logo

Jen požadovaná stránka neexistuje (chyba 404).
Omlouváme se. Jsme si jisti, že najdete to, co potřebujete.

Nelze najít požadovanou stránku. Mohlo by dojít z následujících důvodů:

  • zadána nesprávná adresa;
  • taková stránka nikdy nebyla na tomto webu;
  • Tato stránka byla, ale na této adrese to už není.

Pokud jste si jisti, že k chybě došlo z důvodu naší chyby, dejte nám prosím vědět telefonicky nebo e-mailem a nezapomeňte uvést adresu stránky, ze které jste se dostali.

Village Fórum Ukrajiny

Kozí mléko a jeho provedení

Moderátoři: admin, Simba

Kozí mléko a jeho provedení

lesnaya_benten »13. června 2013, 07:17

Re: Kozí mléko a jeho provedení

Alex "13. června 2013, 09:38

Re: Kozí mléko a jeho provedení

Vadik 2013 »13. června 2013, 10:03

Re: Kozí mléko a jeho provedení

Alex "13. června 2013 10:13

Re: Kozí mléko a jeho provedení

Vadik 2013 "13.6 2013, 22:14

Re: Kozí mléko a jeho provedení

admin »Červen 14, 2013 05:54

Re: Kozí mléko a jeho provedení

Veterinární lékař "16. 6. 2013, 12:06

Re: Kozí mléko a jeho provedení

admin »16. června 2013, 12:17

Re: Kozí mléko a jeho provedení

Veterinární lékař "22. června 2013, 12:55

Re: Kozí mléko a jeho provedení

mifacona »22. června 2013, 13:34

Kdo je online

Registrovaní uživatelé: Bing [Bot], Google [Bot], Simba, Yandex [Bot], Yuliaaa3, Mikola

Obchodní nápady od začátku

Chovné kozy Prodej kozího mléka.

Ninna "před rokem

Chovné kozy Prodej kozího mléka.

rty "před rokem

Ninna "před rokem

neizoleg »před rokem

alekos-ev »před rokem

Sylph "před rokem

natasha_pilot "před rokem

andre "před rokem

Sylph "před rokem

Dowlet "před rokem

Administrátor "před rokem

Sylph "před rokem

Administrátor "před rokem

Světlana C »před rokem

Host "před více než rokem

svetik1989 »15. prosince 2017 03:15

Administrátor »15. prosince 2017, 07:19

Aizhan "09. února 2018, 22:09

Anatoliygolyandin "13. února 2018, 10:55

Světlana09 "24. dubna 2018, 18:35

Lyudmila Vladimirovna »29. července 2018, 01:25

Podnikání na kozím mléce: problémy a vyhlídky

Pravděpodobně neexistuje taková osoba, která by nevěděla o nádherných léčebných vlastnostech kozího mléka. A pravděpodobně neexistuje žádná taková osoba, která by nesdílela názor, že kozí mléko "voní podivně" (nebo alespoň o ní neslyšelo), což je důvod, proč mnoho dětí a dospělých prostě nechce pít. Přesto je tu pro vás zpráva: existují moderní farmy, kde technologie na výrobu kozího mléka přinesla takovou "evropskou" dokonalost, kterou podnikatelé přísahají a přísahají: v mléce není "kozí duše"!

Je zajímavé, že toto "mléko bez zápachu" stále ještě léčí děti z těžkých alergií a astmatu, stejně jako z vonné, babičky? Pokud ne, tak tato cena je bezcenná. Přemýšlejme to však.

Myšlenka na podnikání s kozím mlékem přišla na mysli velkým podnikatelům, když se objevila móda pro "ekologické jídlo" a v supermarketech byly uspořádány skromné ​​regály s "bio potravinami". Tato myšlenka je učit prakticky zdravé dospělé spotřebitele k pití kozího mléka, dává přednost tomu, aby kravské mléko.

Hlavní reklamní slogan kampaně je založen na zjevné lékařské pravdě: "koza" je absorbována tělem mnohem lépe než "kráva". Takže některé z mála společností začaly dodávat na trh sterilované kozí mléko se šestiměsíční skladovatelností. Naivita a odvaha této obchodní myšlenky připomíná známý vtip o mladém gruzínci, který přišel k lékaři s požadavkem na okamžitou kastraci. Vystrašený vytrvalostí byl lékař nucen setkat se s pacientem, ale po operaci nemohl odolat a zeptal se na účel takového popravy. K čemuž, jak je dobře známo, mladý muž odpověděl: "Setkal jsem se s židovskou dívkou a chtěl potěšit své příbuzné. A co, něco jsem zmátl, doktor? "

Civilizovaní prodejci "eko-milosti", které podle našeho názoru trpí alergiemi, jak víme, pod kozou, s napařenou pěnou, jsou také jasně zmateni.

Jaké plemeno dělají vážní kozí chovatelé?

Jedním z nejoblíbenějších plemen koz (mléka) je plemeno Zaanen. Byla vyvezena ve Švýcarsku, v údolí řeky Zaané, odtud jméno. "Zaanenku" se tradičně používá ke zlepšení plemene po celém světě, včetně Ruska.

Odborníci doporučují všem novým chovatelům zaanenskych koz - jako nejlepší "materiál" pro střední a velké farmy. Výhody:

2) Přijaté z zaanenskikh materiálu je univerzální. To znamená, že je vhodná pro výrobu pasterizovaného mléka a pro další zpracování.

3) Zaanenskoe mléko má dostatečný obsah tuku pro výrobu takových mléčných výrobků jako: máslo, tvaroh atd.

4) A co je nejdůležitější: v Rusku v Rusku je zařazen pouze do plemenných kamenů Zaanen. To znamená, že jsou schváleny pro použití v Ruské federaci.

Do roku 2000 byl ruský trh s kozím mlékem 500 tun za rok. Do roku 2008 již 3 000 tun. Kvůli krizi se trh snížil na 2 000 tun za rok. V příštím roce se předpokládá nárůst na 2 500 tun.

Počet takzvaných "středních a malých" farem na výrobu kozího mléka je od 5 tisíc do tří tisíc kusů. Takoví "malí" zemědělci již mají své výrazné výhody oproti "krásně smýšleným" výrobcům podivného nápoje s děsivým imputovaným spotřebitelem s trvanlivostí šesti měsíců. Oni (drobní farmáři) stále vyrábějí pasterizované mléko, tj. Mléko s krátkou trvanlivostí, které se blíží stavu. S takovým přístupem je "široké pokrytí trhu" samozřejmě nemožné a je to skutečně nezbytné, toto "široké pokrytí", jestliže pro dosažení tohoto cíle je hlavní vlastnost kozího mléka ztracena - čerstvost a jeho léčebné vlastnosti?

Můžete uspořádat nejmenší farmu, například 120 mléčných koz. Poté se budete muset postarat o pracovní dílnu a pracovníky asistentů, které se skládají z 5-7 osob. Tito asistenti mohou být členy vaší rodiny.

Objem takové miniprodukce bude od 50 do 60 tun pasterizovaného mléka za rok.

Farmáři mimochodem se naučili překročit kozy, aby jejich kozy mohly krmit celý rok. (Obyčejné "babičky" kozy, jak víte, v zimě nemají mléko). Na polovině "chytrých" křížení se však doba dojení začíná v listopadu, ve zbývající polovině, tradičně v březnu.

Pokud chcete koupit kozu.

Ruské farmy nabízejí každému, kdo chce své kozy, od 16 do 24 tisíc rublů, samozřejmě, nikoliv za semi-divoké mongrelské zvíře, ale za čistokrevnou krásu někde na Novém Zélandu. Začněte podnikání se stovkami gólů.

Faktem je, že smrt mladých zvířat dosahuje až 50%.

Podle všech odborníků je výroba a prodej kozího mléka výhradním místem pro malé podnikatele. Neměli byste mít problémy s dalším zpracováním získaného čistého produktu a přinést ho tak standardně, protože dnešní trh je jednoduše přeplněn různými zpracovateli a budete rádi, že vaše mléko bude zpracováno (pro stejné plnění). Bude to jen mléko.

Článek přes 8 let. Může obsahovat zastaralé údaje.

Autobazí. Rychlý výpočet ziskovosti podniku v této oblasti

Vypočítejte zisk, návratnost, ziskovost jakékoli činnosti za 10 sekund.

Zadejte počáteční přílohy
Další

Chcete-li spustit výpočet, zadejte startovací kapitál, klikněte na další tlačítko a postupujte podle dalších pokynů.

Čistý zisk (za měsíc):

Chcete provést podrobný finanční výpočet pro podnikatelský plán? Využijte naši bezplatnou aplikaci Android pro firmy na Google Play nebo si objednejte profesionální obchodní plán od odborného obchodního plánování.

Obchodní myšlenka na prodej kozího mléka

Kozí mléko oceňuje spotřebitelé za vynikající chuť a mnoho užitečných vlastností.

  • Kolik peněz je zapotřebí k založení podniku prodávajícího kozí mléko
  • Jaké vybavení si vyberete pro prodej kozího mléka
  • Kolik můžete vydělat z prodeje kozího mléka
  • Přírůstkový plán otevření
  • Co OKVED musíte zadat
  • Jaké dokumenty je třeba otevřít
  • Jaký daňový systém si vyberete
  • Potřebujete oprávnění k otevření
  • Implementační technologie
  • Nové kozí mléko

Jeho pravidelná konzumace umožňuje rychle zesílit imunitní systém, zbavit se alergií a dalších onemocnění.

Kozí mléko je často podáváno malým dětem. Předpokládá se, že přispívá k jejich rychlému růstu a rozvoji. Zvažte obchodní myšlenku na prodej kozího mléka.

Kolik peněz je zapotřebí k založení podniku prodávajícího kozí mléko

V naší zemi není tak mnoho dodavatelů takových produktů, jak by se mohlo zdát.

Konkurence v prodeji kozího mléka není vysoká, takže si můžete při založení své vlastní kozí farmy postavit ziskové podnikání.

Počáteční kapitál potřebný pro takový podnik závisí na rozsahu budoucí činnosti.

Pokud podnikatel plánuje otevřít farmu s počtem 120 mléčných koz, bude potřebovat investice ve výši 2 miliony rublů.

S omezeným počátečním přístupem můžete otevřít mini-farmu. To bude vyžadovat asi 1 milion rublů.

Jaké vybavení si vyberete pro prodej kozího mléka

Důležitým krokem v organizaci farmy je hledání pozemku, na kterém bude postavena kozí producentka.

Chcete-li snížit počáteční náklady, můžete se pokusit najít opuštěnou budovu ve vaší oblasti bydliště (například bývalou stodolu) a využít ji k otevření vaší farmy.

V kozlíku by měly být takové oddíly pro údržbu mladých zvířat, kozlů, mléčných koček a také mateřských oddělení.

V každé zóně musí být pitné misky a podavače. Podlaha v kozlíku musí být pokryta silnou vrstvou suchého sena nebo slámy.

Podle stávajících předpisů musí mít každé zvíře nejméně 4 metry čtvereční.

Podnikatel bude určitě potřebovat koupi dojicího stroje, aby jeho farma vyráběla co nejvíce kvalitních produktů.

Poté, co je kozí farma připravena k provozu, je nutné pozvat zástupce požární a sanitární epidemiologické služby.

Budou kontrolovat prostory pro dodržování stávajících norem a vydá povolení k podnikání tam.

Hlavním produktem na kozí farmě bude mléko.

Podnikatel se také může stát výrobcem másla, smetany, sýra nebo zakysané smetany, ale bude potřebovat nějaké investice na nákup dodatečného vybavení.

Důležitým bodem organizace kozí farmy je nákup zvířat.

Doporučuje se nakupovat čistokrevné zvíře od několika prodejců, aby se zabránilo překročení.

Kolik můžete vydělat z prodeje kozího mléka

Každá dojná koza může produkovat asi 2 litry mléka denně.

Farmy s populací 120 koz budou vyrábět přibližně 50-60 tun produktů ročně.

Mléko lze prodávat jak koncovým uživatelům, tak zprostředkovatelům (supermarketům a dalším prodejnám).

Prostředky investované do otevření kozí farmy budou vráceny po 1 roce práce.

Přírůstkový plán otevření

  1. Najděte hotovou farmu nebo si ji postavte sami.
  2. Chcete-li získat mladé populace, závisí na dostupnosti kapitálu a zemědělského prostoru.
  3. Zaměstnanecký podpůrný personál.
  4. Zaregistrujte se jako podnikatelský subjekt.
  5. Uspořádejte zpracovatelskou dílnu.
  6. Souhlaste s zdroji prodeje hotových výrobků.

Co OKVED musíte zadat

Při registraci označujeme následující kódování, které patří do třídy 01:

01.45.2 "Výroba syrového ovčího a kozího mléka".

Jaké dokumenty je třeba otevřít

Do balíčku dokumentace by měly být zahrnuty následující dokumenty:

  • podrobný obchodní plán;
  • dokumenty pro pozemky a budovy;
  • smlouva o koupi dobytka;
  • závěry regulačních orgánů o přechodu kontroly a přijetí na začátek výroby;
  • dokumenty potvrzující registraci jako daňový subjekt (LLC, IP, PE, farma apod.).

Jaký daňový systém si vyberete

U zemědělských podniků je optimální volba jedné zemědělské daně (UAT). Poskytuje odpočet ve výši 6% výše hrubého zisku. Jako alternativu můžete použít obecný jednotný daňový nebo daňový základ obecně, včetně práce s plátci DPH.

Potřebujete oprávnění k otevření

Pro zemědělskou výrobu potravin musí mít zvláštní povolení. Budete potřebovat povolení od požární inspekce, stejně jako Rospotrebnadzor. Pro každé odeslané mléko je nutné mít od veterinární služby certifikát, že zvířata jsou zdravá a jejich produkty jsou pro lidskou spotřebu bezpečné.

Implementační technologie

Malé farmy na výrobu kozího mléka se obvykle pohybují od několika set až několika tisíc zvířat. Dokonce i farma se 100-150 hlavami bude potřebovat zpracovatelský závod, protože mléko se rychle zhorší. U takových svazků by zaměstnanci podniku měli mít 5 až 7 servisních pracovníků. Nemůžete nejen zpracovat mléko sami, ale také darovat to mnoha zpracovatelským závodům a továrnám. Výnosnost tohoto podnikání se pohybuje od 20 do 50%.

Kozí mléko v regionu Moskva

Kozí mléko čerstvé

Čerstvé a chlazené kozí mléko, tvaroh, kozí sýr, domácí kuřecí vejce se prodává. Mléko ze zaanenskych a alpských koz. Kozy jsou pod neustálým veterinárním dozorem, provádí se každý týden.

Kozí mléko

Prodáváme kozí mléko, sýr, tvaroh, kysanou smetanu, máslo, kuřecí vejce, brolerovské kuřecí maso!

Kozí mléko

Budu prodávat domácí kozí mléko, velmi chutné. Nabídky jsou také kozí sýr a sýr.

Kozí mléko od výrobce

Kozí mléko se prodává čerstvé a chlazené, velmi chutné, bez zápachu, tvaroh a sýr z kozího mléka, fermentovaný mléčný výrobek s kvasem „Evitaliya“ máslo z mléka koz kozího jsou pod konstantní.

Kozí mléko od velkoobchodu výrobce

Soukromého zemědělství „Ilyukhin“ prodává čerstvé a chlazené kozí mléko ve velkém mléko je vynikající, bez zápachu, s obsahem tuku 4,6% Kozy jsou pod stálým veterinárním dozorem st.Petelino Odintsovo.

Kozí mléko od výrobce

Soukromá farma "ILYUHINO" prodává ručně mléčné kozí mléko, tvaroh, kozí sýr a kozí mléko na objednávku,

Prodám kozí mléko

Prodáváme kozí mléko s dodávkou v Solnechnogorsku

Prodáváme kozí mléko

Novinky na trhu

. bude vynaloženo na zvyšování produktivity dojnic přes částečnou úhradu nákladů na zemědělských výrobců v regionu 1 kilogram prodával a odeslány k vlastnímu zpracování kravského nebo kozího mléka.

Perspektiva - výroba sýra nejen z krávy, ale také z ovčího a kozího mléka. O založení společnosti pro.

Byly také zakázány dodávky hovězího, vepřového masa, drůbeže, ryb, mořských plodů, sýrů, mléka, ovoce a zeleniny.

Analytics

Mléko nasárané telaty, když jsou nasávány jejich obsahem, není zahrnuto do produktů a není při stanovování průměrného výnosu jedné krávy bráno v úvahu. Výroba vlny zahrnuje celý objem ovcí, kozí vlny a koz.

Příkladem takového přístupu je současný finanční ředitel Rafinérie cukru Alekseevského (Belgorodská oblast) Oksana Koziy. Poté, co pracovala jako šéfka specializované v správcovské společnosti, byla jmenována ředitelkou v regionu.

Jeho rival byl někdy kukuřičný, jehož hlavním producentem byly Spojené státy. Koupili jsme ho víc než jiné země Spojeného království, Německa a Holandska. Ruský ječmen byl zejména poptávka v Německu.

Informace

Kirovský kraj získal více než 600 milionů rublů na rozvoj.
Výsledky roku 2017: AIC v boji proti rekordním sklizní
Zásady pro produkty: jaké výsledky jsou označeny třemi.

Proč importování náhrady v mlékárenském průmyslu selhalo
Získání sójové bílkoviny nové úrovně pomocí živých.
Kazachstán se vrací do tvrdé pšenice

Nabídky na dodávku výrobků, ceny

Kozí tuk je rychlý, takže lidé, kteří ho používají k jídlu, zlepšují trávení, sílu a vitalitu, jsou často používány v tradiční medicíně při léčbě mnoha nemocí.

Objednejte mléko telefonicky a my vám doručíme na vhodném místě pro vás a čas. Kozya Dolina Adresa: NSO, okres Cherepanovsky, s. Chashino, st. Guerrilla.

Kozí a ovčí mléko ze Španělska. Ceny přímo od výrobce, bez zprostředkovatelů. Dodáváme měkké, polotvrdé, tvrdé sýry s himalájskou růžovou solí, paprikou apod.

Poptávka po produktech, cenách

Mléko, sýry, jogurty, kefír, ryaženka, zakysaná smetana, máslo - z koz, ovcí a kravského mléka. Farmy jsou nejchutnější a nejčerstvější produkty přímo od dodavatele z Mari-El. Můžete si koupit prostřednictvím internetového obchodu v našem klubu Sernur.

Mléko, sýry, jogurty, kefír, ryaženka, zakysaná smetana, máslo - z koz, ovcí a kravského mléka. Farmy jsou nejchutnější a nejčerstvější produkty přímo od dodavatele z Mari-El. Můžete si koupit prostřednictvím internetového obchodu v našem klubu Sernur.

Frost. dodání z 2-3 dny Prodám produkt pro domácnost (uložen na 7 dní) kozí mléko - pasterizované kravské mléko.

Koupit nabídky

Farm "Tsaritsyn Goats" nabízí přírodní kozí mléko pro obyvatele Volgogradu. Balení 1,5 litru.

Kozí mléko 100 p. Pro 1 l. Farma se nachází v okrese Volzhsky. s.Nikolaevka ul.Kooperativnaya, 11.

Budu kupovat kozí mléko!

Nabídky na prodej

Prodávám kozí mléko hromadně z vlastní výroby na území Altai a Novosibirsku. Ďáblovi Alexandrovi.

Čerstvé rustikální kozí mléko se prodává.

Prodávám kozí mléko a sýr z kel Zaaninského plemene. Mléko 150 rublů / litr, sýr 1000 rublů / kg. Pickup z vesnice Lopatkino (okres Podolsky). Při nákupu ve výši 1500 rublů - dodání do metra Boulevard Dmitrij Donskoy.

Katalog organizací

Kompletní informace: Sukhanovská farma prodává přírodní, celé kozí mléko, sýr, tvaroh, syrovátku, dodáváme. Můžete si nechat ošetřit kozí mléčné výrobky v ekologicky čisté čtvrti Dmitrovského.

Zabýváme se také prodejem obilí, kozího chlupu a paliva. Pracujeme na vašich požadavcích. TIN: 7450057810/745001001. Poštovní adresa: 454021. Telefon: 89222306840, 89090719220. Fax: (351) 7937534.

Stručné informace: výroba krmných směsí, kozí koumiss, králičí maso atd. TIN: 024505761977/026801001. Poštovní adresa: 453130. Telefon: 89174782698, 89631320263.

GOST, TU, standardy

Index rubricátoru SRNTI - 684339. Abstrakt (rozsah) - Tato norma se vztahuje na tříděnou kozí vlnu, která se na jaře střížela od koz různých plemen a jejich kříženců.

Anotace (rozsah) - Tato norma se vztahuje na klasickou neopracovanou kozí vlnu nakrájenou na jaře (léto) od koz různých plemen a jejich kříženců. Klíčová slova - kozí chlupy, homogenní, nehomogenní, polokomoravý, poloduchý.

Název v ruštině - Nechatá kozí chuť klasifikovaná. Technické podmínky. Titul v angličtině je Unwashed tříděný koza dolů. Specifikace. Datum vstupu v platnost: 01/01/1980.

Dodávka mléka

Kozí mléko v Moskvě

Chtěli byste pít čerstvě uvařené, rustikální, živé kozí mléko kdykoli doma v bytě v Moskvě?

Abyste měli tuhle příležitost, zmrazíme mléko ihned po dojení. To je jediný způsob, jak zachovat všechny užitečné vitamíny, stopové prvky a biologicky aktivní mikroflóru čerstvého mléka.

Stačí se dostat z mrazáku a rozmrazit lahev.
Přečtěte si více o zmrazeném mléce

Jak objednat zmrazené kozí mléko

Kozí mléko je dodáváno zmrazené v lahvích o objemu 0,3 l.
Cena jedné lahve je 90 rublů.

Doručení zdarma v Moskvě
v okrese Moskva

Minimální objednávka 900 rublů
10 lahví o objemu 0,3 litru = 3 litry

Jak objednat mléko:
Telefonicky: 8 966 048 82 11 (Galina)
Nebo poštou: [email protected]

Přinášíme vám mléko každý den v týdnu, kdykoliv vám to bude vyhovovat.

Dodávka mimo okresní silnici v Moskvě - 400 rublů. Bezplatné doručení na poslední stanici metra je možné po dohodě.

Zmrazení je nejlepší způsob, jak zachovat veškeré léčebné vlastnosti čerstvého mléka.

Mléko bezprostředně po dojení se nazývá pára. Je teplý a tam je opravdu park, znatelný v chladném počasí.

Ale to není hlavní věc. Zatímco mléko je stále teplé, je baktericidní a množství vitamínů, stopových prvků a biologicky aktivní mikroflóry je maximální.

Vzhledem k vysoké koncentraci biologicky aktivní mikroflóry se čerstvé kozí mléko nazývá živé. S každým sklem živého kozího mléka získá osoba část biologicky aktivní mikroflóry, která je nezbytná pro dysbakteriózu a pro normální fungování střeva.

Pasterizované mléko může být nazýváno sotva naživu, protože pasterizační proces je při teplotě 98 stupňů a sterilizované mléko je mrtvé, protože sterilizace probíhá při teplotě 120 stupňů a jeho hlavním cílem je zabít celý život, aby mléko nezkazilo.

Proto je zmrazení jediným způsobem, jak můžete kdykoli pít živé kozí mléko u vás doma v Moskvě.

Chcete-li to provést, jednoduše jej vyjměte z mrazničky a rozmrazte láhev zmrazeného čerstvého mléka.

Jak uchovávat kozí mléko

Mražené mléko se pohodlně skladuje v mrazáku a podle potřeby se rozmrazí. Doba použitelnosti zmrazeného mléka je 3 měsíce.

Rozmrazte v teplé vodě. Po 20-30 minutách, ujistěte se, že mléko je zcela rozmrazené, dobře protřepejte láhev.

Po rozmrazení mlčenlivě konzumujte mléko bez varu. Je baktericidní.

Živé kozí mléko je velmi biologicky aktivní. Pokud jste zvyklíte na pasterizované nebo sterilizované mléko, začněte s malými porcemi a postupně si zvykněte na nový produkt. To platí zejména pro děti.

Kontrola kvality mléka

Naše kozy se pravidelně podrobí veterinární kontrole, berou krev pro analýzu.

Jednou za měsíc rozhodně kontrolujeme mléko k šíření - kontrolujeme složení bakterií obsažených v mléce.

Kozy jsou velmi rádi čistoty. Každý den měníme kozy. Vždy spí na čerstvé slámě nebo pilinách. Kozy jsou volně pasoucí, pijí jarní vodu a jíst pouze přírodní jídlo.

My sami sami pijeme čerstvě dojené mléko - dospělé i děti - a takto ochutnáváme.

Nikdy jsme neměli žádné problémy s kvalitou mléka. Mléko je velmi chutné, bez cizí vůně, s jemnou smetanovou vůní.

Vědecké studie zmrazení jako způsob skladování kozího mléka

Mražené kozí mléko je skvělý způsob, jak zachovat co nejdéle všechny jeho příznivé vlastnosti. Bohužel tato metoda v Rusku zatím není příliš obvyklá. V jiných zemích se však používá dlouhou dobu a poměrně široce. Nabízíme vám krátký výběr vědeckého výzkumu na toto téma.

"Mikrobiologické aspekty kozího mléka"

Laboratoř hygieny potravin (Ústřední laboratoř UK)

Závěr Výsledky výzkumu ukazují, že kozí mléko je poměrně bezpečným produktem. Navzdory skutečnosti, že 99% studovaných vzorků bylo surových, tj. bez tepelného ošetření a výrobní hygiena je méně kontrolována než u kravského mléka, je stupeň kontaminace bakteriemi velmi nízký. Bylo počítáno 79% vzorků

"Přehled mikrobiologické kvality zmrazeného nepasterizovaného kozího mléka v Austrálii v Queenslandu"

Společná studie Queensland Health Service, Queensland Food Safety Authority a Australské asociace potravin vědy.

Závěr Byla provedena mikrobiologická studie zmrazeného, ​​nepasterizovaného kozího mléka vyrobeného z mléčných farmářů v jižní Queenslandu. Celkem bylo vyšetřeno 269 vzorků mléka. Všechny vzorky byly analyzovány na koliformní bakterie. Bylo vyšetřeno 214 vzorků pro aerobní bakterie, 74 pro koagula-pozitivní stafylokoky a E. coli, 63 pro kampylobakterie, 55 pro salmonely a listeriu a 34 pro stafylokokový enterotoxin a E. coli O157: H7. V žádném vzorku nebyly detekovány žádné patogeny, toxiny nebo Escherichia coli.

"Kvalita kozího mléka a stabilita emulze po 60 dnech skladování v zmrazené formě"

Výzkum oddělení živočišných produktů, Fakulta živočišného původu, Univerzita Gadjah Mada, Indonésie

Závěr Vzorky mléka byly zmraženy po dobu 0, 30 a 60 dnů. Na konci každého období skladování se vzorek mléka rozmrazil v chladničce a analyzoval se na celkové bakterie, chemický stav (acidobazická rovnováha, volné mastné kyseliny), fyzikální kvalita (test mléčného alkoholu, koagulační test během varu) a trvanlivost emulze. Během skladování nedošlo k žádné změně celkového počtu bakterií, acidobázické rovnováhy a obsahu volných mastných kyselin.

Kozí mléko koupit v Moskvě

Přírodní domácí kozí mléko

Nedaleko moskevské dceřiné farmy

Cena 200 rublů na 1 litr

Kde koupit přírodní kozí mléko v Moskvě

Přírodní kozí mléko, které svou chutí a léčivými vlastnostmi výrazně převyšuje kravské mléko, je velmi oblíbené. Proto je velmi oceňováno mladými matkami (a jejich dětmi), stejně jako prarodiči, kteří mohou a měli by používat kozy denně! Zajímalo by mě, kde můžete koupit kozí mléko v Moskvě.

Čítače řetězců supermarketů v Moskvě jsou zaplaveny různými mléčnými výrobky, včetně kozího mléka, ale těžko je to nazývat čerstvým, uzdravujícím a přirozeným. Kozí kozí mléko, které bude obsahovat všechny užitečné a léčebné vlastnosti, lze koupit v hlavním městě pouze od soukromých farmářů poblíž Moskvy. Takový produkt může být správně nazýván přirozeným! Charakteristickým znakem zemědělského mléka je, že do něj vůbec nepřidává žádné látky, což umožňuje, aby se takový "přirozený výrobek" nezhoršoval po velmi dlouhou dobu. Souhlasíte, je to poměrně zvláštní, když mléko nehrozí v otevřeném obalu mimo chladničku po dobu 5-7 dní. Důležité je také, aby mléko získané z různých zvířat nebylo smícháno dohromady v jedné nádobě a pak bylo baleno nebo baleno. Cenná, mezi obdivovatelky přírodních, je považováno za syrové mléko, mléko od jedné kozy. Teprve pak můžete plně ocenit jeho všechny chutě!

Postoj k kozám v malých soukromých domácnostech je téměř jako rodinní příslušníci. Mají jména, hrají a mluví s nimi. Jsou krmené vonným seno, čerstvým obilím, šťavnatými jablky a mrkví. Kozy mají rády křehnutí před dojením sušenky nebo sušenky. Po tomto postoji vám každá koza dává sklenici chutného čerstvého mléka! Pokud se rozhodnete koupit kozí mléko v Moskvě, navštivte naše webové stránky, zavolejte na uvedené telefonní číslo a budeme diskutovat o všech podmínkách nákupu a dodání a cena Vás příjemně překvapí! Naše farma se nachází v západní části Moskevské oblasti.

Kde předat kozí mléko hromadně

Adresa: Rusko, 103010, Moskva, Gazetny Lane, 17-9
Tel: (495) 471-2796 Fax: (495) 471-2796

Adresa: MO, okres Istra, der. Leshkovo
Tel.: 8 (495) 787-0222
fax: 8 (495) 787-0222

Adresa: Petrohrad, Oktyabrskaya nab., D.112, blok 4
Tel.: +7 812 446-80-26
fax: +7 812 447-40-64

Adresa: 121248 Rusko, Moskevská oblast, Moskva, ulice Kutuzov, 12, Budova 6
Tel: +7 495 225-32-85
fax: +7 495 225-32-85

Top