logo

Otázky je možné požádat až po registraci. Přihlaste se nebo se zaregistrujte, prosím.

Dobrý den, farmáři. Můžete mi prosím říct, kde nebo jakým způsobem můžete nalít čerstvé mléko do plastových lahví?
Chci se pokusit prodat své domácí mléko v jednom obchodě.

Ale celý problém spočívá v tom, že obchod musí poskytnout doklady o tom, že mléko bylo nalito do plastových lahví v souladu se všemi hygienickými normami as datem úniku.
Hledání na internetu vedlo pouze k přístrojům, které zabírají tři metry a vysypalo mléko několik tisíc lahví za hodinu, což v mém případě není výhodné, moji přátelé pokrčují ramena.
Také se o tuto otázku zajímal na farmě, říkali, že většinu z nich prodávají za lahvování a zbytek jde do továrny na výrobu sýrů, másla, tvarohu a tak dále.

Otázka, kdo ví, kde mléko nalévá v malých množstvích v plastových lahvích s razítkem o datu plnění do lahví? Moskvě
Díky předem!

Otázka, kdo ví, kde mléko nalévá v malých množstvích v plastových lahvích s razítkem o datu plnění do lahví? Moskvě
Díky předem!

Nikde a nikdy nemůžete to udělat. Místo soukromého obchodníka je pouze na trhu, kde je mokrý dohled a jen tam můžete realizovat malé množství mléka. Nebo v jeho vesnici sousedy.
Raději vám nedoporučujeme hledat odpověď, je to zbytečné.

Chápu správně. Mohu mléko doma a prodat. Hlavní věc spočívá v tom, že se mléko setkává s hosty a standardy. A všechno? Chápal jsem správně?

budou trvat potřebné testy na trhu a vydat certifikát, budete potřebovat také osvědčení od místního lékaře, že kráva patří vám a ukáže všechny očkování, které jí byly poskytnuty, a pak obchod pro zdraví.

Chápu správně. Mohu mléko doma a prodat. Hlavní věc spočívá v tom, že se mléko setkává s hosty a standardy. A všechno? Chápal jsem správně?

Zavedení mléka do skladu je způsobeno řadou požadavků kladených nejen na krávu a mléko, ale i na zařízení a technologický proces. Takže na začátku by mléko mělo být pasterizováno pasterizátorem, je velmi nákladné a velmi energeticky náročné, nejmenší je 200 litrů a 35 kW elektrické energie. Musí být také speciální mléčné čerpadlo, balicí zařízení musí být spojeno s trubkami z nerezové oceli. Současně by měla být místnost vybavena speciálními klimatizacemi pro chlazení místnosti, protože provzdušňovač vytvoří horké klima. Vyžaduje také kameru pro ukládání produktů a místnost pro vykládku výrobků. Ale pokoje jsou stále požadovány, jako je prostor pro kompresor, měl by být blízko vybavení pro balení mléka, ale měl by být uzavřen. Místnost potřebná ke zdi. Přijímání výrobků by mělo být prováděno odděleně od odkládací místnosti. Pro vyplachování musí být instalován speciální dřezy a proplachovací hadice jsou protaženy, aby se zařízení umývalo, protože je zapotřebí ohřívač vody. Takže nakonec nestačí stavět vše doma, takže by měl být projekt, který by tento projekt objednal. Všechny odhady a schválení by měly být v plném rozsahu. Současně je třeba si uvědomit, že vše musí být postaveno podle hygienických požadavků a materiál by měl být vhodně používán. V takovém případě budou všechny náklady 2,5 milionu rublů. Můžete také zakoupit hotovou modulární jednotku, která bude modul instalovat a poskytovat spouštěcí práci s kompletním balíčkem dokumentů. Joy bude stát 2,7 milionu rublů.
Stručně řečeno, můžete prodávat mléko na trhu, ale okamžitě nemůžete nalévat lahve doma, musíte je přivést do speciálních kontejnerů a můžete je také lahvovat do lahví. Sanitární služby mohou být pokutovány. Nevím o tobě, ale výrobky jsme přinesli do plastové lahve.

Nové obchodní nápady

Svítící zvonění a zběsilý výkřik: "Hosteska, mléko" - ráno o víkendech shromáždil slušnou linku u velkého domácího sudu mléka, který byl namontován na mravenci motocyklu. Samozřejmě, že na pultech prodejen sovětských byl vždy mléko v původním obalu, ale nestal se méně tohoto milovníky volné mléko.

Při příchodu pasterizovaných mléčných výrobků do moderního života se změnilo něco málo, takže význam obchodní myšlenky prodávání mléka z barelu se nezměnil.

Mimochodem, jak psát?

Je to podnik, který prodává nakládané mléko nebo podnik, který prodává nakládané mléko?

Z hlediska moderního užívání, rozlití a plnění jako verbální podstatná jména (od slovesa k úniku) jsou orthografické dublety. Slova se však liší v použití.

Slovo "pečení" je omezeno používáním profesionální koule, na rozdíl od běžně používané varianty, kousání. Na etiketě nápojů je povoleno psát stáčení

Ozhegova velký slovník nám říká:

návrh, s, - oh. 1. podívejte se. 2. O víně, mléce, tekutinách: prodává se přímo z sudů, plechovek. Čerstvé mléko. 3. Určeno k rozlití něčeho. Zařízení pro plnění do lahví.

Proto existují dvě správné formy psaní:

  • Obchod s prodejem mléka v láhvích.
  • Mléčné mléčné podnikání.

Ale jako obyvatelé vtipkují: - Nezáleží na tom, jaký druh mléka: tah nebo dávkovač, hlavně je to, že je čerstvé a chutné.

Co potřebujete k zahájení prodeje mléka pro lahvování?

1. Volba místa.

Prodej mléka, zejména v případě, že prodávající nemá v úmyslu poskytnout svůj kontejner, by měl být organizován v rezidenční oblasti tak, aby klient mohl rychle vzít láhev nebo plechovku v domácí kuchyňské skříňce. Je žádoucí, aby toto bylo místo s dobrým provozem lidí: křižovatka, zastávka, malý tržiště nebo sousední nádvoří.

2. Víno o obsahu 500 litrů na mléko.

Takovýto objem je zajímavý s rychlým obratem, pokud si koupíte víc, budete muset obchodovat až do pozdního večera, nebo se rozhodnout něco se zbytky.

Lak lze nalít do jednoduché nerezové nádoby s domácí tepelnou izolací, ale nikdo nemůže zaručit bezpečnost výrobků. Je lepší okamžitě vyhledat speciální barel z nerezavějící oceli, se základní izolací a dalšími drážkami pro uložení chladicích součástí.

Existují modely vybavené tažným zařízením pro přepravu osobním transportem. Cena nového barelu bude přibližně 105 000 rublů. Můžete zvážit možnosti pronájmu nebo nákupu použitých kontejnerů, ale vzácný prodejce bude upřímně říkat, co bylo v něm uloženo dříve, a jak to může v budoucnu ovlivnit vlastnosti výrobku.

3. Dodavatelé mléka.

V ideálním případě dodavatel potřebuje jednoho - zemědělce s dostatečným počtem hospodářských zvířat k nákupu celé dávky najednou. V praxi je obtížné uzavřít dohodu s farmou, proto je nutné organizovat nákup od obyvatelstva.

Nejčastěji se průmysloví dodavatelé odebírají mléko a pak platí za prodej, takže klíčové místo pro přilákání malého dodavatele (zemědělce) okamžitě vyplácí peníze nebo zvyšuje kupní cenu.

Pak je tu možnost vybrat nejlepší kvalitu. Můžete shromáždit ranní výtěžnost mléka a počkat na nákup přibližně v době od 5:00 do 6:00, pak bude obchod zahájen již od 9:00 do 11:00 a můžete vyzvednout denní výnos, ale až do toho večera se vrátíte, až se lidé vrátí z práce.

4. Prodejce.

Pokud nemáte v úmyslu stát na vlastní pult, budete muset najít prodejce. Nábor, a to i pro takové jednoduché postavení, je plný problémů: na reklamu bude reagovat mnoho kandidátů a v důsledku toho bude podnikatel zpočátku nucen pracovat.

5. Právní registrace, výběr daně, OKVED.

Abyste předešli problémům s obzvláště horlivými kontrolami nebo pečlivými kupci, musíte se zamyslet nad právní podporou svých aktivit. Pro optimalizaci nákladů na daně je lepší zvolit patentový systém nebo UTII. Při tomto typu daňové sazby je nižší, účetnictví je jednodušší a pokladna není potřeba. Platební doklad lze vypsat pouze na žádost kupujícího a poté ve volné podobě.

Jemný okamžik. Při výběru UTII kód ​​NACE 52.63 Ostatní maloobchod mimo prodejny existují omezení - v průběhu maloobchod mimo pevných objektů není povoleno prodávat: potravinářské výrobky (kromě zmrzliny, limonády, cukrovinky a pekařské výrobky v výrobců obalů). Nicméně na základě odstavců. 7 s. 2 čl. 346,26 z daňového řádu, tento typ obchodu pro účely UTII je razvoznoy obchodu (čl. 346,27 daňového zákoníku) a mohou být přeneseny do UTII.

Výpočet ziskovosti podniku

Abyste pochopili odhadovanou výši příjmu, musíte začít s průměrnými cenami, které na trhu existují. Takže nákup bude stát 10,5 rublů na litr, můžete jej prodávat asi 26-40 rublů na litr. Marže bude od 15,5 rublů za každý prodaný litr. To znamená, že při absenci denních zůstatků bude teoreticky příjmy 7750 rublů denně. Z této částky, nevyhnutelně budou odečteny náklady na dopravu, někde v 1000 rublů, amortizace, a to až do výše 20% z částky zisku a mezd pro zaměstnance, také asi 700 rublů za den. Zůstatek před zdaněním bude přibližně 4,700 rublů. Výpočet je teoretický, téměř ideální, s maximálním naplněním hlavně a úplným prodejem do konce dne.

Výše daní závisí na systému vybraném podnikatelem. Pokud jde o patent, pak to fixní platby, a to je snadné spočítat předem, pokud mluvíme o UTII, pak vše se vypočítá podle vzorce objemu prodeje. Mimochodem, pokud má být prodána osoba, která se má obchodovat, náklady se zvýší o částku daní z její platby, stejně jako o povinnost předávat zprávy zaměstnanci.

Právní a dokumentární podpora práce

1. Požadavky na místo obchodu.

Válec může být umístěn na tvrdé asfaltové dlažbě nebo na vozovce. V prvním případě musí být šířka pěší zóny nejméně 5 metrů, aby se neomezovaly průchody a přístupové cesty k blízkým objektům. Ve druhém případě bude zapotřebí koordinace s silničními službami, ale na chodníku musí jít i strana sudu, z něhož se plnění provádí.

Také denně je nutné obdržet od Veterinární kontroly certifikát o souladu mléka s hygienickými normami. Tento certifikát musíte na požádání předložit kupujícímu.

2. Požadavky na hlaveň a kvalitu mléka.

Abyste mohli začít obchodovat, musíte provést laboratorní testy zařízení na sanitární stanici, pak je suda zapečetěna a vydáváte doklady, které potvrzují kvalitu výrobku. Mohou být získány pouze po předložení osvědčení o hygienickém ošetření hlavně nebo o zkoušce čistoty nádoby, pokud se mytí a odpařování provádí samostatně. V místních mlékárenských službách můžete provádět praní nebo kontrolu. Takový denní postup je nutný nejen pro inspektory, v špinavém tanku se mléko rychle stává kyselé, a to i za chladného počasí.

Důležité je také vzpomenout si na vzhled, přinejmenším na hlavě by měl být nápis "Mléko". Aby nedošlo k problémům, je nutné uvést údaje o prodávajícím a upozornění, že získané mléko musí být před konzumací vařeno. Někde na významném místě by měla být pro kupujícího informace. Spolu s doklady o kvalitě produktů by měl být papír, že nádoba je vhodná pro skladování mléčných výrobků.

3. Požadavky na dodavatele.

Při nákupu mléka od veřejnosti musí existovat seznam lidí v místě prodeje, kteří prodávali mléko s kontaktními údaji. Teoreticky by majitelé kravy měli být zodpovědní za své zdraví, ale v praxi je to obtížné. Nákup dokonce malého posunu od nezodpovědného majitele skotu může zničit celodenní večírek.

V tomto smyslu má smlouva s farmou, i když zvyšuje kupní cenu, řadu nesporných výhod:

  • bude pozorován teplotní režim nalévání mléka do hlavně;
  • předáním laboratoře a úplnému utěsnění svědomí dodavatele;
  • úřední dodací doklad, osvědčení o jakosti a veterinární osvědčení rovněž od něj;
  • doba pro plné zatížení je snížena, protože nákup od soukromých obchodníků není rychlý proces.

4. Požadavky na prodávajícího.

Bez ohledu na to, zda zaměstnanec nebo podnikatel sám sedí u lahví, potřebuje hygienickou knihu s poznámkou o průchodu všech vyšetření.

Kromě požadavků na zaměstnance bude muset sám zaměstnavatel investovat do organizace pracoviště. Je nepravděpodobné, že by někdo rád seděl celý den pod zápalným sluncem nebo v dešti, takže musíte přemýšlet o minimálním přístřešku.

Kromě toho existují také teplotní špičky, při kterých nejen prodejce, ale samotný barel nebude schopen sloužit klientovi. V doprovodné dokumentaci jistě bude uvedeno, že s extrémním plusem nebo mínusem přes palubu bude doba skladování mléka mnohem nižší.

Je tu ještě jedna malá věc. Kvůli klidné spokojenosti prodávajícího a zákazníka by bylo dobré měřit nádobí na 1 litr, protože někdy kupující přichází s nestandardním nebo uměle nafoukaným "lilek" a můžete se dostat do nepříjemné situace.

S dobrou volbou umístění a organizací zadávání veřejných zakázek, stejně jako průchodem laboratorních postupů, může začít obchod kolem 10 hodin dopoledne a 17 je možné prodat celý sud. Pouze neúspěšné umístění nebo špatné počasí, například deštivé počasí, mohou zpomalit tento proces.

Další oblasti obchodu - prodej zemědělských mléčných výrobků: tvaroh, máslo. Ale nezapomeňte, že tyto produkty také potřebují pomoc od společnosti VetControl, stejně jako certifikáty shody.

Pokud jsou všechny ochranné mléko z nějakého důvodu nešel, pak zahnat investovat do sudu může reorganizovat činnost, například k zahájení prodeje Kvas nebo čerstvé ryby - barel mléka těsně zapadá do těchto oblastí.

Viz též:

Zvláště pro hobiz.ru

Otázky, chybové zprávy nebo výpovědi v tomto článku prosím ponechte v komentářích.

Jak otevřít obchod s mlékem

Pokračujeme v řadě obchodních myšlenek o obchodu s potravinami. Jedná se o velmi důležitý a vyhledávaný tržní segment, a proto jsme nemohli obcházet tyto produkty. A v tomto článku budeme diskutovat o obchodu s mlékem a jinými mléčnými výrobky.

Obchodní funkce a formát

Mléčný průmysl má řadu specifických faktorů, které zastavují mnoho podnikatelů. Za prvé, vzhledem k vysoké poptávce po těchto výrobcích na trhu došlo v tomto odvětví k vážné konkurenci. Za druhé, produkt, který se rychle zhoršuje, a proto existuje možnost mít ztrátu s určitým množstvím zboží. Současně však kupující milují specializované obchody, kde je poskytován obrovský výběr produktů jedné orientace a tato skutečnost stimuluje podnikatele k otevření specializovaných prodejen mléčných výrobků.

Existuje také mnoho obchodních formátů pro tento produkt, pojďme za hlavní.

Druhy obchodu s mlékem:

- prodej mléka z auta na ulici. Zástupci některých výrobců často pracují v tomto formátu. V tržních dnech přicházejí a prodávají výrobky z kamionu přímo na ulici v blízkosti trhu. Pro tento obchod budete muset vydat povolení k obchodování.

- obchod s mlékem a výrobky z něj od významných výrobců na trhu. Podstata následujícího, pronájem kiosku s chladicím zařízením a prodej mléčných výrobků různých značek. Jednou z výhod tohoto přístupu je velký počet zákazníků na trzích s výrobky, nízké náklady, schopnost pracovat s různými výrobci.

- obchod s domácím mlékem. Tento formát preferují babičky z vesnice, které drží několik krav na farmě a jdou prodávat domácí mléko na nejbližší trhy. Také prodávají stejné mléko na ulicích města, často v hustě osídlených oblastech. Povolení k obchodování bude muset být v každém případě obdrženo.

- a poslední věc, to není nic jiného, ​​než otevřít plnohodnotný obchod s mléčnými výrobky, s nájemní prodejní plochy pro obchod. Jedná se o nejvíce nákladnou a nejtěžší cestu pro začínajícího podnikatele, zejména pokud je počáteční kapitál omezen. Má smysl otevřít takový obchod ve spolupráci s výrobcem, který pokryje část nákladů na údržbu podniku distribucí a reklamou svých výrobků.

Jak můžete vidět, výběr formátů je prostě obrovský a je na každém, kdo se rozhodne, z čeho vyberou.

Pravidla obchodu s mlékem

Chcete-li otevřít prodejnu pro prodej mléka, budete muset vydat řadu dokumentů.

  1. Vydání jako IP
  2. Zvolte OKVE pro vaši firmu. Pro Rusko to jsou: 27.1 (Maloobchod s mléčnými výrobky a vejci) a 52.27.11. Pro Ukrajinu: 46,33 (Velkoobchod s mléčnými výrobky, vejce, jedlé oleje a tuky).
  3. Získejte povolení od SES a požární služby.
  4. Udělejte roh kupujícího.

Výběr prostor a zařízení

Poté, co zpracujete všechny potřebné doklady a povolení k obchodu s mlékem, budete potřebovat najít pokoj nebo kiosk pro obchod. Především by se měla nacházet v průchodu, mohou to být trhy s potravinami, nákupní centra a další. Hlavní věc je velká propustnost lidí. Velikost prostor pro takový obchod může být od 20 m2. a samozřejmě méně, pokud se jedná o nákupní kiosk nebo místo v pavilonu na mléčné výrobky.

Co budete potřebovat k otevření mlékárny? Nejdříve je to zařízení pro zobrazování a ukládání výrobků, obvykle chladírenských vitríny a samostatných chladniček. Mléčné výrobky by měly být skladovány v určitém teplotním režimu a musí být přísně dodržovány, proto pečlivě nakupujte dobré vybavení.

Také vytvořte pracoviště pro prodejce.

Sortiment a hledání dodavatelů

Pojďme nyní analyzovat, co je součástí sortimentu mlékárny nebo kiosku:

  • syrové mléko. Jedná se o hlavní produkt pro obchod.
  • tvaroh.
  • zakysaná smetana.
  • kefír, ryazhenka.
  • tvrdý sýr
  • olej.
  • jogurt
  • mléčné nápoje a lahůdky.

To je jen část produktů, které byste měli mít na skladě. Každý výrobce má své vlastní další skupiny produktů, s nimiž můžete rozsah rozšířit.

Chcete-li hledat dodavatele, můžete použít internet a kontaktovat zástupce výrobců. Často provádějí dodávky produktů v téměř celé oblasti a dokonce i za nimi.

Kolik peněz potřebujete začít?

V závislosti na formátu obchodu a objemu zakoupených produktů se mohou investice do podniku výrazně lišit. Při sestavování obchodního plánu pro obchod, který prodává mléko, budete podrobněji počítat. Poskytujeme pouze seznam hlavních výdajů.

  • Pronájem pokojů - $ 200 - $ 250
  • Daně - 150 dolarů
  • Plat za prodávajícího - 200 USD
  • Počáteční nákup zboží - v závislosti na objemu (od 1500 dolarů)
  • Nákup zařízení - $ 1500 - $ 2000
  • Značka s názvem obchodu a propagačních produktů ve formě letáků - 150 USD.

Jaký příjem můžete očekávat?

Ziskovost bude přímo záviset na výběru místa pro obchod, na kvalitu zboží a na pověst odbytu.

Průměrná marže na mléčné výrobky - 25% - 40%.

Na základě těchto čísel můžete vypočítat přibližný objem prodeje pro výstup skladu jako plus.

Vezměte v úvahu skutečnost, že mléčné výrobky spadají pod pojem společensky významného produktu, takže přírůstek těchto produktů může být kontrolován státem. Chcete-li získat aktuální informace, sledujte tento trend na specializovaných stránkách.

Závěry. Otevírání mlékárny je slibným směrem, který je zároveň konkurenceschopný. Má smysl řídit takové obchody v malých městech. Ve velkých metropolích bude těžké konkurovat maloobchodním řetězcům, které mají obrovský výběr mléčných výrobků.

Je něco doplnit článek? Čekáme na vaše myšlenky v komentářích.

Business Forum Diforum - o podnikání ve svých vlastních slovech

Přijala mléko od vesničanů.

))) POSITIVE))) 21. dubna 2010

Marsel 21.dubna 2010

Nelli Fedosenko 21.dubna 2010

A_Sergeev 21. dubna 2010

))) POSITIVE))) 21. dubna 2010

V naší zemi si to vesničané dělají: ráno nalévají mléko, nalévají je do jednoho velkého barelu a přinesou ho do města. Prodává se přímo z vozíku.
Podle mého názoru to není obchod, je to způsob, jak přežít. Mediátori zde nemají co dělat, protože příjmy jsou penny.


Nellie, a odkud jsi, když to není tajemství?

))) POSITIVE))) 21. dubna 2010

Plus - představte si, jak vaše mléko dodávající skončí vaří s vodou - další penny nebudou bolet.
Jeden člověk se najednou vrátil domů a prodával mléko.
Takže první - to byla skvělá - kysaná smetana na 2 prstech, ne kyselé téměř týden. Doslova za 2 měsíce se všechno změnilo - kysaná smetana trochu a mléko kyslé příští den. Myslím, že existuje více zákazníků, ale nemůžete to zvýšit. A tak se začal zřeďovat vodou - nepostřehnutelně. No, všichni ji opustili.
Jsem si jist, že se to stane ve vaší firmě - nejprve bude normální mléko a pak zákazníci přestanou užívat. A vy nemáte kontrolu nad každým, kdo to dává.

Stejným potěšením jste zředěni benzínem s aspirantní močí - stále ho kupujete!))) Pokud takhle mluvíte, můžete to alespoň zředit! Zředěné mléko může být okamžitě vidět - rozhodně ne delazantu! Koupíte také ryby, kuřecí stehna v obchodě, které jsou plněné vodou a zmrzlé - věděli jste, že stále kupujete - část vody za cenu masa!

Nelli Fedosenko 21.dubna 2010

))) POSITIVE))) 21. dubna 2010


Je zřejmé, že ne z Číny)))) - jaké město, region?

Nelli Fedosenko 21.dubna 2010

))) POSITIVE))) 21. dubna 2010

Jaký je rozdíl?


Město Sarov. Proč skrýt?

A_Sergeev 21. dubna 2010

Zředěné mléko může být okamžitě vidět - rozhodně ne delazantu!


Oh? Pokud osoba nese na stovky metrů břečky nebo plechovky mléka, pak alespoň něco udělá - nic nevidíte. Celá šarže se zamíchá.

Fóra SkyFamily

Prodej mléka

  • Jako
  • Nelíbí se
lena83 06 duben 2009

  • Jako
  • Nelíbí se
Vernon 10. dubna 2009

  • Jako
  • Nelíbí se
NikBoY 13.4.2009

  • Jako
  • Nelíbí se
chevrik 14.4.2009

  • Jako
  • Nelíbí se
polinoshka 15.4.2009

  • Jako
  • Nelíbí se
ya-sergik 15. dubna 2009

  • Jako
  • Nelíbí se
tessa 17. dubna 2009

  • Jako
  • Nelíbí se
tanya35 30. srpna 2015

Myšlenka na prodej mléka je dobrá, budu kupovat mléko od svých sousedů, vím, že je to kvalitní a prodávám ve městě, objevili se loajální zákazníci, hlavní je, že vše je naprosto čisté a čisté (pokrmy, oblečení, ruce, vlasy). Nyní je trochu riskantní prodávat mléko a mléčné výrobky nemají čas, aby se zhoršily, zejména proto, že kupující již čekají.

  • Jako
  • Nelíbí se
Milenka 31. srpna 2015

Koupit mléko od cizinců, nejdřív bych ne. Ale prodej vlastních, žijící v soukromém domě a držení krávy nebo kozy, je docela realistický. Kromě toho ihned i jejich mléko nebude snadné prodávat. Nejprve je třeba vědět o vás potenciálních spotřebitelů. Pak bude samozřejmě proces pokračovat.

  • Jako
  • Nelíbí se
Leonid_32 01. září 2015

Typ podnikání je víc než úžasný, ale nebude možné ji rozvinout na silnější úroveň. A pokud uspějete, budete muset legitimovat.

  • Jako
  • Nelíbí se
Ostap1986 2. září 2015

Můžete podnikat jen tehdy, pokud máte peníze na dodávku a speciální vybavení. Malé svazky a ruční práce vám nepřinášejí výhody.

  • Jako
  • Nelíbí se
VLAD94 02.09.2015

Nejste si jisti, zda je tato možnost zisková. Faktem je, že budete trávit čas přípravou stejného tvarohu nebo smetany a poznamenejte, že budete muset zaplatit náklady na dopravu. Je nepravděpodobné, že bude existovat poptávka po vašich produktech.

  • Jako
  • Nelíbí se
Adela 04. září 2015

Domnívám se, že k tomu dochází ve velkých městech a nesmí spočívat v dalším prodeji mléka, ale pouze v osobní výrobě tvarohu a pouze jeho prodeji jako hotového výrobku. Pak bude ziskové - za každou cenu a za každou cenu za nákup mléka, protože vyhovuje i mírně okyselované, které můžete v obcích levnější.

  • Jako
  • Nelíbí se
smilik 06. září 2015

Pracuji jako mikrobiolog u mlékárny. Určitě mohu říci, že způsob, jakým vyděláváte, není pro klienta bezpečný. Je téměř nemožné získat doma mikrobiologicky čisté produkty, nejde o fyzikálně chemické ukazatele. Kupujete si takový tvaroh a máslo před vámi před prvním napadením střevní infekce. Nedoporučuje to dělat.

  • Jako
  • Nelíbí se
Wiki 09 září 2015

Pracuji jako mikrobiolog u mlékárny. Určitě mohu říci, že způsob, jakým vyděláváte, není pro klienta bezpečný. Je prakticky nemožné získat doma mikrobiologicky čisté produkty, nemluvím ani o fyzikálně-chemických ukazatelích. Kupujete si takový tvaroh a máslo před vámi před prvním napadením střevní infekce. Nedoporučuje to dělat.

Kupujeme pouze domácí mléko: mléko, tvaroh, kysanou smetanu. Ale jen produkty obchodu nechtějí otrávit. Proto si myslím, že tato myšlenka je velmi dobrá.

  • Jako
  • Nelíbí se
klip1984 13. září 2015

V takové míře hraje logistika velkou roli. Je třeba počítat náklady na benzín a náklady na odpisy automobilu. Pro mléko musíte jít do vesnice. A to je bez ohledu na to, jak chladné, kilometry nejsou nejlepší cesty. Může se ukázat, že hra nestojí za svíčku. Navíc bude problém pravidelně vyhledávat dodavatele mléka. Majitelé skotu mohou chtít tele. V tomto případě není mléko od krávy.


Post byl editovánklip1984: 13. září 2015 - 03:33

  • Jako
  • Nelíbí se
yuliyaskiba 22. září 2015

Zpracování mléčných výrobků je drahé a ne vždy nákladově efektivní. Ale tento nápad je dobrý, vždy je poptávka.

  • Jako
  • Nelíbí se
miha833 23. září 2015

A jak můžete doma připravit to, co jste uvedli? Zvláště máslo? Podle mého názoru to není pravda.

  • Jako
  • Nelíbí se
fai8583 30. října 2015

Tento případ je plný známosti s Rospotrebnadzor. Koneckonců tímto způsobem můžete kupujícímu zradila velmi nepříjemná onemocnění, jako je brucelóza. Chytí, v pořádku.

  • Jako
  • Nelíbí se
íte 31. října 2015

Takové podnikání může být vytvořeno, pokud máte své vlastní krávy nebo alespoň pravidelné dodavatele surovin. Ale v každém případě bude nutné zkontrolovat každou dávku.

Jak legálně zavést mléko?

# 1 stejné

Kdo může sdělit, jak je obtížné vydávat dokumenty pro oficiální prodej mléka, a nikoliv pod zemí, jak jsme dělali doposud. Objem byl malý a prodával se pravidelným zákazníkům mezi sousedy. Pokud se objem zvýší, pak budete muset prodávat někde ve městě. Co je pro to nutné? Jaká oprávnění, veterinární osvědčení atd.

# 2 evgenie

Nejhorší moderátor))

  • * VETERAN *
  • 4 162 zpráv
    • Pohlaví: Muž
    • Zeměpis: Gomel LPH "LiRo"

    A co si myslíte, že není v prodeji sousedů legální?

    # 3 stejné

    A co si myslíte, že není v prodeji sousedů legální?

    No, obecně, nic se nemůže prodat bez svolení. Musíme platit daně) a poskytnout našim produktům některé dokumenty, které potvrzují, že mléko je normální a není škodlivé.

    # 4 * Andrey

    Prodej přebytku z domácí farmy není zdaněn, protože příbuzní, sousedé, známí prodávají odvážně a bez úkrytu.

    Pro prodej na trhu, přístup ke správě a veterinární službě na trhu, řeknou vám všechno tam a pak tam jsou některé menší nuance v každém okrese

    # 5 Hrozný

    Zdá se, že existují nějaká omezení příjmů. Pokud příjem přesáhne jakoukoli částku, pak musíte platit daně. Ale nepamatuji si toto minimum. Jinak je možné, že mnoho sousedů může prodat svůj přebytek. Až do tun za den a všech sousedů).

    # 6 * Andrey

    Zdá se, že existují nějaká omezení příjmů. Pokud příjem přesáhne jakoukoli částku, pak musíte platit daně. Ale nepamatuji si toto minimum. Jinak je možné, že mnoho sousedů může prodat svůj přebytek. Až do tun za den a všech sousedů).

    neexistují žádná omezení

    • Je to příjemné: evgenjevich

    # 7 Roman.

  • * VETERAN *
  • 1079 zpráv
    • Pohlaví: Muž
    • Zeměpis: Minsk - a - g. Les

    # 8 Hrozný

    Mléko může být oficiálně prodáno pouze na trhu po obdržení veterinárního osvědčení. Nebo jako možnost prodávat prostřednictvím mlékárny. U LPH je skutečně určitá částka, po které musí daň platit. Další věc je, kdo bude vědět, kolik jste prodali své výrobky.

    Pokud vím, prostřednictvím mlékárny není příliš ziskové. Tam za penny vzít.
    Pokud jde o částku, pak ano. Je těžké zjistit, co jste prodali. Já sám aktivně využívám toto)))

    # 9 Roman.

  • * VETERAN *
  • 1079 zpráv
    • Pohlaví: Muž
    • Zeměpis: Minsk - a - g. Les

    Jak otevřít mlékárenský podnik v plnění

    Maloobchod s mlékem je možný nejen v známých prodejnách, ale i v lahvích, jako je kvass nebo limonáda. Současně spotřebitelé upřednostňují čerstvé mléko, které nebylo ve speciální továrně a pochází přímo z farmy. Obě obyvatelé malých měst a megacities si rádi koupí takové mléko pro sebe, takže podnikatel může stavět vlastní podnik investováním relativně málo do organizace své maloobchodní sítě.

    Je třeba říci, že úroveň hospodářské soutěže se může v různých městech značně lišit. Farmáři, kteří dodávají své vlastní produkty, se obvykle zabývají takovou činností, takže pokud jsou zemědělská půda ve velké městské oblasti, pak jsou zemědělci s větší pravděpodobností obchodovat ve městě. Také bychom neměli zapomínat na místní venkovské trhy, které také často dostávají zemědělské produkty. Ve městech, kde mléko a mléčné výrobky pocházejí z dálky, je příliš obtížné pracovat v maloobchodě pro čerstvé mléko pro lahvování, takže byste neměli začít podnikat. To znamená, že tam, kde to bylo možné, už existují hráči na trhu, ale zároveň jeden bod pokrývá malou plochu nebo dokonce obytnou čtvrť, a proto by měl být dostatek prostoru pro nové podnikatele. Proto rada - začínáte-li podobné podnikání, měli byste vzít v úvahu kontingent místního obyvatelstva (obyvatelé bohatých čtvrtí prostě nejsou zvyklí na nákup produktů, které nejsou ve speciálním obalu nebo v supermarketu) a přítomnost jiných obchodníků, a pokud nejsou v bezprostřední blízkosti, pak jsou rizika oprávněná.

    Chcete-li začít, musíte se zaregistrovat jako obchodní subjekt. Pokud máte v úmyslu mít vlastní farmu, na které bude produkováno mléko, je lepší zaregistrovat rolnickou farmu, která se z právního hlediska blíží individuálnímu podnikání. Pokud je plánováno koupit mléko od zemědělců za účelem následného prodeje, je vhodná registrace jako individuální podnikatel, nebo pokud je zapotřebí právnická osoba, pak registrace společnosti s ručením omezeným. Ve všech případech bude možné platit 6% příjmu nebo 15% provozního zisku jako daně (UAT pro KFH nebo USN pro IP a LLC).

    Franchise a dodavatelé

    Po dokončení procesu registrace můžete získat povolení k obchodování a případně k výrobě. V tomto článku se zaměřujeme přímo na činnost maloobchodního prodejce a pro tyto účely je při práci s mlékem nutné získat přímo povolení k obchodování, které vydává CPS. Tato obecní služba vyžaduje požadavky na prostory a zaměstnance a v menší míře se obává stavu samotného mléka, protože se na tom podílejí i jiné subjekty. Abyste mohli obchodovat s mlékem, musíte mít speciální vybavení, a to utěsněné nádrže, které jsou vyrobeny z materiálů, které lze použít pro kontakt s mlékem, a speciální chladicí zařízení pro skladování mléka. Zbývající požadavky společnosti Rospotrebnadzor jsou zcela srozumitelné a přirozené: přítomnost pracovních oděvů a hygienické knihy s prodejci, umístění na území splňující hygienické a hygienické normy a obchod je povoleno pouze mlékem získaným z prosperujících farem. K prokázání kvality mléka však stačí poskytnout dokumenty, které obdrží přímo farmář, tedy ten, jehož kráva (nebo jiné zemědělské zvíře) dávala mléko. To zahrnuje veterinární osvědčení, povolení k prodeji a přepravě mléka, uzavření veterinární expertízy, jakož i dodržování technických předpisů pro mléko a mléčné výrobky.

    Kromě toho podnikatel bude muset poskytnout informace o tom, že kontejner používaný pro plnění do láhve je bezpečný pro zdraví spotřebitelů - dodavatel samotného kontejneru může poskytnout doklady o shodě. Je třeba poznamenat, že prodej mléka, který se nalévá do kontejneru kupujícího, je zakázán. Podle zákona je obecně zakázáno prodávat mléko všude s výjimkou obchodů a pro lahvování pomocí speciálních nádrží. Jak můžete vidět, shromažďování veškeré dokumentace a vyřešení byrokratických postupů bude poměrně jednoduché, pokud hodláte obchodovat s mlékem a poměrně obtížně, pokud plánujete ještě mléko vyrábět. Každý zemědělec však tyto postupy zná velmi dobře a v každém případě se potýká s potřebou vyřešit je v průběhu své činnosti od samého počátku práce.

    Takže místo práce je vždy zvoleno v závislosti na situaci na trhu, obvykle se volí obytné oblasti nebo trhy; Někteří podnikatelé obchodují výhradně na venkovských trzích, kde je vždy mnoho kupujících tohoto produktu. Obecně platí, že na rušném místě určitě bude spousta spotřebitelů, jen vy nebudete muset volit parky a další místa k rekreaci, koneckonců mléko není nápoj, který pijí, aby uhasil jejich žízeň. Po usazení v rezidenční čtvrti lze počítat s dostatečným počtem spotřebitelů, jen zde, podle svědectví účastníků trhu, významná část spotřebitelů jsou starší lidé nebo jen dospělí. Mladí lidé nejsou zvyklí pít mléko.

    Když je nalezeno místo, je nutné koordinovat umístění jeho nádrže s vlastníky území. Ve většině případů budete muset požádat městskou správu, ale někdy i když pracujete například na soukromých trzích, musíte si koupit pozemek pro práci nebo jej pronajmout. Zde byste neměli počítat s příliš velkými částkami, v nejlepším případě získáte bezplatné ubytování vůbec (pokud se můžete dohodnout s administrací), v nejhorším případě - dávejte asi 10 tisíc rublů na místo. Přesto není zapotřebí speciálně vybaveného obchodního místa pro obchodování s mlékem, a proto stačí zaplatit určitou částku majitelům trhu, kteří stojí na vstupu na trh. Existují však výjimky a náklady na uvedení na trh mohou být mnohem vyšší, to znamená, že všechno závisí na mnoha faktorech, včetně města práce a umístění v něm.

    Další otázkou je nákup zařízení. Jak již bylo řečeno, je nutné mít k dispozici speciální nádrže pro obchod, z nichž se rozlévá mléko, můžete snadno najít takové, můžete snadno najít dodavatele na internetu a ve velkém městě si můžete objednat požadovaný počet nádrží od dodavatele ve vaší lokalitě. Nakonec můžete v zájmu hospodárnosti koupit použité cisterny, které mají potřebnou dokumentaci. Teprve nyní musí podnikatel sám rozhodnout, zda důvěřovat prodejcům takového zařízení. Přesto se společnost Rospotrebnadzor příliš nezajímá o aktivity podniků, dokud nevzniknou stížnosti od spotřebitelů a nepoužívají strojní zařízení a zařízení v obchodu s potravinami, což bylo předtím nejasné, jak a za jakých podmínek byl do jisté míry vyčerpán. Kromě speciálních nádrží je třeba koupit chladničky, ve kterých je mléko skladováno a přepravováno. Vozidlo vybavené lednicí lze koupit za sumu jednoho milionu rublů - jedno auto bude stačit k přepravě mléka po městě, pokud bude možné prodávat veškeré mléko během dne. To se obvykle týká použitých strojů, nové jsou jednou a půlkrát více a někdy mnohem dražší. Mimochodem, stojí za zmínku, že body prodávání mléka pro plnění do lahví jsou relativně krátké, obvykle v časných ranních hodinách, což vám umožňuje rychle prodávat produkt, který nemá čas k rozkladu během několika hodin. Další důležitou zmínkou je, že prodejce je povinen varovat zákazníky před tím, než se mléko před použitím vaří.

    Nyní o nádrži. Mělo by to být speciální nádrž na slitiny s povinným nápisem "Mléko". Podnikatel se však nemusí potápět, odkud jsou dodavatelé tohoto zařízení připraveni k provozu s potřebnou dokumentací. Každá společnost, která se zabývá komerčním zařízením, může pomoci při hledání jednotlivých nádrží a hotových instalací - tedy sad aut a nádrží. Musíte si ještě koupit auto, takže se musíte spolehnout na nejméně 800 tisíc v každé maloobchodní prodejně - to je kolik stojí malé domácí auto s cisternou. Nádrže jako přívěs budou vyhovovat podnikatelům, kteří již mají malý nákladní vůz, budou muset zaplatit asi 200-300 tisíc rublů za to. Mluvíme o nádržích s průměrným objemem tisíce litrů s malými odchylkami, ale i to může být hodně a nádrž nebude muset být naplněna až do konce.

    Je relativně snadné nalézt lidi za prací - koneckonců jediným závažným požadavkem je dostupnost hygienické knihy. Prodávající může pracovat za procentní podíl prodeje, i když častěji platí pouze mzdy. Zde, pokud plán práce předpokládá práci na částečný úvazek, může být omezena na velmi mírný plat - z 10 tisíc rublů a v provincii ještě nižší. I když podnikatel začíná pouze s jednou maloobchodní branou, pak může plnit roli prodejce sám. To je velká úspora v počátečních fázích práce. Jeden prodejce stačí pro každou prodejnu, ačkoli s plným pracovním dnem a každodenní prací budete muset najmout alespoň dvě. To znamená, že hodně závisí na formátu, ve kterém podnikatel chce pracovat. Současně můžete šetřit peníze outsourcingem všech obchodních procesů, které nesouvisejí se ziskem organizace. To se týká téměř výhradně účetnictví, za tisíc rublů za měsíc vytvoří společnost třetí strany veškerou jednoduchou dokumentaci jednotlivého podnikatele a za 5 tisíc rublů v průměru dokonce i malý podnik může očekávat, že jeho vykazování bude provedeno bez chyb. To znamená, že není nutné čekat na vážné výdaje v tomto směru.

    Nyní o nejpříjemnější věci pro podnikatele - o penězích. Pokud nemáte vlastní produkci mléka, pak musíte najít farmy, které se nacházejí poblíž, které denně dodávají čerstvé mléko. Je žádoucí, aby se jednalo o farmy přímo mimo město, a nikoliv ve vzdálených venkovských oblastech. V každém případě se vzdálenost bude v každém případě lišit, náklady na dopravu lze vypočítat v rámci tohoto článku pouze ve velmi obecné podobě. V tomto ohledu je vezmeme přibližně rovnou tisíce rublů denně a přidáním 200 rublů pro každou další prodejnu - to znamená, že velké město vyjíždí z města a přináší mléko a nákladní automobily s nádrží se již dostanou na pracovní místo uvnitř města.

    Obchodní fórum

    Za jakou cenu prodáváte mléko?

    Alexbiz 18. září 2017

    Za jakou cenu prodáváte mléko? V různých regionech se náklady na mléko bez léčby liší.

    Jak prospěšné je pro vás prodávat mléko bez zpracování? A co si myslíte o práci PR společností různých značek prodávajících stejné mléko s různými maloobchodními cenami?


    Post byl editovánAlexbiz: 18. září 2017 - 19:40

    OneAndOnly 18. září 2017

    A co si myslíte o práci PR společností různých značek prodávajících stejné mléko s různými maloobchodními cenami?

    Marťan 18. září 2017

    Já osobně neprodávám, ale přítel nakupuje mléko za cenu 30 rublů na kilogram. Vše závisí na fyzických ukazatelích, tuku, hustotě atd. Zvláštní důraz je kladen na počet samatických buněk a pH a antibiotik. Pokud jsou tyto údaje vyšší nebo nižší než normální, mléko není přijato. A až 40 rublů, cena přichází.

    Alexbiz 19. září 2017

    A co si myslíte o práci PR společností různých značek prodávajících stejné mléko s různými maloobchodními cenami?
    Mohu mít víc?

    Připojené obrázky

    Dron1980 19. září 2017

    závisí na fyzikálně-chemických a mikrobiologických ukazatelích - čím lepší, tím dražší

    Alexbiz 19. září 2017

    závisí na fyzikálně-chemických a mikrobiologických ukazatelích - čím lepší, tím dražší


    Velkoobchodníci často často nevybírají vynikající mléko do 30 let

    Golfimpul 20. září 2017

    Nevím, za jakou cenu nakupují mléko, ale viděl jsem jednu velmi zajímavou možnost pro reklamu na mé výrobky.

    Jedna malá továrna, která dodává mléko místním nerezidentům, má přívěs, ve kterém je kráva. Dojicí stroje jsou k němu okamžitě připojeny a dojení přichází přímo do plechovek, ze kterých se pak bezplatně dají do mléka vyzkoušet. To vše je doprovázeno příběhy o tom, jak dojení se děje na farmě a o všech zajímavých faktech ze života farmy. A předem, lidé oblečení jako krávy kolem sebe a rozdávají letáky, které se v určitých dobách odehrávají v degustaci mléka. Všechna tato akce se konají buď o víkendech v městských parcích, nebo o velkých městských prázdninách jako je den města. Takže typ ukazují, že jejich mléko je přirozené, a proto je dražší. To se často vyskytuje v tisku a dostanou si dobrý inzerát.

    Přírodní mléko v Moskvě a regionu

    Čtete článek publikovaný pod nadpisem "Škodlivé" jídlo "

    Pokud hledáte přírodní mléko pro sebe nebo pro dítě, není těžké pochopit vás. Nyní pod maskou mléka se ve většině případů prodávají pochybný podivín, který ztělesňuje bludné (ale pragmatické) fantazie potravinářských technologů a dealerů.

    Tento výrobek je však stále možné zakoupit. Je to stále možné. Takže se zívat - současně pomáhat výrobcům bona fide!

    Seznam adres v Moskvě, kde si můžete koupit přírodní, dobrou "vesnici" nebo jen více či méně vysoce kvalitní mléko.

    1. "Chosen" a "Compound": pasterizované produkty

    (Aktualizace dne 12.12.2017: Značka "Izbenka" se rozšířila, je nyní v potaz, kreslíme vlastní závěry)
    Pasterizované mléčné výrobky "Izbenka" (mléko, kefír, tvaroh atd.) Lze zakoupit za přijatelné ceny ve stejnojmenných obchodech v různých okresech Moskvy. Mléko je dodáváno z okresu Sukhinichsky v oblasti Kalugy a dalších místech. Mléko z téže farmy, ale pod značkou "Compound" lze zakoupit v prodejnách společnosti "Compound". Bohužel toto strojové dojení není manuální.

    2. Skutečné mléko, máslo a mléčné výrobky z ekologické farmy poblíž Kamyshinu

    Zde je mléko čerstvé, surové, nepasterizované (!) A důležité je i ručně mléčné. Mléčné výrobky se vyrábějí "pro sebe a pro přátele." Objemy výroby jsou malé (a k lepšímu), nejpřísnější čistotu během vaření atd. Výsledkem je, že výrobky jsou velmi kvalitní, čisté, vč. ekologicky.
    Autoři Dobroweb.ru měli nějakou příležitost vyzkoušet si zakysanou smetanu - od té doby se neustále dopouštějí tím, že si od nich koupí nádherné mléko, tvaroh, máslo, krém, stejnou kysanou smetanu s dodávkou do Moskvy... Když jednou zkusili a porovnali ji s tím, co koupili život v obchodech, už se nebude chtít vrátit k obvyklému "Rostagroexportu" a dalším.
    Chcete zkusit, jaké skutečné mléko, máslo, tvaroh je - jděte do internetového obchodu >>
    Kvalita je svědomitá.

    3. Pasterizované mléko z Klenovo-Chegodaevo

    Na jihu Moskvy (v roce 2011) se prodává více nebo méně vysoce kvalitní pasterizované mléko z experimentální farmy Klyonovo-Chegodaevské celoreuského ústavu hospodářských zvířat (okres Podolsky). Bohužel toto strojové dojení není manuální.
    Produkt je prodáván zabalen v bílých měkkých sáčcích a pasterizován, to jsou obchodní pravidla.
    Prodejní místa v Moskvě (všimněte si, že mléko a jiné značky s nižší kvalitou se tam mohou prodávat):
    - ulice Chertanovskaya - domy 54 a 9, str. 2 (md "White Iris"),
    - Nákupní centrum "Náměstí" (Severní Butovo, Starokachalovská ulice),
    - Nákupní centrum "South Butovo" - st. Venevskaya, 4,
    - Bitsevský trh,
    - Zemědělský veletrh Kaluga - Moskva, ul. Profsoyuznaya, 127,
    - Podolsk: v obchodech "Podolsk raipo" a na trzích.

    4. Sídlo Univerzity Timiryazev (zemědělská akademie Timiryazev)

    Ve vědeckém viváriu akademie se krávy pěstují a prodávají od 9:30 do 10:00 ráno (otevírací doba se může lišit), poměrně dobré přírodní želé (čerstvé, nepasterizované, tak mluvit), stejně jako fermentované mléčné výrobky. O víkendech se stává, že jsou propuštěny dříve - od 9:00.
    Adresa obchodu: M. Petrovsko-Razumovská, poté 10 minut pěšky po dálnici Dmitrovskoe podél ulice Horní aleje. Zadejte území akademie a zeptejte se tam.
    Honey se tam také prodává za přijatelné ceny.

    5. Přírodní pasterizované mléko "Boncharovo Products".

    Je vyroben z celého kravského mléka. V sortimentu jsou také fermentované mléčné výrobky, sýry.
    Seznam prodejen najdete na jejich webové stránce Boncharovo.rf.

    6. Přírodní (a ne velmi) mléko na trzích v Moskvě.

    Originální pravé přírodní mléko * lze koupit na mnoha trzích v Moskvě - na regálech, kde prodávají také "venkovské" tvarovky, kysanou smetanu, máslo za trojnásobnou cenu (pozor na tyto produkty - na trhu jsou padlé padělky pro "bohaté Buratino" o kterém se pak náhodou naučili z bazaru zasvěcených).

    * Pokud je výrobek přirozený a vhodný pro použití, stojí za to pochopit v každém případě. První věcí, kterou je třeba vyloučit, je to, že nemusíte sklouznout do běžného mléka, ale existují takové skutečnosti!
    Ale to není tak špatné, protože obchod bude alespoň pasterizován. A mohou existovat i další nebezpečné překvapení: přečtěte si článek "Jaký druh mléka je lepší koupit?"

    Mimochodem, koupit přírodní mléko pro balení, přesto se neváhejte k vaření později! Proč E. coli a jeho bratři jsou častými hosty v sudech. Další informace naleznete ve stejném článku.

    7. Přírodní nebo blízké mléko v obchodě v Moskvě

    Zatímco v obchodech v Moskvě můžete stále najít dobré pasterizované mléko (slovo "dobré" znamená jen to, že je lepší než mleté ​​sterilizované mléko).
    Nechávejte neteřený, dobře nevařený pasterizovaný (ne sterilizovaný a ne ultra pasterizovaný!) Mléko na 2. - 3. den se změní na kyselinu a změní se na výborné chutné jogurt (pozn.: i při této metodě ověření můžete být krutě podvedeni. odmítnuto vynikající, nejvíce to není ani domácí mléko - v článku na výše uvedeném odkazu je podrobně vysvětleno, čtěte).

    Příklady více či méně normálních pasterizovaných produktů v roce 2010: mléko "Narodnoe", "Ruzskoe mléko", "Vologda krajky" atd. V zimě a na jaře může kvalita těchto značek klesnout.

    8. Mimo město. Rustikální mléko od soukromých obchodníků.

    Cesta mimo okružní silnici v Moskvě. Tam si můžete koupit mléko na místním trhu nebo na okraji (pro falešné varování, stejně jako v případě trhů v Moskvě - viz odstavec 6).

    9. Existují také online obchody a domácí doručení soukromými prodejci.

    Falešné varování jsou stejné jako v případě trhů v Moskvě - viz odstavec 6 výše. Proto tato část již neobsahuje souřadnice soukromých prodejců nabízejících "nejlepší vesnici". Je lepší se podívat na sebe a zkontrolovat integritu prodávajícího také sami pomocí spywaru. A jak jinak, když kruh podvodu?

    10. Mléčné stroje

    Automatické v Moskvě a regionu. S určitou pravděpodobností budou výrobky vysoce kvalitní. S některými.

    Top