logo

Materiály tohoto článku obsahují informace o produkci kukuřice ve světě, byl sestaven hodnocení hlavních zemí - producentů kukuřice v letech 2001-2014, předkládá se prognóza výroby do roku 2025. Článek byl zpracován odborníky z odborného analytického centra AB-Center pro zemědělské podnikání na základě statistických údajů Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO), ministerstva zemědělství USA (USDA) a Rosstatu v lednu 2016.

Výroba kukuřice na světě

Produkce kukuřice na světě roste. V roce 2014 podle FAO dosáhl 1 021,6 milionu tun. To je o 0,5% více než v roce 2013. Po dobu 5 let (oproti roku 2009) vzrostl objem výroby této obilné plodiny na světě o 24,6%, po dobu 10 let (do roku 2004) - o 40,1% oproti roku 2001 o 66,0%.

Podle USDA se celosvětová produkce kukuřice v zemědělském roce 2014/2015 mírně zvýšila oproti předchozímu roku o 0,1% a dosáhla 990,3 milionu tun. V zemědělském roce 2015/2016 se produkce snížila o 1,0% na 980,1 milionu tun. Z pohledu následujících 10 let bude podle stejného zdroje průměrný roční růst světové produkce kukuřice na úrovni 1,5%. V zemědělském roce 2024/2025 by tedy produkce kukuřice na světě mohla vzrůst o 15,5% (ve srovnání s rokem 2014/2015) a činila 1 143,3 milionu tun.

Země produkující kukuřici

V roce 2014 se kukuřice pěstovala ve více než 160 zemích po celém světě. V tomto případě je výstup 2-země překročila 200 milionů tun v 11 zemích - bylo více než 10 milionů tun.

Podíl deseti největších zemí produkujících kukuřici v roce 2014 představoval 79,4% světové produkce. Tyto země jsou USA, Čína, Brazílie, Argentina, Ukrajina, Indie, Mexiko, Indonésie, Jižní Afrika, Rumunsko. Podíl nejvýznamnějších 30 zemí - producentů kukuřice na světě dosáhl 92,4%. V pravém horním 30 v roce 2014, kromě výše uvedených zemí, které jsou Kanada, Rusko, Nigérie, Maďarsku, Itálii, Srbsku, na Filipínách, Etiopie, Tanzanie, Turecko, Egypt, Vietnam, Německo, Thajsko, Pákistán, Španělsko, Polsko, Malawi, Keňa a Zambii.

Níže jsou uvedeny současné a prognózované trendy v produkci kukuřice v pěti největších produkčních zemích do konce roku 2014.

Výroba kukuřice v USA

USA jsou klíčovým producentem a vývozcem kukuřice na světě. V roce 2014 činil podíl USA na celosvětové produkci obilovin 35,3%, objem produkce činil 361,1 milionu tun, což je o 2,1% vyšší než v roce 2013. Po dobu 5 let (ve srovnání s rokem 2009) se objem výroby kukuřice v USA zvýšil o 8,6%, na 10 let (do roku 2004) - o 20,4%, v roce 2001 o 49,6%.

Podle USDA se výroba kukuřice v USA v zemědělském roce 2014/2015 zvýšila ve srovnání s předchozím rokem o 3,5% a činila 366,0 milionu tun. V zemědělském roce 2015/2016 se očekává pokles výroby o 6,7% na 341,5 milionu tun. V perspektivě příštích deseti let bude podle stejného zdroje průměrný roční růst produkce kukuřice ve Spojených státech činit 0,5%. V zemědělském roce 2024/2025 tedy objem produkce kukuřice může vzrůst o 4,7% (ve srovnání s rokem 2014/2015) a dosáhnout 383,2 milionu tun.

Výroba kukuřice v Číně

Čína je druhým největším producentem kukuřice na světě. V roce 2014 byl podíl Číny na světové produkci tohoto obilí o 21,1%, objem výroby činil 215,6 milionu tun. To je o 1,0% méně než objem vyrobený v roce 2013. Po dobu 5 let (ve srovnání s rokem 2009) se sklizeň kukuřice v Číně zvýšila o 31,5%, po dobu 10 let (do roku 2004) - o 65,5%, v roce 2001 o 89,0%. I přes tak vysokou úroveň sklizně kukuřice, potřeby Číny v tomto druhu obilí neustále rostou před výrobou. Podle zemědělského roku USDA se v zemědělském roce 2014/2015 výroba kukuřice v uplynulém roce snížila o 2,1% na 214,0 milionu tun, zatímco spotřeba v posuzovaném období se zvýšila o 1,9%. V zemědělském roce 2015/2016 se úroveň produkce může zvýšit o 4,9% a dosáhnout 224,5 milionu tun, spotřeba se může také zvýšit o 3,6%. V příštích 10 letech se podle stejného zdroje odhaduje průměrný roční růst produkce kukuřice v Číně na 3,0% a spotřeba také roste v průměru o 3,2% ročně. Tak, pro zemědělskou 2024/2025, množství produkce kukuřice v Číně by mohly vzrůst o 33,9% (ve srovnání s rokem 2014/2015) a aby 286,7 milionů tun a spotřeba - o 36,9% a dosáhl 295 8 milionů tun

Podle zemědělského roku 2024/2025 se podle USDA předpokládá, že dovoz kukuřice do Číny vzroste o 186,4%, ve fyzickém vyjádření objem dovozu může dosáhnout 7,2 milionu tun. V zemědělském roce 2014/2015 byly na úrovni 2,5 milionu tun, v roce 2015/2016 by mohly růst o 15,9% a činily 2,9 milionu tun.

Výroba kukuřice v Brazílii

Brazílie je třetí největší producent kukuřice na světě. V roce 2014 dosáhla celková produkce 79,9 milionu tun, což je o 0,8% méně než je odpovídající hodnota roku 2013. Po dobu 5 let (oproti roku 2009) vzrostla výroba této obilné plodiny o 57,5%, po dobu 10 let - o 91,2%, v roce 2001 - o 90,4%. Podíl Brazílie na globální struktuře výroby kukuřice v roce 2014 činil 7,8%. Podle WTO, pokud jde o vývoz kukuřice, Brazílie v roce 2014 byla na 2. místě, v roce 2013 - na prvním místě.

Podle USDA v zemědělském roce 2014/2015 se produkce kukuřice v Brazílii snížila o 5,4% na 75,0 milionu tun. V zemědělském roce 2015/2016 může úroveň produkce růst o 3,2% a činí 77,4 milionu tun. V příštích 10 letech se podle stejného zdroje projeví průměrný roční růst produkce kukuřice v Brazílii na úrovni 2,1%. Proto do roku 2024/2025 zemědělského roku může objem produkce kukuřice v Brazílii růst o 23,5% (ve srovnání s rokem 2014/2015) a dosáhnout 92,6 milionu tun.

Výroba kukuřice v Argentině

Argentina je čtvrtým největším producentem kukuřice na světě. V roce 2014 dosáhl podíl na celosvětové produkci obilovin 3,2%, objem výroby 33,0 milionu tun, což je o 2,7% více než v roce 2013. Po dobu 5 let (do roku 2009) se výroba kukuřice v Argentině zvýšila o 151,5%, po dobu 10 let - o 120,7% a v roce 2001 o 114,9%.

Podle USDA se výroba kukuřice v Argentině v zemědělském roce 2014/2015 snížila oproti předchozímu roku o 8,0% na 23,0 milionu tun. V zemědělském roce 2015/2016 se očekává nárůst výroby o 6,1%, objem výroby na 24,4 milionu tun. Z pohledu následujících deseti let bude podle stejného zdroje průměrný roční růst produkce kukuřice v Argentině činit 1,1%. Proto do roku 2024/2025 zemědělského roku může produkční objem této obilniny růst o 10,8% (ve srovnání se zemědělským rokem 2014/2015) a činí 25,5 milionů tun.

Výroba kukuřice na Ukrajině

Ukrajina zavře pět největších výrobců kukuřice na světě. V roce 2014 činil objem výroby této obiloviny 28,5 milionu tun, což je o 7,9% méně, než bylo vyrobeno v roce 2013. Nicméně více než 5 let (ve srovnání s údaji z roku 2009) se sklizeň kukuřice na Ukrajině zvýšila o 171,8%, za deset let - o 3,2krát, v roce 2001 - o 7,8krát.

Podle USDA se výroba kukuřice na Ukrajině v zemědělském roce 2014/2015 snížila oproti předchozímu roku o 12,6% na 27,0 milionu tun. V zemědělském roce 2015/2016 se očekává pokles výroby o dalších 0,3% na 26,9 milionů tun. V příštích 10 letech bude podle stejného zdroje průměrný roční růst produkce kukuřice na Ukrajině činit 1,6%. Proto do roku 2024/2025 zemědělského roku může objem výroby této obilné plodiny růst o 16,5% (ve srovnání s zemědělským rokem 2014/2015) a činí 31,5 milionů tun.

Výroba kukuřice v Rusku

Na konci roku 2014 bylo Rusko na 12. místě mezi největšími výrobci kukuřice na světě s objemem výroby 11,3 milionu tun. To je o 2,6% méně než v roce 2013. Za více než 5 let (v porovnání s rokem 2009) vzrostla hrubá úroda kukuřice v Rusku o 185,9%, v průběhu deseti let - o 3,2krát oproti údajům za rok 2001 - o 13,4krát.

V roce 2015 podle předběžných údajů z Rosstatu z 25. prosince 2015 činil hrubý výnos kukuřice v Rusku ve farmách všech kategorií v hmotnosti po zpracování 12,7 milionů tun. To je o 11,9% více než v roce 2014.

V roce 2015 se osetá plocha této obilniny zvýšila o 2,3%, resp. 62,6 tisíc hektarů, zatímco ukazatele výnosu za posledních 26 let dosahovaly rekordní úrovně - 51,5 centů / ha, což mimo jiné vedlo k nárůstu výroby. Do konce roku 2015 se Rusko může dostat do první desítky největších světových zemí vyrábějících kukuřice.

Hlavní rizika průmyslu pěstování kukuřice v Ruské federaci zahrnují především vysokou úroveň závislosti země na dovážených semenných materiálech. Podle studie z AB-Centra "Přehled ruského trhu s kukuřicí" se v sezóně osiva 2015 podíl dovážených kukuřičných semen v celkovém objemu 59,5%.

Za podmínek devalvace rublu došlo k poklesu dodávky osiva pro kampaň na setí v roce 2016. Pokles dovozu semen v nepřítomnosti ruských zboží (stejný objem a kvalitu) může snížit kukuřice výnosy v roce 2016, což bude mít vliv na objemy výroby, ceny kukuřice na domácím trhu v 2016-2017. mohou i nadále růst.

Podle USDA se výroba kukuřice v Rusku v zemědělském roce 2014/2015 zvýšila ve srovnání s předchozím rokem o 3,1% a činila 12,0 milionu tun. V zemědělském roce 2015/2016 byl mírný nárůst výroby o 1,2% a objem výroby 12,2 milionu tun. V perspektivě příštích 10 let podle stejného zdroje bude průměrný roční růst produkce kukuřice v Rusku na úrovni 2,0%. Proto do roku 2024/2025 zemědělského roku může objem výroby této obilné plodiny v Rusku vzrůst o 21,9% (ve srovnání se zemědělským rokem 2014/2015) a činí 14,6 milionů tun.

Přehled trhu s obilným obilím v Rusku

V uplynulých letech rostl ruský trh s kukuřicí. V roce 2016 země podle předběžných údajů společnosti Rosstat shromáždila rekordní sklizeň ve výši 13,8 milionu tun (konečná hodnota se odhaduje na 14,11 milionu tun), od roku 2011 se vývoz zvýšil o více než 6krát. Růst trhu je navíc z velké části podporován neustále rostoucí domácí spotřebou, která rozlišuje trh s kukuřicí z většiny ruských trhů s obilovinami.

CROPS

Podle předběžných údajů Rosstatu v roce 2016 plocha kukuřice byla 2887 tisíc hektarů. Plocha plodin pro tuto plodinu v Rusku roste každých sedm let - od roku 2009 došlo k nárůstu plochy o 111,5%, což je více než zdvojnásobeno. Ve srovnání s rokem 2015 se indikátor zvýšil o 4,1% oproti roku 2014 o 7,4%.

Obr. 1. Osevní plochy pro kukuřici v Rusku, 1990-2016, tis. Tun

Většinu území pro pěstování kukuřice pro obilí v Rusku přiděluje území Krasnodar. Podíl této oblasti na celkové struktuře je 22,4%, resp. 621,5 tis. Hektarů (údaje z roku 2015). Druhým a třetím místem v porostech kukuřice zaujímá Voroněžský kraj (242,1 tis. Hektarů) a Rostovský kraj (233,6 tis. Hektarů), jehož podíl je 8,7%, resp. 8,4%.

Obrázek 2. TOP-10 oblasti Ruska obilím kukuřice, 2015 tisíc hektarů

Podle počtu kukuřičných plodin na světě je Rusko na začátku druhé desítky. Většina území osetých touto plodinou je Čína a Spojené státy - více než 37,1 milionů hektarů a 33,6 milionů hektarů. Poloviční velikost plodin v Brazílii, na třetím místě je 15 milionů hektarů. Následuje Indie, Mexiko, Nigérie, Argentina, Ukrajina, Tanzanie, Indonésie.

Obrázek 3. Vedoucí země v kukuřici plodiny, 2014, tis. Hektarů

Krmné kukuřice

Podle předběžných výsledků sklizně zemědělských plodin v roce 2016 Rusko shromáždila o 5% více kukuřice než v loňském roce - 13,8 milionů oproti 13,2 milionům. Konečný výsledek by podle odborníků z oboru měl dosáhnout rekordů v historii moderního Ruska značek na 14,11 milionu tun. Za posledních sedm let s výjimkou roků 2010 a 2014 rostla hrubá kukuřice. Největší nárůst zaznamenaly v roce 2011 (+ 125,7%) a v roce 2013 (+ 41,6%).

Obrázek 4. Hrubý výnos kukuřice v Rusku, 1990-2016, tis. Tun

Franchise a dodavatelé

Většinu sběru kukuřice pro obilí produkují zemědělské organizace, jejichž podíl je 91,7% nebo 9457 tis. Tun (údaje za rok 2015). KFH a PI tvoří 7,7%, podíl poplatků na domácnostech je nevýznamný a činí pouze 0,6%.

Obrázek 5. Struktura hrubého sběru kukuřice podle druhů zemědělských podniků, 2015 tis. Tun

Tempo růstu v posledních letech souvisí se státní podporou zemědělského sektoru. Zejména při provádění "Státního programu pro rozvoj zemědělství a regulace zemědělských produktů, surovin a trhů potravin na období 2013-2020"; "Strategie rozvoje chovu a produkce osiva do roku 2020" a cílový program "Výroba a zpracování obilného zrna v Ruské federaci na období 2013-2015". Odborníci předpovídají další zvýšení hrubých poplatků na úroveň 18,5 milionů tun do roku 2020.

Obrázek 6. Hrubý výnos kukuřice v zemědělských organizacích, 2005-2015, tis. Tun

Nejlepší výrobní ukazatele mezi regiony Ruska se mohou pochlubit Krasnodarským územím, kde se vyrábí více než čtvrtina celozrnné kukuřice v zemi nebo 3,3 milionu tun. Druhé místo z hlediska poplatků zaujímá Voroněžský kraj s indikátorem 1,1 milionu tun, na třetím místě - v regionu Belgorod - 997 tisíc tun.

Mezi regiony TOP-10 z hlediska hrubých poplatků patří také oblast Kursk, Stavropolské území, Republika Kabardino-Balkarie, Tambovská oblast, Rostovská oblast, Lipetská oblast a Severní Osetie-Alanie. Prvních deset z nich tvoří 78,3% produkce kukuřice v zemi.

Obrázek 7. TOP 10 regionů Ruska v hrubé kukuřici, 2015 tis. Tun

Světovým lídrem ve výrobě kukuřice jsou Spojené státy, kde je sklizeno více než 361 milionů tun. Nejpůsobivějšími údaji jsou také Čína (216 milionů tun) a Brazílie (79 milionů tun). Prvních deset zemí má ukazatele od 14 do 33 milionů tun.

Obrázek 8. Hlavní země v sběru kukuřice, 2014, tis. Tun

Výnos kukuřice v Rusku v roce 2016 činil 54,6 centů na hektar, což je o 10,7% více než před rokem. Podle Rosstatu je to nejvyšší údaj v celé moderní historii země. Od roku 1990 byl nejnižší výnos kukuřice zaznamenán v roce 1998 - 16,3 c / ha, nejvyšší výnos do roku 2016 byl zaznamenán v roce 2013 - 50,1 c / ha. Vedoucím z hlediska výnosu mezi regiony Ruska je také Krasnodarské území, kde se od jednoho hektaru shromažďuje 73,3 centrálu.

Obrázek 9. Výnos kukuřice v Rusku ve všech typech hospodářství, 1990-2016, t / ha

Ve srovnání s ostatními zeměmi je výnos kukuřice v Rusku nízká. Průměrný výnos na 5 let (vypočítaný za účelem vyhlazení klimatického faktoru) činil 41,9 tisíc tun - podle FAO pro FAO na rok 2010-2014 se jedná o 69. místo ve světě. V zemích Středního východu, kde se aktivně využívá technologie zavlažování, je výnos kukuřice 5-7krát vyšší než v Rusku. Ve 2,5-3 násobném výnosu je naše země před těmito evropskými zeměmi jako Belgie, Španělsko a Nizozemsko.

Obrázek 10. TOP-15 zemí světa na výnosu kukuřice, 2010-2014, c / ha

Zdroj: Údaje FAO

SPOTŘEBA CORN

Podle odborníků z průmyslu do konce roku 2016 bude objem domácí spotřeby kukuřice 9,16 milionu tun. To je o 360 tisíc tun vyšší než průměrná roční spotřeba na domácím trhu za roky 2011-2015. Je třeba poznamenat, že trh s kukuřicí je jedním z mála, kde se hrubé marže rozšiřují nejen kvůli expanzi vývozu, ale také právě kvůli růstu domácí spotřeby. Pro srovnání, průměrné roční sazby v letech 2001-2005 byly 3,2krát nižší než běžné. Do roku 2020 se domácí spotřeba odhaduje na 10,9 milionu tun.

VÝVOZ A DOVOZ KOREN

V uplynulých letech se ruský trh s kukuřicí stále více orientuje na vývoz. Pokud v roce 2011 dosáhl vývoz 722,7 tisíc tun, pak do roku 2015 vzrostl na 3702,4 tis. Tun. Konečné údaje o vývozu kukuřice pro rok 2016 dosud nebyly pojmenovány, ale předpokládá se, že budou dosahovat 4,9-5,4 milionu tun, což znamená nárůst dalších 32-46%. Mezi hlavní důvody pro nárůst vývozu patří devalvace rublu, rekordní hrubé poplatky, vysoké světové ceny a růst poptávky po kukuřici v zahraničí. Odborníci předpovídají, že růst vývozu bude dále pokračovat - až do roku 2020 dosáhne až 7 milionů tun.

V současném zemědělském roce se rovněž zaznamenává růst vývozu. Do 1. února 2017 dosáhl vývoz 2,88 milionu tun, což je o téměř 39% více než ve stejném období minulé sezóny. Údaje Federálního centra pro hodnocení kvality zrna ukazují, že od 1. července 2016 do 30. ledna 2017 bylo z Ruska vyvezeno 3,1 milionu tun kukuřice. Většina kukuřice byla odeslána do Íránu, Jižní Koreje a Turecka - 590, 498 a 360 tisíc tun.

Do Ruska prakticky neexistuje žádný dovoz obchodovatelné kukuřice. V letech 2011-2015 činil podíl dovozu pouze 0,3 - 1,6% hrubé sbírky v Rusku. V souvislosti s rozšiřováním výsadby ve významných množstvích se do naší země zasílají pouze semena k setí kukuřice.

Světový trh s obilovinami: hlavní výrobci a spotřebitelé. Nápověda

Hlavní druhy obilovin na světovém trhu jsou pšenice, ječmen, oves, kukuřice, rýže, pohanka a hrach. V současné době je světový trh s obilovinami kontrolován pěti hlavními vývozci: USA, Kanadou, Austrálií, Argentinou, EU. Celkové vývozní nabídky obilí od hlavních "pěti" vývozců představují více než 84% celkového světového obchodu. Vedoucí postavení na trhu s obilovinami je přiděleno Spojeným státům, které představují 28% obchodu, následované Kanadou - 17%, Austrálií a EU - 15% a Argentina - 11%.

Podle ministra zemědělství Alexej Gordejev, od června 2008, zaujímalo Rusko třetí místo na světě při vývozu pšenice a patřilo mezi pět nejlepších zemí - přední výrobce obilovin.

USA

Spojené státy jsou největším vývozcem obilí. Třetina plodin v USA je osetá speciálně pro prodej v zahraničí. Mezi obilovinami v USA zaujímají přední místo kukuřice a pšenice, z nichž většina je vyvážena.

Spojené státy již dlouho zůstávají v čele výroby kukuřice. Kukuřice je pěstována téměř všude tam: osetá plocha je 28,6-35,0 milionů hektarů. Výtěžnost se pohybuje od 9 do 10 tun / ha. Ve Spojených státech se produkuje 267,5-331,2 milionu tun kukuřice, což je polovina celkové světové kukuřice. 44,5-61,9 milionu tun je vyvezeno a většina z toho jde na domácí spotřebu, což je 230,7-261,7 milionu tun. Dováží se až 0,3 až 0,5 milionu tun. Tranzitní rezervy - 33,1-45,5 milionu tun.

Plocha pšenice je 18,9-22,5 milionů hektarů. V průměru se z každého hektaru vyrábí 3 tuny plodin. Proto se produkuje asi 49,2-68,0 milionu tun. Kromě toho se v průměru vyváží jedna polovina (24,7-34,4 milionů tun), druhá pro domácí spotřebu, což činí 28,6 až 34,3 milionu tun. Dovoz 3,0-3,3 milionu tun. Přepravní rezervy se pohybují od 8,3 do 17,8 milionu tun.

Kanada

Kanada je vývozcem obilí (to platí pro všechny hlavní plodiny, včetně pšenice, žita, ovesu, ječmene, kukuřice a pohanky) a jedním z hlavních hráčů na světovém trhu s obilovinami. V tomto ohledu je dovoz obilí nevýznamnou částkou.

Průměrná osetá plocha pro pšenici je 8,6 až 11,0 milionů hektarů. Výnos se liší podle roku a pohybuje se od 1,8 do 2,9 tuny / ha. Hrubý výnos pšenice se v průměru pohybuje od 16,2 do 28,6 milionu tun, přičemž se vyváží 9,4-19,4 milionu tun. Dovozy se pohybují od 0,2 do 0,4 milionu tun. Domácí spotřeba spotřebuje 6,3-9 milionů tun. Válečné zásoby pšenice v zemi jsou 4,8-9,7 milionu tun.

Ječmen je také významnou vyváženou plodinou. Oblast pod ječmenem činí 3,2-4,6 milionu hektarů. Výnos se pohybuje od 2,2 do 3,4 tun / ha, což zajišťuje produkci 7,5-13,2 milionu tun ječmene. Země vyváží 0,4-3,0 milionu tun. Import je zanedbatelný. Domácí spotřeba země tohoto obilí je 7,9-11,6 milionů tun. Nosná zásoba - 1,5-3,4 milionu tun.

Produkce kukuřice v zemi činí v průměru 8,8-11,6 milionů tun, což ne vždy pokrývá domácí spotřebu této plodiny v zemi, která se pohybuje od 10,3 do 13,8 milionu tun, takže chybějící množství kukuřice je dováženo.

Austrálie

Austrálie je jedním z největších světových výrobců a vývozců obilí. Největší hodnotou mezi obilovinami je pšenice. Plocha pšenice se v průměru pohybuje od 11,1 do 13,4 milionu hektarů. To představuje více než polovinu všech výnosů. Výnosy pšenice se mění v závislosti na klimatických podmínkách v rozmezí od 0,9 do 2,1 tuny / ha. Jedná se zejména o ozimou pšenici, která je velmi citlivá na sucha.

V průměru se hrubá sklizeň pšenice pohybuje od 10,1 (v suchých letech) až po 26,1 milionu tun. Vývoz - z 7,5 na 18,0 milionu tun. Dovozy - 0,1-0,3 milionu tun. Domácí spotřeba - 5,3-6,5 milionů tun. Přepravní rezervy činí 3,2-9,6 milionu tun.

Plocha pod ječmenem činí 3,5-4,6 milionu hektarů. Výnos je 1,0-2,3 tuny / ha. Produkce se pohybuje od 3,9 do 10,4 milionu tun. Vývoz - 1,9-6,4 milionu tun, v závislosti na situaci na světovém trhu. Domácí spotřeba činí 2,2-3,8 milionu tun. Nosná zásoba - 0,6-2,7 milionu tun.

Z ostatních obilovin se rozlišují kukuřice (používané hlavně k pěstování krmiv), čirok (pěstovaný pro obilí a krmivo), tritikale (hybrid žita a pšenice) a arašídy, slunečnice, světlice světlice, řepka, řepka a sójové boby.

Argentina

Argentina je tradičně jedním z předních světových výrobců a vývozců obilí a mouky, ale je závislá na kolísání největšího vývozního trhu v sousední Brazílii.

Plocha pšenice se pohybuje od 4,2 do 6,8 milionu hektarů. Výnos je 2,1 až 2,9 tuny / ha. Výroba se pohybuje od 9,5 do 16,3 milionu tun. Vývoz - 4,3-11,8 milionu tun. Domácí spotřeba - 4,9-5,5 milionu tun. Závěrečné zásoby činí 0,3-1,5 milionu tun.

Velkou část zemědělské produkce je kukuřice. Plocha plodin pro kukuřici je 2,4 až 3,3 milionu hektarů. Výnos je 5,5-8,0 tun / ha. Výroba 14,7-22,5 milionu tun produkuje 9,0-15,3 milionu tun. Domácí spotřeba - 4,1-7,5 milionu tun. Tranzitní zásoby - 0,2-1,7 milionu tun. Import je zanedbatelný.

Evropské unie

Plocha pšenice je 24,3-26,8 milionu hektarů. Výnos 4,5-5,7 tuny / ha. Proto se v EHS vyrábí 110,6-150,5 milionu tun pšenice. Z toho 113,2 až 127,5 milionu tun je spotřebováno pro domácí spotřebu, 9,8 až 20,1 milionu tun je vyvezeno a převedené zásoby činí 10,4-27,5 milionu tun. Dovoz pšenice se pohybuje od 3,5 do 10,7 milionu tun.

Ječmen osetou oblast se pohybuje od 13,7 do 14,7 milionů hektarů. Výtěžnost 4,0-4,7 tuny / ha umožňuje produkci 55,8-65,6 milionu tun ječmene. Většina z nich jde na domácí spotřebu, což činí 54,1-58,0 milionu tun. Vývoz se pohybuje od 2,6 do 7,2 milionu tun. Přibližně 0,1 až 1,4 milionu tun ječmene je dovezeno. Přepravní rezervy činí 5,7-11,1 milionu tun.

Hrubá sklizeň kukuřice v EHS činí 47,7 až 66,5 milionů tun. Domácí spotřeba - 60,5-63,5 milionu tun. V závislosti na výnosu se dovoz pohybuje od 2,5 do 14,0 milionu tun, vývoz je 0,5-0,7 milionu tun. Ukončení zásob - 5,0-9,5 milionů tun.

Rusko

Rusko tvoří 10% veškeré orné půdy na světě. Většina plochy je využívána pro pšenici: 7,4-10,6 milionů hektarů pro zimu a 13,8-15,5 milionů hektarů pro jarní období. Celkový hrubý výnos pšenice se pohybuje v průměru od 34,1 do 50,6 milionu tun, s výtěžností 2,1-3,0 tuny na 1 ha a 1,3-1,6 tuny na 1 hektar zimní a jarní pšenice. 36,4-44,2 milionu tun je spotřebováno na domácím trhu. 8,0 až 15,0 milionu tun je vyvezeno. Dovoz - 0,3-1,3 milionu tun. Celková zásoba je 2,3-7,1 milionu tun.

Významné plochy pod zimním a jarním ječmenem jsou 0,5-0,7 milionu hektarů a 8,6-9,7 milionů hektarů. Při výnosu z ječmene 2,6 - 3,9 tuny / ha a jarních plodinách 1,6 - 1,9 tuny / ha je celkový hrubý výnos ječmene 14,1 - 19,5 milionu tun. Domácí spotřeba činí 15,5-16,5 milionu tun. 1,3-1,7 milionu tun ječmene je vyváženo. Dovozy činí 0,2 milionu tun. Tranzitní zásoby - 1,0-1,2 milionu tun.

Ukrajina

Ukrajinská zemědělská produkce tvoří 16-22% národního důchodu země. Ve struktuře zemědělství existují dvě hlavní oblasti - plodiny a hospodářská zvířata. Ve struktuře produkce obilí pochází více než polovina z ozimé pšenice. Oblast pod zimní a jarní pšenice je 5,5-6,6 milionů hektarů. Výnos 2,3-2,8 tuny / ha produkuje 13,9-18,7 milionu tun. 11,7-12,9 milionu tun pšenice se spotřebuje pro domácí spotřebu. Vyvezeno z 1,2 až 6,5 milionu tun. Dovoz činí 0,1-0,3 milionu tun. Rezervní rezervy - 1,4-4,1 milionu tun.

Ječmen je druhý pro hrubý sklizeň. Obdělávaná plocha činí 4,1 až 5,2 milionu tun. Produktivita se pohybuje od 1,5 do 2,2 tun / ha. Hrubý výnos - 6,0 - 11,4 milionu tun. 4,9-6,5 milionu tun ječmene je spotřebováno pro domácí spotřebu. Vyvezeno 1,0-5,1 milionu tun. Dovozy činí 0,1 milionu tun. Tranzitní rezervy - 0,7-1,2 milionu tun.

Na třetím místě v hrubém výnosu je kukuřice, na čtvrtém raži. Oves, proso, pohanka, rýže a luštěniny jsou výrazně nižší než hrubá sklizeň.

Kazachstán

Obdělávání obilí je hlavním odvětvím zemědělství v Kazachstánu. V uplynulých letech zaujímaly společné plodiny obilovin více než 80% plodin.

Kazachstán produkuje 13,5-20,1 milionu tun obilí, což dává zemi právo být na třetím místě v SNS po Rusku a na Ukrajině. Průměrný výnos zrna je 1,0-1,3 tuny / ha. Růst produkce obilí přispívá ke zvýšení prodeje a zvýšení ziskovosti průmyslu. V průměru se vyváží 2,8-7,0 milionu tun obilí.

Více než 3/4 plodin obilí je obsazeno jarní pšenicí. Celková plocha pšenice je 11,8 až 13,3 milionů hektarů. Výnos 0,9-1,3 tuny / ha produkuje 11,2-16,6 milionu tun pšenice. Z nich je na domácí spotřebu vynaloženo 7,4 až 7,5 milionu tun a vyváženo 3,0-8,2 milionu tun. Závěrečné zásoby jsou 1,0-3,0 milionu tun.

Jezdec, oves a kukuřice se nacházejí všude a proso zabírá velké oblasti v severozápadním Kazachstánu. Oblast pod ječmenem je 1,6-1,8 milionu tun. Výnos 0,9-1,4 tuny / ha umožňuje hrubý výnos 1,5-2,8 milionu tun. 1,35-1,6 milionu tun ječmene je potřeba pro domácí spotřebu. Vývoz činí 0,1-0,8 milionu tun, dovoz je zanedbatelný. Tranzitní rezervy - 0,2-0,6 milionu tun.

Oblast pod kukuřicí je 0,1 milionu hektarů, s výnosem 3,0-3,2 tuny / ha, země obdrží asi 0,3 milionu tun kukuřice pro domácí spotřebu.

Primární spotřebitelé obilí

Egypt (největší dovozce měkké pšenice je 7,3-8,2 milionu, podíl kukuřice v dovozní struktuře je v průměru 4,1-5,3 milionu tun).

Tunisko (dovoz pšenice je 1,1-1,4 milionu tun, ječmen - 0,5-0,9 milionů tun);

Saúdská Arábie (největší dovozce ječmene na světě - asi 7,3 milionu tun) atd.

Země Asie-pacifické oblasti:

Čína (dovážená až 6,7 milionu tun pšenice);

Japonsko (roční dovoz obilovin je kolem 25 milionů tun, včetně kukuřice 66%, pšenice 21%, ječmene 6%, rýže 3%, žita 1%, ovesu 0,5% %) a dalších.

4. května 2009 Mezinárodní rada pro obiloviny (IGC) zvýšila svoji prognózu hrubé sklizně obilovin na světě v sezoně 2009/2010. Očekává se, že sklizeň obilovin bude druhá nejvyšší v celé historii po rekordních 1,784 milionu tun, získaných v současné sezoně a bude činit 1 727 milionů tun. Prognóza světového obchodu v současné sezoně se také zvýšila na 230 milionů tun.

Odborníci se domnívají, že hlavním důvodem růstu světového obchodu s obilovinami je zvýšení dovozu obilí Černého moře ze zemí jako Egypt, Írán a Pákistán. Podle Mezinárodní obchodní rady bude světový obchod s pšenicí v hospodářském roce 2008/2009 (MG) činit 122 milionů tun, zatímco obchod s kukuřicí bude činit 79 milionů tun, což je o 22 milionů tun méně než rekordní hodnota v roce 2007/08 MY. Vzhledem k vysoké poptávce výrobců krmiv a poklesu produkce v řadě zemí se v současné době obchoduje s ječmenem o 23% na 19 milionů tun.

Podle prognózy IGC bude činnost světového obchodu s obilovinami v sezoně 2009/2010 klesat kvůli poklesu poptávky po dovážených obilovinách z EU a některých zemí v Africe, Íránu a Turecku.

Materiál je založen na informacích z otevřených zdrojů.

Verze 5.1.11 beta. Chcete-li kontaktovat redaktory nebo ohlásit chyby, použijte formulář pro zpětnou vazbu.

© 2018 MIA "Rusko dnes"

Síťové vydání RIA Novosti je registrováno ve Spolkové službě pro dohled v oblasti telekomunikací, informačních technologií a hromadných komunikací (Roskomnadzor) 8. dubna 2014. Certifikát o registraci El číslo FS77-57640

Zakladatel: Federální státní jednotný podnik "Mezinárodní informační agentura" Rusko dnes "(IIA" Rusko dnes ").

Vedoucí redaktor: Anisimov A.S.

E-mailová adresa redakce: [email protected]

Telefonní editory: 7 (495) 645-6601

Tento zdroj obsahuje materiály 18+

Registrace uživatele v službě RIA Club na webu Ria.Ru a autorizace na jiných webových stránkách skupiny Media Today s použitím účtu nebo uživatelských účtů v sociálních sítích znamená souhlas s těmito pravidly.

Uživatel se svými kroky zavazuje, že nebude porušovat stávající právní předpisy Ruské federace.

Uživatel souhlasí s tím, že bude hovořit s ostatními účastníky diskuse, čtenáři a osobami, které se v těchto materiálech objeví.

Komentáře jsou zveřejňovány pouze v těch jazycích, ve kterých je uveden hlavní obsah materiálu, pod kterým uživatel uvádí komentář.

Na webových stránkách média MIA "Rusko dnes" mohou být komentáře upraveny, včetně předběžných. To znamená, že moderátor zkontroluje soulad komentářů s těmito pravidly po zveřejnění komentáře autorem a zpřístupnění ostatním uživatelům, stejně jako před tím, než bude k dispozici ostatním uživatelům.

Komentář uživatele bude smazán, pokud:

  • neodpovídá tématu stránky;
  • podporuje nenávist, diskriminaci na rasové, etnické, sexuální, náboženské, sociální důvody, porušuje práva menšin;
  • porušuje práva nezletilých osob, způsobuje jim škodu v jakékoli formě;
  • obsahuje náměty extremistické a teroristické povahy, vyzývá k násilné změně ústavního pořádku Ruské federace;
  • obsahuje urážky, ohrožení jiných uživatelů, konkrétních jednotlivců nebo organizací, poškozuje čest a důstojnost nebo podrývá jejich obchodní pověst;
  • obsahuje urážky nebo zprávy, které vyjadřují pohrdání agentuře Rusko Dnes MIA nebo agenturám;
  • porušuje soukromí, distribuuje osobní údaje třetích stran bez jejich souhlasu, odhaluje tajemství korespondence;
  • obsahuje odkazy na scény násilí, kruté zacházení se zvířaty;
  • obsahuje informace o způsobech sebevraždy, podněcování sebevraždy;
  • sleduje obchodní cíle, obsahuje nevhodnou reklamu, nezákonnou politickou reklamu nebo odkazy na jiné síťové zdroje obsahující takové informace;
  • má obscénní obsah, obsahuje obscénní jazyk a jeho deriváty, stejně jako rady o použití lexikálních jednotek, které spadají pod tuto definici;
  • obsahuje spam, inzeruje šíření spamu, hromadné poštovní služby a prostředky pro vydělávání peněz na internetu;
  • propaguje používání omamných / psychotropních léků, obsahuje informace o jejich výrobě a použití;
  • obsahuje odkazy na viry a malware;
  • Je součástí kampaně, kde je velký počet připomínek s identickým nebo podobným obsahem ("flash mob");
  • autor zneužívá psaní velkého množství zpráv s nízkým obsahem nebo je význam textu obtížný nebo nemožný ("záplava");
  • autor porušuje netikety tím, že zobrazuje formy agresivního, výsměšného a zneužívajícího chování ("trolling");
  • autorka projevuje neúctě k ruskému jazyku, text je napsán v ruštině pomocí latinky, je napsán zcela nebo hlavně velkými písmeny nebo není rozdělen do vět.

Napište správně - komentáře, které ukazují, že pravidla a normy ruského jazyka jsou ignorovány, mohou být blokovány bez ohledu na obsah.

Administrace má právo bez varování zabránit uživateli v přístupu k této stránce v případě systematického porušení nebo jednorázového hrubého porušení pravidel pro připomínky účastníkem.

Uživatel může zahájit obnovu svého přístupu zasláním e-mailu [email protected]

Písmeno musí uvádět:

  • Téma - Obnovení přístupu
  • Přihlášení uživatele
  • Vysvětlení důvodů pro akce, které porušovaly výše uvedená pravidla a vedly k blokování.

Pokud moderátoři naleznou možnost obnovit přístup, bude to hotové.

V případě opakovaného porušení pravidel a opakovaného zablokování nelze obnovit přístup k uživateli, blokování je v tomto případě dokončeno.

Výroba kukuřice v Rusku v roce 2016

V roce 2016 k 2. listopadu došlo k poklesu hrubé kukuřice v Rusku.

Podle ministerstva zemědělství Ruské federace, Rosstat, plocha kukuřice pro obilí v Rusku v roce 2016 v zemědělských podnicích všech kategorií činila 2 893,2 tisíc hektarů, což je 4,4% nebo 122,5 tisíc hektarů více než 2015 plodin. Pro srovnání, před 10 lety (podle výsledků roku 2006), plocha byla 1 030,5 tisíc hektarů, před 15 lety (podle výsledků roku 2001) - 664,3 tisíc hektarů.

Do 2. listopadu 2016 byla kukuřice na obilí rozmístěna z plochy 1 758,5 tisíc hektarů nebo 60,8% plochy oseté (v roce 2015 - 2 135,0 tis. Hektarů). V roce 2015 bylo sklizeno 9 826,7 tis. Tun (v roce 2015 - 10 980,0 tis. Tun) s výnosem 55,9 c / ha (v roce 2015 - 51,4 c / ha). Produkce se snížila o 1 153,3 tis. Tun, tj. O 10,5%. Pro srovnání, před 10 lety (podle výsledků za rok 2006) hrubý sběr činil 3 510,4 tis. Tun, před 15 lety (podle výsledků roku 2001) - 808,4 tis. Tun.

Výroba kukuřice podle regionu

Je to důležité! Údaje o výrobě kukuřice podle regionů Ruska jsou uvedeny od 2. listopadu 2016.

Zemědělství ruských regionů na webových stránkách AB-Center

Vedoucím výrobcem kukuřice na zrno v Ruské federaci k 2. listopadu 2016 je Krasnodarské území (3 368,2 tis. Tun). Podíl regionu na celkovém sklizni kukuřice v Rusku činí 34,3%. Oproti stejnému datu v roce 2015 vzrostl objem výroby o 4,0%, resp. O 128,8 tis. Tun.

Stavropolské území s poplatkem 932,2 tisíc tun je na 2. místě v Ruské federaci (9,5% ve všech ruských kukuřici). V průběhu roku vzrostla výroba o 14,7%, resp. O 119,6 tis. Tun.

V oblasti Belgorod bylo sklizeno 747,1 tis. Tun kukuřice (7,6% z celkové produkce této plodiny, 3. místo). Zde dochází ke snížení poplatků za rok o 22,2%, resp. O 213,3 tis. Tun.

Rostovský region s ukazateli 632,1 tis. Tun zaujímá 4. řádu ratingu (6,4% celkových poplatků). Růst za rok dosáhl 11,2%, resp. 63,8 tis. Tun.

Kurskská oblast se nachází na 5. místě v Ruské federaci (529,0 tis. Tun). To představuje 5,4% veškeré úrody kukuřice v Rusku. Ve srovnání s 2. listopadem 2015 se produkce snížila o 34,3%, nebo o 276,2 tis. Tun.

V regionu Voroněž se od 2. listopadu 2016 sklizilo 517,9 tis. Tun kukuřice (5,3% v ruské výrobě, 6 místo). V průběhu roku došlo rovněž ke snížení poplatků o 43,7%, resp. 401,2 tis. Tun.

Kabardino-balkarská republika představovala 4,0% z celkové sklizně kukuřice (396,9 tis. Tun). Snížení poplatků za rok činilo 33,6%, resp. 200,4 tis. Tun.

V regionu Tambov klesla produkce kukuřice za rok k 387% na 296,7 tis. Tun k 2. listopadu 2016 (3,0% celkových poplatků, 8 místo v Ruské federaci).

V Republice Tatarstan vyrobilo 277,5 tisíc tun kukuřice (2,8% celkových poplatků, 9 místo). Ve srovnání s 2. listopadem 2015 se poplatky zvýšily o 217,9%, resp. 190,2 tisíc tun.

Regiony TOP 10, které se zabývají výrobou kukuřičného lipetského regionu, uzavírají poplatky ve výši 230,7 tisíc tun (2,3% v celoreuské produkci této plodiny). V průběhu roku se tyto údaje snížily o 42,7%, resp. O 172,2 tis. Tun.

Od 2. listopadu 2016 regiony TOP-20 z hlediska hrubého sběru kukuřice také zahrnovaly:

  • 11. Severní Osetie-Alanská republika (shromážděné 214,0 tis. Tun, podíl na celkovém výběru poplatků - 2,2%).
  • 12. Saratovská oblast (192,7 tis. Tun, 2,0%).
  • 13. Republika Mordovie (192,0 tis. Tun, 2,0%).
  • 14. Adyžská republika (145,8 tis. Tun, 1,5%).
  • 15. Volgogradský kraj (142,3 tis. Tun, 1,4%).
  • 16. Oryolský kraj (137,1 tis. Tun, 1,4%).
  • 17. Bryansk oblast (127,4 tisíc tun, 1,3%).
  • 18. Karachay-Cherkess Republic (101,9 tis. Tun, 1,0%).
  • 19. Ryazanský kraj (79,5 tis. Tun, 0,8%).
  • 20. Nizhny Novgorodský kraj (79,5 tis. Tun, 0,8%).

Výroba kukuřice od 2. listopadu 2016 v zemědělských podnicích všech kategorií v regionech nezahrnutých do TOP-20 činila 486,2 tis. Tun (4,9% z celkové produkce kukuřice v Rusku).

Situace na trhu kukuřice, jiných druhů obilí v dynamice 2001-2016. zastoupené odkazy:
Ruský trh s obilovinami pro rok 2016
Další recenze trhu s obilovinami v AB-Center

Pěstování kukuřice - skutečný typ činnosti v oblasti sankcí?

Kukuřice je strategická plodina a používá se nejen pro potraviny, ale i pro výrobu různých produktů. V srpnu 2014 se dozvědělo o protizákonných opatřeních uložených ruskou vládou v reakci na prohibitivní akce "západních partnerů". Mezi výrobky, jejichž dovoz do Ruska je nyní zakázán z mnoha států, je kukuřice. A to jsou odrůdy dezertů, které se používají výhradně pro potravinářské účely a dodávají se v konzervované formě. Kolik bude zákaz dovozu ovlivňovat spotřebitelský trh? Bude cena dezertní kukuřice vzrůstá a bude se stát skutečnou pochoutkou? Budeme se snažit zjistit, v jakých objemech je zboží zakoupeno v západních zemích a zda domácí výrobci produktů budou schopni tuto potřebu pokrýt.

1. Analýza poptávky po kukuřici

Kukurice jsou základním zemědělským produktem s mimořádně širokým využitím. Ve významu je to srovnatelné s pšenicí a žito, ale na rozdíl od těchto odrůd se "královna polí" vyznačuje nenáročností, nebojí se plevele - potřebuje jen dostatek slunce a vody k prokázání vysokých výnosů. V Rusku byla tato kultura aktivně implantována N.S. Chruščov, ale ve své touze dát sovětskému lidu univerzální trávu, nepochybně šel příliš daleko.

Kukuřice se aktivně používá pro následující účely:

  • Krmení skotu;
  • Výroba dezertních výrobků;
  • Výroba potravinářských výrobků na bázi kukuřice.

Recyklace pro průmyslové účely

Je tedy možné určit definitivní závěr: poptávka po kukuřici jako potravinářském produktu je stabilní, ale poměrně nízká. Současně roste její poptávka po zemědělství a průmyslu. Nezáleží na tom, kolik "extra" zrn je pěstováno na našich polích, bude stále vyprodáno zahraničními partnery nebo použito na domácím trhu.

Hlavní důvody rychlého nárůstu poptávky po kukuřici za poslední desetiletí:

Rychlý vývoj hospodářských zvířat. Obilí jde krmit nejen prasata, ale i ptáky. Jejich výroba je přímo úměrná nárůstu hrubé sklizně kukuřice v Rusku.

Rozvoj podniků uvolňuje škrob a melasu. Produkty, které byly dříve dovezeny ze zahraničí, se nyní prodávají přímo v Rusku.

Růst cen ostatních druhů obilovin. Na pozadí se kukuřice stává pro průmysl zajímavější.

Chov nových hybridních odrůd. Nově vytvořené kultury jsou díky svým technickým vlastnostem ideální pro určité účely.

Plocha tisíc hektarů

V období 7-8 let se tedy plocha plodin "pro obilí" zvýšila více než dvakrát. Nejdůležitější však je, že výnos se výrazně zvýšil a stále se zvyšuje. Důvodem je jak zavedení nových odrůd, tak racionálnější využití oblastí. Vedoucí výroby v roce 2013 se stali Krasnodarským územím a shromáždily asi 3,2 milionu tun obilí. S velkou rezervou jde Stavropol Territory - 850 tisíc tun. Produktivita je velmi vysoká a může konkurovat předním světovým producentům kultury.

2. Analýza dovozu kukuřice do Ruska

S ohledem na skutečnost, že významná část obilovin je vyvážena, dovoz "královny polí" je nevýznamný. Kromě toho i nadále klesá, přestože cena materiálů naopak roste.

Objem importu (celkem)

114.2

108,5

40.9

99,8

55.3

160,7

39.4

173,7

Zahraniční země

Současně Rusko ve dvou tisíci letech dovezlo celkem 702 tisíc tun kukuřice za 125 milionů dolarů. Za pouhých třináct let jsme začali získávat několikrát méně než tento strategický produkt - je to díky vlastním zdrojům. V tomto smyslu již otázka dalšího nahrazování dovozu již tak riskantní: lze ji považovat za samozřejmý proces.

Takže v roce 2013 země dovážila kukuřičnou pouze 160 milionů dolarů, zatímco z EU, USA a Kanady - pouze 18,3 milionu dolarů, což je 10,9% z celkových nákupů. To je výrazně nižší než dovoz másla (v roce 2013: celkem - o 683,6 milionů dolarů, z jiných zemí než SNS - o 448,3 milionů dolarů), čaje (celkem - 684 milionů dolarů, z SDZ - 633, 6).

Během 7 měsíců roku 2014 bylo do Ruska dovezeno téměř stejně mnoho kukuřice jako v roce 2012. Pokud by však průměrná cena v roce 2013 činila pouze 290,5 dolaru za tunu, pak je tento rok již 440 dolarů, což je o 151% vyšší. Na základě statistických údajů nejsou omezující opatření v tomto směru rozhodující. Nicméně maloobchodní cena kukuřice na dezert by se měla v každém případě zvýšit kvůli zvýšení nákupních cen.

Index růstu cen průmyslu,% 82,7147,180,5144,5

Jak byste si mohli myslet, další dovoz tohoto výrobku bude stát spotřebitelům velmi vážné "penny". Nicméně nebudeme tak pesimističtí, protože cena zboží závisí na sezóně. To je výmluvně demonstrováno dynamikou nákladů na kulturu za rok (informace AB-centrum):

Nicméně není třeba uvažovat o soudech: růst cen kukuřice je globálním trendem, který čelí jak Východu, tak Západu. Je zajímavé, že to ovlivnilo touha po ekologickém přístupe, protože bioetanol je vytvořen na základě obilovin. Bezpečné z hlediska poškození přírody má palivo nevýhodu a lze jej hodnotit pomocí grafů. Obiloviny, které byly prodávány ve vyspělých zemích za výhodné ceny, se nyní používají k výrobě pohonných hmot.

2. Situace s kukuřicí na trhu s potravinami. Rezervy na náhradu dovozu

Pokud pohanka v obchodech pravidelně zmizí a brambor roste v ceně, pak se kukuřice v tak silných skandálech nevidí. Vždy je to dost, a výrobek pochází od různých výrobců, což vám umožňuje vybrat nejlepší cenu a kvalitu. Přesto by na pozadí anti-sankcí nebylo zbytečné znovu analyzovat strukturu trhu.

Takže aniž bychom se ponořili do analýzy kvality výrobku a jeho spotřebitelských vlastností, lze učinit šokující závěr: vůbec neumíme dovážet kukuřici. Koneckonců máme dostatek našich vlastních, jinak bychom mohli vysvětlit skutečnost, že v roce 2012 bylo vyvezeno více než dva miliony tun produktu do zahraničí? Vezměte prosím na vědomí, že vzhledem k růstu vývozu se cena kukuřice pro průmysl značně zvýšila.

Mezi zeměmi, kterým jsou naše produkty zasílány, patří Ázerbájdžán (v roce 2011 - 7%), Libanon (5%), Írán (4%).

Studie struktury vývozu z AB-Centra - podrobněji a podrobněji:

V roce 2013 byla nejvíce vyvážena kukuřice Ruska do následujících zemí:

Podle otevřených údajů jsou klíčové regiony, které dovážejí kukuřici, tyto oblasti a země:

  • Asie (především Čína);
  • Japonsko;
  • Jižní Korea;
  • Mexiko

Růst výroby kukuřice v Rusku lze porovnat s růstem Brazílie. Tato země pár lety odešla z „plodiny chronické dovozy prostřednictvím zavedení nových odrůd, zvýšit produktivitu, rozvoj perspektivních oblastí.

Geneticky modifikované rostliny, divně, se nestaly rozhodujícím faktorem pro vývoj produkce. Rychlý skok v kultivaci obilí byl způsoben použitím dvojitých plodin ("malá" a "velká" plodina). Podnebí v některých regionech Ruska je docela srovnatelné s brazilskou a zkušenosti jihoamerických kolegů musí být používány na naší zemi.

Dynamika růstu cen podle APK-Inform:

4. Podpora státu pro výrobu kukuřice

Tradičně zůstává úroveň zemědělských dotací v naší zemi nízká, což ovlivňuje rozvoj tohoto odvětví. Tak, podle oficiálních údajů, v Rusku v roce 2009 bylo zasláno 21 miliard dolarů na podporu výrobců, ale většina z těchto prostředků šla chovatelům hospodářských zvířat.

Podle nezávislých odborníků jsou národní výrobci kukuřice v nerovných podmínkách i se zahraničními konkurenty, což významně ovlivňuje ziskovost. Samostatné programy zaměřené na rozvoj tohoto odvětví nebyly vypracovány. Nicméně na regionální úrovni se stále podporuje podpora výrobců. To platí například pro oblast Ryazan.

V roce 2014 vyhláška Ministerstva zemědělství Ruské federace ze dne 25. února 2014 přidělila téměř 2 miliardy rublů na podporu rostlinné výroby. Z nich se výrobci kukuřice mohli počítat pouze z nepatrné části a pro ně nebyla žádná samostatná položka.

5. Použití kukuřice v podnikání

"Královna polí" je nejvíce poptávaná v zemědělství, ale v posledních letech byla aktivně využívána v jiných odvětvích. Konečný cíl použití závisí na technických vlastnostech zrna: chemické složení, škrob, jednotnost, tvrdost zrna, stupeň vlhkosti. Vzhledem k požadavkům byly vyvinuty a vyvinuty speciální odrůdy, které jsou dokonale vhodné pro konkrétní úkoly.

Kukuřice se používá pro následující obchodní účely:

  • Výroba krmných směsí pro drůbež, prasata, králíky;
  • Uvolňování bioetanolu (analogie motorové nafty);
  • Výroba konzervovaných výrobků;
  • Tvorba škrobových produktů a škrobu;
  • Výroba kukuřičných tyčinek;
  • Smažení, balení a balení sladké kukuřice (popcorn);
  • Výroba obilovin a mouky.

Zvláštní perspektivou v současné době je vývoj biopaliv, který může být výhodnou alternativou k uhlovodíkům. Méně závažné požadavky jsou kladeny na tyto materiály než na potravinářské výrobky. Je vhodné vyvážet kukuřici pro výrobu bioethanolu do Evropy, kde jsou prioritní témata témata životního prostředí.

6. Shrnutí. Neexistují žádné předpoklady pro prudký růst cen kukuřice v Rusku

Takže analýza trhu výmluvně dokazuje, že v této zemi je s touto kulturou obilovin klidné. Nízké výnosy by byly předpokladem růstu cen obilí, ale podle prognóz se to nestane. Podle nejoptimističtějších odhadů bude loňský rekord narušen o 5-10 procent. Vzhledem k malému objemu dovozu, růst cen není proto, že zavedení antisanktsy neprojeví v tomto směru na spotřebitelském trhu.

Top