logo

Dnes je zemědělství schopno přinést velmi slušný příjem. Avšak ne všechny typy tohoto odvětví mohou vytvářet stejně slušné příjmy. Přestože masový průmysl byl vždy ziskový a slibný - protože tyto produkty jsou poptávané po celý rok a jsou drahé. Zvažte, co je chov dobytka jako podnikání a jak to bude ziskové.

Příprava projektu

Samozřejmě, aby podnik fungoval a platil sám za sebe, je třeba věnovat pozornost jeho plánování. Koneckonců předběžná analýza trhu pomůže co nejrychleji realizovat svůj nápad. Kromě toho můžete výrazně uložit, předem vědět, co přesně je zapotřebí pro normální fungování podniku. Samozřejmě musíte začít problém vyřešit definicí určitého formátu a schválením obecného konceptu.

Začněte optimálně s výzkumem v této oblasti. Podnikatel by měl věnovat pozornost cenové politice trhu a objasnit úroveň hospodářské soutěže ve svém regionu. Dále je důležité okamžitě kontaktovat potenciální kupce vašeho zboží. Doporučuje se zjistit, která velkoobchodní nebo zpracovatelská zařízení budou tuto spolupráci zvažovat.

Chov skotu pro maso jako podnik zahrnuje studium mnoha nuancí spojených s výrobními otázkami. Takže je důležité určit velikost oblasti, kde chcete pracovat, vytvořit seznam potřebných stavebních materiálů, postavit pero pro hospodářská zvířata a také objasnit seznam jeho zařízení. Samozřejmě byste si měli vybrat z nejziskovějších plemen zvířat a rozhodnout se, jakou velikost stád si můžete udržet. Stejně důležitá je otázka s pracovníky farmy. Zkušení pracovníci mohou snížit možnost ztráty hospodářských zvířat a zkrátit čas, aby zvířata získala optimální hmotnost.

Samozřejmě, rozhodujícím okamžikem bude skutečné zhodnocení ziskovosti projektu. To znamená, že bude nutné provést podrobný odhad nákladů a předvídat pravděpodobný zisk se zaměřením na průměrné ceny regionu. Stručně řečeno, podnikatelský plán pro chov, výkrm a zavádění skotu je vážným úkolem vyžadujícím vhodný přístup. Takže byste neměli spěchat s ztělesněním myšlenky - zde je vhodné nejprve pečlivě prozkoumat specifika odvětví a vypočítat vše.

Vytvoření právního rámce

Obecně platí, že mnoho podnikatelů začne realizovat takovou obchodní myšlenku a obchází oficiální registraci. Odborníci považují tento přístup za vážnou chybu, která by mohla v budoucnu výrazně zpomalit rozvoj podniku. Navíc registrace IP - a tento formát bude optimálním řešením - bude trvat docela dost času. Kromě toho, při volbě UST ve výši 6% hrubého obratu podnikatel získá příležitost zjednodušit podávání zpráv.

Plánování zapojit se do řezání mrtvých těl zvířat a zejména na přípravu polotovarů bude muset získat mnoho dalších dokumentů v Rospotrebnadzor, SES, veterinárních službách a GPN. V úmyslu prodat hospodářská zvířata s živou hmotností podnikatel výrazně zjednoduší úkol sběru povolení a tolerancí. Přestože tento formát práce není vždy schopen přinést očekávaný příjem.

Budova farmy

Pokračujeme do nejobtížnější části, která je součástí podobného podnikatelského plánu. Pěstování skotu pro maso je možné pouze s obvyklým uspořádáním území. Samozřejmě, podnikatel by měl buď pronajmout pozemek dostatečně velkého, aby zde mohl uspořádat potřebnou infrastrukturu. Takže bude nutné stavět zvířecí pera s rozměry přibližně 200 m², protože každá z nich bude vyžadovat minimálně 10 m². Kromě toho potřebujeme úložné prostory pro ukládání inventáře a krmení.

Pokud to dovolí územní a finanční situace, je možné vybudovat jatka a přípravu polotovarů z masa. Samozřejmě, že tato obtížná činnost bude vyžadovat značné finanční prostředky na její výstavbu a spoustu času potřebných k zahájení práce.

Co se týče samotné stodoly, je důležité poskytnout dostatek prostoru pro velikost plánovaného stáda, zajistit jeho vybavení s pijáky, podavači, topení. Budova by měla být dobře izolovaná a izolovaná, aby se vyloučila pravděpodobnost zaplavení, pádu do srážek nebo průvanů. Je dobré přemýšlet o vybavení pera automatickým systémem odpadních vod a schopností udržet některé osoby na vodítku.

Samozřejmě, možnost pronajmout nevyužité stodoly staré budovy může být velmi dobrým řešením. Je pravda, že budete muset věnovat pozornost nedostatečné konkurenci v okolí. Navíc možnost řezat hnůj na vlastním území nebo mít několik zemědělských komplexů v blízkosti farmy může vyřešit problém nakládání s odpady a přinést vám nějaký další zisk. Můžete si pronajmout komplex, který poskytuje 52 000 r. (závisí na regionu). Přípravné práce na vybavení farmy mohou stát asi 255 000 rublů.

Technika pro práci

Poté je třeba zvážit problémy týkající se získání speciálního vybavení. Takové povolání bude zpravidla vyžadovat mini traktor, ruční zemědělské nástroje a auto s chladící vanou. Je třeba, aby na farmě byly zásobovací systémy pro potraviny a nápoje, kanalizace, nádrže a zařízení pro přípravu a míchání krmiv. Při plánování růstu býků musí podnikatel zakoupit několik sadů, které zajistí bezpečnost zaměstnanců.

Snažte se vážně přemýšlet o problematice zařízení. Moderní automatizované systémy umožňují dobré úspory lidských zdrojů, proto je vhodné vybavit farmu s nimi. Obecně platí, že kompletní sada pera a hozpostroyk začít pracovat bude asi 270 000 rublů. Přibližně 1 100 000 p. Budete trávit víc na nákup vozidel (chladnička a mini-traktor). To znamená, že investice do zemědělských zařízení budou stát asi 1 370 000 r.

Kupujeme stádo

Výběr zdravých zvířat správného plemene z velké části určuje chov skotu v masném průmyslu jako podnikání. Počet cílů může také ovlivnit konečný výsledek a ziskovost projektu. Odborníci radí začátečníkům, aby nezískali příliš velká hospodářská zvířata - je vhodné začít podnikat, protože vytvořilo stádo 14 volů a asi 6 krav. Přestože se zde samozřejmě musíte zaměřit na velikost pera.

Mezi druhy vhodné pro takové činnosti, nazývané kazašské bělošedé a Simmentalské plemeno. Taková zvířata rostou za 18 měsíců na 450 kg a po porážce dávají přibližně 62% produkce. Plemeno Hereford vám umožní získat až 80% masa z jatečně upraveného těla. Navíc tyto zvířata rychle zvedají hmotnost a jsou schopni přidat asi 1, 5 kg denně. Samozřejmě bude vyžadovat poskytování nejvhodnějších podmínek a dobré péče.

Asi 83% výnosu z masa pochází z limuzíny. Do doby porážky však tato zvířata dosahují hmotnosti pouze 240 kg. Nicméně tento druh je pro podnik velmi slibný. Salers je dalším druhem hospodářských zvířat vhodných pro tyto činnosti. Plodnost a nemilosrdnost zvířat umožňuje rychlé navrácení vlastních investic do podnikání. Koneckonců, s váhou mladého býka asi 300 kg, se ukáže, že by asi 60% masa.

Jedním slovem, zodpovědně přistupovat k volbě hospodářských zvířat. Samozřejmě je vhodné zakoupit šlechtitele ve vašem regionu od spolehlivých a zkušených chovatelů. Dostupnost dokladů o zdraví zvířat a potvrzení o čistotě rodokmenu jsou momenty, kdy je důležité klást zvláštní důraz. Dokončení malého stáda bude stát za 300 000 rublů pro nováčky.

Děláme schéma krmení

Každý zkušený farmář je přesvědčen, že úspěch podnikání je předurčen správným systémem výkrmu stáda. Do šesti měsíců by zvířata neměla omezovat konzumaci mléka u zvířat, která bude asi 70% jejich stravy. Dále je důležité dávat býkům asi 92 kg krmiva, 60 kg kořenových plodin a zeleniny, stejně jako asi 151 kg sena a 182 kg siláže za měsíc. Mějte na paměti, že po šesti měsících je vhodné omezit chůzi zvířat a zvýšit intenzitu jejich krmení.

Náklady na údržbu stádu jsou zpravidla významnou součástí současných ročních nákladů. Koneckonců, výkrm každého jednotlivce by měl poskytnout asi 26 000 rublů na nákup krmných směsí. Navíc musíte hledat pravidelné velkoobchodní dodavatele krmiv pro zvířata, aby se tyto náklady snížily na minimum. Sýr, zelenina, siláž a mléko jsou žádoucí pro samostatnou výrobu.

Zaměstnáváme zaměstnance

Samozřejmě, plán náboru je povinnou položkou obsaženou v obchodním plánu chovu dobytka. Dobytek vyžaduje vážnou péči a profesionalitu - jinak nebudete schopni dosáhnout prahové ziskovosti kvůli nedostatečnému přírůstku hmotnosti, nemoci a dokonce smrti zvířat. To znamená, že budete muset najmout dva pomocníky se zkušenostmi v péči o tyto plemena.

Navíc neustálá veterinární podpora pomůže vyhnout se mnoha možným potížím. Samozřejmě, není vždy vhodné otevřít volné místo pro veterináře, takže nejprve je lepší se omezit na dohodu o spolupráci. Tyto služby mohou stát až 53 000 rublů ročně. Zaměstnanci mohou také stanovit plat 10 500 p.

Hledáme trh

Nejdůležitější otázkou pro začínajícího se stává hledání kupujících. Tato otázka je lepší udělat ve fázi psaní obchodní strategie. Mezi nejlepší možnosti patří například velkoobchodní dodávky, prodej masa pro malé soukromé vlastníky, prodej zboží pro zpracovatelské závody. Můžete se pokusit nabídnout své produkty hráčům zabývajícím se hotelem a restaurací.

Jak se vaše podnikání vyvíjí, budete schopni rozšířit výrobu tím, že vyrobíte hotové výrobky nebo polotovary. Například, můžete přemýšlet o vaší sýrové továrně nebo otevřít řetězec řezníků. Stejně tak není třeba spěchat - je vhodné, aby se podnik rozvinul až po jeho úplné návratnosti a dostupnosti spolehlivého tržního trhu.

Uveďte ziskovost projektu

Samozřejmě, účelnost podniku určuje výši možných zisků. Budeme provádět přibližné výpočty ziskovosti případu. Aby mohla být spuštěna, bude vyžadovat kapitál na pokrytí následujících nákladů:

  • clearance - 49 000;
  • pronájem pozemků a hospodářství během výstavby (2 měsíce) - 104 000;
  • oprava - 255 000;
  • hospodářská zvířata - 300 000;
  • krmivo po dobu 3 měsíců - 130 000;
  • další neplánované výdaje - 92 000.

Ukazuje se, že částka 930 000 rublů poskytuje příležitost k přímé realizaci této myšlenky. Nyní odhadujeme roční investice do podnikání. Vypadají takto:

  • pronájem - 612 000;
  • krmivo - 458 000;
  • plat - 252 000;
  • veterinární kontrolní služby - 53 000;
  • daně - 200 000;
  • další náklady činí 125 000.

Údržba fungující farmy vás bude stát přibližně 1 700 000 r. Průměrná velikost hrubého obratu (prodej masa a mléka) se pohybuje kolem 2 450 000 rublů. To znamená, že zisk 750 000 rublů je schopen vrátit investice po dobu 15 měsíců.

Je zřejmé, že případ vypadá docela slibně. Zejména zde jsou průměrné ukazatele nákladů, které v různých regionech budou mít výrazné rozdíly. Nicméně, podle odborníků, tato firma obvykle má období návratnosti ne více než dva roky.

Obchodní myšlenka: Chov býků pro maso

Chov býků je dnes velmi výnosný a výnosný obchod, protože maso je vždy poptávané. Pokud jste se zapojili do tak ziskového podnikání, můžete si dobře vydělat a zajistit maso pro celou rodinu, včetně příbuzných. Mnoho začínajících farmářů se nejprve bojí zvedání dobytka, myslí si, že je to velmi obtížné podnikání. Ale pokud správně organizujete proces a splníte všechny požadavky, pak takové zaměstnání přinese stabilní příjem. Zvláště toto podnikání se doporučuje obyvatelům venkovských oblastí, kde jsou všechny nezbytné podmínky pro pěstování býků.

Samozřejmě, že takové podnikání má jak výhody, tak i nevýhody. Nepochybnými výhodami jsou nízký počáteční kapitál, ne příliš složitá technologie chovu zvířat a mnoho možností pro prodej svých produktů. Nevýhody zahrnují následující nuance: hmatatelný zisk bude pouze v případě, že existuje velká populace, takový podnik vyžaduje určité znalosti a vážný přístup k tomuto podnikání. Proto před zahájením takového podnikání je nutné konzultovat s zkušenými lidmi a studovat příslušnou literaturu. To znamená přiblížit se k věci co nejodpovědněji.

Jakým plemenům býků se doporučuje chovat?

Existuje mnoho plemen dobytka, ale musíte koupit pouze ty zvířata, která jsou vhodná k chovu ve vaší konkrétní oblasti. Každé plemeno má své vlastní vlastnosti a nejlepší z nich jsou ty 4 druhy.

1. Sharolez

Tito býci postupně zvyšují tělesnou hmotnost, takže maso je téměř bez tuku. Z mín - velmi nízké oteplování.

2. Hereford

Tuková vrstva v tomto plemenu býků se zvyšuje v mírných množstvích, chuť masa je velmi vysoká. Nevýhody nejsou vidět.

3. kazašská bělošedá

Toto plemeno gobies dokonale snáší teplotní výkyvy, zvláště pokud je teplota vysoká. Z mín - extrémně nízký výnos.

4. Simmental

Jedná se o univerzální plemeno, ze kterého můžete získat jak maso, tak mléko. Určitý plus je vynikající hotel, který je pro podnikání důležitý.

Telata se doporučují zakoupit od zkušených chovatelů a měly by začít s 10 až 20 kusy mladých zvířat. Po obdržení prvního zisku lze postupně zvyšovat dobytka. Jen se snažte nepřehánět a střízlivě počítat svou sílu.

Co by mělo být místo a místo pro býky?

Protože gobie nejsou malé zvířata, potřebují více místa. Je lepší vybavit pozemek pro pozemek na farmě nebo na velkou chatu, s přihlédnutím k tomu, že část plochy bude ponechána na stáj a část pro chůzi kolem města. Musíte se také ujistit, že v blízkosti vašeho webu je pole nebo louka, kde si můžete pást zvířata v létě. Stodola by měla být vybavena výpočtem 10 m². na 1. goby, s ohledem na budoucnost, že čištění místnosti by mělo být snadné, protože budete jednat s čistými zvířaty, které se mohou špinit v hlíně.

Cihla bude vynikajícím materiálem pro stavbu kravína, ale budování budovy je nezbytné, aniž bychom zapomněli na větrání. Při budování nezapomeňte vzít v úvahu, že tam, kde žijí býky, jsou průvany absolutně kontraindikovány, jinak vaše podnikání bude zastíněno katarální chorobou dobytka. Také si pamatujte, že každé zvíře musí mít volný přístup k jídlu a pití, ale ne na podlaze, ale o 10 centimetrů vyšší. Kromě toho je důležité nezapomínat na čištění vzduchu, popel, který absorbuje plyny, dělá s tím vynikající práci. Může se jednoduše rozptýlit po celé stodole.

Jak správně a za jakých podmínek obsahují býci?

Začátek zemědělců by měl především zapomenout na základní pravidla udržování volů, jejichž dodržování přispěje k vytvoření silného podnikání. Důležité body v této věci nejsou tak málo, ale všechny jsou poměrně jednoduché a pokud je to žádoucí, lze je snadno implementovat.

  • Každé získané tele musí být nejprve vyšetřeno veterinářem.
  • Absolutně všechna zvířata musí být očkována.
  • Mladé zvíře by měly být odděleny od již vyrostlých "bratrů"
  • Poté, co jsou telata starý měsíc, je třeba je naučit trávě.
  • Chov živočichů, aby se pasou v terénu, je nutný při absenci rosy.
  • Pravidelně kontrolujte podlahu v stodole, musí být čistá a suchá
  • Nechte telata neustále v stáncích bez chůze, jinak budou nemocní
  • Monitorujte teplotu v místnosti tak, aby neklesla pod +10
  • Nemůžete řídit dospělé býky na pastvu po pubertě
  • Nezůstávejte v perách mužů a žen, aby nedošlo k agresi
  • Pokud slunce svítí venku a je horké, spojovat zvířata ve stínu
  • Denně větrat stodolu, ale vyhnout se průvanu.

Navíc je velmi důležité sledovat čistotu každého stánku, odstraňovat hnůj a měnit vodu třikrát denně (po každém krmení). Místa chůze by měla být chráněna spolehlivým oplocením ze silných materiálů, aby se žádný jediný býk nemohl uvolnit.


Pravidla pro výživu: jaký je nejlepší způsob krmení býků?

K dosažení kvalitních produktů (mluvíme o vysokém procentním podílu masa) je velmi důležité zajistit správnou a intenzivní výživu volů rychlostí 30:70. 3 části by měly být seno a čerstvá tráva (v zimě jsou nahrazeny smíšenými krmivy), ale toto jídlo nemůže dosáhnout dobrých výsledků. 7 dílů zahrnuje následující produkty:

  • Tykve;
  • Obiloviny;
  • Krmná řepa;
  • Brambory a mrkev;
  • Kukuřice

Důležitým bodem je, že mladé pevné potraviny by měly být nejprve vařeny a bičovány do kaše, dokud se nenaučí jíst surovou zeleninu samy o sobě. A další důležitý bod: pokud plánujete pěstovat gobie na mramorovém maso, musíte po nějakou dobu pít telata - v důsledku toho bude maso velmi měkké a jemné.

Chov skotů na maso: obchodní plán

Takže jste se rozhodli jít do podnikání chovných býků, jaká bude vaší hlavní činností? Spočívá v získávání mladých zvířat a následném vykrmování během několika měsíců. Ale od začátku až po obdržení prvního zisku budete muset projít několika etapami. Nejprve zorganizujte všechny potřebné dokumenty, najděte pokoj a zakoupte potřebné vybavení. Pak se naučíte udržovat a krmit býky (pokud je plánována velká populace, pak najat asistenti). Poté najděte prodejní kanály pro vaše produkty - a teprve potom získáte zasloužený zisk.

Za prvé, musíte se rozhodnout, jak velký bude podnik. Není-li více než 10 gólů, můžete to udělat sami. S velkou touhou a pečlivostí se můžete vyrovnat s 15, ale 20 volů (podle ujištění zkušených farmářů) nemůže být vytaženo sama. K péči o ně bude potřeba, i když ne zaměstnanci, ale pár lidí bude muset najmout. Pokud tedy právě začínáte podobnou firmu a stále nemáte žádné zkušenosti s tím, doporučuje se začít s minimem, 10 gólů bude stačit.

Jaké dokumenty budou potřebné pro registraci?

Chcete-li zahájit vlastní chov dobytka, budete muset připravit a shromáždit potřebné dokumenty - to podnik vyžaduje. Stačí 3 dokumentu: je IP (evidence individuálního podnikatele), LPH (registrační soukromého zemědělství) a jednotlivé farmy (registrační rolnické zemědělství). Také pokud jde o třetí dokument, který bude muset poskytnout kopii svého pasu (všechny strany), doklad o zaplacení státních poplatků a smlouvu o zřízení kfh (se zaměstnanci). Další 2 žádosti jsou požadovány: o zvoleném daňovém režimu ao notářském prohlášení o státní registraci KFH.

Kdy je nejlepší najmout zaměstnance?

Jak již bylo řečeno, pokud má vaše farmy více než 15 býků plánovaných, pak musíte najmout asistenta - jednoduše nebudete mít čas na všechno. Rozhodněte se za sebe: potřebujete krmení zvířat třikrát denně, vyčistěte si pera, jít telata na chůzi - musíte pracovat hodně. První osoba se s tím nemůže vypořádat, proto se doporučuje vzít pár zaměstnanců. Kromě toho velmi důležitá osoba v oboru chovných telat je veterinář, nemůže bez něho dělat. Bude sledovat zvířata, provádět potřebná očkování a v případě onemocnění léčit je. Můžete si jednoduše vyjednat s místním lékařem nebo si můžete najmout osobní veterináře.

Jaké vybavení býků byste měli zakoupit?

U chovných telat získáte stodolu se stánky a výběhy pro pěší. Ale to nestačí - další prvky jsou nezbytné pro nejpohodlnější chov zvířat. A pokud je pero dostačující k uzavření silného plotu a udržení jeho čistoty, pak bude stodola vyžadovat mnohem více. Zde uvádíme 5 základních a velmi důležitých detailů pro podnikatelský plán, bez něhož se v budoucnu nedá vynechat.

  • Podlaha by měla být pokryta dřevěnými podlahovinami se štěrbinami a pokrytá slámou
  • V každém stáji by měl být podavač hlavního jídla a krmení.
  • Vedle podavače - vždy pitnou misku, která by měla být vždy voda
  • K čištění hnoje potřebujete dopravník nebo speciální kanál
  • Stánka musí být vybavena jímkou, která přivádí drobné goby do gobiích.

Nepopiratelný plus: stodola nepotřebuje vytápění, což je již velkou úsporou.

Jak propagovat a propagovat své produkty?

Maso je vždy poptávané mezi kupujícími a poptávka po telecí maso neztrácí význam - čerstvé a jemné maso gobiích je rychle demontováno. Proto v přítomnosti všech dokumentů o kvalitě zboží nebudete mít problémy s prodejem. Budete moci prodat své produkty restauracím, masným trhům, veřejným jídelnám a dalším místům - velmi rychle získáte pravidelné velkoobchodní zákazníky. Samozřejmě, neměli bychom zapomenout na hospodářskou soutěž, ale ve vztahu k poptávce po telecího masa je nepravděpodobné, že by vám marketingové neúspěchy, jako v některých případech s jinými podniky, mohly ohrozit vás. Hlavní věc je vážný postoj.

Jaké finanční investice jsou požadovány v podnikání?

Okamžitě se připravte na skutečnost, že počáteční kapitál bude značný. Rozhodněte se za sebe: při pronájmu pozemku a výstavbě návštěvy (a za účelem uchování jednoho býka, potřebujete nejméně 10 čtverečních metrů). Budete investovat asi 300.000 - 400.000 rublů. Cena první hlavy mladých akcií je asi 8 000-9 000 rublů (cena závisí na věku tele a oblasti vašeho bydliště). Když si koupíte 20 gólů, budete potřebovat 160 000 - 180 000 rublů plus další výdaje na krmivo - to je asi 15 000 rublů ročně pro 1 býka (pro všechny - 300 000 rublů). Celkové odhadované náklady budou (zatím nezahrnují nájemné a stodola) asi 480 000 rublů (býky a krmivo). Vyplatí se za rok a zbytek se brzy vyplatí. A pokud jste již dokončili prostory a půdu, zisk nebude trvat dlouho.

Jaký je očekávaný zisk z chovu býků?

Za 1 rok (maximálně za 1,5 roku) vaše telata získávají váhu až 400-500 kg (ale jen s kvalitní péčí) a každý býk může být prodáván za maso pro 40 000 rublů. Po provedení některých jednoduchých výpočtů vidíme čistý zisk 800 000 rublů - návratnost samotných telat je téměř dvojnásobná a po nějaké době se stavba stodoly se zapůjčením půdy vyplatí. Výsledkem je, že po 1,5-2 letech můžete mít trvale vysoký zisk. A pokud souhlasíte s drahými restauracemi (například při nákupu mramorového masa), můžete svůj příjem ještě zvýšit. Jak můžete vidět, podnikání chovných býků je ziskové podnikání, ale pro to samozřejmě budete muset zkusit. Budete potřebovat nejen finanční a časové, ale i pracovní náklady. Toto cvičení je vhodné pro ty, kteří se nebojí pracovat fyzicky a vážně.

Jak začít chovat býci pro maso jako podnik? Vlastnosti a uspořádání případu

Chov dobytka (býků) doma pro začátečníky je výnosný obchod, protože je možné poskytovat produkty rodině a zbytek prodávat a dosahovat zisku. Novým farmářům se mýlí, že chov býků pro maso jako podnik je obtížný a nákladný proces.

Ale s řádnou organizací a dodržováním požadavků na péči podnikání vzkvétá a přináší příjmy. Podívejme se blíže na to, zda je prospěšné je udržet je pro maso.

Kde začít?

Počáteční organizace jakékoli činnosti vyžaduje dodržování určitých opatření. Mezi nimi - přiměřené posouzení vlastních sil a schopností (chov telat vyžaduje závazek a čas). Důležité je také zohlednit podmínky v oblasti, protože kultivace velkých zvířat vyžaduje velké plochy. Uspořádání procesu v městských oblastech je nemožné.

Při plánování dodávky masa v gastronomických zařízeních a obchodech bude vyžadovat povinnou obchodní registraci.

Důležitá otázka, na níž závisí zvláštní povaha případu: "Co si farmář zvolí: nákup mladých populací nebo nezávislého chovu?". Nákup jednotlivců eliminuje řadu problémů:

  • získávání osiva býků (nebo udržování plemenného býka);
  • hnojení;
  • uspořádání samostatné budovy.

Těsto držte pouze v suchých stodolech. Stánky by měly mít pevnou a spolehlivou podlahu. Požadované denní čištění. Doporučuje se vyčistit podlahu tvrdým kartáčem a během teplého období ho opláchnout tekoucí vodou.

Vlastnosti případu

Činnost je specifická. Těla musí být aktivně krmena do určitého věku, potom poražena (nebo prodána s živou hmotností). Vlastnost případu - malá investice.

Hlavní potíže souvisejí s náklady na čas a úsilí péče o zvířata. S prodejem masných výrobků problémy obvykle nevzniká: široký trh umožňuje rychle prodat hotový výrobek.

Mezi rysy obsahu volů patří následující:

  1. Správná volba vodítka. Zvířata roztrhají tenké lano. Vhodnou volbou je kovový řetězec navzájem svařených kroužků. Pod límečkem musí býk položit kus látky, aby minimalizoval zranění kovu.
  2. Při pěstování by měl věnovat pozornost povaze jednotlivce. Agresivní, smutní a snadno excitovatelní muži musí být odmítnuti, protože jejich obsah je nebezpečný.
  3. K zajištění bezpečnosti a pohodlí musí zvíře nasadit kroužek do nosu po dobu 12 měsíců.

Je to výhodné?

Doba růstu jatečného masa je od 12 do 20 měsíců. Průměrná hmotnost býka je 350 kg. Náklady na ukazatele masa a zisku budou záviset na podmínkách jednotlivých regionů. Případ se vyplatí za 1-2 roky. Práce budou výnosné pouze tehdy, pokud budou řádně provedeny. Taková věc je zapotřebí pro lidi, kteří se nebojí fyzické práce.

Charakteristika vhodného místa

Upřednostňovanou oblastí pro pěstování gobiích masa je pozemek s velkou a volnou plochou půdy. Může to být mini farma, stará chata, soukromá usedlost. Musí být místo pro organizaci pera a chůze.

V létě začnou zvířata aktivně zvedat váhu - to bude vyžadovat každodenní chůzi (udržování stánku zvýší agresivitu a způsobí onemocnění). V blízkosti stodoly by měly být louky nebo pastviny.

Zajistíme budovu

Plocha 1 hlava - 10 m². (zahrnuje místo pro uložení jídla). Pro stavbu přístřešku vhodná cihla nebo deska (levný, ale kvalitní materiál). Z ekonomického hlediska je výhodnější pronajmout hotový komplex se všemi potřebami.

Býci jsou čistá zvířata, takže stodola musí být vybavena tak, aby byla snadná k čištění. Pozornost by měla být věnována zvolené oblasti: nesmí se hromadit voda.

Organizace stodoly

Charakteristikou vhodné budovy je teplo (nejméně 8 stupňů), dobré větrání a možnost větrání. Podle kategorického zákazu konceptů vyvolávají onemocnění. Při stádě o velikosti větší než 10 kusů je lepší automatizovat proces napájení vody a krmiva.

Je důležité, aby zvířata měla neustálý volný přístup k podavačům a pijákům (ale není žádoucí je položit na podlahu, optimální výška je 8-10 cm od podlahové úrovně). Zemědělci používají popel pro čištění vzduchu uvnitř budovy - absorbuje čpavek a plyny. Můžete jej nalít na dráhu nebo usnout v krabicích.

Jak si vybrat zvířata?

Při výběru plemene je třeba zvážit několik důležitých ukazatelů:

  • Živá hmotnost: splňuje lýko standardy plemene?
  • Úroveň vývoje, celková postava, přítomnost vad nebo nedostatků.
  • Rodičové tele (produkce matky a hmotnost otce).

Koupě mladých akcií

Při výběru jednotlivců je třeba věnovat pozornost hmotnosti (optimální 90-100 kg) a stáří.

Je vhodnější zakoupit mladé populace na speciálních farmách, které se chovají. Můžete také koupit telata chovatelských chovatelů.

Mléčné gobie mají při nákupu nízkou cenu (až 3 měsíce je nutno krmit mlékem).

Společné druhy

Některé rysy kultivace a období návratnosti závisí na plemeni. Zemědělci doporučují koupit rychle rostoucí mladé, ale nezapomeňte na chuťové vlastnosti masa.

Před výběrem plemene je třeba vědět, které osoby jsou vhodné k udržení v oblasti bydliště (drahé chovné gobie se nesmí usadit v určité oblasti). Seznam nejlepších plemen:

  1. Charolais;
  2. Kazašská plešatost;
  3. Simmental;
  4. Hereford

Obsah

Mladé zvíře musí být odděleny od dospělých býků (pro telata, musí být postavena samostatná kůlna). Udržování býků s krávami je povoleno - takže charakter mužů bude klidnější.

V létě je možné držet býky na volném prostranství, ale pera budou muset být dodatečně vybaveny speciálními plastovými kabinami. Odstranění hnojiva se provádí 3krát denně, bezprostředně po krmení.

Území chůze by mělo být oploceno nejsilnějšími materiály. Je dovoleno nechat dospělé býky ven za přítomnosti speciálního hůlku a vodítka. Hůl je upevněna v nosním kroužku jednotlivce. Nedoporučuje se současná chůze se ženami nebo mladými.

Napájení

V produktivních gobích index masa není menší než 70%. K dosažení tohoto výsledku je nutné zajistit intenzivní krmení. Nedosahujete vysokého výkonu se seno a šťavnatými bylinkami: dieta musí obsahovat tyto produkty:

  • krmná řepa;
  • mrkev a brambory (telata musí být vařena a drcena);
  • obiloviny;
  • sůl;
  • potravinový odpad.

Přidání koncentrátů umožní tělu doplnit zásobu vitamínů a minerálů. Základem stravy v zimě - seno, krmivo a kořenové plodiny. V létě je hlavním produktem šťavnatá a čerstvá tráva. Jednotlivci by měli strávit nejméně 15 hodin na pastvě.

O reprodukci

Jak chovat býci? Chovný býk hnojí až 50 krav ročně. Můžete si je nechat ve vlastní farmě nebo využít služby (ruční spojení - kráva je vedena býkem). Během páření různých osob akordů dochází ke křížení nebo chovu. Mezi přírodní technologie chovu:

  1. manuální (párování pod kontrolou);
  2. metoda vaření;
  3. bez metody.

Obchod

Prodej masa je ziskové podnikání, které zajistí stabilní příjem. Hlavním typem činnosti spočívá v pronájmu pozemku a nákupu mladých akcií, jejich získávání a prodeji.

Pro návratnost by počet stád neměl být nižší než 10 cílů. Zvláště důležité je vytvořit vhodné podmínky pro bydlení a udržovat vyváženou stravu pro zvířata. Až 15 gólů může být spravováno na vlastní pěst, přes 15 - bude vyžadovat nábor zaměstnanců.

Potřebujete design?

Registrace firmy je předpokladem prodeje a dodávek. Zemědělce se stává individuálním podnikatelem a obdrží příslušné certifikáty kvality. Několik dalších možností je vhodných pro dekoraci:

  1. osobní ekonomika (nevztahuje se na podnikání);
  2. (vyžaduje zapojení partnerů).

Nábor zaměstnanců

Asistenti potřebují vybrat si lidi, kteří vědí, jak a rádi sledují zvířata. Důležité je také věnovat pozornost osobním vlastnostem (odpovědnost, disciplína).

Pro stádo 20 býků je dostatek 2-3 asistentů. Ujistěte se, že máte odborného veterináře. Může to být trvalá pozice nebo pozvaný odborník.

Kvantitativní ukazatele: výdaje a zisk

Počáteční náklady směřují k uspořádání stodoly, nákupu mladých zvířat a nákupu potravin. V průměru bude trvat až 500 tisíc rublů, aby se otevřela farma a stádo 20 hlav.

Náklady na jídlo budou až 1 000 býků až 20 tisíc ročně. Později budou hrazeny další náklady: mini-traktor, lednice, automatické podavače.

Vytvořte plán

Dokument obsahuje cíl, směry činnosti, výpočet nákladů a zisku. Podnikatelský plán pro pěstování býků pro maso, chov a údržbu stáda 20 gólov zahrnuje takové výdaje:

  • Nákup mladých akcií.
  • Pronájem a následné uspořádání stodoly.
  • Veterinární kontrola a nákup krmiv.

Je výhodné vypěstovat gobie na maso? Na základě běžných cen se vypočítají příjmy. Odhadovaná částka a doba částečné a úplné návratnosti musí být zahrnuty do obchodní strategie.

Pěstování telat pro maso je nákladově efektivní podnik. Nezapomeňte, že taková činnost vyžaduje čas, náklady a fyzickou námahu. S řádnou organizací a přiměřeným rozdělením procesů můžete vytvořit zákaznickou základnu a získat stabilní příjem.

Užitečné video

Podívejte se na video o pěstování býků na maso:

Obchodní myšlenka 94: Ziskovost chovu dobytka

Chov dobytka je obtížný, ale zajímavý a vyhledávaný poddruh zemědělství. Chov skotu jako podnik: ziskovost, přezkum zemědělců na produkci masa a mléka, aby pomohl začínajícímu podnikateli.

Popis

Chov skotu pro produkci a prodej masa a mléka se zabývá zejména venkovskými oblastmi, kde je dostatek prostoru pro chov velkých zvířat. Bez minimálních znalostí a dovedností v zemědělství je riskantní takové podnikání, protože tím, že uděláte malou chybu ve výživě nebo péči, můžete ztratit veškeré hospodářství.

Stáhněte si připravený obchodní plán pro chov dobytka.

Podnikatelský plán

Zahrnuje následující kroky:

  1. Analýza trhu.
  2. Právní registrační činnost.
  3. Zařízení pro chov skotu.
  4. Tvorba stáda.
  5. Nákup krmení.
  6. Pronájem pracovníků.
  7. Prodej produktů.
  8. Projekt vyčíslení nákladů a příjmů.

Je třeba vzít v úvahu, že farmáři začnou pobírat hlavní příjem z prodeje masných výrobků zhruba rok po nákupu mladých zvířat.

Analýza trhu

Jak spustit projekt? Před nástupem do produkce skotu je třeba prozkoumat budoucí kupce - mlékárny, zařízení na zpracování masa, trhy. Při znalosti minimální kupní ceny můžete určit počty úspor v počáteční fázi projektu a při tvorbě výrobních nákladů.

Musíte také založit přímé konkurence - zemědělské a osobní dceřiné farmy (FPH a LPH), aliance hospodářských zvířat. Nemá smysl spustit projekt poblíž podobných podniků, pokud zcela naplní trh výrobkami.

Design

Výroba a prodej masa a mléčných výrobků upravují několik orgánů dozoru:

  • požární kontrola;
  • hygienická epidemiologická stanice;
  • Rospotrebnadzor;
  • veterinární služby.

Požadované dokumenty pro práci:

  1. Hygienické knihy pro všechny pracovníky.
  2. Pasy pro všechna zvířata.
  3. Povolení k obchodu.
  4. Povolení k práci ze strážní služby a SES.
  5. Osvědčení o laboratorních výzkumných produktech.
  6. Certifikáty pro výrobky.
  7. Specifikace produktu.
  8. Veterinární osvědčení.

Maloobchodní prodej syrového mléka není přímo zakázán, existují však zvláštní požadavky na balení a další certifikaci výrobků.

Území, prostory a zařízení

Plán farmy zahrnuje:

  • stodola pro udržení stáda ve výši 1,5 čtverečních metrů. m na zvíře;
  • pero pro nalezení stáda na čerstvém vzduchu ve výši 10 metrů čtverečních. m. na hlavě;
  • pomocná místnost pro pracovníky;
  • skladovací zařízení a inventář;
  • místnost pro skladování krmiva;
  • prostor pro sklizeň a skladování produktů.

K vybudování všech budov a pasení pasoucí se bude vyžadovat plochu nejméně 200 metrů čtverečních. m. Často zemědělec již využívá potřebný prostor. Pokud ne, můžete pronajmout opuštěnou stodolu nebo prázdnou půdu a stavět všechny potřebné budovy od začátku.

Místnost pro vyhledávání skotu z hlediska chovu musí splňovat hygienické normy:

  1. Dřevěná podlaha s čistým slámovým lůžkem.
  2. Výška místnosti je asi 2,4 m.
  3. Výška oken nad podlahou je 1,3 m.
  4. Celková plocha oken je 10% podlahové plochy.
  5. Dřevěné podavače o rozměrech 0,6 m x 0,7 m x 1 m.
  6. Pití s ​​čistou čerstvou vodou.
  7. Stěny jsou izolovány svazky slámy.
  8. Musí být zajištěno dobré větrání bez průvanu.

V praxi používejte několik technik obsahu:

  • V oddělených polích.
  • Ve všeobecné místnosti s tlustou postelí.
  • V rozděleném pokoji s rozřezanými podlahami, chodníky pro krmení a hnůj.
  • Ve společenské místnosti bez vodítka s vybavenou dřevěnou podlahou pro odpočinek.

Za přítomnosti volného startovacího kapitálu můžete stodolu vybavit automatickým napájecím a vodovodním systémem, nákup zařízení pro přípravu krmiva.

Je třeba zajistit systém likvidace odpadních vod. Vyhořený podestýlka by měla být často změněna na čerstvý. Můžete je zlikvidovat na svém území nebo je prodat jako hnojivo zemědělským výrobcům.

Pokud bude velké množství kusů skotu potřebovat mini traktor s přídavnými zařízeními pro sběr sena, přepravu krmiva a hnoje.

Tvorba stáda

Různá plemena mají různé charakteristiky. Hovězí dobytek je Hereford, Limousin, Salers a kazašské plemeno s bílou hlavou. Smyslem mléka je červená stepa, Yaroslavl, plemeno Kholmogory. Smíšený směr - to je Simmental a černo-bílé plemeno.

Následující druhy skotu jsou na ruském území nejoblíbenější:

  1. S černobílou kůží, jednoroční gobie váží až 400 kg a dospělí až do jedné tuny. Rychlé získávání váhy ve stravě není vybíravé. Krávy váží asi polovinu hmotnosti, výtěžnost mléka se pohybuje od 5 000 kg do 8 000 kg za 305 dní, v závislosti na poloze. Obsah mléčného tuku - 3,5% - 4%. Přizpůsobte se dobře klimatu.
  2. S červenou kůží - novorozené telata o hmotnosti 30 kg o půl roku získávají hmotnost 150-180 kg, dospělí váží asi 800 kg. Krávy o hmotnosti 400-500 kg dávají 3000 kg - 5000 kg mléka za rok.
  3. Simmental - telata se narodí velkých - 45 kg, rychle rostou a váží až 180 kg za šest měsíců. Dospělý býk může získat více než jednu tunu. Krávy jsou také masivní - od 600 kg do 1000 kg, průměrná produkce mléka činí 4 000 kg - 5000 kg a někdy i více než 12 000 kg.

Dieta

Zdraví a přírůstek hmotnosti mladých býků závisí na správné výživě. Až šest měsíců je základem stravy plnotučné mléko nebo jeho vysoce kvalitní náhražky. V budoucnu bude nabídka obsahovat pro jedno zvíře za měsíc:

  • krmiva - 92;
  • zelenina - 60;
  • seno - 150;
  • silo - 180;
  • vitamíny a výživové doplňky na 1 kg živé hmotnosti.

Je mnohem levnější nakupovat krmivo od velkoobchodních dodavatelů a je nejlepší se zapojit do sklizně ve vaší farmě.

V teplé sezóně pastevci a krávy pasou na pastvu, konzumují zelené pastviny. Jedna osoba za měsíc představuje zhruba jeden a půl tunu krmiva. Zvířata také potřebují spoustu čisté pitné vody.

Pracovníci

Opatrná péče o 20 kusů skotu, při dodržení všech veterinárních a hygienických norem, nemůže být provedena nezávisle. Proto musí farmu najmout 2 pracovníky se zkušenostmi s chovem dobytka.

Hlavní úkoly budou:

  1. Krmení stáda.
  2. Odstranění hnojiva.
  3. Čištění zvířat.
  4. Udržujte pořádek na území.
  5. Sklizeň sena.

Zemědělce provádí administrativní práci, prodej produktů a účetnictví nezávisle.

Prodej hotových výrobků

Hlavní produkty živočišné výroby jsou hovězí maso a mléko. Mléko je prodáváno po celou dobu, s výjimkou doby otelení (2 měsíce) a stejného období krmení novorozených telat. Sklizeň masa probíhá asi rok po akvizici mladých a jejich chov na komerční váhu. S jednou hlavou skotu získáte až 70% hovězího masa.

Dále můžete implementovat:

  • kůže pro výrobu kůže a kožešiny;
  • vlna;
  • mladá hospodářská zvířata;
  • produkty mléka (kyselé mléko, sýry, máslo);
  • masné polotovary.

Prodej lze organizovat jak v maloobchodě, tak ve velkoobchodě - na trzích, uzavírat dohody se zpracovatelskými podniky, kavárnami, restauracemi a obchody.

Konkurenční výhodou zemědělských produktů je jejich šetrnost k životnímu prostředí.

Ekonomické výpočty

Investice do chovu dobytka se skládají z:

Vykrmování býků pro maso. Mé výpočty. Co si myslíš?

Otázky je možné požádat až po registraci. Přihlaste se nebo se zaregistrujte, prosím.

Ahoj všichni, tak jsem se rozhodl podělit se o své myšlenky: téma je tak - Je výhodné, aby pěstí gobie na maso.

C / x Nevím špatně, pokud s tím něco nesouhlasíte.

Výpočet výkrmu 100 býků (méně, že nemá smysl obsahovat), abychom to udělali a žili na něm. A vydělávejte.

Nakupujeme gobie koncem dubna a začátkem května 2013, abychom pasovali najednou. Odevzdáme maso v říjnu 2014. (18 měsíců. Nejoptimálnější doba pro maso).

1. Koupíme 100 kusů býků z mléčných farmářů! Nemá smysl převzít z obyvatelstva, nemusíte získat co nejrychleji a oni jsou znovuzrozeni po dlouhou dobu a růst špatně. Drahé maso, aby to bylo drahé. A v mlékárnách je cena mírná a mladí jsou dobří. Cena od 5 do 7 tisíc rublů (vezměte v průměru 6 tisíc rublů).
100 hlav * 6000 = 600.000 tr.

2. Pro zimní krmení (od listopadu do května) -6 měsíců. koupíme tunu sena a tunu slámy na 1 gólu. (po dobu 6 měsíců.) Náklady na 1 tunu. seno + 1 tón. sláma (počítáno v mé oblasti) = 4,5 tr. + Vezmeme oves ve výši 100 kg jednou za týden na 100 kusů. Krmení k porážce v zimě není prospěšné, proto používáme tuto metodu údržby.
100 hlav * 4500 = 450.000 tr. seno, sláma.
24 týdnů * 100kg = 2400 = 2,4 tuny (20 tun). ovsa

3. Jeden z nejdůležitějších je pastýř! Myslel jsem, že potřebuje člověka, který bude v létě pasovat a pečovat o býky. A v zimním období se stará o zvířata, krmí je atd.
18 měsíců * 20 000 tr. = 360 000 tr.
Budete také potřebovat noční strážce (ve vesnici můžete najít levnější manžela / manželky, nezáleží na tom) nechte to být 4000 tr
18 měsíců * 4000 = 72000 tr.
4. Tento pokoj (považuje se za jeho oblast) může být drahé, aby se stará opuštěná základna + pastviny dávají + drobné opravy místnosti + plot chůze ze základny na ulici = ne více než 100.000 tr. Materiál, který nejlépe používáme pro oplocení pro podavače, je špinavý. k využití oken je možné, atd. Někdo se zajímá, jaká malá cena? Nebudu vyjasňovat cenu, ale slyšel jsem, že něco takového, protože všechny farmy jsou zhroucené, jsou prázdné.

5. U různých výdajů (léčba, kastrace atd.) Nechte být 100.000 tr.

No, pojďme shrnout: 1.702.000 tr.

Nyní vypočítáme, zda to má smysl udělat.
Pokud je vše v pořádku, získáme 100 kusů * 200 kg čistého masa z každého býka (možná více než průměrná hodnota) = 20.000 kg * 150 rublů (je možné realizovat 170 rublů a více, ale průměrnou hodnotu) = 3.000.000 rub

A tak 3.000.000-1.702.000 = 1.298.000 tisíc rublů. není špatné.))))

1.200.000 / za 18 měsíců = 66.600 rub to je vaše sn za měsíc))))

ZVEŘEJNĚTE VAŠE STANOVISKO BUDE ZÁJEM ZÁJEM, O čem myslíte na tuto tématiku. Pokud máte nějaké dotazy, napište mi, co mohu pomoci.

Je výhodné vypěstovat gobie na maso?

Odborníci tvrdí, že rostoucí býci pro maso jsou ziskové. Pokud máte zkušenosti s chovem hospodářských zvířat, rozhodněte se o založení podniku, ale s malým stádem mladých. Doporučujeme kupovat pouze 10 gólů. Pak byste měli zjistit, zda je tento podnik ziskový. Stojí to za to v budoucnu, aby se chovali gobie na maso?

Po obdržení prvního zisku je rozdělena na nákup nových hospodářských zvířat a souvisejících nákladů. Při absenci zkušeností se střídáním dobytka získávejte 1-2 kuřata a snažte se je pěstovat. Jedná se o přípravnou fázi pro zahájení podnikání. Budoucí podnikatel bude analyzovat náklady na zásobování potravinami, údržbu zvířat, náklady na elektřinu, vodu, preventivní opatření související s očkováním.

Po prozkoumání obchodu můžete zjistit, jak rychle vyrůst býk. Po prvním prodeji masa bude jasné, jak výhodné je pěstování gobiích pro maso jako podnik.

Uchovávání zvířat

Chcete-li získat maso, potřebujete býci. Chov hospodářských zvířat pro začátečníky bude doprovázen otázkou, kde budou zvířata žít. Než se rozhodnete koupit hovězí maso mladých akcií, musíte se rozhodnout, kde to bude. 1 budka bude umístěna v hangáru, ale budova musí být izolovaná, aby zbavila všech prasklin. Pro stádo s 10 hlavami je vyžadována stodola. Může být postavena nebo zakoupena. Podnikatelé nabízejí hotové návrhy pro dobytek spolu s vybavením: příčky pro stánky, obecné i individuální podavače a pijáky.

Nejprve býk nejdříve potřebuje spoustu prostoru. Pouze 1,5 m 2, ale rychle poroste a zvětší váhu. Stánky pro mladé populace by měly být prostorné, nejméně 2 m 2. Vypočítejte celkovou plochu stodoly na základě skutečnosti, že 1 býk představuje nejméně 11 m 2. Pro 10 cílů je nutné připravit hangár ve výšce 110 m 2.

Po obdržení prvního zisku bude možné rozšířit a vytvořit oddíl v stodole, aby se udržely mléčné telata, aby mladí mohli růst a na poslední konečné vykrmování, které trvá 3 měsíce. Toto rozdělení hospodářských zvířat umožní racionální využití prostoru hangáru.

Společně s gobiemi se doporučuje zakoupit 2-3 dojnice. Poskytují nejen mléko, ale i potomstvo. Z kravského mléka získáte dobrý příjem. Příště nebudete muset trávit velké finance na dobytku býků.

V teplých oblastech nejsou stodoly ohřívány. Dost k izolaci stěn a izolace střechy. Normální teplota v místnosti by neměla být nižší než + 5 ° C a nad +18 ° C. Vzduch v hangáru by měl být vždy čerstvý. Pokud není dostatek přirozeného větrání, nainstalujte další větrací systém. Nadbytečný amoniak, sirovodík a pára oxidu uhličitého ve vzduchu budou mít negativní dopad na zdraví mladých zvířat.

Pro pěstování býků pro maso doma se doporučuje zvážit hovězí plemena skotu. Jsou nenáročné, vytrvalé, mají dobrou imunitu, mají vysoký jatečný výnos masa, více než 65%. Zvažte Simmental zvířata a Hereford. Mají dobrou aklimatizaci, telata rostou rychle a zvyšují váhu.

Jednotlivci kazašského bělohlavého plemene a plemena Aberdeen-Angus mají jedinečné vlastnosti masa. Je znám jako mramorované hovězí maso. Tuk není uložen v samostatné vrstvě tuku. Mastné vlákna prostupují celou svalovou tkáň.

Před rozhodnutím o chovu skotu je nutné vypočítat počáteční finanční investice. Analyzujte všechny výpočty, je výhodné vybírat gobie pro maso. Spolu s uspořádáním stodoly je nutné zajistit plošinu pro pěší. Mohou to být osobní nebo pronajaté pastviny.

Pro údržbu mladých zvířat v letním období jsou odkládána pera, která je vybavena krytem. Ráno zvíře vyrazí na pastvu. V horkém počasí jsou pod krytem. V zimě se mladá populace umístí do stánků, v hangáru. Při chovu zvířat pro začátečníky se doporučuje provést nějaké počáteční výpočty.

  • Chcete-li stavět stodolu s rozlohou 200 m 2, bude trvat asi 400 tisíc rublů.
  • Pronájem pstruhů na 120 hektarů - 8 tisíc rublů. Nákup pozemku pro stodolu, pero, o rozloze 1 ha - 6 tisíc rublů.
  • Pro veřejné náklady - 10 tisíc rublů.
  • Nákup hospodářských zvířat - 100 tis
  • Nákup zásob - 5 tisíc
  • Zařízení pro splašky a suchý hnůj - 10 tis.
  • Hangár pro skladování krmiva - 100 tis.

Zemědělce vynaloží 633 tisíc rublů na nákup mladé populace a na její údržbu, aniž by zohlednil krmnou základnu. Náklady mohou být sníženy, pokud je k dispozici velká budova pro uchovávání mladých zvířat, suchá bouda pro skladování krmiva. Užitné náklady se berou v úvahu pro rok: budou distribuovány měsíčně. To mírně sníží finanční zátěž pro zemědělce. Chcete-li začít, musíte strávit asi 100 tisíc pro hospodářská zvířata.

Krmení mladých

Pěstování býků na výkrm zahrnuje 3 fáze výkrmu. V každé fázi je určitá strava.

  • Doba mléka. Pokud získáte půlroční zvířata, může být tato doba vyloučena.
  • Ztuhnutí až 10 měsíců. Jedná se o přechod od mléčných potravin na stravu pro dospělé.
  • Stádo chovu. Krmení gobie trvá až 14-16 měsíců.
  • Poslední období. Dieta je určena na 3 měsíce.

Zabití býci jsou poraženi ve věku 16-19 měsíců. Odborníci doporučují nákup telat, které jsou starší než šest měsíců. Mají období mléka. Nemusíte být očkováni, protože vakcinace se provádí od narození do 6 měsíců. Následující preventivní opatření se budou konat pouze za rok.

Nákup se provádí na jaře, kdy se na pastvě objevují první výhonky trávy. Telata mohou chodit. To jsou výnosné výkrmové gobie. Budou postupně zvykat na šťavnaté krmivo. Tím se zabrání mnoha nemocem souvisejících s zažívacím traktem.

Na jaře teplého, uzavřeného hangáru není potřeba. Až do zimy můžete stodolu vybavit. V teplém období se telata uchovávají v otevřených ohradách. Na jaře jsou zvířata méně vystavena respiračním chorobám. Jediné, co je třeba udělat, je zacházet s nimi s červy a hmyzem.

Při nákupu pololetých býčích telat pro maso připravují krmnou základnu. Měl by sestávat ze sukulentních krmiv, sena, slámy, zeleniny, koncentrátů, hnojení minerály. Pro mladé, oni malovat dietu pro pěstování. V létě zvířata jedí trávu a koncentráty. Zrnková směs pro lýce dušené a dává se v polokvapalném stavu. Aby byla žaludeční část žaludku správně vytvořena, potřebují zvířata siláž a seno.

  • Zelená tráva - na chudé pastvině, při chůzi 6 hodin, bude to asi 6 kg na lýko.
  • Seno - 2 kg. Postupně je množství upraveno na 4 kg. Celkem za 4 měsíce - 240 kg. Stojí to zemědělci 100 rublů.
  • Silo - 8 kg na lýko. Po dobu 4 měsíců - 960 kg.
  • Kořenová zelenina - 4-6 kg. Celkem - 720 kg. Bude požadováno - 5 760 rublů.
  • Koncentráty - 2-3 kg. Celkem - 360 kg. Krmivo stojí - 3600 rublů.
  • Pro rostoucí lýko se vyžadují minerály, proto je do stravy zahrnuto 50 gramů soli a 60 gramů křídy.
  • Celkem za letní období bude vyžadovat - 10780 rublů. Pro 1 lýko. Pro 10 gólů - 107800 rublů. Snížit náklady pomůže vlastní zahradě.

Od 10 měsíců hospodářských zvířat pro maso obsažených v stáncích. Tím se zvýší denní zvýšení tělesné hmotnosti. Během jízdy jsou telata přiváděna do siláže nebo sena, takže se nejíst nad šťavnatou trávou. Dieta pro ně je trochu jiná. Šťavnatá tráva nahrazuje seno. Je sbírán předem. Krmení se provádí až 16 měsíců. Pokud farmář chová 10 býků, utratí na základně krmiva asi 161 700 rublů.

Do 10 měsíců budou telata vážit až do 1100 g. Obsah stání je 1400 g. Krmení se provádí 4krát denně. V režimu krmení získávají mladé zvíře lepší váhu. Během 10 měsíců bude býk vážit 500 kg.

Po období výkrmu se vyskytují poslední měsíce výkrmových býků. Období trvá 3 měsíce. Pro výkrm zvolte určitou metodu s odkazem na základnu krmiva, která je k dispozici od farmáře.

  • Pokud je hodně siláže, použijte silážní metodu výkrmu. Tento zdroj je základní. To dává 30 kg. Za 1 t bude muset zaplatit 1300 rublů. Celkově bude 35,1 tisíc vynaloženo na siláž.
  • Seno a sláma dávají stejné množství 3 kg. Cena 1800 rublů.
  • Koncentráty - 1,9 kg. 17 100 tis
  • Sůl - 35 g

Za poslední období pěstování býků pro domácí maso bude vyžadováno 54 tisíc.Pokud tele váží 500 kg, pak po doplnění hmotnosti může dosáhnout 728 kg. Výkon bude činit 473,2 kg. Farmář může získat 4732 kg hovězího masa z farmových zvířat. Diskusní fóra diskutují, jak můžete rychle vyrůst býka s minimálními náklady. Tipy jsou různé. Doporučuje se zakoupit jednoleté zvíře a dát ho na výkrm po dobu 3 měsíců.

Náklady a příjmy

Po všech výpočtech chovu gobiích na maso se shrnuje. Chcete-li pěstovat býka na maso, to bude trvat 10 měsíců, pokud byly zakoupeny ve věku šesti měsíců. Náklady budou následující:

  • údržba a nákup hospodářských zvířat - 633 tis.;
  • krmivo - 107,8 (do 10 měsíců) + 161,7 (období opětovného růstu) + 54 (konečné období) = 323,5 tis.;
  • osobní náklady - 100 tis.
  • celková částka 1 056 500 tis

Příště se náklady na údržbu sníží, protože hangár je již tam, silážní jámy a budovy pro skladování krmiva nemusí kupovat. Získejte pouze hospodářská zvířata a nový zdroj. Na pěstování jednoho býka na maso finančních prostředků bude trvat asi 50 tisíc, kupují pouze krmivo a zvíře.

Hlavním směrem ekonomiky je prodej masa. Kupující je třeba předem najít. Mohou to být obchody, kavárny, podniky na zpracování masa. Prodej hovězího masa je nejdražší na trhu. 4732 tun hovězího masa bude uvedeno do prodeje.

  • Maloobchodní cena - 390 rublů. Hrubý zisk bude - 1 845 480 rublů.
  • Velkoobchodní cena - 250 rublů. Ziskovost - 1 183 000 rublů.
  • Mramorovaný hovězí maso - 900 rublů. 4 258 800 rub.

Pokud budeme růst 10 býků, pak si uvědomíme, že z nich je maso, získáme dobrý příjem po dobu 10 měsíců. Bude to 126.500, pokud budete prodávat maso ve velkém. 788 980 rub. - jde o příjmy, pokud prodáváte hovězí maso na trhu. Z mramorového masa bude čistý zisk 3 202 300 rublů. Obchodování je výhodné, pokud prodáváte výkrmové gobie na mramorovém mase.

Nejmenší zisk z výkrmových býků bude, pokud se prodej hovězího masa uskuteční ve velkém, ale i tato částka je slušná. Vynakládá se na nové hospodářství a krmivo. Pokud držíte 1 býka, hrubý zisk z něj bude 184,548 rublů. Čistý příjem bude 134 548 rublů. Kromě hovězího masa můžete vyrábět polotovary z masa. V tomto případě budou chovné býci ještě výhodnější.

Je třeba se zbavit nahromaděného hnoje. Prodává se zemědělským podnikům. Obvykle uzavíráte smlouvu s dodavateli zeleniny. Hnůj bude přibližně 120 tun, 1 býk denně produkuje 40 kg výkalů. Pro něj může pomoci 72 tisíc.

Pokud zvážíme pěstování býka v soukromé domácnosti jako dodatečný příjem do rodinného rozpočtu, může být záležitost považována za ziskovou. Pro jedno zvíře není třeba hangár, velký přístřešek s kůlnou, další personál, který by se o ni postaral.

Čistý příjem může činit až 150 tisíc rublů. Pokud si koupíte jeden rok starý býk, bude to trvat 3-4 měsíce. Zvíře bude stát víc, ale při nákupu potravinové základny se dosáhne výrazných úspor.

Růst jednoho býka je snadný. To bude sloužit jako dobrý chovný zážitek. Peníze lze vynaložit na nákup mladých hospodářských zvířat. Nemusíte půjčit. Pokud vezmeme v úvahu pěstování býků, ne pro osobní potřebu, ale jako podnikání, pak je lepší vymalovat výdajovou a příjmovou část obchodního plánu.

Top