logo

Dokonce i v pekařství je místo pro nové. Franchise BONAPE nabízí koncept, který kombinuje kouzlo francouzských pekáren a zjednodušenou výrobu, což vám umožní otevřít pekárnu s minimálními náklady.

Chléb je jednou ze tří nejoblíbenějších potravin a je v denní poptávce. Prodej chleba znamená mít stabilní příjem. Hlavním úkolem je udělat chléb chutné, to znamená, čerstvé, zdravé a zvláštní. Koneckonců, obvyklé "cihly" chleba už dávno zmizely z módy - nyní je oblíbený chléb vyrobený podle originálních receptů. Křupavé bagety a ciabatta, cereálie, česnek, sýr, kukuřice, žitný chléb, italské focaccio a francouzské buchty... - široká škála pekáren je jedním z faktorů úspěchu.

Kupující věnuje stále více pozornosti kvalitě chleba a formátu samotných pekáren: atmosféru a design obchodu, balení, doplňkové služby. Produkce chleba se tak stává součástí gastronomické módy. Pekárny se přeměňují na atmosférické pekárny, kde si můžete nejen koupit čerstvé pečivo, ale také relaxovat u stolu v mini-kavárně.

Pekárna je důležitá a poptávka. Ale se všemi výhodami má značnou nevýhodu - otevření pekárny s plným cyklem bude vyžadovat investice nejméně 600 tisíc rublů. Finanční záležitost a složitost organizace výrobních procesů se začínají začínat podnikateli otevřít pekárnu.

Efektivní řešení tohoto problému vyvinulo značku BONAPE. Všechny pekařské výrobky BONAPE jsou pečené z polotovarů, které jsou dodávány do zásuvek v zmrazeném stavu. Díky této technologii nevyžaduje pekárna velký personál, drahé vybavení a velké výrobní prostory. Pro práci pekárny BONAPE dostatek prostoru 15 metrů čtverečních, elektrické trouby a mrazničky. Chcete-li otevřít pekárnu pro franšízu BONAPE, bude to trvat asi 300 tisíc rublů.

Značka vlastní společnost Siberian Bread Corporation, která byla založena v roce 1990. Během své dlouhé historie společnost nejen zachovala tradice pečení, ale také vyvinula inovativní technologii pro výrobu chleba. Základem inovace BONAPE - technologický šok mražený polotovar z těsta. To vám umožní zachránit veškerou přirozenost a užitečnost čerstvého chleba a umožňuje přepravu produktů do libovolného regionu bez ztráty kvality.

BONAPE je jediná federální značka čerstvého chleba v zemi, která je přítomná ve více než polovině zakládajících subjektů Ruské federace. Dnes je v Rusku otevřeno a úspěšně působí více než 60 zařízení pod značkou BONAPE.

Koncept BONAPE kombinuje nejnovější technologie výroby chleba a starodávné tradice skutečných Boulangeries - klasických francouzských pekáren. BONAPE je pekárna v evropském stylu, která může být snadno přeměněna na útulnou kavárnu přidáním nábytku a kávovaru. Tento obchodní formát je vhodný pro ty, kteří chtějí minimalizovat rizika a náklady.

Balíček franšízy BONAPE zahrnuje: hotovou koncepci pekařského pečiva, možnost nákupu vybavení od pravidelných dodavatelů sítí, průvodce provozováním podniku, marketingový standard a komplexní podpora odborníků. BONAPE provádí konzultace ve všech fázích pekařského pečiva, pomáhá při výběru optimálního sortimentu, vyjíždí startovní tým k otevření pekárny, nabízí školení pro zaměstnance při školeních a kurzech. V rámci marketingové podpory se plánuje umístit adresy prodejny na internetových stránkách BONAPE, stejně jako reklamní kampaně na federální úrovni.

Výhody obchodního modelu BONAPE: minimální investice do pekařského podniku, optimalizovaný výrobní proces, jedinečné pekařské recepty a více než 150 produktových položek, stejně jako aktuální formát mini pekárny.

BONAPE nabízí svým partnerům možnost výběru modelu hotových obchodů z dvou možností: plnohodnotná pekařství nebo pavilon (ostrovní oddělení) v nákupním centru. Bez ohledu na formát zásuvky, BONAPE slibuje rychlé otevření během pouhých 7 týdnů. Chcete-li otevřít pekárenskou pekárnu pro franchisu BONAPE, bude vyžadována investice 300 tisíc rublů a jednorázový (úvodní) poplatek ve výši 25 tisíc rublů. Platba licenčních poplatků (pravidelných plateb) odpočitatelné neposkytuje. Franchisor obdrží svůj podíl na zisku tím, že prodává své produkty prostřednictvím prodejen a majitel firmy, franchisant, spravuje zisk z prodeje.

Po vybrání správného místa pro odbyt můžete počítat s měsíčním ziskem 400 tisíc rublů. S touto úrovní příjmu se podnik vyplatí za 6 měsíců.

BONAPE je nový formát, který kombinuje kouzlo francouzské pekárny a praktičnost pekárny s optimalizovaným výrobním cyklem. Vysoká poptávka po pekárenských produktech zaručuje stabilní příjmy za jakýchkoli ekonomických podmínek. Koncept BONAPE umožňuje rychlou změnu rozsahu zásuvky v souladu se spotřebitelskou poptávkou.

Franchise BONAPE je hotový obchod se spolehlivým partnerem, minimálními riziky a investicemi, stejně jako důležitost produktů a jedinečnost formátu.

Bonape Bakery Franchise

Myšlenka otevření vlastního malého, ale ziskového a útulného podnikání přitahuje mnoho podnikatelů. Samozřejmě, mnozí z nich se domnívají, že to mohou udělat sami, a někdy se to ukáže jako pravda. Nicméně, mnoho podnikatelů dává přednost, aby šel zbitý trať a získat sérii slavné značky. Jedním z nejúspěšnějších hráčů na trhu s občerstvením jsou pekaři Bonape. Přitahují jak partnery, tak zákazníky s jedinečnou atmosférou, úrovní služeb a jedinečným komfortem.

Popis franšízy

Francouzská franšízová pobočka Bonape je především pomoc zkušeného partnera, jeho pomoci při výběru prostor, vybavení, stejně jako poskytování hotových výrobků. Je třeba poznamenat, že všechny výrobní procesy v těchto mini-pekárnách jsou maximálně zjednodušeny, což franšízantovi umožňuje výrazně snížit stávající náklady.

Sortiment pekárny obsahuje následující položky:

  • Několik odrůd chleba;
  • Různé občerstvení;
  • Pečení;
  • Cukrovinky.

Obecně zahrnuje rozsah pekařství více než 180 položek.

Za účelem zakoupení licence Bonape bude podnikatel muset předem předvídat všechny výdaje, a to:

  1. Paušální částka - 25 tis.
  2. Koupě potřebného vybavení - 400 tis.
  3. Oprava místnosti - 200 tis.

Takže v průměru franchisant utrácí asi 625 tisíc p. při otevření své vlastní mini-pekárny Bonape.

Doba návratnosti je zpravidla od šesti měsíců do jednoho roku.

Poskytovatel franšízy zvažuje kandidaturu všech potenciálních franšízantů, avšak za účelem uzavření dohody o obchodní koncesi musí podnikatel splňovat následující kritéria:

  • Zaměřte se na otevření vlastního podnikání a neustálou touhu po jeho rozvoji.
  • Mít dostatečný počáteční kapitál;
  • Mají zkušenosti s podnikáním;
  • Buďte připraveni dodržovat všechny standardy stanovené franchisorem.

Pokud jste vážně přemýšleli o zahájení podnikání, doporučujeme si přečíst článek "Jak otevřít pekárnu od začátku"

O společnosti

Bonape Bakeries je jedním z nejúspěšnějších obchodních příkladů. Jednou ze slibů jeho popularity jsou vysoce kvalitní služby a rozmanité produkty, které zahrnují více než 180 položek. Sortiment pekáren není monotónní - na polích Bonape jsou pekárenské výrobky, které se staly znakem mnoha zemí po celém světě, například francouzské bagety, finský a německý chléb, berlínské koblihy a mnoho dalších.

Kromě toho mají zařízení Bonape jinou funkci, která je odlišuje od jiných podobných sítí. Chcete-li otevřít pekárnu pod touto značkou, nemusíte kupovat drahé vybavení, pronajmout velké prostory a najmout velký počet zaměstnanců. Je to proto, že Bonape není pekárna s plným cyklem. Spojí formu malé pekárny a touhu po finančním zisku. Takový model je charakterizován touhou minimalizovat všechna možná rizika a využívat nejúčinnější technologie. To je důvod, proč vlastník potřebuje najít vhodné místo s nejvyšší manévrovací schopností.

Obecně platí, že výrobní technologie Bonape není složitá. A sortiment, suroviny a proces pečení je extrémně jednoduchý - majitel obdrží mražené výrobky, které jsou pečené a prodávané.

Také podnikatel, který získal franchisu Bonape, má jedinečnou příležitost rozšířit své podnikání kdykoliv pro něj. Vše, co musíte udělat, je koupit kávovar, dát pár stolů a pekařství se již změní v malou útulnou kavárnu.

Takže koupě franšízy Bonape může být skvělým začátkem pro podnikatele, který je ochoten pracovat a rozvíjet svůj vlastní podnik pod známou značkou.

Umístění franšízy

Výhody

Zakoupením licence může podnikatel:

  • Použijte slavnou značku, jejíž výrobky jsou velice žádané;
  • Investovat poměrně malou částku a dosáhnout rychlé návratnosti projektu;
  • Užijte si trvalou podporu franchisora;
  • Použití ready-made, jednoduché a širokého sortimentu prodaných produktů, hotových technologií optimální výroby, vysokých standardů služeb;
  • Pracujte s nejširší cílovou skupinou.

Školení a podpora

Poskytovatel franšízy poskytuje franchisantovi následující služby:

  • Dává podnikateli příležitost pracovat pod známou ochrannou známkou;
  • Poskytuje připravený návrh projektu pro vybraný pokoj;
  • Dodává veškeré potřebné vybavení;
  • Poskytuje příležitost získat veškerou radu v celé spolupráci;
  • Poskytuje skupinu odborníků, kteří pracují na zahájení mini-pekárny;
  • Asistuje při marketingových a reklamních otázkách;
  • Provádí školení pro manažery pekařství Bonape.

Požadavky

Bonape pekárna může být otevřena ve dvou formátech, konkrétně ulici maloobchod a shop-in-shop. Každý z nich předpokládá dodržování určitých požadavků na pokoj.

Chcete-li otevřít ulici maloobchodní franšízy pekárna, musíte najít pokoj, který splňuje následující požadavky:

  • Plocha od 24 metrů čtverečních;
  • Dostupnost všech hlavních komunikačních systémů, včetně dodávky vody a vytápění;
  • Umístění v samostatné budově nebo v 1. patře obytné budovy, které se nachází na první řadě domů, rušné ulice s dobrou dopravní dostupností;
  • Výška stropu musí být nejméně 2,5 metru;
  • Místnost by měla být vybavena samostatným vchodem, stejně jako výlohami;
  • Místnost musí být v zóně dobré viditelnosti;
  • Mělo by být možné umístit značku na fasádu.

Na druhou stranu formát shop-in-shop zahrnuje:

  • Umístění v supermarketech a hypermarketech;
  • Přítomnost plochy nejméně 12 metrů čtverečních;
  • Přítomnost systémů vytápění a větrání, stejně jako výfuku;
  • Umístění nákupního centra na rušné ulici.
  • Umístění místnosti na zrak.

Bonapa Pekárna Franchise

Bonapa je pekárna franšíza je skvělá volba pro zahájení podnikání!

Pro ty, kteří chtějí otevřít své podnikání rychle a s minimálním rizikem, je franšízová dohoda ideální. Ve výrobě pekařských výrobků nabízí společnost Voskhod-Tsentr LLC zajímavou možnost - to je franšíza mini-pekařství BONAPE.

Popis

BONAPE je projekt, který se snadno rozvíjí.

Franchiseři nemusí uvážit návrh prostor, výběr dodavatelů a vybavení. Franchisor se již o všechno staral.

Menu, suroviny, výrobní technologie a kontrola kvality jsou také velmi zjednodušené. Všechny produkty jsou vyráběny ze zmrazených polotovarů, které jsou dodávány na místě prodeje. To může výrazně snížit náklady.

Sortiment zahrnuje několik kategorií pekařských výrobků:

  • různé chleby;
  • několik druhů občerstvení;
  • pečení;
  • cukrářské výrobky.

Počet pozic v sortimentu BONAPE přesáhne 180. Proto může každá pekárna nezávisle vybrat optimální seznam produktů.

Možné franšízové ​​formáty

Existují 2 možné formáty, ve kterých lze otevřít franchisu mini-pekařství BONAPE. To je ulice-maloobchod a shop-in-shop. V každém z těchto případů existují určité požadavky na pokoj.

Prodej na ulici

Tento formát zahrnuje umístění podniku v samostatné budově (například v pavilonu) nebo v prvním patře obytné budovy, která se nachází na první linii, na nákupní ulici nebo v blízkosti poměrně zaneprázdněných silnic a hlavních městských křižovatek.

Plocha by neměla být menší než 24 m2. Musí existovat topný systém, stejně jako tekoucí voda, stropy by měly být ve výšce více než 2,5 m.

Důležitými požadavky jsou samostatný vchod, okna v oknech, vynikající výhled z ulice, možnost umístit světelnou značku na fasádu budovy.

Obchod v obchodě

Tato možnost zahrnuje umístění pekárny BONAPE, jejíž podpis je uzavřen, uvnitř supermarketu a hypermarketu. V tomto případě plocha oddělení nesmí být menší než 12 metrů čtverečních, místnost by měla být vytápěna, aby bylo možno zajistit větrání a odsávání.

Vhodné nákupní centra se nacházejí na první linii rušných ulic. Měly by poskytnout příležitost umístit na průčelí světlo. Oddělení BONAPE musí být v přímém směru od vchodu do obchodu.

Úspěšné spuštění. Mini pekárna

Finanční hodnocení projektu

Franchise BONAPE, jejichž recenze jsou ve velkém množství na internetu, vyžaduje následující finanční investice od obchodníka:

  • zhruba 400 000 rublů za vybavení;
  • pro opravy a dokončovací práce v prostorách přibližně 200 000 rublů.

Navíc při uzavření smlouvy bude franchisor muset zaplatit paušální poplatek ve výši 25 000 rublů. Licenční poplatky (dodatečné příspěvky) na realizaci tohoto projektu nejsou účtovány. Celková výše jednorázových nákladů činí 625 000 rublů.

Studiem a výběrem z katalogu nejlepších franšíz v Rusku a na Ukrajině je prvním krokem k zahájení úspěšného podnikání se snadným a jednoduchým začátkem.

Rozhodování o koupi franšízy je nezbytné s odbornými doporučeními oddílu: "Vše o franšízách".

Můžete si přečíst o nejnovějších novinkách a trendech v oblasti franšízy zde >>

Společnost Voskhod-Tsentr LLC nabízí garantovanou přirážku na produkty pekařských výrobků BONAPE, které jsou nejméně 50%. Na webové stránce společnosti naleznete kompletní finanční výpočty, které vám umožňují uzavřít dobu návratnosti investovaných prostředků.

V případě využití prostoru vlastněného pekárnou to bude asi šest měsíců. Při uzavření nájemní smlouvy nepřekročí jeden rok.

Mini pekařství BONAPE

BonApe franchise je vynikající příležitostí pro každého podnikatele, aby si otevřel vlastní mini pekárnu s jednoduchou a dobře zapamatovanou značkou. Již známá a prokázaná pekárna síť snadno získává nové zákazníky. Vzhledem k neustálému čerstvému ​​pečení a atraktivitě produktů, málo lidí dokáže odolat pokušení koupit alespoň jednu léčbu. Provozovatel franšízy bude mít nejen připravenou síťovou marketingovou politiku a obchodní plán, ale i příležitost využít vlastní iniciativy při rozvíjení svého podnikání.

Každá pobočka BonApe je pravidelně zásobována čerstvými mraženými výrobky. Polotovary jsou plně připraveny na zařízení vaší mini pekárny, což vám umožní ušetřit značné finanční prostředky na vlastní produkci a na údržbu drahého zařízení. K podnikání potřebujete minimální investice.

Stát se majitelem franšízy mini pekárny BonApe, nemusíte pronajmout velké plochy. Pro uložení pultu a veškeré potřebné vybavení stačí 12-15 metrů čtverečních. Budete rádi přijmout v každém hypermarketu, protože vůně čerstvě upečených výrobků způsobuje chuť k jídlu a povzbuzuje zákazníky k nákupu dalších produktů v jiných odděleních. Chcete-li uspořádat práci pekařského podniku, budete potřebovat maximálně 2 až 4 zaměstnance, což velice usnadní obchodní řízení.

Pekařství bude mít vždy široké publikum spotřebitelů, protože většina rodin se středními, vysokými a nízkými mzdami neodmítne bohaté jídlo. Tradice konzumace chleba a všech druhů výrobků na pečení pečiva má kořeny ve vzdálené minulosti ruských zemí. A přesto v kultuře lidí nebyla uhasena touha po vůni a kráse svěžího chleba a sladkých sladkostí.

Po ochutnávce lahodných croissantů, vdolky a různých chlebů v jednom z větví vás sama neodmítne mít výrobky vaší budoucí pekárny na stole.

BONAPE - pekárna


Jste oficiálním zástupcem této franšízy? Zaregistrujte se

Nechte zpětnou vazbu

Recenze BONAPE - pekařství

Sledujte recenze

Můj názor - franchise Bonapu je jedním z nejvýnosnějších ve svém segmentu. Zde získáte plnou podporu, reklamu, vybavení a vše ostatní. Podle vlastního příkladu byl přesvědčen o tom, co kompetentně postavené podnikání na klíč znamená. Ve své pekárně Bonape všechno funguje dobře a podle plánu.

Absolutně nespokojený s prací s "Bonape". Investoval několik set tisíc rublů a věci jsou tam. Zdá se, že je to slavná značka a to všechno, en-no! To nefunguje přes značku přilákat zákazníky. A to není v kvalitě výrobků a technologií, ale spíše ve skutečnosti, že v zemi existuje krize a lidé mají vždy levnější alternativu. A ke mně takhle, pokud vstoupí kvůli zájmu a opustí se navždy, když si koupil nějakou roli za tři kopečky.

Sledoval jsem různé nabídky franchisorů a narazil jsem na BONAPE. Rozhodla jsem se mít šanci. Spousta peněz byla vynaložena na organizaci podniku a nákupu vybavení. V první den se objevilo mnoho zákazníků a pak klesl pokles. Nakonec se ukázalo, že mé peníze byly zbytečné. Nebyl jsem připravený na tuto událost, takže jsem byl v BONAPE velmi zklamán. Samozřejmě jsem musel uzavřít svou pekárnu kvůli nedostatku dalších finančních prostředků, což podle mého názoru může být kdykoli potřeba.

Musím říci, že jsem chtěla dlouho investovat do pekárny Bonape. Pečlivě promyslel všechno, předpokládal a konečně se rozhodl. Po projednání všech podrobností s franchisorem jsem podepsal smlouvu a zaplatil za všech asi tři sta tisíc rublů. Zpočátku se mi zdálo, že trh je slibný a výrobky budou poptávané. Jak se ukázalo, všechno není tak růžové, jak na internetových stránkách mateřské společnosti. Za prvé, prodejní místo by se mělo nacházet někde v centrálním regionu, kde žije víceméně bohatá populace a samozřejmě i vysoká návštěvnost. Zadruhé je cítit neustálý dohled a kontrola v kanceláři - není tak příjemné, když chcete otevřít vlastní podnik. Za třetí jsme museli dodatečně investovat do některých organizačních triviálních záležitostí, protože samotné prostory potřebovaly trochu zdokonalení. Existuje tedy mnoho potíží. Jsem si jist, že kdyby se čas obrátil, rozhodně bych s nimi za žádných okolností nepracoval.

Podobné franšízy

"Oblíbené pekárna"

Zakázka "Oblíbené pekárna" zahrnuje organizaci podniku na pečení chleba, chléb a koláčů. Chcete-li se dozvědět více a recenze o této licenci, přečtěte si.

Pekařské dary Orientu

Série "Dary východu" vám umožní otevřít pekárenskou restauraci v orientálním stylu. Chcete-li zobrazit recenze o této franšíze a zjistit další informace, přečtěte si.

"Yves Rocher" - kosmetický obchod

Franchise "Yves Rocher" - to je příležitost otevřít kosmetický obchod pod známou značkou. Pak můžete zjistit podrobnosti o povolení, přečíst recenze a nechat své vlastní.

Pekárna Franchise - Obchod s Crisp

Co může být důležitější než chléb? Chléb plní lidské tělo životní silou a od nepaměti je velmi důležitým potravinářským produktem. V každé zemi a mezi všemi segmenty obyvatelstva je nutně přítomna v denním menu.

Zahájení podnikání z otevření pekárny je nejbezpečnějším krokem pro každého podnikatele, protože pekařské výrobky budou vždy poptávané mezi kupujícími. A účast na franchisu minimalizuje všechna rizika, protože tvůrci značky již vypočítali jedinečný vzorec pro úspěch, který se skládal z rozsahu, cen a cílového publika. Franchisee může podnikat pouze podle doporučených standardů.

V Rusku se svými rozsáhlými územími a vysokou poptávkou po chlebu neprodávají malé pekárny a cukrárny čerstvé pečivo bez pozornosti obyvatel.

Malá cukrárna v blízkosti školy, která se specializuje na koblihy, pečivo a pečivo, bude mít i svou zaslouženou popularitu.

Popis nejoblíbenějších pekáren a cukráren

Pekárna-pekárna Pani Eva

Cukrářské výrobky Paní Eva existuje na trhu Kaliningradu od roku 1998. Všechny kavárny jsou navrženy ve stejném evropském stylu, který je kombinován s vysoce kvalitními zařízeními a funguje podle stejných standardů. V roce založení byla zahájena cukrářská výroba.

V Polsku byli vyškoleni hlavní technologové. V prvních letech se prodejní orientace zaměřila na síťové obchody, ale po chvíli bylo rozhodnuto otevřít první kavárnu.

V našich cukrárnách jsou prezentovány pekařské výrobky, krémové výrobky, koláče a koláče podle nejlepších evropských norem. A to vše v kavárně s útulným a originálním interiérem. Vytvořili nejlepší návrháři.

Full franchise pro cyklisty

Tato možnost vyžaduje největší objem finančních investic a nákladů na práci. Ale na oplátku získáte svou vlastní produkci se širokou škálou a plně laděným workflow.

Vytvoříme cukrárnu, zajistíme potřebné vybavení, poskytneme všechny technologické mapy pro více než 70 typů cukrářských výrobků, od jahodových buchátek až po svatební dorty, poradíme s dodavateli, navrhujeme kavárny různých formátů a řekneme o dodávce. Nejedná se o otevřený holič, je to opravdu složitý a velice výkonný podnik, ale má obrovský potenciál a měřítko je fascinující.

Ne plný cyklus franšízy

V tomto případě potřebujete jen malou místnost o rozloze 15 metrů čtverečních, na místě s dobrým provozem. Budeme psát projekt, vytvořit design, doplnit bod se vším potřebným. Stačí si vybrat z obrovského seznamu cukrářských a pekařských výrobků, které je pro vás to pravé a dodáme v mražené formě. Zbývá jen pečeme a prodáváme.

  • Royalty - 3,5 - 4,5% z částky příjmů.
  • Paušální částka činí 1 000 000 rublů.
  • "Mini" formátu paušální částka - 500 000 rublů
  • Investice do formátu max (jedna cukrářská prodejna a 1 kavárna) činí v průměru 4-5 milionů rublů a v mini formátu - 1-1,5 milionů rublů
  • Měsíční čistý zisk jedné kavárny po všech platbách, včetně daní, činí 300-450 tisíc rublů a u formátu mini - 180 tisíc rublů.

Belgické pekárny

Belgické pekárny patří k nejúspěšnějším a nejvyhledávanějším franšízám v Rusku.

V roce 2008 byla značka. Jejím zakladatelem je Karavai, velká pekařská společnost, která od roku 1949 udržuje vedoucí postavení v oblasti pečení chleba v Irkutsku. A aktivně se rozvíjí trhy od roku 2005 v Buryatsku, Mongolsku, Krasnojarsku Krai a regionu Chita.

Na začátku vývoje značky firma nabídla instalaci mini-pekáren pro pečení evropských buchátek ve velkých supermarketech. Výrobky byly přivezeny z pekárny v mražené formě a pečeny přímo v obchodě. Projekt se zajímal o vlastníky maloobchodních řetězců s možností přilákání zákazníků nejen k čerstvým pekařským výrobkům, ale i ke všem produktům prodejny obecně.

"Žijte s chuť k jídlu!" Společnost zavolala a toto heslo bylo doslova oblíbené tisíci zákazníky. V prosinci 2010 byla otevřena první samostatná kavárna. A za pět let začalo pracovat asi stovka pekáren tohoto typu. V současné době existuje 51 poboček ve čtyřech ruských městech (Angarsk, Irkutsk, Krasnoyarsk a Shelehov), které se specializují na výrobu chleba a pekařských výrobků.

Sortiment výrobků je poměrně široký.

17 druhů chleba se pečou:

  • pšenice;
  • ovesný med;
  • Italština
  • taiga
  • Maďarštiny a dalších.

A 25 odrůd chutí a bafů (včetně ciabatty se sýrem, paštika s kuřecím masem a houbami, roll, bachetta se švestkami, croissant s kondenzovaným mlékem).

Hlavním rysem značky je horké pečivo. Kupující koupí nejnovější výrobky.

Chcete-li začít podnikat, musíte zaplatit jednorázový vstupní poplatek ve výši 4 000 USD.

Měsíční pevné poplatky (v procentech z obratu):

  • licenční poplatky - 1%;
  • reklamní poplatky - 1%.

Franchiseři mají právo používat logo a vycvičit zaměstnance, získat veškeré potřebné rady o technologii pečení hotových výrobků ze zmrazených jídel a usnadnit získání potřebného vybavení.

Náklady na zařízení pro mini-pekárna je 180 000 rublů. Souprava obsahuje:

  • mraznička,
  • dva knoflíky
  • Skříňka o průřezu 1,6 kW;
  • Sporák 6,3 kW.

Průměrná doba návratnosti za soubor je tři a půl měsíce.

Práce na této franšíze vyžaduje pokoj o rozloze 12 metrů čtverečních. metry s elektřinou a studenou pitnou vodou, stejně jako dva lidé.

Můžete otevřít část v nákupní zóně supermarketu, mini-pekárny nebo kavárny.

Výše investice činí 26 000 - 30 000 dolarů.

BONAPE

BONAPE je značka, která se objevila na trhu díky ruské chlebovně "Voskhod", která již patnáct let existovala, zpracovala své výrobní technologie a vztahy s partnery k dokonalosti. Franchise byla založena v roce 2012.

Společnost se zaměřuje na sortiment produktů - celkově se vyrábí více než 180 druhů chleba a pekařských výrobků včetně dezertů. Značka zaujímá vedoucí pozici na ruském trhu (v 23 městech jsou zastoupení). Má také kanceláře v bývalých zemích SNS. Celkem je 271 vlastních objektů.

Výrobní technologie pro franchisanta je maximálně zjednodušená. Hotové polotovary jsou rozmrazené, pečené a prodávané. Chcete-li uspořádat kavárnu, můžete zajistit přípravu sendviček, jednoduchých salátů a instalace kávovaru.

Staré staré evropské recepty se používají k pečení této značky, která přináší BONAPE bližší francouzským pekárnám, které jsou v Evropě oblíbené.

Sortiment však není spojen s žádnou konkrétní kuchyňkou a tato skutečnost usnadňuje přilákání zákazníků s různými vkusnými preferencemi.

  • několik druhů baget;
  • různé druhy chleba (světlé a tmavé, včetně italského);
  • buchty;
  • koblihy;
  • pušky:
  • muffiny a koláče.

Hlavní výhodou značky je nabídka produktů a jejich vysoká kvalita, nabízené za přijatelné ceny. Zaměřuje se především na náročnou střední třídu.

Vstupní poplatek za účast ve franchise je 25 000 rublů. Neexistují žádné měsíční platby (včetně licenčních poplatků), díky nimž je franchising velmi atraktivní pro začínající podnikatele.

Pro organizaci podnikání a získání práva používat ochrannou známku bude vyžadovat dostupnost prostor od 12 metrů čtverečních. metrů s připojeným přívodem vody a elektrickou sítí o výkonu 7 kW.

Franchisant obdrží veškerou potřebnou radu, značkové vybavení, bezplatné školení zaměstnanců.

Je možné otevřít část v obchodě, venkovní pekárnu v přízemí se samostatným vchodem nebo pavilonem.

Počáteční investice činí v průměru 300 000 rublů. Doba návratnosti od 9 do 12 měsíců.

"Breadbox"

Khlebnitsa je franšíza od mladé, stejnojmenné společnosti z Togliatti, založené v roce 2014, se specializuje na pečení chleba a pekařských výrobků. Založil franšízu v roce 2015.

Firma se v blízkosti domu nachází jako pekařství. K dnešnímu dni je zde deset vlastních a čtyř franšízových podniků, které vyrábějí chléb, pečivo a koláče z přírodních produktů.

  • svěží domácí koláče;
  • čerstvý chléb;
  • bagety;
  • horké koláče;
  • nápoje;
  • cukrářské výrobky.

Funkce značky - pečivo bez droždí. Pro těsto se používá kyselý startér (hroznový nebo chmelový). Tento chléb má dlouhou trvanlivost a vysoký obsah zdravých látek, které jsou vlastnictvím celých zrn. Cena "živého" chleba je dvakrát vyšší než obvyklý, zakoupený v obchodě.

Vstupné je 500 000 rublů. Vrací se v případě otevření dalších dvou pekáren a používá se k nákupu zařízení. Neexistuje žádná měsíční platba poplatků.

  • právo používat značku;
  • všechny nezbytné konzultace;
  • pomoc při získávání finančních prostředků;
  • práce spouštěcí skupiny v pekárně;
  • školení zaměstnanců;
  • možnost otevření pekárny na klíč;
  • společné řízení podniku (51% je podíl franchisora, 49% je franchisant).

Chcete-li zakoupit franšízu, potřebujete:

  • umístěte pekárnu do města s populací 100 tisíc a více lidí;
  • mít počáteční kapitál (1,5 milionu rublů);
  • rozloha 35 m2. metrů v obchodě nebo v místnosti o rozloze 60 metrů čtverečních. metrů v prvním patře, nejlépe v domě poblíž rušné dopravní zastávky.

Je možné uspořádat dva typy pekáren:

  • pekárna, jako pobočka v obchodě (vyplácí se za 7 měsíců);
  • cukrovinky - samostatný bod (vyplácí se za 12 měsíců).

Požadované investice: 800 000 pro pekárnu nebo 1,5 milionu rublů pro cukrárnu.

"Bushe" je značka úspěšného výrobce pekařských a cukrářských výrobků z Petrohradu, který je na trhu od roku 1999.

Společnost má síť pekařských pekáren. Také pekárny se zabývají velkoobchodní a maloobchodní dodávkou hotových výrobků do hotelů a maloobchodních řetězců.

Sortiment zahrnuje:

  • různé druhy chleba;
  • koláče a koláče;
  • pečivo;
  • bagety;
  • buchty;
  • obláčky.

Společnost úspěšně kombinuje výrobu strojů a manuální práci. Použijí se pouze přírodní biologické fermenty, filtrovaná voda a ekologicky čisté výrobky od osvědčených výrobců.

Značka je velmi úspěšná a nemá žádné analogie jak ve svém rodném městě, tak ve východní Evropě. K dnešnímu dni společnost neposkytuje povolení.

Michelovy pekárny

"Michel Bakery" se objevil díky Michelu Galoireovi - rodáku z francouzského města Anji.

Pekárna, která je kombinací pekárny a kavárny, je otevřená po celém světě. Body zahrnuté v této franšíze se nacházejí v Japonsku, Rusku, Číně, Kazachstánu a dalších zemích.

Zakladatel samotný se přímo podílí na sestavování menu a výběru ingrediencí, stejně jako školení personálu, takže veškeré produkty a interiér restaurace nesou nepopsatelné francouzské kouzlo.

Mnoho výrobků na pečení se dováží z Francie, což pro franchisanta představuje určité finanční obtíže. Zařízení je také objednáno v zahraničí. Kuchaři a číšníci se musí zúčastnit školení ve Francii.

Značka je zaměřena na bohaté lidi a prosperující střední třídu, preferují přírodní produkty.

Můžete projednat všechny podmínky spolupráce, velikost investic a měsíční platby s panem Haloerem. Obchodní část projektu je přísně důvěrná. Tuto podmínku stanovují partneři ve zvláštní dohodě o zachování důvěrnosti.

Chcete si pohodlně vyřezat maso? Pak je pro vaši instituci nezbytná speciální paluba. Přečtěte si více v tomto článku.

Stůl-obrubník - pohodlný nábytek pro práci a skladování zásob v kuchyni. O odrůdách těchto tabulek naleznete odkaz http://vkusologia.ru/osnashhenie/nejtralnoe/stol-tumba.html.

Franchise Tipy

V souhrnu s tím, co bylo řečeno, lze poznamenat, že BONAPE je nejvýnosnější nabídka pro franšízy na moderním trhu.

Znalost značek, standardní požadavky pro franšízy, širokou škálu produktů, rychlou návratnost (v průměru 9 měsíců), nízké vstupné a absence měsíčních plateb činí z pekárny atraktivní podnikání i pro nezkušeného podnikatele.

Mini pekařství BONAPE

BonApe franchise je vynikající příležitostí pro každého podnikatele, aby si otevřel vlastní mini pekárnu s jednoduchou a dobře zapamatovanou značkou. Již známá a prokázaná pekárna síť snadno získává nové zákazníky. Vzhledem k neustálému čerstvému ​​pečení a atraktivitě produktů, málo lidí dokáže odolat pokušení koupit alespoň jednu léčbu. Provozovatel franšízy bude mít nejen připravenou síťovou marketingovou politiku a obchodní plán, ale i příležitost využít vlastní iniciativy při rozvíjení svého podnikání.

Každá pobočka BonApe je pravidelně zásobována čerstvými mraženými výrobky. Polotovary jsou plně připraveny na zařízení vaší mini pekárny, což vám umožní ušetřit značné finanční prostředky na vlastní produkci a na údržbu drahého zařízení. K podnikání potřebujete minimální investice.

Stát se majitelem franšízy mini pekárny BonApe, nemusíte pronajmout velké plochy. Pro uložení pultu a veškeré potřebné vybavení stačí 12-15 metrů čtverečních. Budete rádi přijmout v každém hypermarketu, protože vůně čerstvě upečených výrobků způsobuje chuť k jídlu a povzbuzuje zákazníky k nákupu dalších produktů v jiných odděleních. Chcete-li uspořádat práci pekařského podniku, budete potřebovat maximálně 2 až 4 zaměstnance, což velice usnadní obchodní řízení.

Pekařství bude mít vždy široké publikum spotřebitelů, protože většina rodin se středními, vysokými a nízkými mzdami neodmítne bohaté jídlo. Tradice konzumace chleba a všech druhů výrobků na pečení pečiva má kořeny ve vzdálené minulosti ruských zemí. A přesto v kultuře lidí nebyla uhasena touha po vůni a kráse svěžího chleba a sladkých sladkostí.

Po ochutnávce lahodných croissantů, vdolky a různých chlebů v jednom z větví vás sama neodmítne mít výrobky vaší budoucí pekárny na stole.

Franchisové pekárny-pekárny "BONAPE"

Náklady na franšízu (paušální částka)

Popis franšízy BONAPE

Franšíza Bonape (BONAP) - je to příležitost otevřít si vlastní pekárnu, pekárnu, která nevyžaduje plné výrobní cyklus a implementuje unikátní pečivo, vytvořené pomocí recepty z celého světa. BONAPE - energický a efektivní značky, opírající se o trh s obilím země inovativních služeb a produktů: mražené pečivo, z listového těsta, vdolky, koblihy, koláče a dezerty.

BONAPE franšíza je:

  • Relevance. Pekařské výrobky jsou jedním z nejvyhledávanějších produktů na trhu s potravinami. Současně existuje rostoucí poptávka po speciálním chlebu.
  • Slovo BONAPE je skvělá příležitost k založení vlastního podnikání s minimálním počátečním kapitálem. V tomto případě se vaše horké chlebové oddělení bude fungovat dobře v jakékoliv ekonomické situace, což je dost času přeorientovat sortimentu.

    Franšíza pekárny euroform "francouzské pekárny" BONAPE

    dávno neměl tento druh podnikání protějšky v naší zemi, ale v Evropě to je nazýváno «boulangerie». Malé pekárny v městských oblastech jsou sociální centra pro Evropany: zde diskutovat místní zprávy, číst nejnovější stiskněte a stačí přijít k čerstvým pečivem, v Rusku ještě taková tradice.

    Francouzská franchise evroformata francouzské pekárny neznamená organizaci plného cyklu pečení chleba. Výrobky jsou pečené z polotovarů, v jednom bodě může pracovat pouze jeden zaměstnanec.

    To nevyžaduje žádné velké plochy nebo obrovské spotřeby energie: firma má svou vlastní produkci a zásobách ve všech větších městech v zemi, které dodávají výrobky partnerům v každém regionu.

    Značka BONAPE je chléb, cukrovinky a občerstvení.

    Franšízová karta

    Koncept franšízy

    Společnost se snaží minimalizovat náklady franchisanta. Franšízové ​​pečení - podnikatelské procesy jsou zavedeny a vyvíjeny - jak ve velkých, tak v malých městech v Rusku.

    Několik pekárenských formátů umožňuje podnikat i v malé místnosti, akce nových partnerů jsou velmi zjednodušená.

    Výhody a nevýhody

    Výhody:

    • minimální počáteční kapitál;
    • Neexistují žádné vážné omezení spotřeby energie;
    • partnerství se spolehlivým dodavatelem;
    • minimální výrobní cyklus: odmrazování, pečení a prodej. Franchisor už přemýšlel o surovinách a technologiích;
    • dodání produktů;
    • dokonce i malý formát přináší značné zisky;
    • rychlá návratnost;
    • značení od 50 procent;
    • vysoké standardy kvality;
    • chléb je v jakékoli ekonomické situaci žádoucí a značná část jeho typů umožní přilákat všechny nové zákazníky;
    • minimální rizika;
    • malá plocha bodu a několik formátů, ze kterých si můžete vybrat (pavilon, sekci, podlahu);
    • žádné licenční poplatky nebo poplatky za reklamu;
    • stabilní cenová politika;
    • minimální náklady: chléb je dodáván ve formě polotovarů, zařízení zabírá velmi málo místa;
    • velký sortiment (téměř 200 pozic);
    • schopnost přilákat nekvalifikovaný personál;
    • široké cílové publikum.

    Nevýhody:

    • Podle recenzí může schválení projektu trvat značnou dobu;
    • bude vyžadováno povolení k vedení případu;
    • náklady na nájemné, musí být prostory umístěny na přeplněném místě a náklady na ně budou vhodné.

    Požadavky na pokoj

    Můžete otevřít pekárnu již v prostorách o rozloze 12 metrů čtverečních (ve formátu Street-Retail od 25 m2). Povoleno přizpůsobit formát vybrané místnosti. Elektřina od 7 kW, tekoucí voda, vytápění, větrání a odsávání, strop od 2, 5 metrů. Umístění na rušném místě.

    Finanční podmínky

    Poplatky za autorská práva a poplatky za reklamu nejsou poskytovány. Cena franšízy bude 25 000 rublů, investice od 300 000 do 500 000 rublů.

    Výnosy z 400.000 rublů, zisk 70000-80000 tisíc rublů po zaplacení daní. Investice splácejí za rok.

    Co je zahrnuto v ceně franšízy

    • informační podpora;
    • pomoc při výběru prostor;
    • dodávka zařízení;
    • centralizovaný marketing;
    • odjezd specialistů při zahájení;
    • komplexní pomoc manažerovi při organizaci obchodního procesu.

    Závěr

    Francouzská cukrářská série je dobrým směrem jak pro začátečníky, tak pro zkušené podnikatele. Minimální počáteční investice, nízká nákladová aktivita, aniž by vyžadovaly zvláštní znalosti. V naší zemi se kultura konzumace chleba vyvíjí v dobrém tempu, protože stojí za to rozvíjet místo.

    Bonape Bakery Bakery

    BONAPE - konstantní kvalita populárních pekařských pekařských řetězců

    Francouzská pekárna „BonApe“ je značka „Sunrise-Center“, která se specializuje na výrobu mraženého chleba, pečiva a pečení listového těsta. Pekárna „BonApe“ je vždy široký sortiment čerstvých pekařských výrobků a cukrovinek.

    Franchise: Bonape
    Typ podnikání: pekařství
    Objem investic: od 10 000 do 50 000 USD
    Franchiser kancelář: Moskva, Rusko
    Dostupnost doporučení od franšízů: ano
    Člen Ruské franchisové asociace.

    BONAPE kombinuje nejnovější technologii výroby chleba, pečiva a cukrářských výrobků, a starobylé tradice reálných Boulangeries - všechny své oblíbené francouzské pečivo pekárny.

    Široká škála pekařských pekařských značek BONAPE obsahuje více než sto padesát položek.

    Pekárny BONAPE nabídka: bagety (classic Paříž, Provence a houby), světlý a tmavý chléb, italská focaccia a ciabatta, rohlíky, Berliner, sloiki (kraussany, bagely, štrůdl, dánský a fagottini) a pečivo (buchty a koláče ).

    Obě staré a nové recepty na předních evropských pekaře překvapí a potěší domácí střední třídy spotřebitelů, kteří ocení vysokou kvalitu čerstvých potravin za rozumnou cenu.

    Pečení BONAPE se vyrábí před zákazníky ze zmrazených jídel. Sladkého pečiva částečně nebo úplně pečené v továrně, a následně hluboce zmrazení produktu (pomocí rychlé technologii mrazu).

    Doručena prodejny BONAPE co nejdříve, v každém ročním polotovarů rychle rozmraženy a, pokud je to nutné, dopekayut již v pekárnách.

    Oficiální majitel pekárny, pekařství je největší společnost v zemi na výrobu mraženého chleba, pečiva a cukrářských výrobků - společnost Dawn Center.

    Nabídka franšízy

    Nabídka franšízy Sunrise Centre LLC

    Firma Sunrise Center zúčastněné podnikatelům příležitost zahájit vlastní podnikání, otevření pekárny BONAPE v regionu.

    Obchodní model společnosti Sunrise Center je jednoduché a pohodlné, franchisant poskytla připravený, dobře vyvinutý a testovaný obchodní systém.

    Použití hotových řešení LLC Voskhod-Tsentr bude nespornou výhodou franchisanta.

    BONAPE franšíza je:

    • minimální investiční rizika (včetně nákupu potřebného vybavení) a rychlou návratnost projektu franšízy;
    • vysoká poptávka po pekárenských produktech v jakémkoli ekonomickém prostředí zaručuje stabilní příjem franšízy po celý rok;
    • dobře zavedenou vlastní logistikou od dodavatelů velení a tedy zárukou včasného nepřerušeného dodávek výrobků BONAPE;
    • snížení nákladů na minimum (kvůli dodávce produktů do franšízové ​​pekárny v zmrazené podobě);
    • stabilní a demokratickou cenovou politiku;
    • v přepracovacím režimu pracuje pouze dva zaměstnanci;
    • pravidelné semináře o efektivním prodeji;
    • zájem franchisorské společnosti Voskhod-Tsentr v rovnoměrném a dlouhodobém partnerství, stejně jako v úspěšném rozvoji franšízového bodu BONAPE.
    • Při rozumném dodržování všech pravidel franšízové ​​dohody a při přísném dodržování standardů kvality a služeb v pekárně BONAPE mají stánky skutečné šance stát se majitelem úspěšného podnikání.
    • Franchisor Voskhod-Center garantuje komplexní podporu svým partnerům jak na zahájení, tak ve fázi vývoje a realizace projektu BONAPE ve vymezené oblasti.

    Požadavky franšízy

    K jeho budoucímu franšízantovi Voskhod-Center předkládá základní požadavky jako:

    • dostupnost investičních fondů;
    • dostupnost obchodních prostor;
    • vlastní motivace a smysl pro odpovědnost;
    • profesionálně vyškolený personál;
    • vážné zaměření na profesní a profesní růst a na dlouhodobou spolupráci pod jednou ochrannou známkou;
    • touhu růst a rozvíjet se s majitelem franšízy.
    • Umístění licence BONAPE je povoleno v následujících formátech:
    • Street Retail: umístění skladu / pavilonu BONAPE v budově první řady domů, ne nad prvním patrem;
    • Shop-in-Shop: umístění pekařského oddílu BONAPE v oblasti supermarketů nebo hypermarketů.

    BONAPE je obchodní model, který se snadno rozvíjí. Nemusíte přemýšlet o návrhu místnosti, o výběru zařízení a hledání dodavatelů ani o výrobě výrobků.

    Bonape franchisingové recenze

    "Všechno je na pekárnu zaostřeno ve formě obchodování na ulici, takže je snadnější najít místo pro pekárnu. Začali jsme spolupracovat.

    Zdá se však, že jsme první partneři "ze strany". Bonapa sami mluví o 470 bodech v celém Rusku. Ale zdá se, že tyto body jsou jejich vlastní.

    Zde se setkáváme s novými problémy. Bonapa se bojí svého obrazu. Samotná organizace je velice velká. V něm sedí spousta právníků a ekonomů, kteří mají vlastní vizi o krásné.

    Výsledkem je, že po dobu 2 měsíců jsme se opírali o designové prvky, nad vybavení, přes franšízovou dohodu. Mnoho věcí bylo naprosto šílené. Bylo to dlouhé a smutné, ale metodicky vysvětlovalo, co je lepší pro ně dělat jinak. Pak za pár dní přijalo nové rozhodnutí všichni právníci a další manažeři. Nakonec bylo dobré. Nebo otázka z pole "co jste přesně mínila?" Bylo to šílenství, když jsme museli v předstihu napsat smlouvu o franchisingu a psát všem-všem výrobcům, jejichž produkty jsme prodávali. No, to znamená, že musím v předstihu vědět nejen absolutně celý můj další sortiment (který saláty, koláče, které čaj), ale kdo je přesně výrobce! A to všechno, na určité pozici, jako v ceně dodavatelů, jsem musel řídit franšízovou dohodu. Která předává státní registraci po dobu 5 let. Přes tento problém jsme vyrazili 2 týdny.

    Ale musíme jim dlužit, i přes těžkopádnou povahu jejich struktury, přesto se vydali na schůzku, změnili smlouvy, změnily prvky podnikové identity. Je zřejmé, že chlapci mají zájem. Navíc v provincii se stane jejich prvním bodem. A fronta potenciálních franchisantů již seřadila, aby se podívala na náš provozní bod.

    Je pravda, že to bylo trochu nepříjemné, když mi nedávno zavolal hlavou svých bezpečnostních služeb a spíše cynicky začal zpochybňovat a komentovat různé aspekty činnosti mé společnosti. Na konci rozhovoru doporučil zaplatit za všechno včas. Po rozhovoru se objevil velmi nepříjemný sediment. Když jsem již investoval více než milión na místo pod svou značkou, která není zastoupena nikde v regionu, mne zavolá manažer kanceláře a chytrý, předem chytrý, o včasném zaplacení účtů! Doprovázet to slovy "pokud jste schváleni.". Já jsem kurva už dal hodně obsluhy v zařízení, k bodu, a to pepř je nestačí, že pochybuje, moje schopnost platit, já také naznačuji, že nemohu schválit. Pravděpodobně, pokud se mi nelíbí moje OKVED nebo bývalí spoluzakladatelé.

    Při cestě otevírání bodu se objevily další potíže. Místnost, kterou jsme našli, byla vhodnější pro kavárnu než pro jednoduchou pekárnu. Rozsah v něm musí být vhodný. Ne bagety a velké chleby, ale malé kusy: bafky, buchty, bagely, čaj, káva, džusy. Obecně jsem musel trochu upravit formát instituce. No, náklady na otevírání, respektive, stále pěstují.

    Jaké jsou moje dojmy z práce na franšízách?

    Práce na franchisu - skvělá morální práce. Zvláště pokud jste dříve pracovali na volném chlebu. Zvláště pokud jste zvyklí na provádění vylepšení po celou dobu, jak je objevíte. Zde musíte otřásat celou vertikální částí svého partnera, abyste mohli v nejlepším případě za týden získat lepší krok k vylepšení.

    Na druhé straně, pokud máte štěstí a najdete dobrého partnera s dobře fungujícími obchodními procesy, pak tento anti-vandalismus může ušetřit všechny partnery z nepořádku a váhání.

    Poskytovatel franšízy je dalším rizikem, které je obtížné vypočítat. Když pracujete samostatně, spoléháte se jen na sebe. Znáte sebe sama. Silné a slabé stránky. V případě práce s franchisorem mohou jeho nevýhody pokrýt celou vaši firmu.

    Pokud vy, stejně jako já, nemáte rádi byrokracii. Láska k rychlému rozhodnutí. Láska růst rychle. Bude morálně obtížné, abyste sestupovali k rychlosti velké společnosti. Která nemá spěchat. Pracují od 9 do 18 let.

    Pokud si myslíte, že franšízová firma nevyžaduje žádné absolutní zkušenosti v podnikání - je to velká mylná představa. Zkušenosti, které potřebujete. A často dokonce víc než v případě úplné autonomie. V našem případě jsme často museli naučit manažery. Ne naopak. Samozřejmě, pravděpodobně, pokud otevřete McDonalds nebo metro, kde je vše potlačeno, pak v tom případě bude vše opak. Ale cena tohoto problému je zcela odlišná. Pro odkaz: Sab od 200 tisíc dolarů, Mac - od 1 milionu dolarů, ale v případě Mac, nikdo vám to nechá otevřít.

    Tady je. Všechno začalo s bankovním a finančním franchisingem a v důsledku toho se jednalo o kavárnu. Nikdy nevíte, co budete dělat za šest měsíců! Vždycky se mi to líbilo! Ve svém podnikání jdete tak rychle, jak potřebujete!

    Na závěr chci říci následující. Takže kvůli tomu, co jsem do toho podnikl - už jsem se naplnil. Zažijte stravování více a více. Samozřejmě, ještě jsem se neotevřel. Když se otevřu a pracuji půl roku, bude to ještě lepší. Ale mnoho věcí je již pochopeno. Pokud potřebujete zkušenost, ale nemůžete si najmout, odpočitatelnost může být vhodná. Buďte opatrní! A buďte připraveni převzít rizika partnera. Že investujete peníze. Ztrácíš čas. A partner se točí svou značkou a přináší zisk. "

Top