníci důrazně nedoporučují zanedbávat způsoby léčby a ničení škůdců. Jedním z nejúčinnějších prostředků je vysetí cibule v terénu. To současně sníží počet škůdců a pomůže zlepšit celkový stav půdy na místě.

Při sklizni není opodstatněné zpoždění, jelikož přeplněné ovoce je méně skladováno a roste častěji. Po sklizni se hlízy dávají do nádoby a odebírají je pro skladování v suchém chladném pokoji.

Přistávací plocha

Podle odborníků, pro úspěšné podnikání na brambory bude vyžadovat pozemek nejméně 250 hektarů. Ovšem pouze pozemky nestačí - je zapotřebí, aby půda byla úrodná. Kromě toho je povinně připravena k výsadbě, tj. Vyčištěná z úlomků a plevelů, uvolněná a oplodněná.

Na prodej

Existuje několik základních způsobů, jak prodat plodinu:

  1. Obchodování na trhu v domácnosti. Tato možnost je oprávněná pouze s relativně malými objemy výroby. Rovněž musí být k dispozici vhodné skladovací podmínky a dostatečná doba. Mezi výhody této možnosti je třeba přičíst skutečnost, že tímto způsobem můžete najít velkoobchodní zákazníky.
  2. Dodávka v rámci implementace (v závodě na zpracování škrobu atd.). Tento projekt je mírně výhodnější, pokud jde o velké šarže. Jeho hlavní nevýhodou jsou velké finanční ztráty. Můžete ji použít pouze v případech, kdy je kvalita brambor udržována na úrovni. Kromě toho se občas objevují obtíže při hledání zpracovatele (například v palírně, která nakupuje velkou šarži).
  3. Uzavření smlouvy s obchodní sítí. Tato možnost je optimální, ale je obtížné pracovat s obchodními sítěmi, neboť v této oblasti je vysoká konkurence. Podle statistik se přibližně polovina všech domácích brambor prodává prostřednictvím velkých obchodů. Důležitým bodem je, že je velmi žádoucí kupovat příslušné balicí zařízení v předstihu, protože cena brambor v balení je mnohem vyšší než v běžném sáčku. Náklady na příslušné zařízení se samy zaplatí velmi rychle.

Bez ohledu na to, kterou si vyberete, byste se měli starat o distribuční kanály předem. To nejen šetří čas ve fázi implementace, ale také zabrání tomu, aby produkt zmizel kvůli skutečnosti, že to má nikde k realizaci.

Ziskovost

Ve srovnání s prací s většinou ostatních plodin je bramborová činnost charakterizována zvýšenou ziskovostí. Počáteční náklady lze vrátit pouze během prvních měsíců. Nejdůležitější je správné budování obchodu a vytvoření prodejních kanálů. Podle odborníků může ziskovost podniku dosáhnout 150%.

Hlavní náklady v tomto případě spočívají v pronájmu nebo nákupu pozemků od 2,5 hektarů, což je asi 20% všech investic. Nezbytné zemědělské zařízení bude vyžadovat dalších 25% rozpočtu. O něco málo půjde na výplatní listinu. Výsadba materiálu bude činit dalších 20%, to samé bude vyžadovat přepravní náklady, palivo pro zařízení, organické a hnojiva.

I přes zdánlivě velké investice je třeba si uvědomit, že částka začne klesat z roku na rok, protože nákup zařízení je jednorázový odpad a náklady na jeho provoz nejsou tak velké. Kromě toho bude výsadba z druhého roku vlastní, což je zvláště přínosné.

Mezitím je sám brambor náročný plod, který vyžaduje správné podmínky zpracování a skladování. Nedovoluje, aby byla nedbalá, což lze pochopit z mnoha recenzí na webu.

Podnikatelský plán

Samostatně je třeba poznamenat, že podnikatelský plán pro pěstování brambor pro plánování podnikání. Obsahuje seznam výdajů a výnosů. První lze zaznamenat v tabulce (ceny jsou orientační):

Top