logo

"Čaj s aromatickými přísadami nebo bez nich"

"Leden 2016 - prosinec 2016"

Volba oblasti Ruska

Vyberte oblast Ruska, jejíž vývoz nebo dovoz chcete zobrazit

Zvolte zemi, do které exportujte nebo importujte, ze kterého chcete vidět

1. Souhrnné informace:

2. Celkové součty za měsíc

3. Vážené součty podle měsíce

4. Struktura importu:

5. "Čaj" se dováží do Ruska z následujících zemí:

© Rusko: Statistika zahraničního obchodu. Podle Federální celní správy Ruska.

Č. 1/2003

STÁHNOUT FULL VERZE MAGAZÍN V FORMÁTU PDF
NÁPOJE
TEA. KÁVA
Cukrárna
MASO A MASOVÉ VÝROBKY
PRODUKTY OLEJE Z TUKU
MLÉČNÉ VÝROBKY
FAST FOOD
SLOŽKY
PŘEHLED A PŘIPOMÍNKY
BALENÍ
VÝSTAVY

BAYHOVE NA SVĚTĚ

Čajový trh: Import a export

Poprvé byl čaj zaveden do Ruska téměř před čtyřmi stoletími: dokonce i pod Mikhailem Romanovem, a nyní ho téměř všechny vypijí - 98% obyvatelstva. Podle výzkumné firmy Gortis průměrně jeden obyvatel Petrohradu v roce 2001 strávil 10-12 dolarů na nákup čaje. Objem čajového maloobchodního trhu v Petrohradě tedy činí 50 až 60 milionů dolarů. Většina z Petersburgers, když se zeptá, proč pili čaj, říkají: "Stejně jako to". Jen málo si pamatuje tonický účinek a uhasení žízně. Ale častěji nevíme, proč pijeme čaj - prostě jsme si to zvykli dělat ráno a večer, doma i v práci, na dovolené a ve všední dny.
Tradiční konzumace čaje ročně stojí Rusům asi 1,5 miliardy dolarů - to je, kolik stojí 150 tisíc tun čaje, které země používá k tomu, aby si oblíbený nápoj. Každý ruský má průměrně 1,1 kg čaje.
Kromě černých čajů, které známe již od dětství, se na trhu objevily i další druhy aromatizovaných, zelených, bylinných látek atd. Je pravda, že všechny tyto relativně nové typy čajů stále zaujímají méně než 20% domácího trhu.
Ve skutečnosti je společenský význam čaje, že je to samozřejmě nejlevnější nápoj, s výjimkou pitné vody. Čaj je jediný z dovážených potravin zahrnutých v oficiálním ruském spotřebním koši.
V bývalém SSSR byla Gruzie hlavním producentem čaje. Deklarace Gruzie jako nezávislého státu byla doprovázena hospodářskou nestabilitou a poklesem výroby, včetně čaje. Nyní se situace vyrovnává a v roce 2002 podle prognóz ministerstva zemědělství Gruzie země doufá, že udrží loňský roční objem vývozu čaje ve výši 11 tisíc tun. Gruzínská vláda vyčlenila na realizaci tohoto úkolu zhruba 1,4 milionu dolarů.
Rusko nemá příležitost poskytnout si čaj na úkor svých vlastních přírodních zdrojů, protože vhodné klimatické podmínky pro jeho pěstování jsou dostupné pouze na území Krasnodaru (oblast Adygea, Soči). Poptávka po ruských čaji je především uspokojena dovozem (obr. 1), jehož objem se téměř shoduje s objemem spotřeby tohoto nápoje.


Prakticky všechny domácí čajovní společnosti, stejně jako evropské výrobní a obalové podniky, pracují na dovezených surovinách (i když v roce 2001 na Krasnodarském území oslavily 100. výročí prvního ruského čajového plantáží). Ruský trh černých čajů je po Indie a Velké Británii třetím největším na světě. Podle údajů Státního celního výboru Ruské federace (SCC) se nákupy čaje v zemích mimo Společenství SNS v hodnotovém vyjádření zvýšily v lednu až září 2002 o 32,5% ve srovnání se stejným obdobím minulého roku (obr. 2).


Předtím dvě třetiny veškerých dodávek čaje přicházely do Indie z Ruska, avšak v posledních letech se podíl výrobků z této země značně snížil (tabulka 1). Jeden z největších dodavatelů tohoto nápoje dnes je Srí Lanka (dříve Ceylon). V roce 2000 Rusko a země SNS nakoupily ze Srí Lanky 56,7 milionů kilogramů čaje, přičemž na prvním místě se podílely země dovážející čajové výrobky z této země.


Rozsah čaje na ruském trhu dnes zahrnuje produkty od více než 60 společností z 18 zemí, mezi nimi i Chile a Singapur. Celkový počet druhů, odrůd a značek čaje, různě balených a zabalených, nyní přesahuje tisíc položek. Takové tržní podmínky snižují průměrné náklady na 1 kg čaje dodávaného do Ruska (obr. 3).


V Čechách se čajový průmysl velmi rozvíjí. Po skončení krize byly vybudovány a zahájeny mnohé nové továrny na zpracování a balení čajů. A všechny z nich se zpravidla nacházejí poblíž Moskvy a Petrohradu: trh diktuje vlastní podmínky výrobcům, včetně geografických.
V posledních letech výrazně klesá tok čaje přes přístavy Finska a pobaltských států. Od roku 1999 se centrum ruského čajového obchodu přestěhovalo do Petrohradu: v roce 2001 bylo prostřednictvím přístavů Petrohradu a Leningradu provedeno 62% dodávek (hmotnostních). Dnes je asi 90% čaje importováno do Ruska přes severozápadní region (Tabulka 2).


Ne tak dávno analytici ruských a světových komoditních trhů poznamenali, že v Rusku je vedoucím místem v čajové výrobě (podle různých odhadů 55 až 80% trhu) společně s nadnárodním gigantem Unilever takové domácí společnosti jako "Maysky Tea" LLC "Lisma", "May tea", LLC "Orimi Trade", vyrábějící TM "Princess Gita", "Princess Nuri", "Princess Kandy", "Princess Java" a TD "Grand" Velký tygr. Petrohradská společnost Karavan je také významným dovozcem na trhu s čajem.
Během posledních několika let se na trhu s čajem změnilo několik lídrů. V období po krizi od roku 1998 do roku 2000 byly lépe zakoupeny levnější druhy domácích firem, které patří do Ruské asociace výrobců čajů. Se zlepšením dobrých životních podmínek obyvatel na ruském trhu se zvýšil podíl zahraničních výrobců, kteří vyrábějí výrobky pod značkami Lipton, Brook Bond, Beseda, Ahmad a Tetley.
Podle Státního celního výboru Ruské federace v první polovině roku 2002 dovezlo do Ruska čaj 220 firem. Mezi hlavní dodávky patří společnost Orimi Trade, výrobce čaje z Petrohradu (29%), mezinárodní společnost Unilever (16%), stejně jako moskevské výrobní společnosti Maysky Tea (12%), Grand (8% %) a distributory ochranné známky společnosti Ahmad (4%). Jejich podíl je 70% celkového dovozu čaje (obr. 4). Celkový podíl těchto společností v hodnotovém vyjádření je o něco nižší - 62% (obr. 5). Současně stojí za zmínku, že 68% všech ruských dovozů spadá na sypaný čaj a pouze 32% je baleno.


Prudký pokles dovozu po krizi v roce 1998 umožnil ruským výrobcům držet palmu na ruském trhu s čajem po určitou dobu. Jak se ekonomická situace v zemi stabilizuje, poptávka po dovezených odrůdách se zotavuje. V současné době existuje tendence posunout poptávku ze sektoru levných odrůd do odvětví drahých, lišících se chutí, schopných uspokojit i nejsložitějšího kupujícího.
Na ruském trhu jsou dnes uváděny sypké listové čaje, volné jemné, granulované, balené a rozpustné. Podíl posledně jmenovaných je méně než jedno procento.
Konkurence nutí výrobce hledat originální obaly a optimální balení. Jak vyplývá z analýzy nákupů, nejvyšší poptávka po obalech je 100 a 250 gramů.
Zvláště pozoruhodný je balený čaj, který zaujímá poměrně významný podíl na trhu. Navzdory vysokým cenám se díky snadnému použití čajové pytle stávají stále oblíbenějšími. Podle společnosti GfK Russia se spotřeba baleného čaje v první polovině roku 2002 snížila o 7,2% ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku a spotřeba baleného čaje se zvýšila o 12,4%. Odborníci se domnívají, že růst spotřeby čajových pytlů je spojen s nedávným pohybem své produkce na území Ruska.


Důležité je také poznamenat, že v tomto segmentu zvýšila výrobní kapacita několik subjektů na ruském trhu. Například v první polovině roku 2002 zahájila společnost TD Grand výrobní linku pro balení čaje do pytlů v továrně ve Skhodnji. Většina značek společnosti May May má zabalené protějšky. Unilever je v tomto segmentu aktivní. V březnu 2002 Unilever oficiálně otevřel novou továrnu na výrobu čaje v Petrohradě. Nová továrna se zaměřuje na balení čajových pytlů Lipton Yellow Label. V roce 2001 byla na trh uvedena dvojitá taška Brook Bond, která byla uvedena na trh a byl zahájen nový produkt - "Brook Bond Select" se 100% ceylonovou směsí. Prodej speciálních pyramidových sáčků značky Besed, určených pro vaření v kotlících, probíhá dobře. Všechny čtyři "princezny" společnosti Orimi Trade mají balené analogy.
Odborníci předpovídají, že v příštích 3-5 letech se segment baleného čaje zvýší na 30-35% ve srovnání se současnými 10-12%. Zvýšení domácí výroby baleného čaje bude podporováno zvýšením dovozních celních sazeb ze zahraničí. Nyní jsou povinnosti baleného a baleného čaje 20%, ale ne méně než 0,4 EUR na 1 kg. Domácí výrobci trvají na zvýšení jejich ceny na 0,8 EUR za 1 kg.


Zvýšení výroby také přispěje ke zvýšení vývozu jak baleného, ​​tak baleného čaje do sousedních zemí. V prvních devíti měsících roku 2002 vzrostl vývoz ve stejném období loňského roku o 40,1%.
Na trhu s čajem je stále velmi tvrdá konkurence. Přestože mezi prodejci existuje vnímání, že obchod s těmito výrobky nemůže přinést vysoké zisky, nicméně podle součtu prodejů se čajová skupina řadí na čtvrté místo v seznamu potravinářských výrobků a čaj po celá desetiletí zůstává prvním nápojem v Rusku.

Přehled ruského trhu s čajem. Výsledky 11 měsíců 2014

Dynamika dovozu a vývozu čaje v roce 2014

Natalia Krylova, analytická, informační a analytická společnost VVS

V současné době je čaj jedním z tradičních nápojů. Pijou to ráno, aby se rozveselili, večer spát lépe. A oni jdou navštívit "pro čaj", aby si mohli chatovat s přáteli přes šálek ochuceného nápoje.

V Rusku se podle oficiálních dokladů nejprve objevil čaj v sedmnáctém století. Byl to dárek mongolského Altyn-Chána ruskému carovi. Pravidelné dodávky čaje byly vyrobeny z Číny téměř o sto let později. V devatenáctém století se v ruské říši objevily vlastní čajové plantáže. Byly umístěny na území moderního Ázerbajdžánu a Krasnodarského území. Později byl v Gruzii pěstován čaj.

V současné době fungují továrny na balení čajů v Rusku, které dostávají suroviny ze zahraničí. Pouze v regionu Krasnodar si zachovali své vlastní plantáže.

Produkce (hmotnost) čaje v Rusku za prvních 11 měsíců roku 2014 činila 100,1 tisíc tun, což bylo o 2,8% méně než ve stejném období roku 2013.

Obr. Výroba čaje v Rusku, t

Asi 60,6% výroby čaje v Rusku tvoří severozápadní federální okruh, kde se nachází společnost Orimi LLC. Společnost vyrábí čajové značky, jako je Greenfield, TESS, princezna Nuri, princezna Java, princezna Kandy, princezna Gita, šach, perla Nilu. Téměř 36,1% čaje bylo vyrobeno ve střední federální čtvrti. Jihozápadní federální okruh představuje 3,2% výstupu. Zbývajících 0,1% bylo rozděleno mezi federální okresy Volga a Ural.

S přihlédnutím k dodávkám ruským čajovým obalům činil dovoz čaje do Ruska v prvních jedenácti měsících roku 2014 156,4 tisíc tun. Ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku byl dovoz o 0,5% nižší. Ve struktuře dovozu čaje zaujímá dominantní roli černý čaj, který v lednu až listopadu 2014 představoval 90,3% celkové nabídky. Podíl zeleného čaje byl 9,7%.

Obr.2. Dynamika dovozu čaje, tuny

Objem dovozu černého čaje za prvních 11 měsíců roku 2014 činil 141,7 tisíc tun - pouze o 52 tun více než před rokem. Zeměpis původu importovaného čaje je různorodý - v roce 2014 vstoupil čínský čaj vyrobený v 55 zemích na ruský trh. Vedoucím z nich byla Srí Lanka, která představovala 32,2%. Na konci roku 2013 byli i výrobci této země v čele, ale jejich podíl byl o něco vyšší - 34,3%. Indický černý čaj je druhý nejpopulárnější na ruském trhu. V roce 2013 to představuje 26,3% oproti 25,3%. Třemi nejlepšími jsou Kenya. Podíl výroby kénského čaje vzrostl z 12,8% na 16,6%. Následuje Vietnam (7,3%), Indonésie (5,8%), Spojené arabské emiráty (4,4%) a další.

Obr.3. Struktura dovozu černých čajů podle zemí původu, t

Úroveň průměrných smluvních dovozních cen černého čaje v roce 2014 je především nižší než v předchozím období. Jediná výjimka je leden a listopad 2014, kdy cena za 1 kg čaje překročila v roce 2013 stejnou hodnotu.

Obr. Průměrné smluvní dovozní ceny černého čaje, USD / kg

Podle výsledků za 11 měsíců roku 2014 byl dovezen zelený čaj ve výši 14,7 tis. Tun - o 5,6% méně než v lednu až listopadu 2013. Dovozy představovaly výrobky výrobců z 45 zemí. Nejoblíbenější v Rusku je zelený čaj původně z Číny. Podíl čínských výrobců v roce 2014 činil 70,7%. Na druhém místě je čaj, pěstovaný na Srí Lance. Jeho podíl byl 11,4%. Třetí místo šlo do vietnamského zeleného čaje (3,9%). Následuje Německo (2,9%), Indonésie (2,5%), Keňa (1,9%), Spojené arabské emiráty (1,7%) atd.

Obr. Struktura dovozu zeleného čaje podle zemí původu, t

Dynamika průměrných smluvních dovozních cen zeleného čaje v roce 2014 je nestabilní. Náklady na jeden kilogram čaje jsou buď vyšší nebo nižší než v roce 2013.

Obr.6. Průměrné smluvní dovozní ceny zeleného čaje, USD / kg

V prvních 11 měsících roku 2014 činil vývoz čaje 6,1 tis. Tun, ve srovnání se stejným obdobím předchozího roku se tržby v zahraničí snížily o 23,2%. Na vývozu 88,6% byl černý čaj. Podíl zeleného čaje představoval 11,4%

Obr.7. Dynamika vývozu čaje, t

Během 11 měsíců roku 2014 vyslaly ruské podniky do zahraničí 5,4 tisíc tun černého čaje - o 22,9% méně než před rokem. Ukrajina se stala hlavní partnerskou zemí, kde šlo o 67,3% z celkového objemu vývozu. Asi 8,5% z celkového objemu prodeje bylo odesláno do Moldavska. Asi 4,8% černého čaje v Rusku koupili kupující z Německa. Celkově se podniky z 50 zemí staly obchodními partnery ruských vývozců.

Obr.8. Struktura exportu černého čaje podle cílových zemí, t

Zelený čaj pro prvních 11 měsíců roku 2014 byl vyvezen ve výši 690 tun. V porovnání se stejným obdobím předchozího roku se tržby snížily o 25,7%. Ukrajina se stala hlavním obchodním partnerem, kde šlo o 39,6% z celkového objemu vývozu. 13.6% zeleného čaje určené k vývozu bylo zasláno do Moldavska. Asi 7% nakupovali kupující z Kyrgyzstánu. Celkově se společnosti ze 41 zemí staly partnery ruských vývozců zeleného čaje.

Obr.9. Exportní struktura zeleného čaje podle cílových zemí, t

Rostoucí ceny v zemi a dotkl čaj. Například spotřebitelské ceny za dlouhý listový černý čaj se od začátku roku zvýšily z 428,9 rublů / kg (leden) na 482,0 rublů / kg (listopad). V této souvislosti se předpokládá, že poptávka po levnějších čaje bude brzy vyšší než u drahších.

Celní odbavení kávy, čaje, čajů a kávových nápojů

Pokud jste podnikatel nebo obchodní organizace zabývající se dovozem kávy nebo čaje, nabízí společnost Universal Cargo Solutions profesionální služby pro celní odbavení čajů, kávy, čajů nebo kávových nápojů dovezených do Ruské federace.

Profesionální, kompetentní, rychlá a cenově výhodná celní odbavení kávy nebo čaje je jednou z odrůd celních služeb naší společnosti, nejvyšší kvalita provedení, kterou se můžeme pochlubit. Provádíme celní odbavení u všech celních úřadů Ruské federace dodávaných různými způsoby dopravy:

Pracujeme s všemi účastníky zahraničního obchodu:

Na všech místech celního odbavení čaje a kávy:

Dokumenty a informace pro celní odbavení
káva, čaj, čaj a kávové nápoje

  1. Seznam dokladů pro registraci jednotlivce v celním řízení (Stáhnout)
  2. Seznam podkladů pro registraci právnické osoby v celním úřadě (ke stažení)
  3. Seznam podkladů pro registraci jednotlivého podnikatele v celním úřadě (Stáhnout)
  4. Seznam dokladů pro celní odbavení "Import" (Stáhnout)
  5. Seznam dokumentů pro celní odbavení "Export" (Stáhnout)

Služby celního odbavení kávy a kávových nápojů

Při dovozu kávy do Ruska je nutné její celní odbavení. Při dovozu právnické osoby nebo fyzické osoby podléhá zaplacení cla:

  • nevářená káva: clo 0% a DPH 18%.
  • pražená káva: zaplatí se clo ve výši 8%, avšak nejméně 0,16 EUR / kg a DPH ve výši 18%.

Celní odbavení kávy probíhá vydáním osvědčení - prohlášení o shodě celní unie (DS).

Hlavními dodavateli kávy jsou Itálie, Německo, Vietnam, Vietnam, Turecko, Polsko, Nizozemsko, Gruzie, Francie, Španělsko, Etiopie, Ekvádor, Dominikánská republika, Kolumbie, Švýcarsko, Belgie, Rakousko, Finsko, Švédsko.

Služby pro celní odbavení čajových a čajových nápojů

Pro celní odbavení čaje je třeba pochopit, do jaké formy je do Ruské federace dovážena. Může se jednat o čaj, který je již zabalen v maloobchodním obalu nebo v sáčcích pro další balení. Čaj v pytlích bude vyžadovat rostlinolékařské osvědčení země původu, na jejímž základě bude vydáno rostlinolékařská služba Ruské federace - náš ruský dokument. Čajové a čajové nápoje podléhají povinné certifikaci a pro dovoz na celní území je požadováno prohlášení o shodě (CP). Při dovozu do celního rejstříku právnickou osobou je DPH v závislosti na kódu TNVED a zemi původu (0% -12,5%) zaplacena ve výši 18% a cla.

Hlavními dodavateli kávy jsou Srí Lanka, Indie, Korea, Japonsko, Spojené království, Francie, Švédsko, Španělsko, Německo, Čína, Ázerbájdžán, Gruzie, Srbsko.

Celní odbavení čaje a kávy - je to snadné! Pro vás - jsme spolehlivým partnerem!

Jednotlivci mohou dovážet zboží pouze pro osobní potřebu!

Komerční strany mohou být dováženy pouze právnickým osobám a jednotlivým podnikatelům!

Jsme naprosto svobodní, abychom pomohli při výpočtu celních plateb a poradenství ohledně celního odbavení kávy a celního odbavení čajů a čajových nápojů u jakýchkoli zvyklostí Ruské federace.

Podmínky a náklady na celní odbavení - celní odbavení čajů, kávy, čajů a kávových nápojů

Cena nebo náklady na designové služby pro čaj, kávu, čaj a kávové nápoje v naší společnosti jsou na trhu minimální a jsou diskutovány individuálně v závislosti na úkolech a místě celního odbavení.

Jsme si jisti, že podmínky, kvalita a cena služeb vás příjemně překvapí!

Analýza statistických údajů o vývozu a dovozu čaje v Ruské federaci

Čaj je už dlouho tradičním nápojem pro Rusy. Pokud jde o celkovou spotřebu tohoto produktu v přirozeném smyslu, Rusko patří k největším spotřebitelům čaje spolu s tradičně čajovskými zeměmi, jako je Indie, Čína a Anglie.

Podle průzkumů veřejného mínění asi 98% Rusů pije alespoň jeden šálek čaje denně. Pro rok "průměrný" obyvatel Ruska vyprodukuje o něco více než 1 kg čaje a podle tohoto ukazatele je naše země také mezi vůdci, která dává cestu do Anglie, kde je na obyvatele 3 kg čaje za rok a Austrálie s průměrnou spotřebou 2 kg čaje na obyvatele rok

V tomto ohledu by měl být trh s čajem nazýván poměrně nasyceným trhem. Ve fyzickém pojetí ruský čajový trh téměř zastavil růst. Tato zjištění jsou podpořena tržní statistikou, která naznačuje, že objem trhu zůstal stabilní již několik let: na úrovni 170 tisíc tun. Důvodem stagnace je, že více než 90% Rusů již konzumuje čaj, což znamená, že trh prakticky nemá kvantitativní růst. Rozvoj samotných účastníků trhu je v současné situaci možný pouze v jednom směru - jde o kvalitativní růst například tím, že spotřebitelům nabízí nové druhy čaje.

Současně, navzdory zpomalení kvantitativního růstu, se v rámci samotného trhu objevují poměrně dynamické procesy: objevují se nové značky, nová řešení v obalech výrobků, originální čajové sbírky atd. Z tohoto pohledu nelze ruský čajový trh nazývat stagnujícím, naopak, dynamicky se rozvíjí, je to především kvalitativní vývoj.

V podmínkách nezměněného objemu trhu ve fyzickém vyjádření se růst projeví v důsledku zvýšení objemu trhu v peněžním vyjádření. S růstem příjmů obyvatel se podíl prodeje levných čajů snižuje a nahrazují se lepšími produkty, které se nacházejí v hlavním a prémiovém segmentu. Navíc se zvyšuje podíl nečerných čajů a čajových sáčků.

Prodej čaje v Rusku v letech 2011-2015 bude pomalu klesat v průměru o 2% ročně a v roce 2015 bude tržby činit pouze 117 tisíc tun. Analytici společnosti BusinesStat vysvětlují snížení z řady důvodů. První a nejdůležitější je, že trh s čajem v Rusku je nasycen a zvýšení prodejů v důsledku zvýšení počtu spotřebitelů je nemožné. Situace je zhoršena každoročním poklesem počtu obyvatel v zemi, což také vede k nevyhnutelnému snížení počtu čajových spotřebitelů. Dalším důvodem je rostoucí popularita čajových pytlů: to vede k ekonomičtější spotřebě čaje spotřebiteli. Podíl pytlů na čaj již podle Nielsen Russia za říjen-listopad 2011 představuje 56,2% z fyzického prodeje a 69,8% z hlediska hodnoty. Nakonec průměrná spotřeba čaje na hlavu postupně klesá v důsledku přechodu na jiné nápoje - kávu, asti atd. [15]

Analýza moderního trhu ukazuje, že objem dovozu čaje v říjnu až prosinci 2012 oproti stejnému období roku 2011 vzrostl o 11%, zatímco celkový objem zahraničních dodávek činil 188,4 milionů dolarů.

Většina dovozu čaje pochází z černých odrůd. Ovocné a zelené čaje zaujímají mnohem skromnější pozice. Například analýza trhu v roce 2011 ukázala, že podíl černých čajů činil 91,07%. Zvýšení hodnoty trhu s čajem v Rusku je také důsledkem růstu cen čaje. [7]

Objem trhu v roce 2011 zůstal na úrovni předchozího roku a dosáhl objemu zhruba 170 tisíc tun.

Průměrná cenová hladina čaje v roce 2008 byla o 16% vyšší než v roce 2007. Tržní hráči potvrzují zvýšení cen. Hlavním důvodem je závislost na rostoucím ceně čaje na světovém trhu. Letos v souvislosti se situací na světovém trhu s čajem, který byl zhoršen nepříznivými klimatickými podmínkami na Srí Lance, Indii a Keni, Rusko zaznamenalo prudký nárůst cen. Průměrná cena černého dlouhého listového čaje v maloobchodě od ledna do září 2009 vzrostla o 20%. [7]

Nedávno došlo k poměrně výraznému nárůstu objemu přírodního čaje vyrobeného v Rusku. V roce 2012 vyrobily domácí podniky 233 240 tun čajových výrobků. To je o 8% více než v roce 2011 (214 581 tun čaje). Objem výroby v roce 2011 dále zvýšil o 15% oproti roku 2010 (182 394 tun čaje). Suroviny používané při výrobě čaje jsou dováženy 99%. Vzhledem k klimatickým podmínkám je růst vlastního čaje v Rusku nevýznamný. Vlastní čaj se vyrábí v regionu Krasnodar, ale jeho podíl je velmi malý. Většina surovin importovaných do Ruska je nakupována na aukcích na čaji na místě pěstování: na Srí Lance, Indii, Číně, Vietnamu, Indonésii, Keni. V Rusku jsou dovážené suroviny podrobeny dalšímu míchání, třídění a balení, po které jsou uvedeny na regálech pro prodej přímým kupcům. Růst výroby čaje v Rusku souvisí s tím, že většina hráčů na ruském trhu s čajem otevře své vlastní podniky zabývající se balením čaje v Rusku. Tento trend byl mimořádně významný po zrušení cla na dovoz čajových surovin v lednu 2007 (vyhláška ze dne 10. listopadu 2007 N 768), která dosáhla výše 5%.

Je však třeba poznamenat, že zvýšení výroby čaje v Rusku nenaznačuje růst ruského trhu jako celku. Objem dovozu tohoto produktu do Ruska v průběhu několika let zůstal poměrně stabilní: na úrovni 170-180 tisíc tun ročně. To naznačuje, že v současné době dochází k redistribuci tohoto objemu směrem k čaji vyráběnému v Rusku. Dnes v Ruské federaci je asi 80% čaje spotřebované v zemi zabaleno, resp. Asi 20% pochází z dováženého čaje, který okamžitě vstoupí na trh jako hotový výrobek.

Ve světovém dovozu čaje jsou Spojené státy a Spojené království mezi třemi nejlepšími předními odběrateli, především s Ruskem. Ruský trh s čajem se vyznačuje velkými objemy importovaného čaje zabaleného pro další zpracování v zemi. Dříve v Rusku byly vysoké dovozní poplatky za balený čaj, jejichž cílem bylo také vývoj domácí výroby. V roce 2007 podepsala vláda Ruské federace dne 10. listopadu vyhlášku, podle níž byly dovozní cla na zemědělské suroviny, které nejsou pěstovány na území Ruska, sníženy na 0%. V současné době jsou dovozní cla na čaj v primárních obalech o čisté hmotnosti do 3 kg stále vysoké - 20%, zatímco ostatní zelené a černé čaje jsou osvobozeny od cla.

Obr.1 Dynamika dovozu čaje do Ruska v letech 2009-2012, tis. Tun

Ruský čajový trh v letech 2001-2016

Odborníci z odborného analytického centra pro agro-průmysl AB-Center připravili další marketingový výzkum ruského trhu s čajem. Níže jsou některé výňatky z recenze.

Velikost ruského trhu s čajem

Ruský čajový trh je jedním z největších na světě. Ruská federace je předním dovozcem čaje. Podíl Ruské federace představuje 9% světového dovozu čaje.

Spotřeba čaje v Rusku

Špička spotřeby čaje v Rusku je v roce 2011 (1,31 kg na jednoho obyvatele). Následně se snížila spotřeba čaje na jednoho obyvatele a v roce 2015 činila 1,16 kg.

Pěstování čaje v Rusku

Čaj je pěstován v Rusku pouze v některých oblastech Krasnodarského území a Adygejské republiky (viz Adygejský čaj je nejsevernější na světě).

Oblast čaje v Rusku v roce 2015 podle Rosstatu činila 700 hektarů, včetně čaje v plodném věku - na úrovni 500 hektarů.

Výroba čaje v Rusku v roce 2015 činila 0,250 tisíc tun. V roce 2014 to bylo na úrovni 0,22 tisíc tun.

Dovoz čaje do Ruska (kód TN VED 0902)

Objem dovozu čaje do Ruska v roce 2015 činil 170,5 tis. Tun (podíl zeleného čaje - 8,4%, černý čaj - 91,6%), což je o 1,1%, nebo o 1,9 tis. 2014

Ve srovnání s rokem 2013 se dodávky snížily o 0,5% oproti roku 2012 o 5,1%. Hodnota dovozu v roce 2015 činila 626,9 mil. USD, což je pokles oproti loňskému roku o 0,6%, po dvou letech se náklady na dovoz snížily o 3,3%, po dobu tří let o 0,3%.

Ve srovnání s rokem 2014 se dodávky zeleného čaje snížily o 9,8%, do roku 2013 - o 13,0%, v roce 2012 - o 6,3%. Dovoz černého čaje vzrostl ve srovnání s rokem 2014 o 2,3%, ve srovnání s rokem 2013 o 0,8% a v roce 2012 se snížil o 5,0%.

Náklady na dovoz zeleného čaje v roce 2015 činily 56,5 milionů USD, což představuje pokles o jeden rok - o 11,2%, za dva roky o 13,8%, ve třech letech o 0,9%.

Náklady na dovoz černého čaje v roce 2015 byly na úrovni 570,4 milionů USD, nárůst nabídky oproti loňskému roku - o 0,6% oproti roku 2013, pokles dovozu o 2,2% oproti roku 2012 - o 0,4%.

Dodavatelé čaje do Ruska

Největším dodavatelem čaje do Ruska v roce 2015 je Indie. To představuje 27,0% všech zásob čaje (46,1 tis. Tun). V průběhu roku se dodávky z této země zvýšily o 15,4%, resp. O 6,2 tis. Tun. Podíl na celkovém objemu byl 23,7%.

Srí Lanka se svým podílem 24,6% (41,9 tis. Tun) se nachází na druhém místě v kategorii dodavatelů čaje. Ve srovnání s minulým rokem klesly dodávky ze Srí Lanky o 17,7%, resp. 9,0 tisíc tun.

Třetí místo zaujímá Keňa - 25,7 tisíc tun (celkem 15,1%). Od roku 2014 vzrostl dovoz o 0,3%, resp. O 0,1 tis. Tun.

Dodávka čaje z Vietnamu výrazně vzrostla (o 30,5%, resp. 3,5 tis. Tun). V roce 2015 byl podíl této země na celkovém dovozu 8,8% (15,0 tis. Tun).

Podíl Číny v roce 2015 byl na úrovni 7,7% (13,1 tis. Tun) oproti 8,3% v roce 2014. Pro rok došlo k poklesu objemu zásilek o 7,0%, resp. O 1,0 tis. Tun.

V roce 2015 bylo z Indonésie přivezeno 11,3 tisíc tun čaje (6,6% z celkového dovozu). Ve srovnání s rokem 2014 vzrostl objem o 22,7%, resp. 2,1 tis. Tun.

Podíl SAE za celý rok na celkovém zásobování se nezměnil - 4,3% (7,3 tis. Tun). Růst za rok dosáhl 1,2%, resp. 0,1 tis. Tun.

V roce 2015 dodala Tanzanie do Ruské federace 3,7 tisíc tun čaje, což je o 93,0%, což je o 1,8 tisíc tun více než v roce 2014. Podíl na celkovém objemu je 2,2%.

Írán, s jeho 0,8% (1,3 tis. Tun) v celkové dodávce čaje v roce 2015, se řadí do deváté pozice v ratingu. Ve srovnání s předchozím rokem činil růst dovozu 22,9%, resp. 0,2 tis. Tun.

Argentina uzavírá linii v žebříčku zemí TOP 10 dodavatelů čaje - 0,6% (0,9 tis. Tun) z celkového dovozu. Ve srovnání s loňským rokem vzrostly dodávky o 26,4%, resp. O 0,2 tis. Tun.

Celková nabídka čaje v roce 2015 ze zemí nezahrnutých do TOP-10 dosáhla 4,1 tis. Tun, což představuje 2,4% celkového dovozu.

Společnosti dovážející čaj. V roce 2015 dovezlo do Ruska čaj 445 firem. Dovozy ve výši 1 000 tun a více byly poskytnuty 17 podniky. Podíl dovozců čaje TOP-10 činil 77,5% z celkové nabídky.

Dovoz čaje v roce 2016

V lednu až únoru 2016 činil dovoz čaje 22,7 tis. Tun (z toho zelený čaj - 2,1 tis. Tun, černý čaj - 20,6 tis. Tun).

Ve srovnání se stejným obdobím v roce 2015 klesla o 10,5%, resp. O 2,7 tis. Tun (zásoby zeleného čaje se snížily o 10,6%, černý čaj o 10,5%). Po dvou letech se zásoby snížily o 7,6%, tj. O 1,9 tis. Tun (z toho zelený čaj - o 9,5%, černý čaj o 7,4%), po dobu tří let o 17,7% 4,9 tis. Tun (z toho zelený čaj - o 30,0%, černý - o 16,3%), za čtyři roky - o 15,5% nebo o 4,2 tis. Tun (z toho zelený čaj - o 3,8%, černé - o 16,6%).

Ceny za čaj v únoru 2016 v porovnání s předchozími roky

Ceny za čaj. Průměrné ceny čaje dovezené do Ruska (průměrná statistická hodnota dovozu) v únoru 2016 činily 3 685,4 USD / t, což ve srovnání se stejným obdobím roku 2015 kleslo o 7,9% oproti roku 2014 - nárůst o 0,8% ve srovnání s rokem 2013 - pokles o 1,4% oproti roku 2012 - nárůst o 8,9%.

Pokud jde o ruble, průměrné ceny čaje dovezené do Ruska v únoru 2016 činily 284 986,1 RUB / t. Růst oproti únoru 2015 činil 10,4% oproti únoru 2014 - 121,1%, ve srovnání s únorem 2013 - 152,9%, v únoru 2012 - 181,8%.

Ceny černého čaje. Průměrné ceny černého čaje dovezeného do Ruska (průměrná statistická hodnota dovozu) činily v únoru 2016 3 674,7 USD / t, což je oproti únoru 2015 pokles o 8,3% oproti roku 2014, což představuje nárůst o 1, 6% ve srovnání s rokem 2013, pokles o 1,0% ve srovnání s rokem 2012, zvýšení ceny o 9,4%.

Průměrné ceny černého čaje dovezeného do Ruska, pokud jde o ruble, činily v únoru 2016 284161,1 RUB / tunu. Růst oproti únoru 2015 činil 9,9% oproti únoru 2014 - 122,8%, ve srovnání s únorem 2013 - 153,8%, únor 2012 - 183,2%.

Ceny zeleného čaje. Průměrné ceny zeleného čaje dovezeného do Ruska (průměrná statistická hodnota dovozu) v únoru 2016 činily 3 800,3 USD / t, pokles oproti únoru 2015 - o 3,6% oproti únoru 2014 - 5,8% ve srovnání s rokem 2013 - o 4,0% oproti roku 2012, nárůst byl 3,9%.

Průměrné ceny za zelený čaj dovezené do Ruska, pokud jde o ruble, činily v únoru 2016 293 868,3 RUB / tunu. Růst ve srovnání s únorem 2015 činil 15,5%, ve srovnání s únorem 2014 - 106,6%, ve srovnání s únorem 2013 - 146,0%, únor 2012 - 168,9%.

Světové ceny čaje. Keňské ceny čaje (ceny CIF, přístavy ve Velké Británii) na období 2014-2015 měly tendenci se zvyšovat, avšak v prvních měsících roku 2016 se snížily av březnu 2016 činily 263,7 USD / t.

Čajový trh v Rusku: dynamika a vývojové trendy

Ramaz Chanturiya, generální ředitel asociace Roschaykofe, shrnul výsledky minulého roku a promluvil o vyhlídkách ruského čajového průmyslu.

Dovoz čaje

Od roku 2011 dochází k poklesu dovozu čaje: za pět let z 188,2 tisíc tun na 164,1. V roce 2017 začal vzestupný pohyb - objem nákupu čaje se zvýšil na 168,7 tisíc tun.

Všiml jsem si, že v předchozím desetiletí došlo ke stejným výkyvům od 160 do 180 tisíc tun. Nyní jsme na nejnižším místě tohoto sortimentu. Doufám, že příští rok dosáhneme maximální výkon.

Ve struktuře nákupů nedochází ke změnám: 90% je černý čaj, 10% je zelený.

Objem dovozu v nezabalené podobě (dosahuje 92,9%) roste - čaj je zabalen do továren v naší zemi.

Spotřeba čajového sáčku dominuje (60-70% trhu). Nebudem se zabývat mýty o tom. Segment dosáhl nasycení, s největší pravděpodobností nevidíme zvýšení jeho podílu. V posledních letech existuje rostoucí poptávka po čaji v pyramidách, která vám umožní vidět čaj a připravit si nápoj z větších frakcí listů.

Dodavatelé klíčových čajů

  • Indie (50 tisíc tun);
  • Srí Lanka (37 tisíc tun);
  • Keňa (22 tisíc tun);
  • Vietnam (19 tisíc tun);
  • Čína (15 tisíc tun);
  • Indonésie (10 tisíc tun).

Předtím byla Srí Lanka vůdcem, ale před třemi lety se situace změnila: krize měla negativní dopad na objemy dovozu drahého ceylonského čaje. Současně rostou dodávky čaje z Keni a Číny.

Vývoz čaje

Během několika let se objem vývozu čaje zpracovávaného a baleného v Rusku snížil: z 8,5 tis. Tun v roce 2013 na 5,7 roku 2016. Od roku 2017 se zaznamenal nárůst (až 7 tisíc tun): podniky se přizpůsobily situaci na trhu, výrobky jsou konkurenceschopné, rozvíjejí se trhy sousedních zemí. Vládní organizace podporují nejen organizaci účasti na výstavách, ale také vytváření podmínek pro důvěrnější vstup na nové trhy.

Například expanze začala v Ázerbájdžánu, zemi s vlastními plantážemi a velkým množstvím čaje. Po mnoho let byl domácí trh kontrolován velkým místním hráčem, a ani jedna zahraniční společnost by nemohla přinést čaj, bylo zde spousta překážek a všechny byly zpřísněny celními postupy. Pracovali jsme na tomto problému již více než pět let a podařilo se nám zrušit omezení. Objem dodávky z Ruska není příliš velký (640 tun), ale výrazný nárůst je patrný. Gruzie má také pozitivní dynamiku - za tři roky dosáhla 197 tun.

Naše společnosti dodávají čaj do 50 zemí, včetně Indie (118 tun) a Číny (40,9 tuny). Tyto země vyrábějí sami čaj, ale lidé, kteří přicházejí do těchto zemí, hledají také pro tuto oblast netradiční odrůdy. Tok turistů vytváří poptávku po čaji z jiných zemí.

Hodně čaje je odesíláno na Ukrajinu (asi 2,5 tuny) a do Moldavska (asi 700 tun).

Domácí čajový trh

V roce 2011 úroveň domácí spotřeby čaje - 181,9 tis. Tun, po pěti letech - 158,4. V roce 2017 - 161,6 tis. Tun. Pozoruhodný vzestup, takže v nadcházejících letech můžete vylézt na horní hranici.

Velké společnosti Ahmad Ti, May, Orimi Trade, Sapsan a Unilever zaujímají 81% trhu. Pouze dvě společnosti (Orimi Trade a May) zvýšily své podíly o 2%, zbytek se snížil.

Konkurence se zvyšuje, je obzvláště obtížné pro malé hráče.

Objem trhu v peněžním vyjádření ke konci roku 2017 zaznamenal nárůst o 3%.

Problémy s čajovým průmyslem v Rusku

  • Snížené marže čajového podnikání způsobené měnovým faktorem (náklady na suroviny) a nedostatečné politiky zadávání zakázek provozovatelů maloobchodních sítí. Když s pomocí organizací, jako je například antimonopolní služba, je možné tento trend přerušit s nadvládou sítí, trh poroste.
  • Omezení na vývozních trzích Uzbekistánu, Íránu a Turecka. Tyto trhy jsou pro nás uzavřeny, není možné dovážet čaj vyrobený v jiných zemích bez cla. Zóny volného obchodu jsou nyní projednávány. Existuje naděje, že bude možné vstoupit na nové velké trhy. V Turecku je čaj spotřebován o 50% více než v Rusku.
  • Složitost obchodu na území Eurasijské hospodářské unie. Existují například problémy s prodejem čaje v Bělorusku. Zajímáme se tímto směrem.
  • Nedostatek objektivních informací o produktu v médiích. Mnohé mýty a legendy jsou čerpány z jednoho zdroje do druhého. Spotřebitelé nevědí, které zdroje lze důvěřovat, a získávají špatné informace o produktech.

Perspektivy domácího čajového průmyslu

Pokud se naši vyjednavači podaří dosáhnout dohody s Tureckem, Íránem a Uzbekistánem o zrušení omezení, pak do roku 2020 můžeme zvýšit export na 1 miliardu dolarů.

Zvláštní úsilí je zaměřeno na podporu čajového průmyslu mezi mladými lidmi. V různých zemích světa se osvědčily profesionální soutěže, které podporují příliv mladých odborníků. Trávíme na výstavě Káva Čaj RusExpo je další národní šampionát Tea Masters Cup. Chlapci, kteří pracují v restauracích, klubech, čajových společnostech v různých regionech, soutěží, kteří lépe připravují čaj, který lépe kombinuje nápoj s jinými produkty, kteří chtějí lépe a tak dále. Tito lidé jsou budoucností trhu s čajem. Již máme vítěze a vítěze mezinárodních soutěží.

Import a prodej čínského čaje

Čína je lídrem ve výrobě a vývozu čaje. V Rusku je čaj z "nebe" velmi oblíbený kvůli různorodosti odrůd, lahodných chuťových a léčivých vlastností. Vysoká poptávka činí z prodeje čínského čaje v Rusku ziskové podnikání. Organizace dovozu a prodeje čínského čaje však bude vyžadovat znalost všech vlastností importovaných dovážených výrobků.

Charakteristika zboží, ceny

Začneme definovat typy odrůd a vlastností čínského čaje. Čaj je ošetřen různými způsoby: mohou se shromažďovat a okamžitě se otáčet, neumožňují proces oxidace (fermentace), aby se mohli uskutečnit a nejprve mohou listy listovat a pak se otáčet a nechat oxidovat ve vzduchu. Následující skupiny čaje se vyznačují metodou zpracování:

  • nekvasená (zelená);
  • polokvasená (ulun);
  • fermentovaný čaj (červený, černý čaj).

Zelený čaj je nejvýhodnější. Dokonale potlačuje smádu, stimuluje metabolické procesy a dává energii. Nevztahuje vroucí vodu, která zabíjí všechny vkusy, takže je nejlepší vařit s vodou o teplotě 80 stupňů.

Typy odrůd: Longjing "Dragon Well", Bilochun "Smaragdové jarní spirály", Taiping Hukui "Monkey vůdce Taiping", Moli Longchu "Jasmine Pearl of the Dragon", Huangshan Maofeng "Varsity Peaks of Huangshan Mountain" a další.

Ulun čaj má schopnost změnit chuť s časem. Vyrábí se pouze v Číně. Spojuje vlastnosti červeného a zeleného čaje.

stupně typy: Tai Chi Oolong "Tchajwanský Black Dragon" TIEGUANYIN "Iron Guanyin Bodhisattva hrabství An-si" Da Hong Pao "Big Red Robe" ženšen Oolong.

Červený čaj má jasnou barvu a bohatou vůni. V Rusku jsou čaje tohoto typu považovány za černou.

Typy odrůd: Anhui Tsihun "Červený čaj z Anhui", Dianhong Jinhao "Zlatý vilus z Yunnan", Qimen Huncha "Kimun".

Černý čaj ("Puerh") je vyráběn starnutím čaje pro přirozené stárnutí. Může vydrží až několik let. Velmi tmavý čaj s příjemnou tortovou chutí, která oživuje jako kávu.

Žlutý čaj je elita, nazývá se nápojem císařů. Chuť se otevírá postupně, má ostrou a bohatou vůni. Vyrobeno z nejkvalitnějších surovin.

Druhy odrůd: Junshan Yinzhen "Stříbrné jehlice Junshan, Manding Huangya" Žluté pupeny z Misty Peak "

Bílý čaj má jemnou chuť, která se proměňuje v trvalou příjemnou pachuť. Pivovar by neměl být příliš horká voda (60-80 ° C), aby se zachovala chuť.

Typy odrůd: Baihao Yinzhen "Stříbrné jehlice s bílým vilusem", Baimudan "Bílá pivoňka".

Není možné vyjmenovat jednotlivé druhy čaje, ale je třeba si uvědomit, že tam jsou čaje s přídavkem různých bylin a květin (jasmín, broskve, chryzantémy). Je také nemožné uvést všechny ceny čaje, ale na této stránce můžete vidět přibližné náklady na různé druhy čaje z Číny. Například cena ženšenu oolong je asi 840 rublů / kg, v maloobchodě v Rusku se prodává někde za 540 rublů na 100 gramů. Je důležité si uvědomit, že každá společnost má vlastní požadavky na minimální objednávku: někde je to kilogram, někde 50 kilogramů a někde tun.

Určení kvality a odhalování podvodů

V Číně je spousta podvodníků, kteří chtějí dostat velký poplatek za zboží nízké kvality. Chcete-li takové případy vyloučit, potřebujete vědět, jaký má čaj a zda jej můžete hodnotit. Existuje několik typů podvodů z čaje.

V případě kvantitativního falšování se výrobce pokouší zveličovat skutečné rozměry čaje (hmotnost, objem atd.). Proto byste měli pečlivě zvážit výrobek a jeho obal.

V případě vysoce kvalitní výroby se staré čajové lístky přidávají do špičkového čaje, nízkého stupně čaje a také zbarvené, zpracované pomocí chemikálií nebo nahrazené čajem, který již byl spán. Chcete-li zjistit takové porušení, měli byste zhodnotit vzhled čaje (čaj by měl být hladký a dobře zkroucený), jeho vůně, chuť, barva infuze (by neměla být zakalená).

Chcete-li zjistit přidání dalších rostlinných látek nebo spacích čajů, měli byste provést vizuální kontrolu čaje pomocí lupy. Pro zjištění barviv je třeba čajové lístky smíchat se studenou vodou: pokud jsou přítomny, voda bude znečistit. Chcete-li zjistit, zda byla přidána soda pro zvýšení saturace čaje, musíte přidat nějakou kyselinu (začne pěnění) nebo přinést papír lakmusu (barva se změní). Někdy přidávají roztok spáleného cukru, který se dobře míchá s čajovou hmotou. Je zjištěna pomocí citronu, z něhož se běžný čaj rozjasní a čaj s vypáleným cukrem není.

Informační padělání znamená, že podvody spotřebitelů narušují skutečné údaje o čaji: jméno, výrobce, země atd. To zahrnuje padělání dokumentů. K jeho identifikaci se obvykle provádí zkouška, pomocí níž se zjistí způsob výroby dokumentů, razítka, pravost čárového kódu apod.

Při externím hodnocení čaje je třeba si uvědomit, že černý čaj by měl být tmavě hnědý nebo černý, má jednotnou konzistenci bez nečistot. Barva zeleného čaje se pohybuje od zlaté stříbrnozelené až tmavé olivové a listy mají bílé spodní hrany.

Dokumenty a rysy přepravy čaje

Chcete-li otevřít podnikání pro dovoz a prodej čínského čaje, musí se vypořádat s přípravou značného počtu dokumentů. Nejprve musíte zaregistrovat LLC se zahraniční ekonomickou činností (FEA). Proč potřebujete pronajmout kancelář, koupit nábytek, kancelářskou techniku, získat kopii statutu u daňového inspektorátu, otevřít běžný a měnový účet v bance a zaregistrovat se na úřadu státní statistiky.

Po zaregistrování LLC byste měli hledat společnost, která vyrábí čaj, ve kterém jste seznámeni s podmínkami exportu čaje do zahraničí. Musí předložit následující dokumenty: osvědčení o registraci společnosti, vývozní licenci a další typy certifikátů (ISO, CE, ROSH). Po zjištění vhodné instituce je uzavřena smlouva o zahraničním obchodním styku, musí být sestavena odbornými právníky, správně přeloženými a notářsky ověřenými.

Poté byste měli vybrat produkt a převést peníze nejprve na běžný účet, pak na svůj měnový účet a nakonec na účet měnové společnosti. Při přepravě čaje na letiště (nádraží) byste měli najmout dopravce. Před vstupem do čaje by měla být uzavřena dohoda s celním makléřem, který pomůže kontrolovat proces přepravy zboží. Při přepravě přes hranice se zboží po určitou dobu nachází v dočasném skladu (TSW). Poplatek za toto je vysoký, takže makléř by měl zajistit rychlé celní odbavení a dovoz čaje. Náklady na dodání závisí na mnoha parametrech: hmotnosti zboží, vzdálenosti, vlastností zboží, času přepravy. Doba dodání se liší podle regionu. Na této stránce najdete ceny a dodací lhůty pro jakékoliv město v Rusku. Například dodávka z Číny do Moskvy vlakem a automobilem stojí 4 dolary za 1 kg (to zahrnuje platbu cel, celní poplatky).

Zboží by mělo být před dovozem do Ruské federace opatřeno kontrolními (identifikačními) značkami. Před celním odbavením je zboží osvědčeno. Pro certifikaci je nutné importovat malou dávku nejlevnějšího čaje. Tato hra bude test. Test bude muset poskytnout tři kg každého typu čaje. Po certifikaci pilotní šarže můžete připravit hlavní. Je důležité si uvědomit, že jeho velikost by měla činit více než 3 kg, protože částka cla na výrobku s nižší hmotností může být asi 40% nákladů. Clo na balený čaj je 20% nákladů, ale ne méně než 0,8 EUR na 1 kg čaje v jednorázovém balení a nejméně 0,4 EUR na zbytek. Do roku 2016 se plánuje snížit daň na čaj na 12,5%. Bezcelní náklad lze dovážet s hmotností menší než 50 kg, jehož cena je nižší než 1500 eur.

Pro celní odbavení by měly být uvedeny následující dokumenty: smlouva obsahující informace o produktu, platbu a další údaje, fakturu (fakturu) - obchodní doklad, obsahuje informace o prodávajícím a kupujícím, účelu přepravy a jeho popisu, transakčním pasu, v případě měnové transakce, balicí seznamy - komoditní doklad obsahující informace o produktu, osvědčení o celních dokladech - doklad potvrzující zemi původu zboží. Měli byste také zadat smlouvu, na jejímž základě spočívá makléř a účet účastníka zahraniční obchodní činnosti. Při přizpůsobování čaje se vyžaduje také sanitární závěr.

Nezapomeňte, že čaj vyžaduje zvláštní přepravní podmínky. Zachovat chuť, vůni a užitečné vlastnosti nutnosti dodržovat pravidla přepravy. Převážejí čaj v uzavřených dodávkách, v uzavřených krabičkách z třívrstvé vlnité lepenky (cena kolem 1500 rublů), mohou být předem baleny v plastových obalech. Povinnými podmínkami jsou dodržování teplotních podmínek (čaj, zejména zelené a bílé, jako chladné) a udržování nízké vlhkosti. Čaj snadno absorbuje pachy, takže se musíte postarat o nepřítomnost cizích příchutí. Jako každý potravinářský výrobek, čaj nemůže být přepravován v tělese s nepotravinářským zbožím. Také je třeba odstranit prázdné prostory mezi krabicemi.

Způsob prodeje zboží a prostor

Můžete otevřít svůj web a umístit reklamu na internet. A můžete otevřít čajovnu, která bude kanceláří, skladiště a obchod. Při výběru místnosti si pamatujte jeho umístění a design. Útulný obchod v centru města nebo v oblíbeném nákupním centru přitahuje mnoho zákazníků. V obchodě musí být sklad pro zboží (5-10 m2). Čaj by měl být skladován ve větrané, tmavé, suché a teplé místnosti. Pro realizaci můžete kontaktovat kavárny, bary, které často vyžadují čaj pro přípravu nápojů, stejně jako pro maloobchodní prodej.

Zaměstnanci

Chcete-li organizovat import a prodej čínského čaje, potřebujete služby mnoha odborníků. Nejprve byste měli najít účetního, který má zkušenosti s externími transakcemi. Zadruhé potřebujeme osobu, která bude kontrolovat kvalitu zboží a jeho dodávku na letiště v Číně. Najdete ho prostřednictvím stránek specializovaných na zahraniční obchod, kde poskytují služby pro vyhledání dodavatelů, papírování, kontrolu zboží, dopravu a mnoho dalšího. Je-li to možné, můžete najít dodavatele sami, kontaktovat a vyřešit všechny problémy.

V závislosti na způsobu implementace může být zapotřebí prodávající zboží, správce a správce reklamy, který musí pochopit specifické vlastnosti zboží. A prodejci by měli vědět, jak vařit čaj, jeho vlastnosti, historii.

Marketing

Kompetentní marketing urychlí vznik věrných zákazníků a popularitu čajovny. Můžete mít ochutnávky, prodej, distribuovat dárkové kupony. Ve prospěch podnikatele bude hrát bohatý sortiment zboží a kompetentní cenovou politiku. Pro začátek si můžete koupit asi 50 nejoblíbenějších odrůd. Výzkum poptávky po některých typech čaje pomůže upravit počet nákupů. Je také důležité pamatovat na sezónnost: na dovolené a v zimě je čaj koupen více. V létě jsou oblíbené nefermentované čaje (zelené, bílé). Vzhled balíčku také hraje velkou roli: čajové soupravy, značkové obaly a dárkové kytice čaje jsou na vyžádání. V prodejně můžete prodávat příslušenství na čaj: sítko, čajníky, šálky, talíře.

Investice a návratnost

Počáteční investice potřebná k otevření čajovny a dovoz čínského čaje bude asi 1,5-2 milionů rublů. Doba návratnosti se pohybuje od osmi měsíců do jednoho a půl roku.

Christina Cherukhina
(c) www.openbusiness.ru - portál obchodních plánů a příruček

Autobazí. Rychlý výpočet ziskovosti podniku v této oblasti

Vypočítejte zisk, návratnost, ziskovost jakékoli činnosti za 10 sekund.

Zadejte počáteční přílohy
Další

Chcete-li spustit výpočet, zadejte startovací kapitál, klikněte na další tlačítko a postupujte podle dalších pokynů.

Čistý zisk (za měsíc):

Chcete provést podrobný finanční výpočet pro podnikatelský plán? Využijte naši bezplatnou aplikaci Android pro firmy na Google Play nebo si objednejte profesionální obchodní plán od odborného obchodního plánování.

Top