logo

Cukrovinky a pečivo - sen sladkých zubů! Sladkosti, bobule, pastilka, turecká rozkoš a samozřejmě sladké pečivo - sušenky, perníčky, vafle, koláče, muffiny, dorty a kotlety - tento nádherný svět s vanilkovou příchutí je neuvěřitelně atraktivní jak pro dospělé, tak pro děti.

Sladké pečivo se samozřejmě objevilo mnohem později, ale je známo, že v Egyptě, starověkém Řecku a starověkém Římě byl smažený chléb, který byl připraven s přídavkem tuku, mléka a medu. Výrobky na bázi cukru se poprvé objevily v 5. století, kdy začaly přenášet tento produkt do Persie a Indie. Zpočátku byl sladký chléb uvařen jen na prázdninách a měl rituální význam. Samozřejmě, že starodávné recepty byly velmi odlišné od těch, které jsme dnes zvyklí. Můžeme říci, že pečivo, které všichni milujeme, se ukázalo ne tak dávno. Teprve v 18. století se naučili, jak získat bílou pšeničnou mouku z jemného broušení a oddělit ji od otrub. A nyní se na stůl při příležitosti rodinných oslav doručovaly první koláče, plněné krémem, džemem, marcipánem a ovocem. V 19. století, v době nejlepších pečení. Cukrárna vynalezla stále více nových receptů, které stále připravujeme.

Historici vaření věří, že termín "pečení" vymyslel slavný francouzský šéfkuchař Marie-Antoine Carem, který pracoval u dvora císaře Alexandra I. Používal toto slovo k tomu, aby mu dali koláče, koláče a další chutné pečivo.

Cesto, ze kterého je pečení vyrobeno, může být nekvašené nebo kvasinky. Čerstvým testem patří choux, puff, máslo, sušenka, vzduch a sušenka. Pro kvasnice - jednoduché, šupinaté droždí a bohaté kvasinky.

Plniva pro pečené produkty jsou také různé. Pro sladké koláče a koláče se může jednat o tvaroh, plody a bobule. Dorty, koláče, pečivo a některé druhy sušenek jsou naplněny krémovou, bílkovinou, pudinkem, zakysanou smetanou, čokoládou, oříškem, ovocným krémem, namočeným sirupy a zdobenými polevou a pudinkem.

Na našem portálu "Million menu" Vám nabízíme více než dva a půl tisíce receptů cukrovinek a pečení z celého světa, které lze správně považovat za nejlepší. Zde najdete rychlé a snadné pečivo, jednoduché recepty pro začátečníky a složitější recepty pro kuchaře se zkušenostmi, snadné recepty na pečení. Téměř každý recept má fotku, kde se vám líbí pokrm, jak se říká, v celé jeho slávě. Ujistěte se, že každý najde recept na vkus "Million menu" a vaše domácí pečení vždy překvapí a potěší vaše blízké!

Recepty na mouku a cukrovinky

Vůně útulného domu je vůně čerstvého pečení. Žádná lahůdky v obchodě nebudou schopny vyměnit pečivo, které bylo pečeno v domácí peci. Koneckonců v nich - teplo pečujících rukou a kus hostesky duše. Chcete-li sladkosti chutnat, potřebujete zvláštní vnitřní duch - těsto cítí náladu velmi jemně a nikdy "uspěje" v napjaté atmosféře.

Milou mouku a cukrovinky? Pak jste se dostali na adresu. Tato kategorie vás bude inspirovat k mistrovským dílům másla. Zde najdete zajímavé nápady, jak udělat neobvyklý nejobávanější koláč, naučit se péct nejjemnější houbový dort, naučit se tajemství zkušených cukrářů. Nabízíme recepty krok za krokem, které podrobně popisují všechny fáze sladké magie.

Zveme hostesky na zvládnutí tříd v vaření palacinky a palačinky, dorty a rohlíky, sušenky a perníčky, muffiny a bagely s různými náplněmi. Recepty s fotografiemi vám pomohou pochopit všechny nuance pečení. Můžete snadno zvládnout i nejvyšší dovednosti kuchařského specialista - dělat velikonoční koláče a vícevrstvé domácí koláče se smetanou.

Domácí dezerty

Pokud sdružujete slovo dezerty výhradně s jídly restaurace a myšlenka vaření sami je dezertující, pak výběr receptů z fotografie vám umožní přehodnotit tento problém a budete často dělat skutečné kulinářské díla doma.

Naučíte se dělat rychlé a jednoduché studené dezerty, naučit se vařit teplé světlo souffles, být schopen překvapit své domácnosti se skutečnými potěšeními. Stačí, abyste zvládli několik našich receptů, abyste se naučili, jak sami vařit sladké pokrmy. Zároveň se můžete ujistit, že vaření domácích chutných dezertů bez pečení nebude trvat tak dlouho, jak jste si mysleli.

Dezerty, recepty pro začátečníky

Dort v šálku je neuvěřitelně jemný, vzdušný a chutný. Dezert působí jednoduchou přípravou a rychlostí pečení houbového dortu v mikrovlnné troubě - ne více než 1 minutu! Je velmi výhodné mít takový recept v notebooku, pokud hosté často přijíždějí k vám náhodou.

Chci vám nabídnout lahodný dort bez pečení s neobvyklým názvem "Striped". Tyto koláče se připravují velmi rychle a snadno, ale jsou chutné a vždy vypadají slušně na slavnostním stole.

Velmi jemný, chutný a krásný dezert marshmallow, ovoce a sušenky. Strávíte minimální čas a úsilí na vaření tohoto dezertu bez pečení.

Sladké na tento recept ochutnat jako měkkou karamelou s přidáním čokolády a ořechů. Takové bonbóny jsou vyrobeny ze čtyř ingrediencí velmi rychle a snadno. Tyto domácí sladkosti jsou odvážně dány dětem, protože vím přesně, z čeho je vyrobena čokoládová omáčka.

Jemná pochoutka pouze pro skutečné sladké zuby. Na šálek kávy, pár kousků bílé čokoládové sherbetky (sorbet) - a budete mít dlouhou dobu skvělou náladu.

Navrhuji připravit lahodnou chutnou sýřenku velikonoční s kondenzovaným mlékem a kandovaným ovocem. Je snadné připravit a vždycky dobrý dezert pro velikonoční prázdniny!

Navrhuji vařit čokoládu a pastu z ořechů. Tato čokoládová pasta s oříšky přitahuje děti i dospělé. Chutné, rozpočet a vařené bez konzervačních látek. Příprava je velmi jednoduchá, vaření trvá ne více než 5 minut.

Rafaelki tvarohové koule se sušenými meruňkami, kondenzovaným mlékem a kokosovými vločkami jsou jemný a chutný dezert bez pečení, který vás, vaši rodina i hosté, kteří se na vás dívají na čaj, určitě ocení. Také tato pochoutka je velmi milá děti!

Zkoušeli jste už sladkou čajovou klobásu? Pak zachyťte jednoduchý a rychlý recept! Příprava čokoládové klobásy ze sušenky s přídavkem mléka, másla a kakaa.

Nejjednodušší novoroční dezert bez pečení, který osloví jak dospělé, tak děti, a vaření dezert z kukuřičných ořechů a ořechů bude trvat pouhých 15 minut! Šťastný nový rok!

Recept na dezert z tvarohu, rajčat a švestek. Všechny ingredience lze snadno smíchat, ale pokud máte v úmyslu připravit nejen lahodný, zdravý, ale i krásný dezert, rozložte tvaroh, rajčata a slivky ve vrstvách v průhledných nádobách.

Chutné tvarohové velikonoce se sušenými meruňkami, rozinkami a ořechy. Hodně času a úsilí se nevyžaduje. Pro Velikonoce používejte domácí mléčné výrobky. Bon appetit!

Delikátní anglický dezert s banány, kondenzovaným mlékem a krémem je připraven bez použití trouby a sporáku. Dostupné produkty a jednoduché vaření s neobvyklým výsledkem. Banánový dezert "Banofi" se vůbec neléčí, samozřejmě s vysokým obsahem kalorií, ale všichni se budou líbit. Jeho chuť je nemožné zapomenout! Zkuste to!

Jednoduchý recept na lahodné pečivo - marshmallow. Tento dezert je poněkud podobný marshmallow, ale neměli byste se s ním zaměňovat, protože jejich složení a tvar jsou zcela odlišné. A chuť domácí marshmallows nelze porovnávat s produkty z obchodu.

Rychlý recept na kozinaki doma, z jakýchkoliv oříšků nebo semen. Dnes ukážu vaření kozinaki na příkladu arašídů. Vaření během několika minut! Receptura je šíleně jednoduchá, ale skvěle chutná! Hlavní věc je znát několik nuancí a uspějete!

Jedná se o nejkrásnější recept na pečené jablka plněné ořechy a sušenými meruňkami, s "víkem" tavícího těsta v ústech.

Halva na medu, bez cukru. Připravené z pražených slunečnicových semen, sezamu a arašídů.

Dort recept bez pečení. Dokonce i dítě může vyrobit takový jednoduchý dort vyrobený z "Fish" cookies!

Sladké zuby budou potěšeny touto nádhernou receptou. Pečeme válec bez pečení je vynikající dezert z cookies s kokosovými vločkami. Absolutně bezproblémový recept, dostupné přísady. A co je nejdůležitější - nemusíte stát u kamen!

Dort bez pečení - z sušenek a vařeného kondenzovaného mléka s banány.

Zeleninový dezert s banánem, kiwi a rajčatovým jablkem je jasný konec nového roku nebo jakéhokoli jiného slavnostního stolu!

Recepty na tvarohový tvarohový koláč bez pečení jsou velmi jednoduché, což je obzvláště atraktivní. Cheesecake je dort, jehož jemná sufle je vyrobena z jemných smetanových sýrů nebo tvarohu. Připravená výplň se nalije na sušenku a kůrku z másla. Cheesecake před podáváním musí určitě stát v chladničce několik hodin. Výsledkem je neuvěřitelně jemný, vzdušný dezert, který může zastínit každého soupeře.

Velmi chutný dezert z dýně a sušeného ovoce, který může být konzumován za studena nebo horký a přidán do kaše pro děti k jídlu!

Meloun vzdušný dezert chutná jako marmeláda z čerstvého ovoce. Připravte si želé dezert melounového pyré. A pokud máte v mrazáku část mraženého melounového melounu, můžete mít v každém okamžiku chutnou náladovou náladu při prvních příznacích blues.

Málokdo očekává, že dostanete šálek studeného piva na dezert. Dezert "Hrnček piva" z jablečného džusu je takový žert pro přátelskou společnost. Ve skutečnosti - obvyklé jablečné želé, lehké a chutné.

Lahodný a snadno připravitelný malinový dezert s máslovým krémem. Tato pochoutka může být připravena jak ženou, tak mužem. Recepty jsou velmi důležité na Valentýna.

Jednoduché a rychlé se připravit, snadné a příjemné na chutné tvarohový dezert "křepelčí vejce".

Připravte si lahodnou čokoládovou tvarohovou směs a vyvarujte se sami a vaší domácnosti dezert. Je velmi jednoduché a rychlé ji připravit, neočekával jsem, že to bude fungovat poprvé.

Indické sladkosti Laddu tradičně připravené z mouky z cizrny. Ale můžete si vyrobit snadno připravený, sladký, zdravý a chutný dezert (alternativně laddu) ze sušeného ovoce, ořechů a sezamu s kokosovými lupínky.

Pokud máte krémové a sušenky, pak jste prakticky dezertní! A velmi rychle. Měl jsem maliny, konzervované broskve a opravdu jsem potřeboval chutný koláč na skromnou sobotní večírek.

Lemon Posset je skvělý letní osvěžující dezert. Navrhuji velmi "líný" způsob vaření. Tento dezert je bohoslužba pro sladké zuby. Sladké, jemné, chutné a velmi rychlé! Ti, kteří se opravdu nelíbí příliš sladké dezerty, mohou přidat pár lžíce citrónové šťávy, což k němu přidá příjemnou voňavou kyselou vůni.

Vkusné, mírně sladké kokosové sladkosti se sezamem mají jemnou strukturu a dobře udržují tvar. Přírodní domácí bonbón - lahodný dárek, který lze dát do krabice a dát matce nebo přítelkyni.

Z tvarohu, malin (nebo jiných bobulí), kondenzovaného mléka a sušenek se snadno připravuje příjemný dezert - sladká a kyselá, voňavá, jemná.

Velmi jednoduchý a velmi chutný recept na vaření v letním dezertu - tvaroh a kokosové dorty s jahodami. Dezert osloví jak dospělé, tak děti. Jednoduché, chutné a velmi rychlé. Jen 20 minut vařit!

Sýr v čokoládě je velmi chutný a zdravý dezert. V podstatě se jedná o čokoládu s výplní tvarohu.

Hlavní výhodou těchto sněhuláků nad obvyklými je, že jsou docela jedlé. :) Kromě toho, sýrové koule s tvarohem jsou ideální jako slavnostní stolní dekorace.

Těstovinové těstoviny - kokosový dort s kondenzovaným mlékem.

Doporučuji vám, abyste spolu se mnou připravili nejkrásnější pastu z ořechové čokolády. Proč koupit produkt obchodu, který je plný všech druhů absolutně neúčinných přísad, pokud si můžete připravit slušný domácí analog v několika minutách.

Další nejjednodušší variantu košů (košů) pro saláty, občerstvení a sladké dezerty. Myslíte si, že je možné vyrobit jak koláče, tak dezert za 15 minut? Ujišťuji vás, je to docela možné. Zkuste to!

Kousek smetanového sýra s čokoládou a šlehačkou, jako volba pro tvarohový koláč bez pečení, je připraven na shortcake shortcake. Krémový dezert s bílou čokoládou se ukáže velmi jemným a beztížným.

Vyzkoušejte lahodné mléčné želé s bobulemi a sušenkami. Příprava dezertu je velmi rychlá a snadná. Do želé můžete přidat jakákoliv bobule a ovoce, stejně jako sušenky nebo sušenky. Nakonec získáte lahodně pestrý a chutný dezert.

Jednoduchý dezert čerstvého ananasu.

Velký dezert pro milovníky sýrových výrobků. Chutná jako karamelový tvarohový koláč. A samozřejmě skvělá výzdoba pro jasnou velikonoční dovolenou.

Toto není klasická verze krémového brulee, ale domácí zjednodušený recept na zmrzlinu z kondenzovaného mléka bez vajec. Zmrzlina s karamelovou příchutí je připravena ze tří složek. Proces je velmi jednoduchý a rychlý, plus doba zmrazení.

Jednoduchý a známý dětský dezert. Sladká klobása je vyrobena z nejjednodušších výrobků.

Tekvica vařená podle tohoto receptu, pečená s cukrem, je dezert, který není horší než upečené jablka a ne méně užitečné.

Jako dezert pro děti nebo na slavnostní stůl připravte sladký ovocný salát s čokoládovou omáčkou. Salát podle tohoto receptu je směs různých druhů ovoce a bobulí, kombinace různých chutí pod jemnou čokoládovou omáčkou.

Jemný dezert na bázi krému s bobulemi se ukáže jako velmi chutný, sladký, jasný a krásný.

Hezká a lahodná ořechová pasta z vlašských ořechů dokonale nahradí nejkrásnější delikatesu. Ořechová pasta s daty dokonale rozloženými na křupavých toasti. Pokud jste příznivcem správné výživy, můžete vyměnit toasty za obilné chleby - a zdravá snídaně je před vámi.

Dezert s tvarohem s banánem a čokoládou osloví děti i dospělé. Mírně sladká, jemná, příjemná krémová konzistence.

Dorty bez pečení získaly uznání mezi fanoušky takových dezertů. A to není překvapující: takové koláče se připravují bez velkého úsilí. Dort, který nabízím, je "rychlý a chutný", vyrobený z kukuřičných tyčinek a jemného krému na bázi vařeného kondenzovaného mléka.

Chic sendvič s voňavým ovocem a křupavou kůrkou. Překvapte své duševní kamarády tím, že jim podávejte tento snídací sendvič do postele.

Recept na domácí pečivo - lusky s meruňkami. Co jsou to lahodné vady? Chrumkavé, voňavé! Vaření?

Snadný letní recept na velmi jemný a vzdušný malinový zákusek, který osloví děti i dospělé. Příprava je velmi rychlá a snadná! Malá pěna je také skvělá pro vyplnění dortu.

Dezert z hotového těstovinového pečiva s máslovým krémem a čerstvými jahodami - snadno připravený a chutný. Takové aromatizované lusky se smetanou a jahodami jsou ideální pro domácí čaj.

Meloun vzdušný dezert chutná jako marmeláda z čerstvého ovoce. Připravte si želé dezert melounového pyré. A pokud máte v mrazáku část mraženého melounového melounu, můžete mít v každém okamžiku chutnou náladovou náladu při prvních příznacích blues.

Dřevěné a kukuřičné tyčinky jsou neobvyklá a zdravá pochoutka. Tváření sladkostí s kombinací lepkavých kukuřičných tyčinek do chlévků bude především potěšit děti.

Nejlepší recept na meloun a tequila dezert pro letní párty, které jistě potěší vaše rodina a přátelé!

Doporučuji vyzkoušet velmi chutnou a zdravou pěnu ze rakytníku. Jsem si jistý, že se vám bude líbit jeho vzdušná a jemná konzistence. Tento nádherný recept na řešetlák vás nejen potěší chutí dezertu, ale bude také užitečný pro vaše tělo.

Léto je ideální čas na výrobu sladkých salátů, jako je meloun, hroznový a broskvový salát, který je ochucený voňavým medem. Šťavnatý a zdravý ovocný dezert osloví děti.

Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakýchkoliv materiálů z tohoto webu je povinné hypertextové odkazy na www.RussianFood.com.

Správa stránek nezodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a dalších doporučení, efektivity zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a obsahu reklam. Správa stránek nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na stránkách www.RussianFood.com

Tyto stránky používají soubory cookie pro poskytování nejlepších služeb. Tím, že zůstáváte na webu, souhlasíte s pravidly stránek pro zpracování osobních údajů. Souhlasím

Neobvyklý dort dělej sami

Fancy koláče doma? Jednodušší než snadné!

Narozeniny, svatby nebo jiné rodinné svátky nelze představit nejen bez dárků, ale i bez dezertního dortu. V dávných dobách byly před narozeninovými slavnostmi pečené sladké koláče a chleby. A teď je skvělé udržovat tradici tím, že v předvečer dovolené uděláte originální dort s vlastními rukama!

Jak jsou cukrářské výrobky složitých tvarů?

Koláče neobvyklého tvaru se připravují přibližně stejným způsobem. Rozlišuje se pouze receptové koláče a smetana. Můžete si vybrat libovolný recept, který vám vyhovuje.

Velmi jemná chuť v houbovém dortu: smíchejte vejce (2 kusy), cukr (1 šálek), kysanou smetanu (200 gramů), mouku (1,5 šálku), vanilínu a hydratovanou sódu. Pečte dva koláče při teplotě 180 stupňů asi půl hodiny. Sušenky se ukáží být nízké, asi 3 cm. Pro krém, jen nalít polovinu šálku cukru na kilogram kysané smetany a porazit všechno dobře.

Princip fungování je jednoduchý: nezbytná forma je tvořena částmi sušenky, každá sušená vrstva je potažena krémem.

Mastic se často používá jako dekorace. Můžete si je koupit v obchodě (jako dorty) nebo si ho doma. Recepty jsou také obrovské množství, nejjednodušší - pomocí žvýkání marshmallow. Rozpusťte marshmallow (200 gramů) se dvěma polévkami vody a vložte do mikrovlnné trouby na 40 sekund. Pak hněteme hmotu a pečlivě nalijte práškový cukr, dokud konzistence tmelu nezačne připomínat plastin. Ztužte hmotu ve filmu a držte jej asi hodinu, než začnete pracovat v chladničce. Chcete-li pokrýt dort s masticí, musíte vrhnout vrstvu, která přesahuje rozměry výrobku, dvakrát a vyhlaďte ji rukama.

Tímto způsobem můžete vytvořit bezkonkurenční koláče. Například ve formě lodi.

Co to chutná loď?

Neobvyklý dort ve formě lodi je dobrým nápadem k oslavě Námořního dne, jména v moři nebo ve stylu pirátů.

  1. "Stavba lodí" začíná pečením obdélníkových koláčů. Na jedné z nich, z menší strany, udělejte luk lodi, řezání rohů.
  2. Z dalšího dortu a nakrájených sušenek vyzdobte balíček s doplňky a rozmačkávejte koláč se smetanou. Vložte nádobu do chladničky na několik hodin.
  3. Mezitím z masticu zaslepí plachty, volant, zbraně. V roli stožáru upravte špejle nebo koktejlové trubičky.
  4. Rozbalte pastu z masticu (2krát větší velikost dortu), spojte loď s ním a doplňte loď s atributy "loď".

Zakryjte výrobek masticem bez záhybů a záhybů, a to zejména u těch, kteří to poprvé udělali. Proto je lepší pracovat na jednodušších formách: koláče ve formě srdce nebo kulaté hodiny, které ukazují například čas narození narozeninového člověka.

Krásné venku, originální uvnitř

Můžete experimentovat nejen se vzhledem cukrovinek, ale také s vnitřním cukrem. Milovaný člověk rozřezává kus dortu a uvnitř - vzkaz ve tvaru srdce:

  1. Tento koláč se skládá ze dvou polovin - horní a spodní. Na dně sušenek pomocí domácího kompasu z nití a dvou párátků (nebo desky, šablony ve tvaru kruhu) nakreslíme kruh. Z okrajů je lepší ustoupit o cca 3 cm. Uvnitř získaného kruhu použijte lžíci pro vytvoření výklenku, jemně se snižuje na dno dortu (aniž dosahuje centimetru).
  2. Téměř totéž se děje s vrcholem dortu. Ale! Ve výklenku uprostřed nechte kus ve tvaru kužele, který by měl začínat těsně nad středem dortu.
  3. Smíchejte houbový koláč se smetanou a potravinářským zbarvením a poté vložte hmotu do dutin koláče. Plnění jádra bude užitečné a ovoce předem drcené: malina, jahoda, banán (pokud je čokoládový koláč) atd.
  4. Namažte obě poloviny smetanou a vložte koláče do ledničky na několik hodin, aby jádro mělo čas, aby se ztuhlo, a poté znovu vytvořte krémovou vrstvu a otočte horní část dortu tak, aby odpovídala dně.
  5. Po rozmazání produktu se zbytky krému si přemýšlejte o tom, jak jej zdobit: mastic, arašídy, ovocné želé a tak dále. Pro zajímavou a neobvyklou výzdobu dortů propojte svou představivost: sladké marmelády, sušenky, jahody - a sněhulák se na vás usměje! A z jahod a husté smetany pocházejí zábavní malí muži.

Tip: kombinujte tenké koláče společně se smetanou na jedné vysoké úrovni. Dort by měl být vysoký 15 cm, jinak místo srdce v řezu dostanete fuzzy vzor.

"A s jakými kousky něco? A s překvapením! "

Jeden ze slavných okamžiků narozenin vybírá dort se svíčkami a dává přání. Poté se všichni společně posadí u stolu a čaj začíná. Chcete překvapit každého? Pak vložte dárek dovnitř!

  1. Pečeme několik velkých koláčů a připravíme tvar slavného čokoládového vejce z lepenky nebo papíru. Pro pohodlí udělejte několik šablon různých velikostí najednou (od větších po menší).
  2. Vyjměte z dortu ovál. V tom vydejte uprostřed správné velikosti, abyste tam dali dárek. Doporučuje se nejen zabalit dárek do plastového obalu, ale i zabalit ho do žehličky a do jakékoliv jiné pevné krabice. V opačném případě dárky riskují, že budou krájeny.

  • Položte koláče nahoře v sestupném pořadí jejich velikosti. Na poslední kůře odřízněte trochu těsta, abyste získali konvexní tvar. Vrstvy nutně maziva krém, a pokrýt je okraje a vrcholu.
  • Je čas začít zdobit. Mastic opět pomůže. Z toho udělejte bílý a červený "balíček" s nápisem "KIND SURPRISE". Velkým přírůstkem tohoto daru bude spousta lektorů.
  • Tento nápad s darem uvnitř nemusí být ztělesněn v dortu "Kinder SURPRISE". Můžete si vybrat jakýkoli tvar: například sáček Santa Claus nebo dárkovou krabičku s lukem. Ano a jako dárek jsou takové neobvyklé koláče vyrobené ručně dokonalé nejen pro narozeniny, ale také pro nový rok nebo tak významnou událost jako je angažmá (s prstenem uvnitř). Stručně řečeno, možnosti jsou mnoho.

    Šťavnatá letní pochoutka - dort bez pečení

    V horkém létě nikdo nechce stát u trouby. Jak to být? Vezměte meloun jako základnu!

    1. U melounu nakrájejte spodní a horní část tak, aby získala stabilitu. Řezy by měly mít průměr 15-20 cm, což znamená, že nejdůležitější část bobulí zůstává.
    2. Odstraňte kůru z buničiny a odřízněte ji nožem. Pokud je meloun plný kamenů, mohou být odstraněny tím, že se výsledný válec vyjme do malých vrstev koláčů.

  • Dávejte ovocné zákusky z boků papírem a zakryjte je krémem. Doporučujeme používat husté recepty na krémy pro takové neobvyklé ovocné koláče. Potřebujete jednoduchou verzi tukového krému. Proveďte je do pěny a přidejte práškový cukr (pro 300 ml krému 2 lžíce prášku). Aplikujte krém na silnou vrstvu.
  • Zdobte dort s bobulemi, smetanovými vzory a ořechy a vložte je do chladničky na chvíli.
  • Tento šťavnatý a lahodný dezert bude skvělou výzdobou pro havajskou party nebo jakoukoli plážovou párty.

    Jedlý tisk fotografií na dort

    A další nestandardní volba - fotografie, kterou lze použít v cukrářském výrobku. Je pravda, že to samo o sobě nebude fungovat. K tomu potřebujete speciální tiskárnu s potravinovými barvami a papírem (například vaflovou). Můžete však udělat koláče pro kalendářový dort a náčrt poukazu s datem svatby a fotografií nevěsty a ženicha. Vytisknout tento list odborníků stojí asi 400 rublů.

    1. Připravte dva čtvercové koláče. Nechte jeden pro základnu, druhý odřízněte "zpět" kalendáře se strnulými stránkami.
    2. Pokryjte dort s masticí nebo námrazy. Proveďte časté proužky po stranách pomocí párátka, napodobující stránky.
    3. Umístěte vytištěný obrázek na dort.

    Neobvyklé koláče s fotografií - ideální dárek pro každou příležitost: výročí svatby, promoce, firemní akce atd.

    Při výběru tvaru, typ, dekorace pro vaše budoucí sladké mistrovské dílo, nezapomeňte, že stále vyrábíte jídlo, které budete muset nakrájet na kusy. Proto se dort, například ve formě dítěte (pečený na počest narození), nejedná o nejlepší řešení. Je mnohem lepší dát výrobek ve formě kočárku nebo chrastítka.

    Nechť skončíte s jakýmkoliv dortem, udělejte to s dobrými, laskavými pocity a pak výsledek překročí všechna vaše očekávání!

    Viz též:

    Jak udělat nejobvyklejší jídlo slavnostní? Musí to být krásně prezentováno. Často pro ně používají tartlets - malé koše, zpravidla nekvašené těsto. Jaký je jejich výplň?

    Pokud dřívější slepice nazývají chleba s tlustou vrstvou měkké jedlé hmoty umístěné na něm, dnes tyto občerstvení kombinují různé potraviny. Dokonce i pro dezert jsou tyto malé sendviče někdy vyrobeny.

    Potřebuji dezert pro 23. února? Mnoho, samozřejmě, bez to, ale jak působivý je velký krásný dort vařený doma a zdobený podle dovolené!

    Komentáře:

    Měkké uvnitř a křehké pečení venku, šlehačka a ovoce jsou nádherným dezertem. Marhule mohou být nahrazeny malinami nebo jinými bobulemi. Hotový válec může být zabalen v pergamenu, ve fólii a zmrazen. A můžete jíst hned.

    protein, sůl, cukr, cukr, mandle, práškový cukr, krém, konzervované meruňky, mučenky

    Dorty nejsou často varené doma, obvykle z nějakého důvodu. To je důvod, proč prostě musíte dostat lahodný dort. A je velmi důležité, že slavnostní koláč je nejen chutný, ale i krásný.

    Pokud chcete získat lásku k dětem a umístění dospělých, učit se vařit koláče. Zpočátku budete ovládat koláč jednoduchý a pak budete moci používat neobvyklé koláče a originální koláče. Takže pojďme si promluvit, jak udělat koláč.

    Recepty na koláče jsou často přenášeny z rodičů na děti, tam jsou oblíbené rodinné koláče, které se obvykle připravují při slavnostní příležitosti. Ale i recept na lahodný koláč se dříve nebo později stává nudným a chci vařit nějaký neobvyklý dort. Recepty na chutné koláče nemusí být složité, tam jsou recepty na jednoduché koláče, ale velmi chutné. K dispozici jsou sváteční koláče a tam jsou jednoduché koláče nebo rychlé koláče, když potřebujete rychle udělat nějaký lahodný dezert. Recepty na rychlé koláče pomáhají hosteskám, když se hosté náhle objeví v domě. Recepty na lehké koláče, to jsou různé plátky koláčů, pískové koláče. různé smetanniki. Recept na rychlé dorty z dětství je vaflový dort namočený v kondenzovaném mléce. Známý jednoduchý dortový recept je koláč vyrobený z cookies, který má mnoho variant. Jiné koláče jsou lehké, to je manna, koláč na kefír. Existují recepty na jednoduché koláče bez pečení, jedná se o koláče s tvarohem, dorty se sušenkami. Také šetří čas rychlý dort v mikrovlnné troubě, nazývá se - "minuta".

    Mnoho žen miluje sladké, ale je špatně odráženo na obrázku. Cesta je snadné udělat koláč. Samozřejmě, že vaříme nízkokalorický dort, není to snadný úkol. Ale může to být nějaký druh ovoce. Ovocné koláče mohou být vyrobeny na dortu, a ovoce zalije želé, to se ukáže velmi hezké a chutné. Koneckonců, nezapomeňte, že správné koláče jsou vynikající koláče a krásné koláče. Originální dort lze připravit zdobením mastikem, krémem, čokoládou. Můžete také přijít s některými neobvyklými koláčemi, hlavním úkolem je ukázat svou představivost v této věci a určitě získáte krásný dort. Chcete-li se dozvědět, jak vytvořit dort a jak zdobit dort, doporučujeme podívat se na naše recepty na koláče s fotografiemi.

    Všechna práva k materiálům na stránkách www.RussianFood.com. v souladu s platnými právními předpisy. Při použití jakýchkoliv materiálů z tohoto webu je povinné hypertextové odkazy na www.RussianFood.com.

    Správa stránek nezodpovídá za výsledek použití výše uvedených receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a dalších doporučení, efektivity zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a obsahu reklam. Správa stránek nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na stránkách www.RussianFood.com

    To je neskutečné. To jste neviděli! 7 nejlepších receptů na domácí koláče.

    Cake "Cherry under the snow"

    Tento zákusek je nejen chutný, ale i krásný, ale dokonale doplní vaši dovolenou. Nezapomeňte si vzít na vědomí.

    Složení:

    • olej - 1 balení;
    • pšeničná mouka - 0,5 kilogramu;
    • zakysaná smetana - 1000 gramů;
    • cukr - 1/2 kilogramu;
    • soda - 5 gramů;
    • sůl - 5 gramů;
    • nakládaná třešeň - podle chuti.

    Cake "Cherry pod sněhem." Podrobný recept

    1. Předem nakládané třešně v koňaku.
    2. Prášek do pečiva, musíte nejprve nalít do zakysané smetany (200 gramů).
    3. Do oleje nalijte sklenici cukru, nalijte zakysanou smetanou a poraďte se směšovačem.
    4. Poté hněteme těsto přidáním prosévané pšeničné mouky.
    5. Nyní rozdělíme těsto na 12-15 dílů a dopravíme na chladné místo na tři hodiny. Omotat naše kusy těsta fólií (potravinářský).
    6. Po uplynutí času se každý kus vloží do dlouhého obdélníku a třešeň se rozdělí do středu od začátku obdélníku až do konce, posypeme cukrem a naplníme potrubím.
    7. Obdélníky by měly mít stejnou délku.
    8. Talíř pečte do trubek v předehřáté troubě a pečte po dobu 25 minut při 190 stupních.
    9. Vyndejte a připravte krém.
    10. Smetana (800 gramů), porazená cukrem.
    11. Rozložte na misku 5 trubek, to je spodní vrstva. Namažte smetanou, pak 4, pak 3, 4 a špičkou 1 tubu.
    12. Veškerý smetanový krém.

    Slyšeli jste už od hostů vášnivou recenzi? Ne? Pak vaříme dort "Cherry under the snow", radost a pozornost, kterou jste zaručeni! Tento recept se přesune na seznam vašich pravidelných jídel na stole.

    Dort "Nezvyklá chata"

    Dnes doporučuji, abyste upgradovali svůj starý recept a nakrájeli lahodný dezert zcela novým způsobem.

    Složení:

    • mléko - jedno sklo;
    • vejce - 2 kusy;
    • rostlinný olej - 70 gramů;
    • sůl - 1/2 lžičky;
    • mouka;
    • cukr - 80 gramů.
    • jahody - 1000 gramů (podle chuti);
    • černá nebo mléčná čokoláda - jedna taška.
    • zakysaná smetana 30% - 500 gramů;
    • vanilka - 1 sáček;
    • cukr - 1 šálek.

    Dort "Nezvyklá chata". Podrobný recept

    1. Provaříme vajíčka se solí, přidáme k této směsi horkou vodu (0,5 šálku).
    2. Poté musíte zadat jednu sklenici mléka, která je pouze z chladničky, pak musíte vyplnit cukr a rostlinný olej. Postupně přidejte mouku.
    3. Pečené panáčky pečte v pánvi. Mělo by jich být asi 15. Nebo si můžete vzít svůj oblíbený recept na tenké palačinky.
    4. Zakysaná smetana musí být šlehaná se směšovačem cukru při nejvyšší rychlosti. To bude náš krém.
    5. V každé placce vložte jahody a posypeme cukrem, obalte slámu.
    6. K budování tubulů v domě, na spodku je 5 palacinek, pak 4, pak 3, 2 a 1 palacinky na vrchol.
    7. Ozdobte čokoládou a krémem, můžete z plechovky, nebo ji můžete sami bičovat!

    Připravte tento neobvyklý dezert a ty a vaši hosté budou šťastní. Nejvíce neobvyklý dort plátek a jahod "Neobvyklá chata" je dokonalá pochoutka, která bude vrcholem každého stolu. Tvořivě se připravte na vaření, překvapte neobvyklými dezerty, vyměňte nádivku za ten, který se vám líbí víc, nezapomeňte vyzkoušet třešně.

    Neuvěřitelně lahodný dort "Royal flavor"

    Tento dort kombinuje různé chutě, a to je zvláštní!

    Složení:

    Pro jeden dort:

    • vejce - 2 kusy;
    • zakysaná smetana 30% - 1 šálek;
    • cukr - 200 gramů;
    • škrob - 1 lžička;
    • prášek do pečiva - 1 lžička;
    • mouka - 1 šálek;
    • sůl - 1/2 lžičky
    • přísada do dortu - na chuť.

    Pro krém na 4 Korzh:

    • zakysaná smetana - 1 kg;
    • práškový cukr - 250 gramů;
    • vanilka - 1/3 pytel.

    Dort "Royal taste". Podrobný recept

    1. Dorty mohou být pečeny tolik, kolik chcete - od dvou do pěti, pokud opravdu chcete překvapit hosty.
    2. Takové přísady jsem vzal v dortu: arašídy (jakékoliv ořechy mohou být), rozinky, kakao a kokosové lupínky.
    3. Hněteme těsto: poraďte vajíčka s cukrem, nalijte do zakysané smetany, přidejte mouku, prášek do pečiva, škrob, naše první přísady do dortu a špetku soli.
    4. Pečeme v vyhřívané troubě na 190 stupňů ve formě pergamenu. Odstraňte horké.
    5. Opakujte stejné kroky s každým dortem.
    6. Vložení koláče, mastnoty. Vyzdobíme čokoládou.

    Vařte s dobrou náladou a milujte opravdové mistrovské dílo! Dort se skládá ze 4 chutných krátkých koláčů a vrcholem je, že každý koláč je vyroben z různých přísad.

    Cukrářský dort "Truffle"

    Mám rád čokoládu a její deriváty, takže mám společný recept na šikovný, celokokolovní lanýžový dort. Měkká, jemná, čokoládová, namočená - je to všechno o "lanýžovém dortu", který se prostě roztaje v ústech. Ruce dosáhnou na druhém kusu sami.

    Složení:

    • mouka - 375 gramů;
    • vejce - 1 kus;
    • cukr - 250 gramů;
    • zakysaná smetana - 250 mililitrů;
    • soda - na špičce nože;
    • ocet - 15 gramů;
    • kakao - 100 gramů.
    • kondenzované mléko - 1 banka;
    • olej - 200 gramů;
    • kakao - 100 gramů.

    Sýrový dort "Truffle". Podrobný recept

    1. Smíchejte vejce s cukrem, lépe nabijte mixérem, nalijte kyselou smetanou, přidáme sódu na ocot, mouku a kakaový prášek. Bude to naše těsto.
    2. Ve speciální formě pro pečení, posypané strouhankou, vložte směs.
    3. Pečte na 190 stupňů po dobu 45 minut.
    4. Ořežte koláč na dvě části.
    5. Smetana: máslo a jedna plechovka kondenzovaného mléka - beat, přidáme sto gramů kakaa, promícháme.
    6. Každá vrstva šlehačkového krému.
    7. Aby dezert více namočil, nechte ho na chladném místě 12 hodin!

    Tento dort se snadno připravuje, ale jeho chuť je úžasná. Jen čokoládové potěšení. Ponořte se do světa krásy s dortem "Truffle".

    Neobvyklý dort "Vulkanische"

    Berte na vědomí, protože tento dezert je připraven okamžitě. Krmivo ohromí všechny!

    Složení:

    • vejce - 1 kus;
    • cukr - půl šálku;
    • pšeničná mouka - 1,5 šálků;
    • máslo - 100 gramů;
    • soda - 1/2 lžičky;
    • Ocet - 1 lžička.
    • zakysaná smetana 25% - 500 gramů;
    • cukr - 200 gramů;
    • čokoláda - 100 gramů.

    Dort "Vulcaniste". Podrobný recept

    1. Nejprve míchat máslo a cukr dobře, nebo je porazit směšovačem, přidejte vejce, sójový ocot ke směsi a pokračujte v porážce. Pak mouku a těsto hněte, nemělo by to být těsné.
    2. Rozdělte naše hnětené těsto do kruhů. Vložte matice do středu a vytvořte kuličky tak, aby matice zůstaly uprostřed. Můžete vytvořit více nebo méně míčů, jak se vám líbí.
    3. Stejně jako u celého testu.
    4. Pečte v předehřáté troubě na 220 stupňů 30 minut.
    5. Pro krém potřebujete mixér, zakyslete zakysanou smetanu s cukrem.
    6. Po ochlazení kroužky smetanový krém na všech stranách a rozložení jako "sopka".
    7. Zdobte vrchol vařenou glazurou.
    8. Nechte namočit.

    Zde je takový zajímavý a chutný koláč. To jste nevyzkoušeli. Dort se skládá z koulí, které uvnitř s překvapením osloví absolutně každý.

    Dort "Milchmädchen"

    Tento koláč se k nám dostal z Německa, velmi touží po této pochoutce a každá rodina považuje tuto tradici za každou dovolenou za tradici. Vyzkoušejte to a vaříte, budete potěšeni lehkostí a snadností vaření a bezvadným chutí!

    Složení:

    • kondenzované mléko - 360 gramů;
    • vejce - 2 kusy;
    • mouka - 1 šálek;
    • prášek do pečiva nebo soda - 1 lžička;
    • krém 35% - 400 mililitrů;
    • cukr - 250 gramů;

    Dort "Milchmädchen". Podrobný recept

    1. Nejprve smíchejte kondenzované mléko s vejci šlehačkou a poté nalijte mouku. Bude to naše těsto.
    2. Těsto po dobu 20 minut na jedné straně. Po uplynutí času do formy pergamenu, nalijte dvě plné lžíce těsta a hladinu.
    3. Stačí pečeme 6 koláčů.
    4. Pečte koláče na 190 stupňů po dobu 5-8 minut.
    5. Připravte si krém pro náš dort: šlehačte krém s cukrem při maximální rychlosti mixéru, poraďte se do husté konzistence.
    6. Smetanové koláče se smetanou.
    7. Ponechte přes noc v chladničce.

    Čokoládový dort "Kefír"

    Nejjednodušší dort, který je k dispozici všem! Bude vás překvapit svým vkusem, takže neváhejte začít vařit! Byl jsem o tom opakovaně přesvědčen!

    Složení:

    • kefír - 1 šálek;
    • cukr - 250 gramů;
    • vejce - 2 kusy;
    • rostlinný olej - 40 gramů;
    • kakaový prášek - 50 gramů;
    • soda;
    • mouka - 500 gramů.

    Složení pro krém:

    • zakysaná smetana - 1 balení;
    • cukr - 250 gramů;
    • olej - 100 gramů.

    Čokoládový dort "Kefír". Podrobný recept

    1. Porazte vejce a přidejte rafinovaný slunečnicový olej a kefír.
    2. Dále vezměte další hrnec a míchat pšeničnou mouku, cukr, sódu a kakaový prášek. Přidejte vaječnou směs, promíchejte.
    3. Nalijte do speciální pekáče, posypeme strouhankami nebo jednoduše namažte. Pečeme v troubě na 180 stupňů po dobu 30-40 minut.
    4. Po ochlazení vyjměte z formy, nakrájíme na 2-3 koláče.
    5. Pro smetanu si vezměte změknuté máslo, zakysanou smetanu, cukr, bič. Krém je připraven.
    6. Dorty k rozmazání.

    Dezert, který nevyžaduje mnoho úsilí, tento dort "Kefirny". Vařte a radujte se! Představte si radost z rodiny, když vaříte dort s vlastními rukama lepší než tovární?

    Jak udělat dekoraci pro dort

    Jak udělat dekoraci pro dort

    Klasické pečivo pro dort (smetana, ovoce, čaj, čokoláda, želé) jsou známé a testovány mnoha domácnostmi, kteří se zajímají o pečení pečiva. Někdy ale chcete udělat speciální dort s nádhernou výzdobou - pro výročí, svatbu, Nový rok nebo jinou dovolenou. V tomto případě bude užitečné poradit zkušenými kuchařkami, kteří vědí, jak zdobit dort a kdo dokáže proměnit obyčejnou kyselou smetanu do kulinářského mistrovského díla.

    Mastic - sladká cukrářská plastelína

    Mastic je elastický cukrářský materiál vyrobený z práškového cukru připomínajícího plastelínu, z něhož jsou z něj vytvarovány různé postavy, květiny, reliéfy, trojrozměrné nápisy a kompozice, nebo úplně pokrývají dort. Pro přípravu tmelu můžete použít speciální nástroje - válcování, škrabky, šablony, formy a nože. Při nepřítomnosti pečiva používejte běžnou desku, válcovací kolík, nůž, přilnavý film a řezačky. Masticový odstín s přírodními nebo umělými potravinovými barvivy, ale to v počáteční fázi přípravy - při míchání složek. Chcete-li snížit slinování (koneckonců, práškový cukr odejde hodně), citronová šťáva se někdy přidává k hmotnosti.

    Typy tmelu a jemnosti jeho přípravy

    Škrob, želatina, kondenzované mléko, čokoláda, marcipán, med, marshmallows a marshmallows přidávají k materiálu viskozitu. V souladu s tím se rozlišují různé druhy tmelů - želatina (pastilazh), marshmallow, mléčný, cukr a med. Pastela rychle ztuhne, ale zůstává elastická, takže produkuje velkolepé květiny. Mastik z medu je velmi měkký a příjemný pro modelování, stejně jako mléčný - má velmi krásnou sněhově bílou barvu a příjemnou texturu. Někteří cukráři přidávají do pasty nějaký olej, aby byl plastičtější.

    Příprava tmelu není velmi složité - všechny složky jsou důkladně smíchány, a někdy se zahřívá ve vodní lázni, pokud je to uvedeno v receptu. V případě potřeby přidává trochu více práškového cukru, který hraje roli mouky při hnětení těsta. Rady a váleček je obvykle sypané škrobová pasta je přilepená na, a hotový cukrovinky „jíl“ je uložena v potravinářské fólie. A důležitý bod - dekorace koláčů s talířem se obvykle začíná, když se vrchní vrstva krému ztuhne.

    Vaříme si masti s vlastními rukama

    Želatinový tmel je vyroben ze 2 polévkových lžiček. l želatinového prášku, který se smísí se studenou vodou a po zduření se kapacita s želatinou umístí na několik minut do vodní lázně, dokud se úplně nerozpustí. Do želatiny přidejte 450 g práškového cukru, "hněteme" tmel, nasaďte ho do míče a pak jej zabalte do přilnavého filmu.

    Čokoládový tmel je velice chutnou a krásnou výzdobou pro dort, pro to je potřeba 100 g tmavé čokolády roztavené ve vodní lázni a 90 g marshmallows, které se přidávají do roztavené čokolády. Nejdříve se doporučuje držet marshmallows v mikrovlnné troubě - jen několik sekund, aby se změkčily. V tomto případě je nutné důkladně míchat hmotu po celou dobu, aby nedošlo k hoření. Když je marshmallow polovina roztavena, v kastrolu vstřikuje 40 ml krému s obsahem tuku 30%, 1 polévková lžíce. l máslo, 1-2 Art. l koňak, dobře promíchejte a přidejte 90-120 g moučkového cukru. Za prvé, mastic je hnětena lžící, a když se ztuhne, dělají to rukama.

    Mléčný tmel se snadno připravuje - v misce se mísí 200 g kondenzovaného mléka, 2 lžičky. citrónovou šťávou a 250 gramů práškového cukru. Všechny přísady jsou rozemleté ​​na jednotnou strukturu a pak se mastička rolí na desce a krásné postavy jsou z ní vyříznuty.

    Pro úplné zakrytí koláče rozložte velkou kulatou palačinku, nasaďte ji na dort a ujistěte se, že její vrchní část a boky jsou zcela zakryty. Mastifikujte hladké ruce a odstraňte přebytek, který lze skladovat v chladničce po dobu až dvou měsíců. Při vytvrzování mastic doporučují cukráři lehké zahřátí v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni.

    Mandlový marcipán z dětských pohádek

    Marzipan, často uváděný v Andersenových pohádkách, je další cukrovinkou "jíl", která je vyrobena z práškových mandlí a sladkého sirupu (nebo práškového cukru), přičemž cukr tvoří více než třetinu hmotnosti. Marzipan je velmi elastický materiál, ze kterého můžete vyřezávat složité tvary a báječné zámky bez lepidel. Tento marcipán je vyroben z mandlí, s přidáním dalších ořechů bude hmota bez plasticity. Existuje další tajemství při přípravě tohoto produktu - 20-50 sladkých mandlových jader má 1 hořkou oříšku, kterou lze zakoupit ve specializovaných prodejnách pro cukrářské kuchaře. Tato lehká hořkost pomáhá marcipánu plně odhalit jeho chuť a vůni a dává mu zvláštní pikantnost. Pokud by nebylo možné nalézt hořké mandle, můžete ji nahradit několika kapkami mandlového extraktu, hořkého mandlového oleje nebo mandlového likéru. Přidání těchto složek ke zdobení koláče však není nutné. Neprítomnost hořkých poznámek nezmění plasticitu marcipánu, prostě nebude mít tuto charakteristickou chuť.

    Marzipan dort zdobení

    Němečtí cukráři vědí asi 200 způsobů, jak vyrobit marcipán. Všechny tyto metody lze rozdělit na dvě - horké a studené. Při horké technologii vaření se vaří cukrový sirup, který se smíchá s mandlovou drobivostí, avšak plasticita této hmoty klesá, protože se ochladí, a proto musíte co nejrychleji vyřezávat dekorace, aby se dort pokryl marcipánem. Nejlepším způsobem je nejsnadnější, protože mandlovou mouku kombinuje s práškovým cukrem a dobře se mísí. Pokud mandle zachytila ​​nekvalitní, homogenní hmota nefunguje, tak cukráři v takových případech doporučují přidání vajec, aby tyto ingredience vázaly. Samozřejmě, že vajíčko musí být velmi čerstvé a takové výrobky nelze dlouho skladovat. K marcipánům, kakaovi, pomerančovému koření, koření a růžové vodě se přidávají různé příchutě.

    Jak zdobit dort s marcipánem? Na začátku byste měli vařit - nejlepší způsob je chladný, protože je mnohem jednodušší. K tomu 350 g mandlí se nalévá na horkou vodu na několik minut, aby se usnadnilo odkapávání. Ošlehané ořechy jsou v troubě mírně vysušené, neumožňují je měnit barvu a pak je rozdrceny na mouku. Proveďte 2 vejce, přidejte 175 g práškového cukru a vařte směs ve vodní lázni až do konzistence krému. Odstraňte z tepla, přidejte mandle do vajíček, přidejte 1 lžičku. citrónovou šťávu, pak opatrně porazit marcipán. Posypte desku práškovým cukrem, nasaďte na ni ořechovou hmotu a hněteme mandle "těsto", dokud se konečně neztuhne. Můžete přidávat barviva do marcipánu a pak vyřezat vše, co chcete - předměty, květiny, zvířata a architektonické struktury.

    Fondant dort zdobení

    Sweet je vařený cukrový sirup, který je smetán se směšovačem a ochlazuje se, přeměněný na hustou, drobivou polevou nebo křehkou a tvrdou fudge. Vše závisí na složení sirupu a způsobu jeho přípravy. Sirup může vařit bez přísad, v tomto případě mluvíme o cukrovce. Přidáte-li k tomu mléko nebo smetanu, budete mít mléko nebo šlehačku. Fudge může být čokoláda, ovoce, bobule, ořech, bílkovina, krém brulee - v závislosti na tom, jaké ingredience se k němu přidávají.

    Pro suchou směs smíchejte 100 g velmi těžkého krému, 1 šálek cukru, 40 g másla a přidejte směs k varu při nízkém ohni a stále se míchá. Vařte sladkou, dokud nezmizí smetanový odstín, a zkontrolujte, zda jsou připraveni kapka mléka do vody. Hotový fudge se snadno vloží do plastové koule.

    Proužky z bílkovin jsou velmi chutné, pro které jsou 2 ochucené bílkoviny šlehající špetkou soli na načechranou pěnu a pak se postupně přidává 300 g práškového cukru a 2 lžíce. l citronová šťáva.

    Hotový sladký by měl být v chladu, zavírání misku s fólií, aby se zabránilo vysychání, koláče na povrchu se nanáší štětcem nebo vaření kulinářské tašku.

    Můžete dort zdobit pečeně, marshmallows, marmeládou nebo použít jednoduchou šablonu a práškový cukr. Přilákat děti k zdobení pečiva - jistě rádi vytesají mistrovská díla z masti nebo marcipánu. Kloubní dekorace dortů spojuje a společné pítání čaje s lahodnými dezerty zase přivádí život do řady nekonečných potěšení!

    LiveInternetLiveInternet

    -Hudba

    -Nadpisy

    • (0)
    • (0)
    • (0)
    • ve zvířecím světě (93)
    • legrační obrázky (34)
    • oblečení pro domácí zvířata (16)
    • háčkování (180)
    • háčkované ozdoby (26)
    • PŘECHOD NA OBLEČENÍ (36)
    • pletení (778)
    • povlak (6)
    • dress.skirt (10)
    • svetry svetříky (33)
    • shawls.sharfiki.palantines (17)
    • klobouky (22)
    • pletení pro děti (117)
    • pro deník (96)
    • pro mnoho (50)
    • domy a chaty (19)
    • Pozemky (121)
    • Doll Charm (25)
    • kouzlo života (13)
    • zdraví (273)
    • nápady pro dům (342)
    • nápady pro chaty (30)
    • dekorace nápady (24)
    • Nábytek pro domácnost (89)
    • užitečné tipy (142)
    • tělo krása (446)
    • make-up (19)
    • vlasové masky (24)
    • masky na obličej (39)
    • Účesy (70)
    • péče o nohu (10)
    • péče o rukojeti (3)
    • KUŘECÍ (1089)
    • pokrmy z masa (61)
    • zeleninové pokrmy (39)
    • pokrmy z ryb (12)
    • pečivo (116)
    • recepty na pečivo (214)
    • ochrana (44)
    • lehké menu (35)
    • saláty (32)
    • zlatíčko (162)
    • omáčky (8)
    • HUDBA (45)
    • MULTI-PULTI (279)
    • Angličtina (15)
    • hudební nástroje (2)
    • fikce (16)
    • matematika (18)
    • Ruský (31)
    • Ruský jazyk (5)
    • lekce hudby (6)
    • výukové lekce (39)
    • encyklopedie (11)
    • pro volný čas (97)
    • neobvyklé života (23)
    • oblečení (26)
    • poštovní směrovací číslo (2)
    • krásné (26)
    • PSYCHOLOGIE (42)
    • VZDĚLÁVÁNÍ (26)
    • zábava (98)
    • různé (171)
    • rostliny (55)
    • relax (3)
    • Vyšívání (1370)
    • beadwork (18)
    • škola (13)
    • decoupage (12)
    • velikonoční (10)
    • kukuřičné panenky (2)
    • plastové lahve (1)
    • stromy s vlastními rukama (36)
    • hračka (166)
    • Kanzashi (13)
    • quilling (11)
    • kavárna (11)
    • panenka (216)
    • modelování (36)
    • Mýdlo (24)
    • Silvestr (46)
    • origami (9)
    • otvory (15)
    • pohlednice (31)
    • nástěnné malby (33)
    • papier-mâché (16)
    • plastové lahve (8)
    • noviny tkaní (6)
    • držáky nádob (16)
    • elastika a vlasy (60)
    • svíčky (19)
    • slané těsto (59)
    • tipy pro stavitele (88)
    • pouze pro ženy (47)
    • DEKORACE S VLASTNÍMI HANDY (273)
    • korálky (25)
    • kůže (2)
    • pásky, bleskové řetězy (21)
    • plastové (4)
    • Photoshop (114)
    • nářadí (56)
    • spolu ztrácejí váhu (412)
    • diety (30)
    • trénujeme tělo (64)
    • Květiny (343)
    • Kytičky sladkostí (53)
    • různé technologie (25)
    • z papíru (38)
    • tkanina (66)
    • studený porcelán (12)
    • citace (41)
    • SVĚTOVÝ SVĚT (508)
    • strojní zařízení pro patchwork (13)
    • přepracování (9)
    • tipy (2)
    • tašky. kosmetické tašky (1)
    • páska vyšívání (20)
    • dekorační oblečení (66)
    • polštáře a podložky (80)
    • záclonové záclony (54)
    • šité děti (43)
    • šijte se (234)

    -Video

    -Vždy po ruce

    -Vyhledávání podle deníku

    -Přihlaste se e-mailem

    -Pravidelné čtečky

    -Společenství

    -Statistiky

    • Mně se mi to líbilo
    • 0 Citováno
    • 0 uloženo
      • 0 Přidat do ceny
      • 0 Uložit odkazy

      Kulichi pečte, nevyhýbejte se!

      • Mně se mi to líbilo
      • 0 Citováno
      • 0 uloženo
        • 0 Přidat do ceny
        • 0 Uložit odkazy

        Claufti s jablky (Flaugnarde) nebo líný koláč

        • Mně se mi to líbilo
        • 0 Citováno
        • 0 uloženo
          • 0 Přidat do ceny
          • 0 Uložit odkazy

          Cookies na majonéze "Champignons". MK

          1 vejce
          1 šálek práškového cukru
          3 lžíce majonézy
          1/2 lžíce sodného octa
          10 g vanilkového cukru
          500 - 600 g mouky
          100 g másla
          1 lžíci kakaového prášku
          plastová láhev

          • Mně se mi to líbilo
          • 0 Citováno
          • 0 uloženo
            • 0 Přidat do ceny
            • 0 Uložit odkazy

            Pivní koláče "Dobrý večer!"

            Představte si, že přijedete domů v 11 hodin v noci, sen jednoho jediného je sprchovat a vstoupit do postele a nikdo tsuka živá duše nevyžadovala. A pak otevřete přední dveře, sundáte si kožich a boty, políbíte svého milovaného manžela a psa a někde v pátém místě máte pocit, že se něco podobného stalo. Pro oči těchto dvou muži muži, kteří jsou opravdu velmi milí a velmi mazaní.

            Nejprve se dozvíte o nepřítomnosti vašich oblíbených pantoflíků, sbírejte své prasklé pozůstatky, vysajte byt. Pojedete do kuchyně, odstraňte chřtán a odřízněte nový, prádlo, osobně vyšívaný akrylový ubrus. Přitáhněte ji k pračce a zjistěte, že její oblíbené džíny, domorodé a šíleně drahé Lewis jsou také ve světle žluté a zelené akrylové skvrny.

            Ale to není vše v novém kontejneru Zeptora pro zachování čerstvosti produktů, tam je kakao mute volal samo-vytvrzovací pasta.

    Top